1樓：我是你的影子呀
殺好的鴿子清洗乾淨，然後剁成小塊、鍋裡放清水下入鴿子、倒點料酒燒開5分鐘撈出、沖洗乾淨表面的浮沫，再倒進放有水的砂鍋、加入薑片、山藥、當歸、煮開後攪動一下，蓋上鍋蓋小火慢煲乙個半小時、乙個半小時後開啟鍋蓋放入紅棗加適量的鹽攪動均勻，蓋上鍋蓋再煲10分鐘、10分鐘後加入枸杞攪動均勻開蓋煲5分鐘，這樣的鴿子湯就做好。這樣的鴿子湯非常有營養、還有補血的攻能。好了、希望能幫到大家。
<>我昨天才燉的鴿子湯：鴿子乙隻，用剪刀剪塊，洗淨，瓷煲裡水適量，蔥薑蒜八角適量，黃酒一小勺，鹽適量，泡好的松茸和竹蓀適量，西洋參片適量，京華火腿一小塊切片，然後慢火燉，開鍋撇沫，燉熟即可，滿屋飄香！昨晚剩餘一半，放入山藥，燒乙個開鍋滅火，今天早上燒乙個開鍋滅火，今晚乙個開鍋加入適量香菜末，出鍋，味道鮮美！
鴿子這種食品，建議不要多吃，尤其是虛弱的人。您知不知道，那些市場上賣的肉鴿，從出生到長大只需要一週多的時間？這期間餵了多少激素，多少化學飼料，您是否親眼看見過？
所以，千萬不要輕易吃肉鴿。鴿子所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素abe等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。
鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。
山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣，清虛熱的功效。鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有「一鴿勝九雞」的說法。山藥營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對身體非常有益。
2樓：金色年華
鴿子湯中富含的蛋白質含量是非常豐富的，如何做孕婦喝的鴿子湯？孕婦喝鴿子湯是很滋補的，孕婦鴿子湯屬於粥湯菜譜，主要原料是鴿子，工藝是燉，製作簡單。其原料是，鴿子乙隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個。
配料：紅棗3個、枸杞少許。調料：
薑片，大蔥段，料酒、鹽、雞精。其做法是鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨；放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉小時；山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼；用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳；小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。
3樓：蕾蕾
把鴿子切碎以後焯一下血沫，放在鍋裡面燉的時候就放一點也食鹽，姜，蔥就可以了，不要放其他調料，這樣才可以保證原汁原味。
4樓：pan小
孕婦吃的鴿子湯的做法：桂圓枸杞鴿子湯，材料：鴿子1只、枸杞適量、桂圓適量、鹽適量。
做法： 1、首先將鴿子腳砍去。 2、鍋中放入小半鍋清水，下入鴿子，焯去血水，撈入涼水中洗淨。
3、準備好燉鍋，放入鴿子，加入枸杞、桂圓，倒滿清水，燉三個小時，然後加半勺鹽調味，裝盤即可享用。
5樓：行樂
可以先將鴿子進行清理乾淨，將內臟掏空，然後在鴿子湯裡面放一些紅棗枸杞桂圓，這樣也能夠保證鴿子湯的味道也是非常，而且也是有豐富的營養價值。
6樓：幸福小豬豬
提前用料酒，生薑，蔥薑蒜姜鴿子醃製十分鐘，然後鍋中倒水，將醃製好的鴿子放進鍋裡邊熬湯，加入枸杞，紅棗，蓮子等熬熟就可以。
鴿子湯中富含的蛋白質含量是非常豐富的，怎麼做孕婦喝的鴿子湯？
7樓：琪琪說旅遊事
鴿子營養豐富，在民間有一鴿頂九雞的說法。鴿子富含豐富的蛋白質、氨基酸，非常有利於人體消化吸收。最營養的做法就是燉湯。
常喝鴿湯具有明目潤肺，增強記憶力，補虛勞強筋骨的功效，是恢復體力增強體質的進補佳品。鴿子肉營養價值相比其它禽類，還是很高的。我覺得什麼樣的做法，都應該不會改變其營養成分的，各有不同的吃法做法。
只要自己覺得什麼樣的做法更符合自己口味就行！
天麻鴿子湯食材：乳鴿，火腿，天麻，料酒，蔥，姜，食鹽等。做法：
1、將鴿子宰殺洗淨，放入沸水中焯過；火腿切片；蔥洗淨打結；姜洗淨切片。2、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，1、鴿子用料酒，醬油，胡椒粉，烤肉醬提前醃上1到2小時，肚子裡面塞進些檸檬片檸檬還可以擠在鴿子身上些。2、用錫紙包好後上烤箱，250烤20分鐘後取出，繼續刷醬汁，為了顏色更加漂亮！
