1樓:小航
1、主食:大公尺、麵條、麵粉,正常乙個成年人的主食量在一天300克,所以,乙個月20斤大公尺是足夠乙個人乙個月的量了。
2、肉類:可以購買一些新鮮的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等,並且切好分裝冷凍,同時也可以採購一些牛排、凍蝦、凍魚之類的,儘量減少購買佔地方的肉卷產品。
3、雞蛋:雞蛋的保質期差不多是40天到60天(在冷藏的條件下),所以可以按照家裡人的需求和數量適當囤一些。
4、食用油:正常乙個月的食用油量在10公升(三口之家),所以適當多囤一點就行。
5、各種蔬菜視情況囤,綠葉蔬菜容易壞,不建議買多。
6、除此以外,還可以適當囤一些餃子、包子、餅之類的速凍食品,還有泡麵、酸辣粉、螺螄粉之類的方便食品,適當的購買一些耐儲存的午餐肉、臘腸也是可以的。
7、如果長時間吃不到新鮮蔬菜,那家裡準備一些維生素片也是有必要的。
8、飲用水的話在家其實並不建議囤太多,可以自己用自來水燒,如果實在要,那就根據自己的需求購買。
9、按照需求還可以囤一些孩子的零食,寵物的糧食和零食等。
2樓:青松常在日長空
一、碳水營養。
碳水對於人體非常重要,1克碳水可以產生4kcal的熱量,人體每天消耗的能量,也是由碳水**。如果人體缺少碳水,那麼就會引起多種身體不適,比如頭痛、噁心、四肢無力等症狀,所以碳水是不可或缺的,是必需要補充的。
碳水在很多食物裡都有,不過含量比較高的就是我們平常吃的公尺麵了,這些食物建議可以適量囤一些,另外碳水比較高的食物還有穀物和粗糧,比如燕麥、小公尺、豆類、紅薯、番薯等等,這些食物除了保質期長之外,而且還富含更多的膳食纖維,對身體非常有益,所以這些食物可以各種囤一點。
二、脂類營養。
脂類是人體營養要素的一種,也是能量供給的重要因素,脂類包含了油脂、類脂等等,它的作用是儲存提供能量,增加飽腹感,節約蛋白質等等,我們平時所需要的脂類營養,多數**於動物脂肪。
所以在特殊時期,肉製品多少需要囤購一些,豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、雞肉多多少少都可以買上一些,肉製品的好處就是可以儲存很長時間,只要冷凍得當,雖然比起新鮮肉口感有區別,但是居家時期,能吃上肉也是一件很幸福的事情。
三、蛋白質。
蛋白質為體內免疫物質的形成,提供了豐富的原料,它是人體重要的組成部分也具有提高機體免疫力的作用。所以每天攝入一定的蛋白質是必需的。
蛋白質的**主要很多,除了上面說的肉製品之外,蛋類和奶製品也都含有豐富的蛋白質。相比較肉類,雞蛋和牛奶要便宜一些,每天幾個雞蛋和幾杯牛奶,好吃又營養,所以這兩樣食物也是必不可少。
隔離在家買什麼備用吃的
3樓:教育培訓那點事
食物
不易變質的食品:大公尺,穀物,麵食。
罐頭食品:湯,蔬菜,西紅柿。
水果:橙子和蘋果。
小吃:薯條,餅乾,堅果。
水(每人每天兩公升)。
三餐保持營養均衡,吃天然食物,可以增強免疫力,防禦疾病。
飲食上以好消化為主,避免過鹹、過油膩。辣的更不要碰,因為新型冠狀病毒肺炎感染是熱症,辛辣燥熱的香料吃過多,反而會加重病情。
蔬菜和水果富含抗氧化物,但建議不要生吃,最好都煮熟。生病的人需要陽氣和能量來對抗病毒,但生冷的食物帶有寒氣,會把身體的陽氣往下拉。
平時也要保持身體溫暖,身體暖了,身體迴圈代謝就變好。脖子圍一條圍巾,雙腳穿一雙襪子,都是有效的保暖方法。
無論如何,在居家隔離期間,一家人心裡都保持平靜最關鍵。儘量身心放鬆,更不要擔心自己會不會得病、病情會如何。當年sars流行期間,我們觀察到,有些家人在照顧病人的時候沒有得病,有些卻得病了。
那些沒得病的家人,通常都比較平靜,只專注於照顧患者,不會胡思亂想。
居家隔離需要準備什麼物品
4樓:存手檬他
居家隔離需準備的物品有:
1、醫用或外科口罩。
2、帶蓋垃圾桶、密封垃圾袋放在隔離者的房間,用來裝可能沾染隔離者飛沫等分泌物的垃圾。若沒有密封垃圾袋,也可用塑膠袋代替。
3、溼巾、多層不透水紙巾一次性溼巾用於沾酒精或消毒水進行消毒。
4、一次性塑膠手套、防護衣在處理患者分泌物、清潔消毒、清洗可能被汙染的衣物時,都要使用一次性塑膠手套、穿防護衣(比如一次性塑料圍裙)。
5、肥皂、洗手液或酒精幹洗手液肥皂和洗手液洗去手上的病毒,酒精幹洗手液可以使新型冠狀病毒。
失去活性。7、充足的、新鮮的、營養均衡的食物。居家隔離期間難以出門補充物資,可準備罐頭、泡麵。
冷凍蔬菜等容易儲存的食物。隔離者或病人,這些東西最好獨享。
5樓:網友
流量,上網,吃的,用的,別的就沒什麼了。
居家隔離有什麼好處嗎?
