1樓：鵬城遊俠
海參不僅僅是一種美食，它還能增強我們的抵抗力，海參富含膠原蛋白，女性吃海參能讓**更好，老人吃海參，能讓老人身體更加健康，提公升免疫力，男性吃海參能補充精力，所以海參不僅僅是美食，還是一種滋補食品。但是要買到好海參還是不容易的，本文就跟大家一起分享一些經驗，**有海參賣，哪些海參品牌比較好。
網購如此發達的今天，已經不需要我們去實地購買了，所以如果你問海參**有賣的，我的第一推薦是網購，很多朋友會擔心網購看不到實物，萬一買到不好的海參怎麼辦？實際上就算我們是實地購買，看到實物，以我們的經驗，也未必能夠就能買到好海參，而且很多內地的朋友根本就不可能去到實地購買海參。
網上能買到海參，那麼**產的海參比較好呢？
比如我們熟知的遼刺身基本產地都是沿海地區，用這些地區生長的活刺參作為原料加工製作而成，這些地區出產的海參顏色灰白，泡發之後彈性大（q彈），有光澤，口感勁道，是好海參。
其次很多朋友都想買到高品質的海參，什麼牌子的海參比較好呢？
在這個問題之前，我們不妨先來看看，什麼樣的海參是好海參，或者說好海參應該具備什麼樣的品質。
1、含鹽量，含鹽量的多少是決定海參品質的重要因素之一，比如12%的特級海參，1000g海參裡面含有120g鹽。當然是含鹽量越少越好，畢竟我們都不想用海參的**買鹽巴回家。
2、海參的外形，背刺完整堅挺，底足緊密清晰，這樣的刺參品質比較好，是比較推薦的。
3、海參的泡發率，比較好的幹海參的泡發率通常要達到10-12，意思就是100g幹海參泡發之後，重量要達到1000-1200g才算比較合理。
4、海參口感，要保證q彈，勁道，很多商家鼓吹幾十倍的泡發率，其實是沒有口感保證的，這樣的泡發率完全沒有意義。
在瞭解了這些東西的基礎上，我們就會明白，海參品牌不是那麼重要，我們難道能說那些住在海邊的人剛剛從海里撈起來的海參品質不好？他們沒有品牌，但是一樣品質非常好；當然對於遠離海洋的內陸消費者來說，乙個好的品牌還是讓自己放心的基礎，比較推薦的品牌包括棒棰島，獐子島，紫璜臺海參等，推薦紫璜臺海參，我自己吃過，泡發率高，主要是純淡幹大連海參，特級標準；而且**合理，價效比高。如果你還不知道選擇什麼樣的海參，我就推薦你用用紫璜臺的速發海參，**有售，**輸入：
進口海參與國產海參哪個更好
2樓：
親，您好！進口的海參要比國產海參還要好。我們中國人認為中藥調理身體不會傷及根本，而海參早在我國古代就已經有入藥的記錄了，這也證明了我國的野生海參一直在**撈，這也導致了我國幾乎沒有野生海參了。
而在外國人的認知裡，西藥能夠快速對症下藥，因此外國人基本不吃中藥或者不相信藥材的滋補作用，所以國外幾乎不會特意去養殖海參，這也說明了國外進口的海參大多數都是野生海參。
**產的海參最好
3樓：零時娛樂
海參的營養價值是很高的，更是被人們認為是一種珍貴的食品，也是名貴的藥材。海參的全身長滿的肉刺，它分佈於世界各地的海洋中。在我國的南海沿岸，海參種類也是比較豐富的，北方也有海參，一般大家所熟知的北方海參主要分佈在大連和山東。
雖然都是屬於北方的海參，因為產地不同，所以說他們的營養價值和滋補效果也有一些差距。如果說到北方**產的海參，營養價值比較高，而且滋補效果比較好，那麼下面我給大家解答一下。
北方的海參普遍產於大連和山東，雖然是隔海相望，但是海參的營養有著一些差距。那麼這兩地的海參營養價值哪個比較高一些呢？因為山東海域的溫度，相對來說會比大連高一些，也正是因為溫度的偏高，對於海參生長的速度來說要快一些。
這樣的海參皮比較薄一些，營養價值相對來說比大連海參要少一些，那麼他們的**上也是有區別的，這個**相當來說便宜一些。大連的海域水溫比較低，被認為是適合海洋生物生長的乙個海域，雖然大連那裡的海參生長速度緩慢，但是，這個營養價值確實比較高一些，從而使得海參的肉質有點肥厚，也就更受到人們的喜歡。
