1樓:高考張老師
土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,倒入碗中倒扣在鍋中,把牛肉剁碎加入蔥姜翻炒後,倒入土豆泥中 。
2樓:魯姐美食
土豆泥怎麼做?土豆上鍋蒸好加入調料,壓制衝泥,搓成面球 ,撒上面包糠,放鍋裡即可。
3樓:匿名使用者
土豆泥的做法
1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆,削皮洗淨,放入水裡煮半小時左右,水裡放少許鹽。
差不多時用筷子試探,能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。
2.把土豆撈出,瀝乾水,放入一個大碗中,用合適的工具(偶是用的*子,不算合適,不
過勉強來用)攪阿攪,把土豆攪碎。
3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪,(注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄稀
)再繼續的攪,直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿,然後就可以吃啦。
4樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的kfc土豆泥
5樓:小寶寶_棍
1. 先要把買回的土豆去皮,洗淨。要有一小塊肉,切成小小的丁。
2. 然後往鍋裡放油,等油熱到五成的時候把切好的土豆塊和肉丁放到裡面翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水,然後就不用管它了。
3. 大約十分鐘的時候,要開啟鍋把軟了的土豆捻成泥狀,然後再接著燉,到爛爛的時候就可以放雞精出鍋了。此法做成的土豆泥百吃不厭。
小貼士:
要注意油不要太多,炒到變色的時候就放清水。
還用問嗎?土豆泥肯定是把土豆作成泥。
一般做法是將土豆連皮一起煮,煮到透心為止(如用筷子輕鬆插入土豆內部,說明已經煮好)。將煮熟的土豆淋幹,剃皮,放到碗裡,用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。這就是土豆泥的一般做法。
至於各種不同的風味做法,則是在這個基礎上加工。可以再將土豆泥炒一炒(不建議,但這樣會很香),加入沙拉醬或牛奶(黃油,牛油,乳酪皆可),加點黑胡椒,肉末口味會更加。
6樓:匿名使用者
適量的話,難道不是應該根據你土豆的量的多少來決定的麼……【望天】
7樓:花茶苦咖啡
你就做最家常的就可以了 就是把土豆放到水裡煮個二十分鐘左右 反正就是軟了就好 然後用去皮 再用勺子把土豆壓碎弄成泥 然後鍋內加油 把土豆泥放進去炒 然後加點水 最後再加鹽就可以了 也可以加點酸菜一起炒
8樓:
土豆新吃法,不炸不炒,特筋道!
9樓:葫蘆是隻豬
這樣的土豆泥老人最愛
10樓:東北小廚來哥
土豆切片蒸熟放鹽碾成泥,燒油,肉末炒熟,精鹽雞粉十三香,勾芡。
在家怎麼做土豆泥?
11樓:我家有菜
土豆泥怎麼做?土豆上鍋蒸好加入調料,壓制衝泥,搓成面球 ,撒上面包糠,放鍋裡即可。
12樓:續振允娟
土豆打皮切塊,水煮水裡少放鹽。然後做成土豆泥,講小白菜和土豆泥一起炒,再次少放點鹽。差不多就能出鍋了。
13樓:匿名使用者
將沙土豆蒸熟直至軟如泥,用搗蒜的東西咋成泥。再加入調製好的佐料湯即可
14樓:匿名使用者
可以炒著吃呀追原始的辦法是燒著吃很好吃呦
如何拌涼土豆泥?
15樓:易書科技
土豆煮爛或者蒸熟後再去皮,放在盤子裡搗爛成泥後加入香油、鹽、胡椒粉、味精少許,再加入切碎的香菜、小蔥拌均勻,這樣做成的土豆泥清爽、易消化。
如何做土豆泥,如何拌涼土豆泥?
土豆泥的做法 1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆,削皮洗淨,放入水裡煮半小時左右,水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探,能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。2.把土豆撈出,瀝乾水,放入一個大碗中,用合適的工具 偶是用的 子,不算合適,不 過勉強來用 攪阿攪,把土豆攪碎。3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪,...
土豆泥怎麼做,怎麼製作土豆泥?
食品用料 土豆 1個 鮮肉 50g 鹽 1 2茶匙 3g 雞精 1茶匙 5g 胡椒粉1 2茶匙 3g 油 適量 製作方法 傳統做法 1.先將土豆洗淨 去皮 切塊。將鮮肉切成小丁。2.往鍋裡放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽 胡椒粉和適量清水。3.大約十分鐘,開鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,...
怎麼做土豆泥,最簡單的土豆泥怎麼做
3全部土豆泥如何吃?蔥香土豆泥 主料 土豆 黃皮 250克 配料 調料 植物油 15克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 10克 各適量 製作方法 1.將土豆洗淨,上鍋蒸熟,去皮搗成泥,加精鹽拌勻 2.炒鍋注油燒熱,下入蔥花熗鍋,放入土豆泥炒勻,撒入味精即可。三鮮土豆泥 主料 土豆 黃皮 400克 配料 ...