1樓：來自靈通山樸素的西葫蘆
1、黃顙魚。
黃顙魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠。分佈於我國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域。黃顙魚的肉性味甘平。
能益脾胃，利尿消腫。《醫林集要》治水氣浮腫，即以黃顙魚配綠豆、大蒜，用水煮爛，去魚食豆，並取汁調商陸末服。知皮攻補兼施，對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。
當然各有各的優點。現在市場上有很多的鯽魚長的很大的其實那不正宗的鯽魚，有一種叫**鯽，一種叫湘雲鯽，能有七八兩到1斤多的。
2、鯽魚。鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。中醫認為鯽魚能補虛、溫中下氣、利水消腫，清燒能治胃腸道出血和嘔吐反胃。
外用還有解毒消搏老炎的作用。尤其是**產後乳少更有獨到之處。吃鯽魚能開胃健脾、調營生津，這樣不僅補充了生成浮汁的營養蛋白，而且脾健則能使乳汁分泌，因搭銀差此吃鯽魚對乳汁少、乳泌不暢的產婦確有增加乳汁分泌的效果。
2樓：受華
黃辣丁：(每100克中含) 可食部 52
水分(克)能量(千卡) 124
能量(千焦) 519
蛋白質(克)
脂肪(克)碳水化合物(克)
膳食纖維(克) 0
膽固醇(毫克) 90
灰份(克) 黃辣丁。
維生素a(毫克) 0
胡蘿蔔素(毫克) 0
視搏消黃醇(毫克) 0
硫胺素(微克)
核黃素(毫克)
尼克酸(毫克)
維生素c(毫克) 0
維生素e(t)(毫克) a-e (βe δ-e 0鈣(毫克) 59
磷(毫克) 166
鉀(毫克) 202
鈉(毫克)鎂(毫克) 19
鐵(毫克)鋅(毫克)
硒(微克)銅(毫克)
錳(毫克)碘(毫克) 0
鯽魚察仿：每100克鯽魚所含營養素如下。
熱量(千卡)
蛋白質(克)
脂肪(克)碳水化合物(克)
膽固醇 (毫克)
維生素a (微克)
硫胺素(毫克)
核黃素(毫克)
尼克酸(毫克)
維生素e (毫克)
鈣(毫克)磷(毫克)
鉀(毫克)鈉(毫克)
鎂(毫克)鐵(毫克)
鋅(毫克)硒(微克)
銅(毫克)錳(毫克)
鯽魚食療價值：含蛋白質、脂肪、維生素a、和煙酸、鈣、磷敗銀纖、鐵等成分。
黃辣丁藥用功效：性味：甘、平，微毒。
功用：利小便，消水腫，祛風、醒酒。 宜食：
適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者食用；適宜小兒痘疹初期食用。
黃辣丁和鯽魚哪個適合孩子
3樓：南北緣
鯽魚刺太多了，連大人吃都得小心翼翼的，個人覺得不適合孩子。孩子對海魚不過敏的話，更適合吃海魚，易挑刺，
是黃古丁魚有營養還是鯽魚有營養價值
4樓：暖暖媽媽育兒經
鯽魚，是我國重要食用淡水魚之一，肉味鮮美，營養豐富，深受人們的喜愛。鯽魚含蛋白質量較高，每百克高達克，脂肪含量為克，另外還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素a、b1、b2、尼克酸等，其中維生素a的含量在淡水魚中名列榜首。祖國醫學認為，鯽魚性平味甘，具有利尿消腫，益氣健脾，清熱解毒，通脈下乳的功效。
鯽魚鱗可熬製成魚鱗膏，散血止血，用來**婦人血崩、子 宮癌、血友病以及其他諸種出血。
鯽魚頭性溫，煅燒後研末，可**痢疾、咳嗽、脫肛、子 宮脫垂等疾病，並能透發痘疹。
鯽魚膽味苦性寒，功可清肝熱，明眼目，殺蟲止癢，塗瘡有良效。中國有機農業網。
黃古丁魚是醃製的魚，肯定鮮魚營養更高。
黃丁魚煲湯比鯽魚更好嗎?
5樓：匿名使用者
黃顙魚就是昂刺魚，比鯽魚可貴多了。
富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物鬥基元素，營養含量豐者梁富，藥用價值高。具有補血、健腦、調中益陽等保健功能 。
每100克黃顙魚中，含有蛋白質519克，尼克酸毫克，碳水化空嫌謹合物毫克，鈣59毫克，磷166毫克，鉀202毫克等。
1、黃顙魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血的功效，有利於生長發育。
2、黃顙魚富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
3、磷也是人體的必不可缺的營養素之一，100g黃顙魚中含有磷元素504mg，屬於高磷食物，食用可補磷，改善血磷濃度，也能促進鈣質的吸收，確保身體健康。
黃辣丁和鯽魚哪個營養價值高
6樓：惠企百科
黃椒丁：(每100克)食用部分52.水分(克)能量(千卡)124能量(千焦)519蛋白質(克)脂肪(克)碳水化合物膳食纖維(克)0膽固醇(毫克)克黃椒丁維生素a(毫克)0胡蘿蔔素(毫克)視黃醇(毫克)硫胺素(微克)核黃素(毫克磨液)煙酸(毫克)維生素c(毫克)0維生素e(t)(毫克)鈣(毫克)59磷(毫克)166鉀(毫克)202鈉(毫克)鎂顫散19鐵(毫克)鋅(毫克)硒(微克)銅(毫克)錳(毫克)碘(毫克)0鯽魚：
每100克鯽魚含有以下營養成分。熱量(千卡)蛋白質(克)脂肪(克)碳水化合物(克)膽固醇(毫克)維生素a(微克)硫胺素(毫克)核黃素(毫克)煙酸(毫克)維生素e(毫克)鈣(毫瞎洞物克)磷(毫克)鉀(毫克)鈉(毫克)鎂(毫克)鐵(毫克)鋅(毫克)硒(微克)銅(毫克)錳(毫克)鯽魚的食療價值：它含有蛋白質、脂肪、維生素a、，煙酸，鈣，磷和鐵。
黃辣椒丁的藥用功效：性味：甘、平、微毒。
功能：利尿，消除水腫，祛風，醒酒。食用：
適用於肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫、營養不良水腫患者；適用於初期有痘疹的兒童。
鯽魚與鰱魚的營養價值相比較哪個高
在這四種魚中,鯽魚所含的膠原蛋白最多,通常情況下對人體最為有益,帶魚是一種深海魚,含有深海魚dha,鯉魚肉質比較粗，卻含有有利於人體代謝的膠質，鰱魚無汙染，無激素，但是營養成分不高。要排序 就 鯽魚 帶魚 鯉魚 鰱魚 鯽魚所含的膠原蛋白最多,通常情況下對人體最為有益,鰱魚無汙染，無激素，但是營養成分...
橙子和粑粑柑哪個營養價值高
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雞蛋和鵪鶉蛋哪個營養價值高
蕾蕾愛分享 雞蛋和鵪鶉蛋哪個更好？看完才明白，答案和你想象的不一樣！ 酒門大提督 所含營養素其差別主要表現在四個方面 1 雞蛋裡的維生素a的含量是鵪鶉蛋的4倍以上 2 鵪鶉蛋中的b族維生素含量多於雞蛋，特別是維生素b2的含量是雞蛋的兩倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進生長髮育 3 鵪鶉蛋中的膽固醇含...