1樓:蔗糖澱粉葡萄糖
方法一:冰箱儲存
工具/材料:空塑料瓶
1、找到一些空的礦泉水瓶或者飲料瓶,然後洗乾淨,如圖所示。
2、然後將買回來的爬蝦整隻放入放滿後,灌滿涼水擰緊瓶蓋,直接放入冰箱冷藏即可。
3、等到想吃爬蝦的時候拿出一瓶,用剪刀將瓶子剪破,將爬蝦倒出來就可以了,如圖所示。
方法二:水養法
工具/材料:橡膠袋、氧氣泵
1、拿一隻橡膠袋子(不能漏氣),將蝦放進去,如圖所示。
2、再放適量水(裝滿袋子的一半),然後用氧氣充滿袋子,如圖所示。
3、最後將袋口紮緊即可,這樣能夠儲存活爬蝦2-3天,如圖所示。
2樓:我只愛吃麵包
1.找一個橡膠袋子,不能漏氣。
2將蝦爬子放進去 再放些水。
3然後用氧氣充滿袋子,充的鼓鼓的,袋子紮緊不能漏氣,水大概裝滿袋子的一半!
4這樣就能儲存兩三天鮮活!
怎麼使買回來的活蝦爬子保鮮24小時
3樓:還是醬紫吧
如果臨近海邊可以模擬皮皮
蝦的生活環境,把皮皮蝦放入桶裡面,倒入海沙和海沙,這樣也可以養殖皮皮蝦。
魚缸都配有增氧裝置,能夠提供水中的氧氣,如果家裡有魚缸也可以把皮皮蝦暫時放到魚缸中養殖,不過要儘快食用。
皮皮蝦中含有較多的水分,並含有維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分,是一種汁鮮柔嫩、營養豐富的海味食品。
4樓:人過茶涼散
1. 找一個泡沫箱子。一般賣鮮蝦的地方都有這種東西。
2. 放一層冰塊到箱中,上面放
一層蝦,再放一層冰塊,再放蝦,直到箱子裝滿。蓋上箱蓋,並用透明膠帶封嚴。
3. 裝箱時蝦與冰塊之間最好用塑料隔開,可延長冰塊融化時間。
4.此法適用於快遞託運、航班隨機託運、隨身攜帶。24小時不會有問題。
5樓:魅魂可樂
理想的冷藏溫度約攝氏0度~ -3度之間,理想的冷藏時間是24小時以內,蝦爬子又名螳螂蝦、琵琶蝦等名字。它的形狀背腹平扁,胸甲短。蝦爬子不僅鮮,而且肉多,它的生活習性和蝦、蟹差不多,也是到五月以後甩仔,到九月又開始肥的海產品。
常見的作法有:清蒸蝦爬了、炸蝦爬子、滷蝦爬子,椒鹽蝦爬子等
6樓:匿名使用者
直接裝在盆裡放冰箱裡,調溫數字為3.
7樓:大連海蔘專賣店
儲存活的肯定是不可能的了,蝦爬子是生活在海水裡,淡水加鹽是讓它自殺。室外的溫度很適合儲存的,放到室外就可以。
8樓:匿名使用者
我知道,不放水,放在敞口的盆裡,放在冰箱冷藏試。可儲存12小時以上,百分之90 的存活率,千萬別放水。低溫下冷血動物新陳代謝低處於冬眠狀態,只要別零下就行
9樓:匿名使用者
第一 你們菜場賣海鮮有專門打氧氣的 就讓他幫你衝點
第二 要是沒有就加點鹽
10樓:離之火
撒一點酒,用布蓋上..噴上水...
放在室外
11樓:匿名使用者
不現實啊,建議你還是蒸出來吧
蝦爬子的淹法,醃製蝦爬子怎麼製作?
相信大家對爬蝦這種海鮮並不陌生,爬蝦是一直肉質鮮美而且口感十足的蝦類,它的個頭比較大,只要學會正確的扒皮方法,吃爬蝦會有很大的滿足感,但是爬蝦的做法也是很多的,不同的做法會有不一樣的風味,接下來我們就為大家詳細的介紹一下蝦爬子的常見製作方法。爆炒爬蝦。原料 鮮蝦爬子1斤,蔥,乾紅辣椒 或青辣椒 蒜,...
醃製蝦爬子怎麼製作
侯爵哆啦 主料 皮皮蝦500g 輔料 水適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 花椒適量 八角適量 香葉適量 蒜適量 生抽適量 1 準備好買來的皮皮蝦。2 仔細清洗乾淨。3 蒜切片備用。4 鍋中加入適量水,水的量要能沒過皮皮蝦。5 加入蔥,姜,八角,花椒,香味,生抽及鹽。煮沸後再煮三分鐘。放涼。6 把涼了的滷...
買回的活蝦爬子要隔天吃,怎麼放才不死
找一個泡沫箱子,放一層冰塊到箱中,上面放一層蝦,再放一層冰塊,再放蝦,直到箱子裝滿。蓋上箱蓋,並用透明膠帶封嚴。最常吃法椒鹽蝦爬子 將蝦用清水反覆沖洗乾淨,淋入料酒和少許鹽拌勻。蒜頭去皮切碎末,乾紅椒切成圈。鍋中倒入油,大火加熱至6成熱,將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色,撈出瀝油。倒出鍋中多餘的油留少許...