人蔘燉老母雞,有什麼功效,老母雞燉人蔘的功效

時間 2021-06-14 23:51:01

1樓:小熙猶如花美嗎

1、人蔘可以通過食用,來淺見身體,同時還能夠起到非常好的抗衰老作用,對於**具有美化的效果,如果將人蔘泡在50%含量的甘油中,然後十天之後用它來錯臉,當然,也可以將人蔘煎成濃濃的汁水,然後每天洗臉用一點,這樣能夠讓臉上的**更加的滋潤。

2、人蔘加在洗髮劑中能使頭部的毛細血管擴張,可增加頭髮的營養,提高頭髮的韌性,減少脫髮、斷髮、對損傷的頭髮具有保護作用。

3、人蔘含多種皁甙和多糖類成分,人蔘的浸出液可被**緩慢吸收、對**沒有任何的不良刺激,能擴張**毛細血管,促進**血液迴圈,增加**營養,調節**的水油平衡,防止**脫水、硬化、起皺,長期堅持使用含人蔘的產品,能增強**彈性,使細胞獲得新生。同時人蔘活性物質還具有抑制黑色素的還原效能,使**潔白光滑。它的美容效用數不勝數,是護膚美容的極品。

2樓:小虎乖寶貝兒

人蔘燉老母雞能夠補益氣血,尤其是大補元氣,適合用於身體素虛,尤其是氣虛的人,

3樓:尹痴柏

人蔘大補元氣,固脫生津,雞肉含有豐富蛋白質,滋補強身。人蔘燉雞乃一大藥膳,藥食同補,治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑洩,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,,眩暈頭痛,,消渴,婦女崩漏。

老母雞燉人蔘的功效

4樓:崇文季季

具有參味醇厚,雞肉細嫩,滋補強身的特點。人蔘雞是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。胃酸過多者、膽道疾病者不宜食用。

人蔘性平、味甘、微苦,微溫。能大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。

雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣。

但由於各種人參功效不一,因此煲湯時應注意人蔘的選用。

擴充套件資料

雞肉雖然鮮美且營養豐富,但雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導致身體亞健康。

科學調查認為,雞肉食用量對人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。

營養學家指出,由於人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內,這不但不利於健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。

5樓:

具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血的功效。

做法:準備食材:人蔘 一支,雞 一隻,枸杞 10克,紅棗 8顆,薑片 3片,蔥段 3段,鹽 1小勺約5克

1、鮮活母雞放血宰殺,褪毛,去內臟、尾尖、爪子,從腹部剖開(背連背),放入清水中浸泡4小時,撈出,控幹。

2、將人蔘放進鍋裡,加清水100毫升,加蓋,急火,隔水蒸半小時,使參汁溶於湯中,待用。

3、把雞放到砂鍋裡,加入薑片,蔥段,枸杞,紅棗和人蔘。

4、倒入適量溫水沒過雞肉,水一次要加夠。大火煮開後轉小火煮1個小時左右就可以了,中間不要開啟鍋蓋,否則香氣都跑了。

5、做好後,倒入食用砂鍋中,喝的時候根據自己的口味加鹽調味即可。

6樓:so小靜

人蔘大補元氣,固脫生津,雞肉含有豐富蛋白質,滋補強身。人蔘燉雞乃一大藥膳,藥食同補,治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑洩,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,,眩暈頭痛,,消渴,婦女崩漏。

意見建議:身體勞傷虛損者可用此藥膳,可達到補氣強身效果。

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