最後再烤15分鐘即可！
鴿子肉營養豐富，具有一定的保健作用。鴿子燉什麼最適合老人喝呢？我認為燉山藥最合適老人喝。
山藥是聞名於世的一種滋補的佳品，山藥不僅好吃，還富含大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，具有補脾養胃、補肺益腎的功效。第一，首先殺鴿子不要放血，用水淹死，不放血的原因是鴿子血是很有營養的 ，第二：用砂鍋燉鴿子，第三，頓的時候裡面放，黨參，枸杞，桂圓，紅棗，這些配料燉湯營養都是很高的，<>
賣鴿子的老闆說：鴿子吃的就是血。這句話的意思是，鴿子本身肉不多，我們吃鴿子看重它益氣補血的功能，因此買了鴿子祛除毛之後，不要選擇立即開膛破肚，應該拿回家放進冰箱速凍，約2-3小時後再拿出。
8樓：大超說教育
把鴿子處理乾淨後放入砂鍋中，然後加入水，再放入枸杞、紅棗、山藥、鹽，煮一段時間就能吃了。
9樓：楊倩依
想要做給孕婦喝的鴿子湯，需要用文火慢慢地將鴿子湯的營養熬燉出來，這樣才能給孕婦帶來營養補充。
10樓：情感諮詢師半暖陽光
鴿子放在燉鍋裡面燉，這樣就可以熬出很濃的湯。
鴿子湯中富含的蛋白質含量是非常豐富的，如何做孕媽媽喝的鴿子湯？
11樓：小阿星
鴿子湯的做法特別簡單，首先準備好新鮮的鴿子，然後洗乾淨備用，起鍋慶尺燒油，倒入蔥，姜蒜爆香，將鴿公升差羨子肉放入鍋中，加入鹽，雞精，蠔油吵拍，白糖，生抽，胡椒粉，五香粉攪拌均勻，然後加入適量的清水，小火慢燉35分鐘的時間就可以了。
12樓：情感達人左右
對於說鴿子湯中富含的蛋白質含量是非常豐富的，想要做橡友孕媽媽喝的鴿子湯，首先不要放太多的調悄旅味品，我覺得迴歸食物本身的味道是最好梁運槐的。
13樓：qiu曉陽
鴿子湯中含有大量的維生素、蛋白質以及微量元素，可以增強孕婦身體的抵抗力，還可以健腦補神、衫歲提高記憶力謹塌塌。首先鍋內燒熱水，將乳鴿下鍋煮至出血沫後祥圓撈出，將香蔥打成結放入砂鍋中與乳鴿一起燉煮乙個半小時，也可以加入一些香菇、紅棗等。
鴿子湯中富含的蛋白質含量是非常豐富的，應該如何做孕媽媽喝的鴿子湯？
14樓：今天沒睡醒
序言：鴿子含有豐富的營養價值，鴿子中的蛋白質對我們的身體有很多的好處，特別是對於孕婦來說更好。為了孕婦和胎兒的健康著想，我們可以多給孕婦做一些鴿子湯，為她們補充營養。
下面就和大家分享一下，怎麼給孕媽媽做鴿子湯。<>
鴿子湯的做法也是很簡單的，首先需要準備食材：鴿子，蔥，姜，蒜鹽，雞精，蠔油，白糖，生抽，胡椒粉，五香粉。因為孕婦在懷孕期間很容易貧血，所以我們可以多準備一些紅棗和山藥。
首先我們將洗乾淨的鴿子放進燒開的水裡，在水裡加入料酒和生薑等等。從沸水中撈出鴿子後，準備一口鍋，放入開始準備好的調料，然後在水中加入紅棗或者是枸杞。用小火燉煮乙個半小時，一定要用小火去燉，這樣可以慢慢的熬出鴿子裡的營養物質。
等到鴿子肉爛了之後，可以按照使用者的喜好來加入調料。<>
在鴿子肉含有許多的氨基酸和精氨酸，可以幫助人體促進蛋白質的合成。孕婦喝鴿子湯可以起到滋補的作用，增強孕婦的體質，改善血液迴圈。同時鴿子容易消化，可以達到滋補氣血的作用。
對於一些體虛血寒，肌力衰退的孕婦，可以達到更好的滋補功效，吃鴿子肉，喝鴿子湯都能達到很好的滋補效果。<>
鴿子不但營養豐富而且有一定的保健作用，可以幫助人體預防多種疾病。鴿子湯中含有豐富的維生素營養成分，可以幫助改善**細胞的活性，使**彈性增加。同時鴿子蛋的營養也非常的豐富，可以幫助預防蕁麻疹，但是孕婦喝鴿子湯最好不要太多，每週一次就可以了，不能經常吃。
15樓：多啦還有夢
鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨；放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉小時；山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼；用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳；小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。
16樓：小李美死了
首先要把鴿子肉洗乾淨，把內臟去掉，然後燒水將鴿子下鍋，加入適量的蔥，姜，蒜，鹽，糖，醬油，最好可以煮乙個小時左右，如果喜歡吃的話還可以加點兒枸杞，可以補氣血。
17樓：劉心安兒
首先就是要將鴿子的毛去掉，也需要將鴿子洗乾淨，把內臟切掉，然後放入乙個乾淨的容器當中，再加入適量的水，也可以加入一些山藥，紅棗，枸杞，蘿蔔，之後再加入一些鹽煮40分鐘左右就可以了。
18樓：愛仕達各色
起鍋燒油，加入蔥姜，蒜爆炒，然後加入白糖，蠔油，生抽，胡椒粉，加入水放入鴿子，小火慢煮，等待熟透了就可以。
