1樓：舊人墨染錦年
找一個泡沫箱子，放一層冰塊到箱中，上面放一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿。蓋上箱蓋，並用透明膠帶封嚴。
最常吃法椒鹽蝦爬子：
將蝦用清水反覆沖洗乾淨，淋入料酒和少許鹽拌勻。
蒜頭去皮切碎末，乾紅椒切成圈。
鍋中倒入油，大火加熱至6成熱，將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色，撈出瀝油。
倒出鍋中多餘的油留少許底油，放入蒜末和紅椒圈，小火慢慢煸香。
將蝦倒入鍋中，撒入椒鹽翻炒幾下即可。
蝦爬子營養價值：
其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。
每年的春季是其產卵的季節，此時食用為最佳，這是因為雌蝦蛄產卵之前性腺發育飽滿，營養價值極高，味道特別鮮美。
營養價值很高，蛋白質含量高達20％，脂肪0.7％，還含有維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。
蝦蛄頭不僅含有豐富的蛋白質，同時還含有較為豐富的腦磷脂、高階不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素及多種人體必需的微量元素和各種氨基酸等，其中甘氨酸和穀氨酸是口蝦蛄鮮味的呈味物質。另外其磷、鋅含量高，具有健腦功效。
其殼是生產甲殼質、殼聚糖的優質原料，廣泛應用於紡織、印染、食品、醫藥、水處理、金屬提取和**、環境保護等許多方面。
2樓：匿名使用者
大瓶子裝滿，再裝滿水，急凍
3樓：古木風揚
煮或者蒸熟了，再冷藏
吃時再加熱
沒法放，出水不久就死翹翹了。
4樓：匿名使用者
介是天津話嘛，沒聽說過呢
5樓：匿名使用者
蝦爬子是嘛？皮皮蝦？
6樓：匿名使用者
要麼凍，要麼弄熟了——來自 諾基亞 lumia 720
活蝦爬子中午買的晚上吃如何存放
7樓：
清洗後放入冰箱冷藏，等到晚上吃的時候拿出來再進行烹飪。
一、首先準備一盆清水
二、將蝦倒入盆中
三、仔細地將蝦進行清洗
四、瀝乾水將洗好的蝦撈出，放入盤子裡
五、準備一個塑料盒
六、將蝦整齊地排好，放到塑料盒裡
七、倒入清水，注意水量要沒過蝦
八、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏即可，晚上食用時再取出進行烹飪
8樓：匿名使用者
放在水可以流動的水池裡先養，吃的時候就比較新鮮
9樓：匿名使用者
放塑料袋裡，捅一個小眼，放保鮮上就可以了，不要放水
10樓：手機使用者
以我10年養蝦經驗應放在水盆裡養。
11樓：七纖
方法如下：
1、找一個橡膠袋子,不能漏氣。
2、將蝦爬子放進去，再放些水。
3、然後用氧氣充滿袋子，袋子紮緊不能漏氣，水大概裝滿袋子的一半。
4、這樣即可儲存兩三天鮮活。
12樓：匿名使用者
用鮮水養著先，等吃的時就可以保證新鮮了
怎麼使買回來的活蝦爬子保鮮24小時
13樓：還是醬紫吧
如果臨近海邊可以模擬皮皮
蝦的生活環境，把皮皮蝦放入桶裡面，倒入海沙和海沙，這樣也可以養殖皮皮蝦。
魚缸都配有增氧裝置，能夠提供水中的氧氣，如果家裡有魚缸也可以把皮皮蝦暫時放到魚缸中養殖，不過要儘快食用。
皮皮蝦中含有較多的水分，並含有維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分，是一種汁鮮柔嫩、營養豐富的海味食品。
14樓：人過茶涼散
1. 找一個泡沫箱子。一般賣鮮蝦的地方都有這種東西。
2. 放一層冰塊到箱中，上面放
一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿。蓋上箱蓋，並用透明膠帶封嚴。
3. 裝箱時蝦與冰塊之間最好用塑料隔開，可延長冰塊融化時間。
4.此法適用於快遞託運、航班隨機託運、隨身攜帶。24小時不會有問題。
15樓：魅魂可樂
理想的冷藏溫度約攝氏0度～ -3度之間，理想的冷藏時間是24小時以內,蝦爬子又名螳螂蝦、琵琶蝦等名字。它的形狀背腹平扁，胸甲短。蝦爬子不僅鮮，而且肉多，它的生活習性和蝦、蟹差不多，也是到五月以後甩仔，到九月又開始肥的海產品。
常見的作法有：清蒸蝦爬了、炸蝦爬子、滷蝦爬子，椒鹽蝦爬子等
16樓：匿名使用者
直接裝在盆裡放冰箱裡，調溫數字為3.
