1樓：課文與閱讀
電飯煲麵包屬於糕點菜譜，主要原料是麵粉、牛奶、雞蛋等。做法如下：
1、準備好原料；
2、打四個雞蛋到容器裡面，將蛋清和蛋黃分離；
3、用四根筷子打蛋清打一會就成了下面這個樣子了；
4、加鹽和糖；
5、打到有點稠時在放一勺糖；
6、大概要打半小時左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物；
7、蛋黃裡放2大勺糖，3大勺冒尖的麵粉，6勺牛奶；
8、攪拌好後，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍後倒入另一半同樣是上下攪拌；
9、電飯煲按下煮飯預熱一下，稍微熱些就好，然後倒入油，為了不粘。均勻的塗在鍋內；
10、倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會就跳到保溫上了。這時用毛巾擋住出氣口悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的麵包了。
2樓：鶴崗人在江陰
如果家裡沒有烤箱，但想吃自己做的麵包，那麼用電飯鍋是否可以做得出呢？首先，我們先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。2/9
在一個大點的碗裡倒入400g麵粉，然後打入一個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。3/9
然後慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻。4/9
用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，我們再在揉好的麵糰中間挖一個小洞，加入一點花生油（其實放黃油會更好，這裡沒有黃油只能用食用油代替）5/9
然後繼續揉搓均勻，放在碗裡，蓋上一層保鮮膜進行發酵半個小時左右。6/9
待發酵完成後，拿出來放在木板上把麵糰裡的空氣揉搓排出去。並弄成一個長條。7/9
把面長條分成一個個大小均勻的坯子，並在上面塗一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。8/9
然後把所有坯子都做成上述那樣，並在電飯鍋裡刷入一層油，然後把麵包團放進去。9/9
把電飯鍋放進去按住煮飯的鍵，煮到保溫即可，然後我們看到蒸好的麵包啦，是不是看著顏色挺有食慾的。主要是要記得刷一層蛋黃哦，一起來試試吧。
3樓：靜兒愛吃
自己用電飯鍋就能做麵包啦
電飯煲怎麼做麵包，怎麼用電飯煲做麵包？
藍色雪花 電飯鍋式蛋糕 電飯鍋做蛋糕 先是全部工具出場，應該家裡都有，分量用勺子來控制就可以了 第一步 先用餐巾紙把兩個碗裡的水和油全部都擦乾淨，操作過程手也要不能沾水。把雞蛋清和蛋白分離 要想甜，先加鹽。在蛋白液裡面先加入少量的鹽，一點點就夠了 再加滿滿一勺子白糖！用三根筷子開始打蛋白。要把碗傾斜...
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充承載 香高，但好的做法電飯煲非常的簡單，放到裡邊弄，發了特別的好吃。 巨蟹我為遊戲狂 主料香蕉 泡打粉 麵粉 雞蛋 調料糖 牛奶 鹽 做法準備香蕉2根 雞蛋4個 還有些許泡打粉。把雞蛋和蛋清分開。裝雞蛋的模一定要乾的。不能有水分 分隔雞蛋時要小心點 打蛋清打到肥皂泡的模樣時要加20g徹細糖 打到成...
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快樂 電飯煲版自制叉燒肉如何做 因為外面買的叉燒肉都偏硬，家裡老人吃不了，自己製作的話就可以自己選擇肉的軟硬程度 食材換一換食材 梅頭肉500克 叉燒醬500克 料酒500克 生抽500克 蠔油500克 姜500克 鹽500克 水500克 方法 步驟分步閱讀1 4 把豬肉洗乾淨切成條狀，厚度約3cm...