1樓：檸萌
泡椒土豆炒肉絲的做法
土豆切絲備用，豬肉切絲和粉，泡姜泡椒切絲加入少許醬油
肉絲用油炒一下，加入之前的泡椒，上色炒香後起鍋，炒土豆絲，待土豆絲炒好，將兩者混在一起翻炒一下就可以起鍋了
2樓：匿名使用者
材料河鯽魚，香辣醬，料酒，胡椒粉，鮑魚汁，糖，醋，味精，蔥，姜，蒜做法1、首先清理魚：洗乾淨，瀝乾水分，在魚身上劃幾刀口子，這樣更入味。
2、先用料酒、胡椒、鮑魚汁醃製一下。
3、然後熱油鍋，放姜、蒜煸出香味後放魚，煎至變色，撈起。
4、加入香辣醬煸炒。
5、放水，下魚、糖、少許醋一起煮開，小火煨一下。
6、最後放味精，大火收汁，撒上蔥花即可。
3樓：
泡椒土豆炒肉絲的做法用料：
豬肉土豆絲
泡椒泡姜 少許
做法：
1、土豆切絲備用，豬肉切絲和粉，泡姜泡椒切絲加入少許醬油。
2、肉絲用油炒一下，加入之前的泡椒，上色炒香後起鍋，炒土豆絲，待土豆絲炒好，將兩者混在一起翻炒一下就可以起鍋了
土豆做什麼美食最好吃
4樓：我的青青世界
土豆可以做的好吃的美食有
五香土豆條
土豆切條用水清洗，加入食鹽、味精、王守義十三香喂口，拍上幹澱粉入油鍋炸熟，呈金黃色，外焦裡嫩，鹹鮮醇厚
香煎土豆餅
大土豆去皮切夾刀片（一刀斷一刀連），加入肉餡，放入平底鍋煎熟。
地三鮮土豆、辣椒、茄子、過油後加入調料一起燒
拔絲土豆
去皮切塊拍澱粉油炸後拔絲（熬糖液）
土豆新吃法＿炸土豆球
土豆新吃法，炸土豆球．過年可以做著吃哦．
〔原料〕
土豆1000克，麵包渣200克，麵粉150克，雞蛋3個，雞蛋黃3個．
〔調料〕
黃油30克，胡椒麵5克，鹽、味精適量．
〔做法〕
（1）把土豆煮熟攪爛作成土豆泥．
（2）把黃油、胡椒麵、雞蛋黃、鹽和味精放到攪爛的土豆裡繼續用筷子攪，然後放入20克左右的麵粉，攪拌均勻．要使得土豆泥硬一點．
（3）在面板上撒一層面粉，把土豆泥搓成條狀，用刀切成塊，再用手揉成球形，表面上粘上一層面粉、雞蛋液，最後粘上麵包渣，放入油鍋炸成金黃色即可．注意，炸的時候油溫要高一點．如果油溫低，土豆球的表面還沒炸成金黃色土豆球就爆開了．
土豆球外焦內軟，非常好吃．個人覺得比炸薯條好吃多了．
土豆泥的做法
一、開始是電飯鍋做飯的時候，我們把土豆洗乾淨去皮,也放進去,
等飯好了，基本土豆也是熟透了,然後土豆拿出來，在一個大碗裡面,把土豆壓成泥狀,
然後在鍋裡放一點點油,然後把土豆泥,放在鍋裡面,中火,慢慢煎熬,然後所謂翻下，要求就是把土豆煎成金黃色的
純粹土豆自己的味道，大概這樣20分鐘，會聞到土豆自己很香的味道
最後放點鹽和雞精,可以稍微加點老酒,讓鹽和雞精融化,可以加點蔥花,不過加不加多沒關係
5樓：匿名使用者
土豆小丸子
材料：土豆一個，玉米澱粉適量，牛奶少許，食用油少許，鹽少許。
做法：1、先將土豆切成片，鍋里加水燒開，入鍋蒸，直到土豆熟到最透便可出鍋，熟到一壓就成泥最好。把熟透的土豆壓成泥。
2、加入適量澱粉、少許鹽、少許牛奶，將材料攪拌均勻，攪拌到不太粘手的程度，太乾就加牛奶，太溼就加澱粉。
3、在手上抹油，之後再將自己喜愛的大小的土豆泥放到盛有澱粉的碗裡，使土豆泥均勻的蘸上澱粉，再用手揉搓成小丸子，放入備用碗中。
4、鍋中熱油，下鍋炸至金黃便可出鍋。
怎樣用土豆製作美食
6樓：玉桃園天涯
