1樓:匿名使用者
過去,揭陽人在社交和人際交往中,雞蛋是最常用的禮物。
送紅喜蛋。迎親時,腖禿煜駁案??劍?蒙?φ埃?競煒牽?釕偈??丁6源耍?竇漵姓庋?桓齟?擔?
三國時,「劉備招親」是東吳都督周瑜用的計謀。周瑜想用假招親、真扣留的計策,拿劉備當,要他交還荊州。不料,這計策早就被劉備的軍師諸葛亮識破。
諸葛亮設下「錦囊妙計」,其中有一條就是「紅喜蛋計」。原來,諸葛亮讓劉備去東吳時,帶上大量染紅的雞蛋,一到東吳,不論宮廷內外,大小官吏和將士,逢人便分,無一遺漏。並說,這是皇室禮儀,十分隆重。
於是,被分到紅喜蛋的人都因此感到光榮,沒分到的,還紛紛到劉備住的賓館去討。劉備更是來者不拒,一般來客讓手下人分,頭面人物還親自動手分,大造招親。東吳本來沒這種風俗習慣,都覺得新鮮,便一傳十,十傳百,弄得家家戶戶都知道東吳公主孫尚香與皇叔劉備即將成親了。
結果,假戲真做,劉備得了個好夫人。
自此,娶親送紅雞蛋就成為中州的一種禮儀。後來,由於屢遭兵燹,一些中州先民,輾轉遷到潮州,這一禮儀也就傳承下來。
給孩子送雞蛋,也是揭陽人的一種禮節。小孩第一次隨大人到親戚朋友家作客,主人要送二枚紅喜蛋,表示平安吉祥,往後就不拘了。
小孩七八歲,第一天入學讀書時,父母要在書包裡,放上二枚紅喜蛋,叫「開書喜蛋」,有雞蛋吃,小孩自然高高興興上學校。
節日祭拜「公婆母」,要用紅喜蛋。有的小孩多,就要多枚蛋,拜畢讓小孩分著吃。
孩子生日,父母要煮二枚雞蛋,染成紅喜蛋,讓小孩吃,祝賀其生日快樂,希望孩子吉利、如意、健康成長。
喜事送生雞蛋。每逢定親、結婚、添丁、壽誕等喜事,親鄰戚友,都要送鮮雞蛋,而且必須偶數,最少二枚,但通常是四枚、八枚、十二枚。要在每個蛋殼上黏稜形小紅紙,也可將蛋擺好後,在上面疊個大紅雙喜字。
如較親密的,還要再加一大塊新鮮豬肉。
辦喜事的主人收禮物,蛋要收雙數,不能全收。這樣,客人來時圓滿,回去也圓滿。
吃甜丸雞蛋湯。凡親友第一次上門作客,不分男女老少,熱情好客的揭陽人,必煮上甜丸雞蛋湯款待客人。每人一碗,每碗二枚煎雞蛋或煮蛋。既表示對客人的尊重,又象徵平安、圓滿、吉祥。
賀壽祝壽,要先由晚輩端上甜丸雞蛋湯給長輩,並祝曰:「添福壽。」然後,親戚朋友及兒孫才一齊吃甜湯丸。
男女結婚,燈燭之夜,**前要吃雞蛋甜丸湯,稱為「合丸」。舊俗,要由伴娘侍候,吃前還要做「四句」,祝願早生貴子。
送催生蛋。女兒結婚後懷了孕,在臨產前一個月,做母親的必遣小舅子送去八枚雞蛋,稱「催生蛋」。意為催其平安順利子,健康圓滿。
送慰病蛋。親戚或朋友病癒,要送雞蛋表示慰問。必須單數,不能雙數,最好是十一枚,對方應全收,不得剩留。
為何十一枚呢?因為十一表示只此一次,以後再沒有第二次病了。送慰病的雞蛋,不可染紅色或貼紅紙。
慰跌蛋。舊俗小孩不慎跌地碰傷,或掉進水時被救上來,做母親的馬上要煮一枚熟雞蛋給他吃,稱「慰跌蛋」。意思是,給小孩吃過運,壓驚。
剃頭蛋。孩子出生十二日,要「剃頭」。但額前應留一片桃形發,謂之「囟桃」。在下剃刀之先,要用一枚雞蛋,在頭髮上轉幾下,然後再剃。這蛋因為小孩還不會吃,故由其父母代吃。
有些地方,孩子出生滿月才剃頭。除煮個剃頭蛋外,還要另煮了好多蛋,染紅蛋殼,切成一片一片的,拌些紅糖,托盤去饋送、鄰舍親朋,一家一片。
按照過去的例俗,假如到人家裡作客,主人捧上甜丸雞蛋湯待客,不可全吃,最少要留一半。如主人給四枚蛋的則留下二枚,如二枚的則吃一枚,其餘一枚用筷子削之為二塊。偶數大吉。
後來,亦有二枚全吃的,因吃一枚也被視為不吉利。
新女婿第一次上岳家作客,女方常請人幫做糯米粉丸。有的故意用一根紗線穿在一起,使女婿吃時露醜;有的在碗中將雞蛋故意放到八枚,使女婿無法舉箸;有的專給一雙牙箸,圓滑滑的,挾不住雞蛋。使新女婿在吃雞蛋時十分狼狽,引來歡樂的笑鬧。
如今,隨著生活水平的提高,外地文化的影響和文明禮儀的導向,揭陽的風俗也在變化。好多送雞蛋、吃雞蛋的舊俗已為新一代人所遺忘,而代之以新鮮的糖果了。
希望對你有幫助
丈母孃煮荷包蛋給女婿吃什麼意思?
2樓:skt1煮飯阿姨
按傳統 男方第一次正式見女方父母 女方會煮糖蛋(地方不同有些是荷包蛋)
男方應該吃兩個 其餘剩下 表示客氣 明白事理
如果女方糖蛋只有一個 gg 代表女方家長看不上你
3樓:嵐山漪雲
像對自己的孩子一樣,想讓你吃好。你想到**去了?
請教。新女婿第一次上門,吃幾個蛋,有什麼講究?
4樓:匿名使用者
啊?一個星期不是最多吃四個蛋嘛?反正我是不懂這什麼舊俗了。
5樓:匿名使用者
有這個習俗?我老公到我家來,我老媽都沒煮蛋
6樓:匿名使用者
但朋友說吃的個數不對。丈母孃眼神有點怪。
女婿上門請他吃雞蛋什麼意思啊
7樓:匿名使用者
新女婿第一次上門,準丈母孃一定是喜歡的,喜歡在行動上就是親自給準女婿打荷包蛋雞蛋吃,有打3個的,也的打5個的,也有打8個的.
誰知道這個女婿第一次上門要喝雞蛋茶的由來?還有為什麼說不能喝完?謝謝。
8樓:匿名使用者
過去,揭陽人在社交和人際交往中,雞蛋是最常用的禮物。
送紅喜蛋。迎親時,腖禿煜駁案
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