因為大連氣候和位置的一些原因，那裡每年所產海參數量是比較有限。因為海參的營養價值很高，而且那裡所產海參數量相對有限，從而使得極少數商家會冒充大連海參，這樣可以賣出**，所以說你在購買海參的時候，一定要謹慎選擇。那麼現在你也應該清楚了，北方**產的海參，這個營養價值高，而且滋補效果比較好。
通過以上這些解答，希望能夠幫助到你。
4樓：女巫花園
遼參和日本北海道參最好。
現在進口的海參有日本參、朝鮮參、南韓參、俄羅斯參、北極參。現在國產參大多是養殖的，進口的基本是野生的，海參的生命力很強，但對水質要求也高。
世界上有哪些種類的海參：
刺參：刺參是所有海參種類中質量比較上乘的海參，在我國的遼寧渤海地區出產的就是刺參，雖然在河北、山東地區也有刺參的出產，但是質量遠遠比不上遼寧出產的刺參，刺參腹面平坦、管足密集、兩端鈍圓，刺參一般參體肥壯、飽滿、順挺，並且肌肉比較厚實，刺參的水發能夠達到七到八倍左右。
花刺參：花刺參主要產自玩過的西沙群島、海南島以及雷州半島等地區，花刺參的體色一般為深黃色，帶深淺不同的橄欖色斑點，花刺參的末端帶有紅色的節點，花刺參為大型經濟海參，每500克幹參經水發可出水參2000克。
5樓：野生海參大連
國內海參分為：大連海參，山東海參國外海參南方養殖海參為什麼進口海參比不上國內海參，有人會問，<>
國外海參流入中國市場的原因及背景，主要有兩點吧，1、營養價值低 2、海參量大，成本低廉，賣到中國利潤大。
海參種類幾百種，有能吃的有不能吃的，但是最有營養的也就上面說的幾種：國內遼刺參，山東參，日本海參，俄羅斯海參，朝鮮海參。有人問了，**為什麼不同？
比如藏獒跟土狗似的，為什麼藏獒賣幾萬十幾萬上百萬乙隻，土狗100-200塊錢乙隻是一樣的道理，一方水土養一方人。大連長海，海域，黃海、渤海交匯處，半年換一次海水，獨特地理位置，自然海域無汙染
優於其它海域的十幾年才換一次。另外大連海域的海藻類植物比較豐富，因此海參的營養也。
更豐富一些。
野生海參品質不輸於任何大品牌海參，並且**有壓倒性優勢。對海參鑑別，海參吃法泡發也有特別深的瞭解。希望我的對你有所幫助，想了解海參更多相關可以點選下方（↓↓諮詢。
6樓：參天下小鄧
國內的肯定是大連長海縣的海參最好。這是公認的，無論哪方面都很不錯。
一般來說都是北緯39度的海參營養最好。因為氣溫水溫特別的適宜，並且水深。海參寶寶能吸取足夠的營養。自行躲避天敵，有自然的優勢，這樣生長出來的海參，自然有營養啦！
當然你也要注意一些商家的宣傳，有很多旅遊參或者是糖幹，鹽幹海參。都是屬於不好的品質。
一般來說，就是幹海參、即食現在比較受歡迎，乙個是鎖住營養，乙個是方便快捷。
如果還有什麼問題可以諮詢我哦。
7樓：參老帽海參
國內最好的海參產自遼寧渤海沿岸，簡稱為遼參。**大概在3000元左右。
其次就是山東煙臺的魯參，這一種海參也是可以的。
最後就是南方的養殖參了，養殖參從北方運來幼苗投放到養殖池裡進行人工養殖，這一類海參的**大概在1000-2000元左右。
國外的有俄羅斯紅參，日本北海道海參，北極參等都是不錯的。
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8樓：參老帽海參
國內的話一般是北方的遼參最好，其次是山東煙臺的刺參，南方參一般都是養殖參，其營養價值遠不如北方的遼參。
國外的海參當屬日本北海道的海參最好，營養價值也是最高的，其次就是俄羅斯的紅參。
國外的野生海參比國內多，目前國內市場上很難見到真正的野生海參，其最好的就是遼參的底播海參。
希望我的能幫助到你，還有什麼問題可以點選下方↓↓諮詢。
9樓：深圳宮品海參
一般是北方的海參原產地的野生海參最好，主要在黃海、渤海一帶，也就是現在的山東、大連那邊，這是國內的海參。
還有國外的如俄羅斯、日本那邊的海參也不錯。
10樓：瑞瑞美食記
遼寧產出的海參都有乙個別稱叫做「遼參」，而葫蘆島是遼寧省的海參主要生長的地區，由於葫蘆島是傳統的海參養殖基地，它的消費市場非常成熟，技術也要更加高一些，產品的種類豐富，是國內海參的主要生產供給地。
