1樓：潮佑平衡鶯
自制冰激淋
材料：淡奶油（100ml）
牛奶（100ml）
。輔料：糖20g，
香草粉，可可粉或一點咖啡。
做法：1.淡奶油分次加糖打發
。2.牛奶加到1裡，攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。
4.放入冰箱，半小時後拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。
半個小時後再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。
喜歡軟點兒，少凍一會。
2樓：悉谷藍
最簡單的冰淇淋做法,在這個吃貨橫行的時代,越來越的人對美味的佳餚給予關注,其中清涼可口的冰淇淋深受歡迎
3樓：其儉義酉
冰淇淋diy的做法詳細介紹
菜系及功效：
時尚飲品
冰淇淋diy的製作材料：
主料：牛奶
400ml
(或1+2/3杯)
,蛋黃4個,砂糖
40g份量可斟酌
,玉米澱粉
1大匙,植脂鮮奶油
360ml
(1+1/2杯)
教您冰淇淋diy怎麼做，如何做冰淇淋diy才好吃1、取一個不鏽剛盆，倒入牛奶，加熱到液體冒煙，加入糖, 攪拌至糖溶解。
2、將蛋清與蛋黃分離，蛋黃打撒，一點點倒入鋼盆中,一邊倒一邊不斷攪拌，篩入玉米澱粉,攪拌混合.邊煮邊攪拌，煮至接近稠狀. 煮好後將盆子放在冷水中，使液體完全冷卻。
3、提前取出鮮奶油，室溫下溶化至如濃稠牛奶般液狀，用電動打蛋器高速將鮮奶油打發至稠稠的糊狀，濃稠度與液體相類似， 用橡皮刮刀將鮮奶油與冷卻好的液體混合均勻
4、將3倒入金屬盆子內, 放在冰箱冷凍. 每隔30-40分鐘取出攪拌均勻，刮平表面，重複約3-4次，再冰到完全硬後食用（隔夜）。
怎樣製作簡單又好看又好吃的冰淇淋
冰淇淋diy的做法詳細介紹 菜系及功效 時尚飲品 冰淇淋diy的製作材料 主料 牛奶 400 ml 或1 2 3杯 蛋黃 4個 砂糖 40g 份量可斟酌 玉米澱粉 1大匙 植脂鮮奶油 360ml 1 1 2杯 教您冰淇淋diy怎麼做，如何做冰淇淋diy才好吃1 取一個不鏽剛盆，倒入牛奶，加熱到液體冒...
如何製作冰淇淋，如何製作最簡單的冰淇淋
薄荷冰淇淋 原料 牛奶500毫升，雞蛋清2個，白砂糖150克，細玉米粉10克，薄荷香精少許，綠色食用色素溶液少許。製法 在鋁鍋中加入白砂糖和牛奶，加熱至沸，滴入綠色素溶液。綠色素溶液的配製方法見 可樂飲料 一節中的介紹。將雞蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分攪勻後，倒入溫熱的牛奶混合液，邊攪拌邊加熱，稍熬...
怎樣做出既簡單又方便的冰淇淋，如何製作既簡單又好吃的奶昔
善良的 製作簡單又方便的冰淇淋方法如下 主料蛋黃2個 牛奶400ml 白糖50g 自制冰激凌的做法步驟 1.蛋黃中加入白糖，用打蛋器將白糖攪拌，溶解。2.將牛奶燒到微微沸 3.將牛奶緩慢倒入蛋黃中，攪勻。再將液體倒回鍋中，煮沸。晾涼，入冰箱，凍成塊即可。 離3pjyr衙 自制冰激凌 1 蘋果冰激凌 ...