鴿子湯中富含的蛋白質含量是非常豐富的，應該怎麼做準媽媽喝的鴿子湯？
19樓：
摘要。親親！您好，乙份祝福，乙份溫馨，乙份感動。
懷有一顆感恩的心。生活則處處有感動！您的問題已收到，打字需要一點時間，還請您稍等一下，請不要結束諮詢哦。
您也可以趁著這點時間提供更有效的資訊，以便我更好的為您解答。希望我的可以解決您的問題，馬上為您整理答案請稍等片刻！
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您好，很高興為您解答。製作鴿子湯的材料有鴿子2只、紅棗5顆、枸杞2湯匙、圓肉10來顆、茶樹菇1小把、黨參6根、敗畝淮山4-5片、北芪旦枯戚4片。製作方法是先鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫，將水倒掉，將乳鴿洗乾淨。
再將香蔥打成結，與乳鴿同煮，薑片一起放入沙鍋中。然後大火煮開，加入香菇、紅棗、中藥材，用中小火燉乙個半小時。最後山藥模陵去皮切段，與枸杞入鍋，繼續燉半小時，加鹽即可。
還有其它問題諮詢嗎？我可以繼續為搏乎談您解答哦 ~ 3.希望本次服務能幫到頃謹您，您可以點選我的頭像關注我，後續有問題方便再次向我諮詢，期待能再次為您服務。
祝您；生活愉快，一切順利！ 4.如果對我的服務滿意，請給個贊哦，再次祝您事事順心！
平安喜樂<>
鴿子湯中富含的蛋白質含量是非常豐富的，應該怎麼做準媽媽喝的鴿子湯？
20樓：曉宇的搞笑理念
鴿子湯本身具有補氣養血的功效。此外，還可與枸杞子、紅棗一起燉煮，以加強補益的療效。具體方法是：鴿子去毛後，加水入鍋大火煮沸，加入調料後小火慢燉，約2小時。
<>鴿子湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、軟骨素等成分。從現代營養學的角度看，鴿子血中含有豐富的血紅蛋白，可以使術後傷口癒合得更好。而女性常吃鴿子肉，可調補氣血。
鴿子肉含有豐富的維生素a，維生素a有利於保護視力，防止細菌和毒素侵入人體，是維持正常免疫系統的重要營養物質。中醫認為，鴿子肉具有補肝腎、補氣血、清熱解毒、生津止渴的功效。鴿子湯是產後、外傷及體虛、體熱患者的良好補品。
成分：乳鴿、火腿、天麻。乳鴿、火腿、天麻、料酒、蔥、姜、鹽等。
做法：1、乳鴿宰殺後洗淨，放入沸水中焯一下；火腿切片；蔥洗淨後打結。姜洗蘆並淨，切片。
2. 將鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、薑片放入碗中，上籠蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加鹽、味精調味即可。功效：
味道鮮美，祛風解痙。
枸杞鴿子湯成分。黃芪5克，白芷5克，丹參5克，扁豆皮逗10克，枸杞10克，苡公尺40克，紅棗25克，山藥燃譁賣5克，百合5克，蓮子5克，蔥10克，姜10克，鹽少許。做法：
1、將各種中藥材洗淨；大蔥、生薑切成段，鮮鴿子洗淨。2. 將整隻鴿子在冷水中煮熟（飛水），去掉血水，備用。
3. 將砂鍋中的水放在鴿子上方，並將蔥、姜和各種藥材煮沸。然後改用文火，繼續燉煮1小時。
4. 煮好後在肉和湯中加入少許鹽調味。功效。
滋補、美化。
富含高蛋白質成分食物有那些，富含蛋白質的食物有哪些
在常用的每100克食物中，肉類含蛋白質10 20克，魚類含15 20克，全蛋含13 15克，豆類含20 30克，穀類含8 12克，蔬菜 水果含1 2克 動物性食物比植物性食物含量多，豆類含量很多，質上比動物性食物也不差。判斷蛋白質質的優劣有三點 1 蛋白質被人體消化 吸收得越徹底，其營養價值就越高。...
蛋白質含量高的食物有哪些，哪些食物含蛋白質高
蘑菇為高蛋白低脂肪食品,有降血糖 降血脂作用。五種高蛋白低脂肪的肉類 兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是 含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克 含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克 含有豐富的卵磷脂 含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較...
那種食物蛋白質最高呀？蛋白質含量高的食物有哪些
豆類 蛋類 肉類 海鮮類的蛋白質高。含蛋白質最高的食物如下 1 豆類和豆製品，比如紅豆 綠豆 黃豆 黑豆 豆腐 豆漿，這些豆類和豆製品當中往往都含有豐富的蛋白質。2 蛋類食物，比如雞蛋 鴨蛋 鵝蛋 鵪鶉蛋，這些蛋類食物當中也含有很多蛋白質。3 各種動物的肉類，比如瘦豬肉 瘦牛肉 瘦羊肉 蝦肉 魚肉，...