6樓:老房
支援。居家隔離有以下好處:
1、居家隔離,同樣可以與外界人員進行隔離,少了很多離家的不適和麻煩。同樣可以起到減少和隔絕病毒感染的幾率,同樣可以起到隔離的目的。
2、在家隔離,有親人的陪伴,精神壓力小,有利於病情的**,恢復和健康。在家隔離,有家人無微不至的關心照顧,生活方便,吃喝營養,睡眠充足,精神愉悅,心情好,人的抵抗力也會增強,有利於病情**和身心的健康。
3、居家隔離,可以利用家裡的辦公學習裝置,繼續工作學習,做到隔離工作學習兩不誤。很多人隔離,影響工作學習,甚至因為隔離而失去工作機會,經濟損失。利用家裡的網路裝置,可以通過網上工作,學習。
居家隔離的壞處是有可能導致家人的感染,一定要做好防護措施,避免感染家人。另外,家裡有隔離的人,也會給家裡人帶來精神壓力,導致家裡所有人也不能出去工作。
在家隔離做一些什麼飯菜好呢?
7樓:泰亨小腦斧
<>做法:番茄去皮切塊,雞蛋炒熟,番茄炒出汁倒入雞蛋,火腿,翻炒均勻,加上料汁,在加上公尺飯,翻炒均勻,撒上蔥花,香噴噴的番茄雞蛋燴飯就做好啦!
做這道菜,主要是料汁作用極大,先說一下這個料汁的調法:生抽一勺,老抽半勺,耗油半勺,白糖一勺,澱粉一勺,清水半碗。
做法:金針菇切掉尾部,用肥牛卷捲起來,蔥蒜炒出香味,豆瓣醬炒出紅油,放入金針菇肥牛卷,倒入料汁,燜煮八分鐘,就完成了!不算很難。
超級簡單!!!
料汁:生抽兩勺,老抽一勺,白糖一勺,耗油一點點,老乾媽一大勺,豬油一大勺
做法:煮熟麵條,直接放進剛剛調好的料汁中,然後攪拌均勻就可以吃啦!很簡單!!!
做法:炒肉沫,肉沫裡面加入生抽,老抽,五香粉。番茄炒成糊,倒入炒好的肉醬,加入番茄醬一大勺,加入一大勺白糖,加一點點水,湯打出來半碗,面平鋪上去,然後在把打出來的湯灑在面上面,小小火十分鐘。
就做好,就可以享受啦!!!
做法:先把方面便煮熟,炒雞蛋加炒火腿腸,然後在把剛才煮好的面加進去,加入生抽耗油,然後放入方面便調料,老乾媽一大勺,加入青菜,然後炒熟。
就可以吃啦!
8樓:王顥焜王馨好好
在家隔離的話,選購食材會不太方便,這時候適合多做一些食材簡單又美味的飯菜。下面我就來推薦幾個親測好吃的簡單家常菜吧!
一、木須雞蛋
食材:雞蛋、黃瓜、胡蘿、木耳、蒜。
做法:
1.熱油炒蛋,胡蘿蔔木耳焯熟盛出,黃瓜切片備用。
2.熱油倒入蒜末、胡蘿蔔、木耳翻炒,接著倒入黃瓜翻炒,最後倒入炒蛋、生抽、耗油翻炒均勻入味即可出鍋了。
二、西蘭花炒雞胸肉
食材:雞胸肉、西蘭花、蘑菇、蒜。
做法:
1.雞胸肉加一勺料酒、一勺生抽、半勺澱粉,少許鹽和胡椒粉,攪拌醃製20分鐘。
2.西蘭花和蘑菇焯熟撈出。
3.雞胸肉小火煎至兩面金黃盛出。
4.熱油炒香蒜末,倒入西蘭花和蘑菇翻炒,加入適量生抽和耗油,翻炒均勻,生抽和耗油翻炒,最後倒入牛柳。翻炒均勻後出鍋。
三、荷蘭豆炒牛柳
食材:牛肉、荷蘭豆、紅椒、蒜
做法:
1.牛肉加一勺料酒、一勺生抽、少許食用油、黑胡椒粉、澱粉,攪拌均勻醃製20分鐘。
2.荷蘭豆焯熟撈出。
3.熱油炒熟牛肉盛出。
4.熱油炒香蒜末,倒入荷蘭豆和紅椒翻炒,接著加入鹽、生抽和耗油翻炒,最後倒入牛柳翻炒均勻即可出鍋。
四、蔥油拌麵
食材:掛麵、小蔥、生抽、老抽、陳醋、白糖。
做法:
1.小蔥洗淨切段備用。
2.準備料汁:三勺生抽、一勺老抽、半勺陳醋、半勺白糖,攪拌均勻。
3.鍋內放油,放入蔥段,炒至焦黃,關火,靜置五分鐘,再倒入料汁。
4.水開煮掛麵,煮熟後撈出過涼水裝盤,倒入蔥油和料汁,攪拌均勻即可。
五、西紅柿炒雞蛋
食材:西紅柿、雞蛋、生抽、蠔油、鹽、蔥花。
做法:
1.小蔥洗淨切段,西紅柿切塊備用。
2.雞蛋熱油炒熟備用。
3.油熱下蔥花炒香,倒入西紅柿炒出汁水,接著倒入雞蛋、生抽、蠔油、鹽和一點點水。4.大火兩分鐘收汁,撒上蔥花即可出鍋了。
9樓:一公尺五的小乖乖
在家隔離,當然要對自己好一點了,我是一名喜歡刷美食**,然後再自己動手做的食物愛好動手者。現在就來分享一下,我最近喜歡做的一些食物,好吃又簡單。1.
