1樓：夢晨曦園
學這個也不錯啊 我及得朋友也有學的 他是在學校學的 味道還不錯
不過哦主要也是要靠這個配方 和自己努力了
2樓：qingzheng之緣
如果你在河南的話，可以選擇
3樓：鄭州老推車滷肉
好吃的滷肉在熟食店裡面，不是在一些裝修豪華的學校裡面，所以想做出來好吃的滷肉還是在熟食店裡面，做好配料滷湯
哪有滷肉技術培訓學校
4樓：
可以看得到的未來滷肉熟食市場更大，學習滷肉簡單，重要的是跟對人學到獨特的口味兒，學會選址的技巧和開店的經驗
5樓：匿名使用者
學技術的話可以選擇學廚師，現在技術行業來說川菜是很熱門的，廚師前途比較大，很適合現在的年輕人。
不管在哪個城市，都會有川菜和火鍋，所以說，廚師可以到任何一個城市工作，沒有什麼限制，這就很好了。
最好最正宗的滷肉培訓學校在**
6樓：
我吃過青島瑞美滋的脫脂豬頭肉，味道不錯，挺好的，建議你可以去看看
7樓：愛吃鴨脖的人
滷肉是滷來菜培訓中的一部分，能
自夠把滷鴨系列、
滷豬系列、滷牛系列、滷雞系列、鹵素菜系列教學好的地方，滷肉也一定做得不錯，開滷菜店肯定需要多品種經營，來滿足廣大顧客的消費需求，僅僅只是滷肉，你幹不過那幾個聞名全國的非遺滷肉，問題是，他們不外傳。
去滷起源看看，是滴考察一下，他們能夠把這些系列進行精心教學，應該有他們的優勢和技術含量。不過這種學習還是謹慎為好，多考察，實地考察，最好是去觀摩，這樣才有保障。
8樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東方烹飪bai學校依託多年餐飲du廚師教育的深zhi厚底蘊與教學資源dao開設的小內
吃培訓專業，課程豐富，容品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢老師。
9樓：臭鼬守信的
滷菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，
由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。 一品佳味的熟食好吃，熟食培訓又可以
**滷肉培訓好 **有滷肉培訓的學校
10樓：殷桃玩家
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
11樓：鄭州老推車滷肉
無論是過去還是現在，好吃的滷肉都是在街頭巷尾的熟食店裡面，而不是在一些學校裡面的，當人也更不會是在一些班裡面，所以想做出來好吃的滷肉，要從解凍，清洗，醃製，配料，調湯，火候，一步步來多練習多操作
學滷肉需要多少錢 哪有正宗滷肉技術培訓班
12樓：雲南新華電腦學校
1、這個你可以到新來東方去培自訓，應該專業些，bai2、一般學這樣的du技術的費用大zhi概在2000-7000之間3、這dao要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
13樓：石家莊新東方廚師學校
開個滷菜店
是抄很不錯的
bai想法，就現在的創業環境du來說，做餐飲也是比較有zhi保障的，滷菜店創業成dao本小，利潤可觀，是個很不錯的專案。
建議選擇專業烹飪學校小吃班，先品嚐再學習，不僅能掌握技術，同時還有專業老師為我們提供創業指導！
14樓：老推車滷肉總店
河南省會的滷肉還是挺不錯的，尤其是三十年的王家老式推車滷肉，味道真的很好吃，麻辣豬蹄稻草東坡肉真不錯
**有學做滷肉的滷肉的培訓班在**
15樓：祈謐
**上捜舌尖上的囟味學習
16樓：石家莊新東方廚師學校
依託多年餐飲廚師來教育的深厚底蘊與教學資源源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好百，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技度術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規知劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢道老師。
費用問題可以諮詢老師瞭解，合理收費，後期無亂收費現象
17樓：
現在滷肉熟食店生意不錯，可以說是紅紅火火，想做一個好的滷肉熟食店，跟著老師傅做比較好，可以學明白滷肉的技術，選址的技巧和一些經驗
正宗滷肉**可以學要多少錢，滷肉培訓
18樓：老推車滷肉培訓
滷肉重要的就是一個流程，把每一步都做好，活兒很細，就會做出來很有味道的滷肉，一步沒有做到位，就會品嚐出來不一樣，從解凍，清洗，醃製，燒湯，下鍋，火候，出鍋，涼拌，每一步都很重要的，在實體店裡多看，多練習，勤快點兒
19樓：漯河飯特香小吃培訓
學滷肉的地方很多，要去正規的培訓機構學習，一般專業的培訓機構的培訓費用是2000元左右，但是實體店的培訓費用要5000-10000不等，其實培訓的技術都是差不多的，這要就看你個人怎麼選擇了。
20樓：笑看話兆
味頂記滷肉飯，兩三千左右，滷肉滷味雞蛋
21樓：殷桃玩家
選擇一所好的學校要看一下幾個方面：
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
做滷肉到**學 滷肉培訓**好
22樓：匿名使用者
主要學習：吊高湯、川式新派滷水製作、滷葷菜、鹵素菜、紅油製作、麻辣拌土雞、爽口木耳、泡椒鳳爪、棒棒雞、麻醬鳳尾、鮮椒聖子、巧拌豆乾、缽缽雞、熱拌鯽魚、油炸小魚等
23樓：
學習滷肉很簡單的事兒，重要的是能不能學到獨特的口味兒，跟對人，找個老師傅把重要的清洗，醃製，調湯，滷肉，火候，選址，這很多的經驗需要學一下的
24樓：安徽新東方烹飪學校
學小吃建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
25樓：殷桃玩家
選擇一所好的學校要看一下幾個方面：
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
一般想學習滷肉熟食技術都去**培訓比較好
26樓：長沙新東方烹飪學院
你是**的呢，可以在當地選個比較大牌的報名學習，學熟食不要多少錢。
27樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢老師。
28樓：王小魚
學滷肉技術一定要找正規的，問問瑞美滋，熟食技術在行業內，可是遙遙領先的
29樓：匿名使用者
師傅認真教呢，，，，，，
滷菜技術培訓，正宗滷菜培訓滷肉培訓多少錢
好吃滷菜廖排骨 廖排骨。有很多人以為學會如何滷製了就可以滷製食品了，其實不然，雖然一種滷製方法可以滷製很多東西，但是卻發揮不出該食品的原有價值，所以如果採用針對不同事物用稍不同的做法，那效果就會大大的不一樣。這就是為什麼很多人雖然有賣很多菜品，但是味道非常的單一。廖排骨有上百年的滷製經驗，在長期滷製...
湖南什麼地方可以學做滷肉卷，滷肉卷技術培訓
一切都是夢浮雲 1 這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2 一般學這樣的技術的費用大概在2000 7000之間3 這要看你所在的省份的，不同的省份 也不同，4 還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5 去考查一下，如果不錯，自己在決定。6 一般學這個1 2個月，看你的上手能力。再自己決定。 去新東...
正宗滷肉火燒培訓學習肉餡火燒技術培訓多少錢
驢肉火燒和麵過程 第一步 先準備材料 麵粉，水，鹽第二步 把水跟鹽，麵粉調在一起，揉成麵糰，充分揉勻，只要看不見乾粉就可以了，不一定要揉光滑，因為麵糰比較軟，難揉，麵糰揉好之後醒發15分鐘。驢肉火燒製作過程 1.醬驢肉一塊準備好備用，香蔥洗淨，香菜洗淨備用2.香菜 香蔥切末加入適量鹽 雞精，一點橄欖...