1樓:陳璐燕
食材清單
鵪鶉蛋胡蘿蔔
黑芝麻烹飪步驟
1/4備料
2/4胡蘿蔔切小三角當嘴 小皇冠雞冠
3/4黑芝麻直接當眼睛
最後一步
擺盤隨意
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2樓:匿名使用者
步驟1.鵪鶉蛋洗淨,放入鍋中,加鹽、蔥、姜、花椒、水,開鍋後煮5分鐘;用勺子輕輕地將殼敲一敲,容易入味,浸泡30分鐘。
2.將胡蘿蔔切薄片,一分為二;
3.用小刀切出齒狀,做小雞的雞冠;
4.再切出一個長三角做小雞的嘴巴;
5.在鵪鶉蛋比較尖的一頭,用小刀切一個小口;
6.將胡蘿蔔雞冠插入;
7.再將胡蘿蔔雞嘴插入;
8.用熟黑芝麻當小雞的眼睛。
9.小雞出殼了!
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3樓:匿名使用者
主料鵪鶉蛋
3個輔料
炒花生適量
步驟1.將煮熟的鵪鶉蛋剝殼。
2.將一個鵪鶉蛋切開,挖去蛋黃,將蛋白切成細條。
3.取一個鵪鶉蛋在尖端一頭切一刀。
4.將細條插在切好的空裡,做小兔子的耳朵。
5.準備炒好的花生。
6.用花生的紅皮做小兔子的眼睛。
7.將小兔子放在綠葉蔬菜上。
8.做盤飾很可愛呢,小朋友肯定會喜歡。
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4樓:最愛幻雪寶兒
主料鵪鶉蛋
3個輔料
炒花生適量
步驟1.將煮熟的鵪鶉蛋剝殼。
2.將一個鵪鶉蛋切開,挖去蛋黃,將蛋白切成細條。
3.取一個鵪鶉蛋在尖端一頭切一刀。
4.將細條插在切好的空裡,做小兔子的耳朵。
5.準備炒好的花生。
6.用花生的紅皮做小兔子的眼睛。
7.將小兔子放在綠葉蔬菜上。
8.做盤飾很可愛呢,小朋友肯定會喜歡。
小雞聚會的做法步驟圖,小雞聚會怎麼做好吃
5樓:陌上_卿名酒酒
用料鵪鶉蛋,蘑菇,香腸,蔥花 麵條
小雞聚會的做法
炒麵,放醬油和蔥花還有腸
可以用雕刻刀來做雞頭
紅燒雞翅+鵪鶉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:貓嬑
步驟鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟11.準備好所需要的材料
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟22.雞蛋提前泡去血水,洗好後再焯水去異味
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟33.幹香菇泡發,鵪鶉蛋煮好去殼,其它材料備好
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟44.把雞翅根、鵪鶉蛋、幹香菇、薑片、小蔥、老乾媽放入自動鍋中
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟55.加上紅燒汁、十三香和500ml清水後蓋上鍋蓋
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟66.自動鍋選擇「收汁」紅燒肉選單,時間58分鐘,其實到35分的時候肉就燉好了
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟77.收汁的時候放入青椒片
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟88.加小蔥段和鹽炒均勻提味即可
鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟99.裝盤趁熱可下飯了
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7樓:匿名使用者
鵪鶉蛋煮熟破殼,雞洗淨用開水煮6成熟撈出切成小塊。
熱油鍋下薑末、花椒、豆瓣、老抽少許炒香,再下雞塊、鵪鶉蛋料酒一起翻炒,參水蓋過雞塊燜熟。
起鍋時放蔥段、醋、雞精、勾芡即可。
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我不會玩魚人 鵪鶉蛋是鵪鶉的卵,鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋 鵪鶉卵。營養豐富,味道好,藥用價值高,鵪鶉蛋雖然體積小,但它的營養價值與雞蛋一樣高,是天然補品。鵪鶉 學名 coturnix coturnix 又名紅腹鶉,是雞形目雉科鶉屬鳥類。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類,不喜結群互動,而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋...
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