1樓：洪曼利
一般減脂菜的西蘭花都是用開水煮過的，可以是做成涼拌沙拉，或者搭配雞胸肉炒熟。
2樓：鰻魚愛喝胡辣湯
用西蘭花炒蝦仁豆腐，熱鍋倒油，倒入焯水去殼的蝦仁和焯過水的西蘭花加鹽翻炒，最後加入半碗溫水和豆腐塊燜煮5分鐘即可。
3樓：天才人物我無敵
首先我們將西蘭花放入水中，加入少許的鹽和食用油超出撈出，再淋上少許的生抽蒜末，攪拌均勻即可，這樣的西蘭花熱量非常低。
4樓：忙碌內越
可以的，而且要早點睡，最重要的還是健康，燃卡女王，多跑跑步，邁開腿。
減脂期間不喜歡吃西蘭花可以替換成什麼菜？
5樓：來歲菊花開
苦瓜、西葫蘆都可以。
6樓：巫馬星海
其實想**吃點兒白肉不能少。**期間也增強體力。就屬於雞胸肉還有蝦。
再乙個也是增強體力，增加鍛鍊的更有關係。
**吃的西蘭花能不能用菜花代替
7樓：乾萊資訊諮詢
可以。花椰菜含水量高，但熱量卻很低，1個花椰菜熱量只有23~32卡能很快給予飽足感虛輪，減差尺信少吃進困卜過多會造成肥胖危險食物的機會，且吃多了也不會發胖。
營養成分：花椰菜富含膳食纖維、蛋白質、維生素、脂肪、碳水化合物及礦物質等。其中胡蘿蔔素含量是大白菜的 8 倍，維生素 b2 的含量是大白菜的 2 倍。
鈣含量較高，堪與牛奶中的鈣含量媲美。
減脂的西蘭花怎麼做？
8樓：網友
低脂低卡減脂餐～黑椒蝦仁西蘭花。
分享一道簡單又美味的黑椒蝦仁西蘭花，鮮香味美，好吃不胖❗️一學就會，趕緊試試吧～
用料 西蘭花 1朵。
蝦仁 12只。
紅辣椒 2根。
大蒜 2瓣。
低脂低卡減脂餐～黑椒蝦仁西蘭花的做法。
鮮蝦去殼去蝦頭蝦線，加入1勺料酒+少許鹽+適量黑胡椒➕+1勺生抽+1勺玉公尺澱粉，抓勻醃製十分鐘備用。
紅辣椒斜刀切椒圈，大蒜切末，西蘭花切小朵洗淨，鍋中加水煮開+少許鹽+少許油，放入西蘭花，焯熟後控水撈出。
起鍋熱油，爆香辣椒蒜末，加蝦仁翻炒至變色，倒入西蘭花+1勺生抽+1勺蠔油+適量黑胡椒，翻炒均勻即可。
完成，成品。
為什麼大家**都吃西蘭花，不吃花菜呢？
9樓：存手檬他
你好，很高興你的問題！
西蘭花本身沒有**的功效，但是**的患者可以吃西蘭花。西蘭花富含維生素c和膳食纖維。經常食用有通便、降血脂、降膽固醇的功效，非常適合**期間的患者。
西蘭花是一種高纖維蔬菜，能有效減少胃對葡萄糖的吸收，從而降低血糖。纖維吸水後在胃裡膨脹，可以形成更大的體積，使人有飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。粗纖維還可以潤腸通便，幫助清大便，讓小腹變平。
菜花和西蘭花都是近親，組織結構相似，所以**效果基本相同。但是，菜花熱量高，如果想**，最好選擇西蘭花！
10樓：愛生活的西安大叔
你好，很高興能你的問題！
西蘭花本身是不具有**的功效，但是**的患者可以食用西蘭花。西蘭花含有豐富的維生素c，富含膳食纖維，經常食用有潤腸通便，降低血脂，降低膽固醇的功效，非常適合**期間的患者食用。
西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。
花菜和西藍花都是近親，組織結構體都相似，所以**功效也基本一致。但花菜熱量較高，如果要**，還是首選西藍花！
11樓：網友
期間吃西蘭花不吃花菜通常是兩種菜的營養價值會有所不同，西蘭花的營養價值會更加豐富一些，而且口感也比較好。西蘭花裡面含有豐富的膳食纖維，食用後可以促進腸道蠕動，對於**會有一些作用。但是隻通過吃西蘭花，**效果比較慢。
12樓：生活幫手
**的時候吃菜花和西蘭花其實是沒有什麼區別的，可能只是因為西蘭花的口感更好吃一些，菜花和西蘭花屬於兩種不同的蔬菜，但是其營養價值都是比較高的，而且各有各的優勢，同時也都富含有膳食纖維，所以在**期間，不管是吃菜花還是西蘭花，都可以有效促進腸胃的乙個蠕動，和促進身體脂肪的燃燒，不過西蘭花的葉綠素含量比較高，對身體的健康更加有益一些。
13樓：網友
西蘭花熱量高，每一百克西蘭花34大卡，每一百克菜花23大卡。平時**吃西蘭花更好，因為兩種熱量相差不大，西蘭花維生素c的含量、胡蘿蔔素、葉酸的含量都高於菜花，能更好的補充**期間營養。
14樓：九方曉曼
每百克的西蘭花中富含的維生素a和胡蘿不素，蛋白質以及碳水化合物都高於花菜。
15樓：黑洞
西蘭花顏色好看，相比於維生素含量和營養成分都略高於花菜，而且有一定的藥用價值，西蘭花比花菜由於產量問題會貴一些。會不會也覺得西蘭花更高階一點！
16樓：網友
西蘭花可以做冷盤吃，而花菜大部分熱炒，油量比較大，相比而言，西蘭花的營養價值更高。
17樓：網友