材料小肋排，番茄，八角，蔥段，薑片，胡蘿蔔塊，洋蔥，鹽，水做法1.小肋排，過開水撈出，油鍋放油，油熱時放排骨翻炒，然後放去皮後切塊的番茄丁（現在的番茄汁水多，很好吃的）一起小火翻炒，加入適量的水燒開。
2.放八角、蔥段、薑片，倒入慢燉鍋中，中途加入胡蘿蔔塊、洋蔥，鹽，直到燉爛後出鍋。
7樓：懶人美食
土豆除了絲和片，還可以做出其他的美味佳餚，學會看一看這道食譜，讓你的美味料理又能多一道。
8樓：匿名使用者
土豆這樣做，你吃過嗎
9樓：qing馬
瘋狂的土豆.外酥裡嫩嘎嘎香
山西美食嗆土豆怎麼做啊？
10樓：匿名使用者
嗆土豆絲
主料：土bai豆du 200克
調料：色拉油zhi 1大匙；食鹽 半小匙dao；醬油 1/4小匙；雞內精 1/4小匙；花椒 3粒；容
幹辣椒 2個；料酒 1小匙；蒜泥 適量；白糖 半小匙，白醋 1大匙；白胡椒 1/4小匙
嗆土豆絲的做法
1.土豆切絲放入水中浸泡防止變色
2.將土豆絲放進沸水中煮，知道土豆絲變成透明3.撈出馬上進冷水，這樣土豆絲才爽脆
4.鍋裡倒入色拉油燒熱
5.土豆絲控好水加入所有調料配料把蒜泥、花椒、辣椒放在最頂上6.油熱之後，換換的澆在蒜泥上，爆出香味，拌勻即可烹飪技巧
1、熱油一定要澆在蒜泥上，不然爆不出蒜香。
2、我試過用白醋、米錯、白米錯、陳醋做這道冷盤，味道有所差異，我個人偏愛白醋的，味道清爽，當然別的醋也是可以的，自己按照口味試試吧。
美食:土豆泥可以做成哪些美食
豬皮燉土豆的做法，豬皮燉土豆怎麼做好吃，美食家族
11樓：0澤國a網盤
用料bai
主料土豆
du500克
豬皮300克
輔料zhi
食鹽三茶匙
油500克
醬油(晒制
dao)
60克味極鮮
40克醋
20毫升
回豬皮燉土豆的做答法
1.選用比較結實的土豆，結實的土豆更有質感2.土豆切丁，準備倒進鍋裡，稍微大一點也好。
3.豬皮要切成細條，然後在熱水焯一下。
4.豬皮燉土豆成品圖
烹飪技巧
做好了，香噴噴的，絕對是懶人的首選！
土豆炒雞肉的做法步驟圖，土豆炒雞肉怎麼做好吃
用料土豆 一個 雞肉 1 4只 幹辣椒 幾個 蔥 少許 姜 少許 蒜 少許 醬油料酒 土豆炒雞肉的做法 土豆切塊，雞肉洗淨放鹽，醬油，料酒醃製十五分鐘蔥薑蒜 幹辣椒下油鍋爆炒，放入雞肉加水燉三五分鐘放土豆放鹽繼續燉到土豆熟了就好了 小貼士不吃辣可以不放幹辣椒，也很好吃 雞脯肉炒土豆條的做法步驟圖，怎...
黑椒蒜子炒蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料大蝦燈籠椒洋蔥蒜黑胡椒碎 黑胡椒粉 生抽油黑椒蒜子炒蝦仁的做法 把大蒜剝好，切掉大蒜的頭部和尾部，拍一下。用了很多大蒜，兩頭多，這麼多大蒜都是罡哥剝的，辛苦罡哥了，謝謝罡哥。去掉蝦殼，取蝦身，挑走腸線，然後在蝦背中間劃一刀。小杯子裡的液體是用生抽和黑胡椒粉調成的黑胡椒汁，生抽不用太多，黑胡椒粉可...
土豆炒豇豆的做法步驟圖，土豆炒豇豆怎麼做
0澤國a網盤 用料豇豆土豆肉 大蒜土豆炒豇豆的做法 土豆 豇豆 肉 大蒜切好 熱鍋入油，放入肉翻炒 炒至快熟，加入醬油，加入土豆絲翻炒 加入豇豆翻炒至變色，加入調料 倒入一碗水，蓋蓋燜燉 快出鍋時放入蒜末即可 用料豇豆 我用了十根?土豆 一個 蒜 四小瓣 五花肉 適量 油 鹽 十三香 雞精 生抽 適...