11樓：匿名使用者
大連海參是遼寧省大連市的特產，在全國範圍內都十分的有名。均採自北緯39°渤海灣，純正遼刺參，口感極佳，營養價值豐厚。大連海刺參，肉質厚，刺飽滿。
深受全國消費者的喜愛。吃海參還是要吃參總管海參。
12樓：惜辭笙
福建是南方海參的主要產地，但由於刺參的主產地是在北方，所以福建海參多為 「北參南養」，也就是從遼寧等地引進優質海參苗，利用福建等地的氣候及環境優勢，使海參快速長成。福建霞浦已經成為南方的「海參之都」。山東海參由叫「魯參」，主要產地在青煙威三地，同樣也是我國最主要的海參生產及加工基地之一。
山東烹飪海參的歷史極長， 「蔥燒海參」 就是魯菜中最為著名的一道菜。魯參生長環境與遼參相差不大，個體長成也需要3-5年時間。
13樓：網友
遼寧大連產的海參最好，家人喜歡張奶奶家的。
14樓：鈿暈羅衫
北方長島的海參營養價值高，它的地理位置好，所以水源好和水泥豐富，可以給海參充足的營養。另外菸臺的擔子島上的海參營養價值很高，國宴就是用的這個海參。
15樓：匿名使用者
當然是大連海參啦，你可以找找參總管海參，大連產的，我買過不錯。
16樓：落秋
最好了的海參，是遼刺參。野生得最好，其次是底播散養（小的時候人工大一點扔大海里）再就是圈裡的養殖海參。野生海參。也分三六九等，水深最好，肉質夠厚。味道好，無汙染。
17樓：勞醉山
遼寧大連產的海參不僅個頭大，肉質還肥美q彈，滋陰補陽，屬於海參中的精品。
18樓：純淨珍饈無新增
海參滋補效果還是野生的好，野生海參腹部底足短極粗壯 ， 背部刺底根粗壯，海參背刺因品種不同有尖有禿 ， 野生海參發制後海參翅尖白頭多，野生海參肉質極度厚實不是現在市面常見的薄薄一層皮的 ，野生海參外表皮色有色差 不是現在常見的通體黑亮黑亮的， 海參腹部底足細長的百分之百都是大棚養殖海參。
19樓：木藝世家
首先，目前海參在世界上的很多海域都有生存，不過海參的分佈在我國比較多，種類也最為齊全，縱觀世界上的範圍，我國大連獐子島是海參的主產區，並且質量也是最好的，總體來講，挑選海參時應該選擇參體飽滿，肉刺挺拔的，並且參體表面沒有其他損傷，剖洗海參時留下的刀口乾淨整齊，微微外翻，從刀口處能看出海參的肉質緊實，肉壁肥厚。這些外部特徵都能說明幹海參的品質不錯。好的海參是來自北緯39度的大連獐子島野生海參，這裡遠離陸地，海水純淨無汙染，海參生長期限長，因此所產的野生海參肉質勁道、壁厚、營養價值最高，是海參中質量最好的一種，但產量相當有限，國內只有少數類似於福臨門海參這樣的大牌能夠買到。
鮮海蔘怎麼泡發最好，海蔘的泡發方法
化驗員小張 泡發方法 幹海蔘與鮮活海蔘的對比 關於存放 鮮海蔘撈上來不易儲存，既不能冷凍 也不能常溫存放，需要馬上進行加工。操作不當即會融化成水，因為海蔘體內含有 自溶酶 離開海水時間過長或者沾到油就會發生自溶現象。幹海蔘經過加工後，除去了海蔘體內的水分和雜質，只要儲存在通風陰涼處，即可儲存1 2年...
白海蔘怎麼發，白海蔘的吃法乾白海蔘怎麼發的
你好朋友！如果沒猜錯的話，你所謂的白海蔘應該是鹽乾的海蔘吧。實際上發海蔘的方法基本上都相差不大，家庭食海蔘用的話不應該有什麼品種啊顏色上的區別，發制方法 1.將幹海蔘放置溫水中 純淨水 泡16 24小時，直到參體發軟有彈性。2.將海蔘沿腹部向前剪開，挑斷筋，去除沙嘴並清洗乾淨。3.將海蔘放入無油，無...
海蔘的顏色是越深越好的嗎？什麼顏色的海蔘比較正宗
不是物極必反 顏色正常就好 不確定的話 你去保健品店裡多多看看 選取大眾色就是最好的顏色 海蔘屬於無脊椎動物 棘皮動物門 海蔘綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋 西太平洋海區是世界上海蔘種類最多 資源量最大的區域。我國海蔘分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺蔘，...