1樓：0澤國a網盤
用料龍蝦（小青龍） 2只
米飯 2碗
白葡萄酒 1小杯
芹菜 1根
油，鹽，白胡椒 少許
薑片 3～4片
龍蝦泡飯的做法
小青龍洗淨外殼，從中間部位切開（此為超市加工手法，一般自己加工時先取下腦袋）；龍蝦泡飯的做法 步驟1
將龍蝦頭取下，去除鰓，取出其中的肓，洗淨蝦頭；龍蝦泡飯的做法 步驟2
將蝦頭蝦身剪成大塊，瀝乾水分；龍蝦泡飯的做法 步驟3
起油鍋，煸香薑片，倒入蝦塊翻炒至蝦殼發紅，倒入蝦肓，翻炒一下，倒入白葡萄酒翻炒均勻；龍蝦泡飯的做法 步驟4
加入涼水沒過龍蝦，水量可根據實際需要多一點點，大火煮沸後兩三分鐘轉小火慢煮；龍蝦泡飯的做法 步驟5
煮龍蝦湯時將芹菜洗淨，將芹菜梗與葉分開，分別切成末；龍蝦泡飯的做法 步驟6
龍蝦湯煮約30分鐘，湯汁濃郁發白後倒入芹菜梗末，倒入米飯，攪勻，加入適量鹽調味；龍蝦泡飯的做法 步驟7
最後關火放入芹菜葉末，拌勻；龍蝦泡飯的做法 步驟8
根據個人口味喜好加入適量白胡椒提鮮。龍蝦泡飯的做法 步驟9
龍蝦湯泡飯的做法步驟圖，龍蝦湯泡飯怎麼做
2樓：檸蔭
龍蝦湯泡飯的做法
龍蝦解凍
分解，把肉、殼分離，殼不要剪太碎
蝦頭裡的胃和背部回泥腸要去掉
加蔥姜，起油鍋煸答炒，至蝦殼捲曲，蔥見焦黃先後加入切好的胡蘿蔔末，小香腸片
最後加入蝦肉和豌豆或芹菜，繼續煸炒
加冷水，加一勺鹽，黃酒，大火燒開，中火煮
加入米飯，蓋上鍋蓋再煮開就好啦。期間記得嘗味。出鍋。
美善品龍蝦泡飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：檸蔭
用料copy
大龍蝦熟米飯青菜蔥
姜蒜食用油料酒鹽
高湯bai
白胡椒粉
龍蝦泡du飯的做法
大龍蝦頭及zhi蝦鉗洗淨，斬塊；蔥薑蒜dao分別切末鍋中放少許食用油燒熱，下蔥薑蒜末爆香後，下龍蝦塊爆炒至蝦殼變紅，下少許料酒翻炒
加入高湯煮滾後，改小火燜煮5分鐘左右；下熟米飯和青菜碎，續煮3-5分鐘（視軟硬喜好）
加鹽，白胡椒粉調味後裝盤，灑少許香菜或蔥花即可
4樓：銀高但如雪
用料bai
鴨舌250克
生薑10克du
八角2個
桂皮zhi
2個幹辣
dao椒
2支冰糖
20克生抽
30克老抽
5克料酒
30克清水專
150克
美善品～甜辣鴨舌的做屬法
將鴨舌洗乾淨，放入網鍋，加水沒過鴨舌面，蓋上主鍋蓋和量杯步驟1以5分鐘/50度/速度5清洗鴨舌美
步驟2取出網鍋，鴨舌用清水沖洗乾淨，並倒掉主鍋內洗鴨舌的水，這是清洗乾淨後的鴨舌美善品～甜辣鴨舌的做法
步驟3主鍋清乾淨後，倒入鴨舌，將生薑、八角、桂皮、幹辣椒放進去，再加入生抽、老抽、料酒、冰糖，最後加入清水，然後蓋上主鍋蓋和量杯
步驟4以20分鐘/v/反轉小勺蒸煮
蒸煮完後，繼續3秒/反轉速度2.5顛鍋，即可起鍋享用
簡單泡飯的做法步驟圖，簡單泡飯怎麼做好吃
5樓：0澤國a網盤
用料米飯bai
西蘭花洋蔥
豆瓣醬黃豆du醬剁椒姜
蒜香菇拌飯醬
黑胡椒粉
zhi特別簡單的泡飯?的做法
dao#米飯用熱水泡20分鐘，版瀝乾備用。
#姜蒜權切成末備用。
#洋蔥切成條或者塊備用。
#米飯放鍋裡炒一下，顏色微微變黃後撈出備用。
#熱鍋放油，然後放姜蒜末爆香。
#中小火加入洋蔥炒
#加適量豆瓣醬，黃豆醬和剁椒
#放入炒過的米飯翻炒兩下
#然後倒水，水沒過鍋裡的材料
#一直煮就好啦
#米快熟了後把西蘭花丟進去一起煮個兩三分鐘#臨出鍋時可以撒點黑椒粉和香菇拌飯醬
小貼士不光西蘭花，別的蔬菜往裡放也很好吃?
小龍蝦湯泡飯的家常做法大全怎麼做好吃視
6樓：匿名使用者
小龍來蝦1斤
輔料姜4片 蒜4粒
鹽2勺 蔥1根
水煮自小龍蝦的做法步驟
1. 很多人處理小龍蝦只是簡單的刷洗一下，這是非常錯誤的，一定要將小龍蝦的腮給剪掉，這點非常重要。
2. 燒開一鍋水，將蔥、姜、蒜放入鍋中，熬煮3分鐘3. 將小龍蝦放入鍋中，同時放鹽，大火熬煮15分鐘即可。
麻辣小龍蝦的做法小龍蝦怎麼做，麻辣小龍蝦的做法
把小龍蝦買回來以後，檢查一遍，發現有死掉的就丟掉。然後用清水沖洗，拿一隻不用的牙刷仔細刷洗小龍蝦表面和底部還有蝦頭的位置。麻辣小龍蝦 主料小龍蝦500g 大料3g 花椒5g 麻椒5g 幹辣椒5g 香葉3g 桂皮3g 丁香3g 草果3g 豆蔻3g 姜10g 蔥10g 蒜10g 鹽5g 生抽15g 白酒...
吃小龍蝦有什麼禁忌，吃小龍蝦的禁忌，吃小龍蝦要注意
嚮往智慧科技 小龍蝦 也稱克氏原螯蝦 紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6 11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受...
小龍蝦麵的家常做法，小龍蝦的做法大全家常做法
麵條 150克。小龍蝦 越多越好。郫縣豆瓣醬 適量。麻醬 適量。做法步驟。1 首先我們準備了好多的小龍蝦，小龍蝦最好選江蘇盱眙產地的，肉質比較緊實，個頭也大。2 其次準備麻醬和它的朋友們，醬油，海鮮醬油，醋。以及香葉，花椒，大料，辣椒。3 小龍蝦蒸好，剝殼，除了小龍蝦肉，其實還有更香的一個部分一定要...