因為西蘭花裡面的膳食纖維比花菜高，有助腸胃蠕動。
18樓：財喵
西蘭花更好吃，看著也比花菜舒服，特別是口感，西蘭花和花菜冷了，花菜的氣味比較噁心，有股怪味兒。
還有，從營養角度來說，西蘭花也比花菜要好。
19樓：吉祥龍科技
光吃西蘭花是不能起到**效果的，可以吃黃瓜，蘋果，香蕉的，最主要的是運動，堅持跑步，跳繩，打羽毛球，爬山等才能起到**效果的。
20樓：甜甜樊人
西蘭花的營養價值要高於菜花的，又因為顏色讓人有食慾吧。
21樓：nice愛新覺羅迪
不一定要吃西蘭花，有很多低脂的蔬菜可以吃啊！
22樓：沐妤學姐
花菜的碳水比西藍花高。
23樓：懷揣夢想的檸檬水
西蘭花也是花菜的。
為什麼**都吃西蘭花
24樓：植物網
西蘭花富含多種人體生長所需的營養素，其中維生素c的含量更是超過了西紅柿和辣椒，並且被認為是天然的抗癌蔬菜，「蔬菜皇冠」。每100g西蘭花，熱量33大卡，碳水含量，蛋白質含量。
西蘭花的功效作用：
1、護肝排毒，增強免疫力。西蘭花中有豐富的維生素c，能增強人的體質，促進人的生長發育。
2、保護心臟。
3、西蘭花中葉酸含量豐富。
4、快速恢復。研究表明，維生素c可以幫助我們在大運動的訓練之後，從僵硬的肌肉中快速恢復過來。並且，單吃西蘭花就可以滿足你每日的蔬果攝入量要求。
5、多吃不胖，還能**。西蘭花所含的熱量很低，而水分很多，因此食用西蘭花既能增強飽腹感，對於**的人士還是糖尿病患者來說，都是很好的選擇。
6、預防癌症。研究發現，男性每週吃3份及以上的西蘭花，可以減少41%患前列腺癌的風險。西蘭花還，能減少乳腺癌的發病幾率。
7、抗衰老。西蘭花中豐富的維生素，能增強**的抗損傷能力、有助於保持**彈性。
8、對抗老年痴呆。
西蘭花怎麼吃**
25樓：匿名使用者
教你西蘭花怎麼吃**。西蘭花的**功效很大，西蘭花營養豐富且全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等。維生素c能夠促進消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。
下面卡庫網告教你西蘭花怎麼吃**。
一、西蘭花炒蝦仁。
材料：蝦仁(紅) 100克、西蘭花100克、大蒜15克、辣椒(紅，尖，幹) 15克、料酒15克、精鹽3克、花生油10克。
做法：1. 西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小；
2. 在沸水中新增少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水；紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用；
3. 將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒；
4. 放入西蘭花，用大火迅速爆炒，再新增調味即可。
二、上湯皮蛋西蘭花。
材料：西蘭花、胡蘿蔔一根、皮蛋2個。
做法：1.西蘭花切成小朵，用清水沖洗乾淨後，放入加鹽的沸水中汆燙60秒，撈起瀝乾水；
2.皮蛋去殼，切小塊；姜蒜去皮，都切成沫；胡蘿蔔去皮，切成細片；
3.鍋燒熱放3湯匙油，小火爆香姜蒜沫金黃色後，倒入3碗清水煮沸，加少許白糖和鹽還有1湯匙料酒攪勻煮成濃湯；
4.放入皮蛋和胡蘿蔔片拌勻，繼續以大火煮至沸騰4分鐘。然後倒入西蘭花，與鍋內食材一同拌勻煮滾，淋入少許香油，即可出鍋。
26樓：私人營養師佳潤
**為什麼都吃西蘭花。
27樓：士光譽
西蘭花可以**嗎？我知道苦瓜是可以**的。
西蘭花怎麼吃**
28樓：李和霖
您好，西蘭花最**方法
涼拌西蘭花
材料：西蘭花1棵、蒜3瓣、幹辣椒4個、花椒10粒、鹽1小勺、玉公尺油適量。
做法：1、西蘭花一棵洗淨，切成小塊備用。
2、入開水焯熟，撈出過涼水，瀝乾水分。
3、蒜切成蒜末放在西蘭花上。
4、幹辣椒和花椒放入鐵湯勺中，放入少許玉公尺油，加水煮開澆在蒜末上，調入鹽拌勻即可食用。
小貼士：如喜歡蔬菜爽脆的口感，西蘭花焯水時間就不要過長，控制在1分鐘以內。
清炒西蘭花
材料：西蘭花400g、白糖適量、鹽適量、玉公尺油。
做法：1、將西蘭花切成小朵。
2、鍋中倒入熱水，加兩勺鹽，加少許玉公尺油，水開時，下入西蘭花，焯水至顏色翠綠，變熟後撈出，可以裝盤享用了。
小貼士：玉公尺油清淡降膽固醇，適量食用不影響**效果。
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