17樓：大連海蔘專賣店
儲存活的肯定是不可能的了，蝦爬子是生活在海水裡，淡水加鹽是讓它自殺。室外的溫度很適合儲存的，放到室外就可以。
18樓：匿名使用者
我知道，不放水，放在敞口的盆裡，放在冰箱冷藏試。可儲存12小時以上，百分之90 的存活率，千萬別放水。低溫下冷血動物新陳代謝低處於冬眠狀態，只要別零下就行
19樓：匿名使用者
第一 你們菜場賣海鮮有專門打氧氣的 就讓他幫你衝點
第二 要是沒有就加點鹽
20樓：離之火
撒一點酒,用布蓋上..噴上水...
放在室外
21樓：匿名使用者
不現實啊，建議你還是蒸出來吧
蝦爬子買回來以後先不吃,放在水裡泡可以嗎？
今天買的蝦爬子想明天吃該怎樣儲存
22樓：匿名使用者
今天先吃了，明天拉出來你再加熱。怎麼都是嚇爬子
23樓：匿名使用者
一般的話如果採用以下方法儲存兩三天應該沒問題1.找一個橡膠袋子,不能漏氣。
2將蝦爬子放進去 再放些水。
3然後用氧氣充滿袋子,充的鼓鼓的,袋子紮緊不能漏氣,水大概裝滿袋子的一半!
4這樣就能儲存兩三天鮮活!
活蝦爬子怎麼存放
24樓：蔗糖澱粉葡萄糖
方法一：冰箱儲存
工具/材料：空塑料瓶
1、找到一些空的礦泉水瓶或者飲料瓶，然後洗乾淨，如圖所示。
2、然後將買回來的爬蝦整隻放入放滿後，灌滿涼水擰緊瓶蓋，直接放入冰箱冷藏即可。
3、等到想吃爬蝦的時候拿出一瓶，用剪刀將瓶子剪破，將爬蝦倒出來就可以了，如圖所示。
方法二：水養法
工具/材料：橡膠袋、氧氣泵
1、拿一隻橡膠袋子（不能漏氣），將蝦放進去，如圖所示。
2、再放適量水（裝滿袋子的一半），然後用氧氣充滿袋子，如圖所示。
3、最後將袋口紮緊即可，這樣能夠儲存活爬蝦2-3天，如圖所示。
25樓：我只愛吃麵包
1.找一個橡膠袋子,不能漏氣。
2將蝦爬子放進去 再放些水。
3然後用氧氣充滿袋子,充的鼓鼓的,袋子紮緊不能漏氣,水大概裝滿袋子的一半!
4這樣就能儲存兩三天鮮活!
26樓：蒲公英花開丶
1、將撈好的蝦放在抄網中輕輕淘洗乾淨，控幹水，大約需三到四分鐘左右，然後火速拿回家中。
2、用一塊乾淨的純棉毛巾，浸透水後，擰乾水，待用。
3、將淘洗乾淨的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊，佔毛巾面積的一半，注意不能太厚，否則影響成活率，一般一條毛巾儲存的活蝦即可夠一天的用量。如果撈得多，可以多放一條毛巾。
4、將放好小蝦的毛巾放入冰箱的冷藏室後，輕輕地用毛巾的另一半蓋好即可。若在**子中操作，則更方便省事。
昨天買的蝦爬子（皮皮蝦）活的，是放在冷藏還是冷凍，最多能放幾天？
27樓：匿名使用者
如果是冷凍的話可以放好多天，但是 冰凍過的嚇味道沒有新鮮的好了。冷藏最多就一，兩天的樣子，建議儘快燒了吃掉比較好
28樓：鈽炲乏鈽
要早點吃，越晚遲越不新鮮
活蝦爬子怎麼存放
蔗糖澱粉葡萄糖 方法一 冰箱儲存 工具 材料 空塑料瓶 1 找到一些空的礦泉水瓶或者飲料瓶，然後洗乾淨，如圖所示。2 然後將買回來的爬蝦整隻放入放滿後，灌滿涼水擰緊瓶蓋，直接放入冰箱冷藏即可。3 等到想吃爬蝦的時候拿出一瓶，用剪刀將瓶子剪破，將爬蝦倒出來就可以了，如圖所示。方法二 水養法 工具 材料...
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