番茄炒雞蛋,這個名字應該都聽過吧,這算是初學者做的第一道菜了,但是要是想把這個菜做的好吃,也是相當有技巧的。
首先拿出三個雞蛋打在碗裡,放一點鹽和蔥花攪拌均勻。
鍋底放油等油開了之後放入雞蛋慢慢攪拌,直至雞蛋嫩滑將熟,然後將雞蛋盛出,放入碗中。
再接著在炒完雞蛋的鍋裡放入切好的西紅柿,放一點點的鹽,慢慢攪拌,注意西紅柿裡面不要放水,因為西紅柿裡面的水分就足夠了,接著等西紅柿慢慢變得軟爛,放入炒完的雞蛋攪拌均勻就可以出鍋了。我最喜歡這樣做的西紅柿炒雞蛋了,不僅保留了西紅柿原有的味道,而且雞蛋也見有西紅柿的酸甜味道,十分好吃。
2.魚香肉絲。魚香肉絲也是乙份我很喜歡吃的菜,而且我感覺也是很方便做的。
首先需要在超市買一包魚香肉絲的調料包,然後準備需要的食材,胡蘿蔔,青椒,木耳和已經切好的肉絲。
接著將肉絲醃起來,加半勺鹽,一勺醬油,一勺蠔油,再加澱粉,攪拌均勻,等待十分鐘,將胡蘿蔔,青椒切成絲,準備好。
鍋底燒油,放入肉絲,等待肉絲炒熟之後,放入調味醬,攪拌均勻,將胡蘿蔔絲和青椒絲放入鍋中。
蓋住蓋子悶五分鐘,接著將木耳倒入鍋中,攪拌均勻,最後淋上香油即可出鍋,那個味道真的和在外面吃的是乙個味道的,非常好吃,喜歡吃的姐妹可以嘗試一下。
3.**雞拌麵,**雞拌麵來自新疆,那個味道也著實很讓人難以忘記,做法也依舊很簡單,為了方便我們可以去超市買一包**雞拌料,這樣的話,我們就可以方便很多了,味道也會很棒。
首先準備雞肉,土豆,青椒和玉公尺,將雞肉,土豆,青椒,玉公尺分別切成小塊。
將雞肉冷水焯好準備待用。
接著冷油下鍋,放入大茴香,幹辣椒,放入焯好的雞肉塊,炸至兩分鐘。
加入拌料,攪拌均勻。
倒入純淨水或者鮮湯,直至沒過雞肉即可,等待五分鐘。
將土豆,玉公尺,青椒放入鍋中,蓋住蓋子,小火慢煮等待20分鐘。
將事先煮好的麵條放入鍋中,最終即可出鍋**雞拌麵,由此做好,雞肉塊燉的很爛,土豆也十分綿軟,麵條也有雞肉的味道,總的來說很好吃。
在疫情期間,我們不能隨便外出,但是不能委屈了自己的胃,在家裡無聊的時候是可以研究一些食材進而享受來自雙手的美食。
戒菸期間應該吃什麼比較好,戒菸時吃什麼水果好?
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請問上火吃什麼比較好,上火吃什麼比較好?水果嗎?
上火在臨床可藉助具有清熱解毒的飲食和藥物來進行 1 飲食清淡 2 情志不好的患者可選用薄荷 黃連等 3 清心除煩養陰時可用蓮子芯 百合等泡茶 4 肝火偏旺可選用菊花,大便乾結的可用炒決明子。不要輕易吃藥,我以前吃藥後就很依賴了,最簡單的方法是喝蜂蜜 早晚空腹喝,不要用高於40 的開水衝 療效會沒了 ...
養胃吃什麼比較好
現在很多人的作息時間非常不規律,胃不好成為了人們的通病,有些人胃不好是因為喝了太多酒,有些人是因為暴飲暴食,還有些人吃飯時間極其不規律,胃不好的原因各種各樣。如何養胃成為了大家非常關注的問題,那麼養胃吃什麼比較好呢?粥胃不好,應該多吃一些容易消化的食物,例如小米粥 山藥粥 蓮子粥等。山藥和蓮子是具有...