1樓:網友
1、可以喝。但常溫儲存會大大縮短酸奶保質期,一定要冷藏存放。
2、酸奶需要冷藏,以控制裡面的乳酸菌活性,使其活性平穩,在攝氏 2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩週到三週。但是如果放置在常溫下,乳酸菌的活性因溫度高會大大增強,一般兩三天內就能達到頂峰,這時酸奶在口感上表現為酸度異常,也就是喝起來非常酸。
3、酸牛奶因為具有活性乳酸菌,所以有幫助消化的作用,酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收,而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。
2樓:網友
酸奶常溫放久了最好不要喝了,因為它有保質期的。過了保質期就不要喝了 ,已經沒有那些營養成分了,放久了會變質的 ,喝了以後會拉肚子的 ,酸奶最好在保質期內喝完 營養又健康 。
3樓:旭日東昇
酸奶是有保質期的,在常溫下就放久了會變質不能喝了。
4樓:飛雨霖鈴
還是可以的。只要沒有在高溫下存放,在保質期內都沒問題。
5樓:雙木是林
如果是沒有開封過的酸奶,也是有常溫儲存的,這種是可以喝的;要是開過的酸奶放久了的話也得看時間,時間越久越影響口感。
酸奶常溫下能放多久?
6樓:小韓陪你聊生活
酸奶常溫下能放兩至三天。酸奶放在常溫下,儲存的時間不宜過長,以免酸奶變質。酸奶開封后,需要在24小時內飲用完畢。
酸奶存放的最佳溫度為2度至6度,存放的溫度過高,會影響酸奶的儲存時間。酸奶是常見的牛奶飲品,口味比較多,包括原味酸奶、香蕉口味酸奶、葡萄口味酸奶等。
酸奶認識誤區
1、喝酸奶飲料並不**,酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不是牛奶。喝酸奶有助**,而喝酸奶飲料只會適得其反。一般來說,酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。
所以,喝酸奶飲料**會導致你攝入過多的熱量。
2、低脂酸奶更**,酸奶是可以幫你**的,但是,想要達到更好的**效果,就要選擇低脂酸奶。脂肪攝入過量也是肥胖的一個主要原因,而低脂酸奶所含的鈣質能幫助你加快燃脂,還不會有脂肪攝入過量的情況出現,對健康**非常有利。
7樓:生活暢談者
3天。
酸奶在25度左右的時候保質期有3天,在冰箱中可以存放12天到18天,酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶的價值。
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收,利用率高,有益於牙齒,骨骼。酸奶中有多種維生素,其中維生素a和維生素b2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭髮。
酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累,因而能防止細胞老化,使**白晰而健美。
8樓:破罐子說教育
25度左右的時候保質期有3天。
一天之中喝酸奶的最佳時間為早上和晚上以及飯後30分鐘到兩小時,喝酸奶可以在溫熱後再喝。
早上的飲食是需要保證營養的,酸奶中有大量人體所需的營養元素,所以早上喝酸奶效果比較好,但是不能空腹喝酸奶,應該搭配一些粗糧和麵包,晚上喝酸奶的好處更多,可以達到補鈣的效果。
酸奶中含有乳酸和鈣的結合能夠促進鈣的吸收,飯後30分鐘到兩小時,這個時間段人的胃液會被稀釋,ph值上升,這時喝酸奶更有利於腸道對酸奶中的營養物質的有效吸收。
酸奶不耐熱,一般是不建議將其置於常溫下儲存的,這樣容易導致酸奶滋生細菌以及微生物從而導致變質,尤其是在天氣比較炎熱的情況下,更加不能將酸奶置於常溫進行儲存。
冷藏酸奶在常溫下放一天還能喝嗎
9樓:
摘要。您好,很高興能為您解答,冷藏酸奶常溫下,避免陽光照射,並且未開封的情況下,可儲存兩到三天;具體情況還得看所購買的酸奶的保質期。
建議買了就儘快喝完,儲存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨著環境溫度的升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟後,最好在2小時內飲用。
冷藏酸奶在常溫下放一天還能喝嗎。
您好,很高興能為您解答,冷藏酸奶常溫下,避免陽光照射,並且未開封的情況下,可儲存兩到三天;具體情況還得看所購買的酸奶的保質期建議買了就儘快喝完,儲存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨著環境溫度的升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟後,最好在2小時內飲用。
沒開封。喝酸奶有什麼好處啊?
現在這個溫度,家裡沒有地暖的情況下,放一天還可以喝,再放一天就不適合再喝了。
空調房的。1、酸奶是補鈣的良好食物**,奶是鈣的提供大戶,酸奶中的鈣含量豐富而且容易消化吸收;2、酸奶和牛奶相比含有豐富的益生菌,可以有效的調節便秘,酸奶是經過牛奶發酵而成,在食用牛奶的時候,有些人群不能食用牛奶,是因為乳糖不耐受,酸奶可以避免乳糖不耐受,有一部分人對鮮奶中的乳糖有過敏症狀,進食鮮奶後會發生腹瀉、腹脹、消化不良的症狀,但是酸奶裡面的乳糖經過發酵之後變成了乳酸,就不會存在這種症狀。
可以喝,如果腸道系統免疫比較弱的人,就不建議再喝了。容易拉肚子。
好的,謝謝。
哪個牌子酸奶好啊?
看您的口感了,我不知道您是在哪個城市,我們青島這邊有自己的地產品牌,琴牌 ,光明,都還可以安慕希酸奶就很不錯,口感都很好。
酸奶常溫下能放多久
10樓:電菘眯只束
視溫度而定。若是冬天,氣溫在0-10度之間,酸奶常溫下可存放3-5天。若是春、秋季,氣溫在10-20度之間,酸奶常溫下可存放1-3天。
若是夏天,氣溫大於20度時,酸奶常溫下只能存放5-12個小時,且溫度越高,能存放的時間越短。
視溫度而定。若是冬天,氣溫在0-10度之間,酸奶常溫下可存放3-5天。若是春、秋季,氣溫在10-20度之間,酸奶常溫下可存放1-3天。
若是夏天,氣溫大於20度時,酸奶常溫下只能存放頌滲培5-12個小時,且溫度越高,能存放的時間越短。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌。
後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增野唯各種果汁果醬等輔料的果味型為多喊慧。
歷史證據顯示,酸奶作為食品至少有4500多年的歷史,最早期的酸奶可能是遊牧民族。
裝在羊皮袋裡的奶受到依附在袋的細菌自然發酵,而成為乳酪。
公元前2000多年前,在希臘東北部和保加利亞。
地區生息的古代色雷斯人也掌握酸奶的製作技術。他們最初使用的也是羊奶。
後來,酸奶技術被古希臘人傳到歐洲的其它地方。
酸奶常溫放一天能喝麼
11樓:李樹的戀愛
酸奶在常溫下放置一天,只要注意密封是可以喝的。
1風味酸奶在常溫下可以放多久。
3天左右。風味酸奶在常溫下可以儲存,在25攝氏度時,一般可以存放3天左右。因為風味酸奶中一般新增了有益菌,通過有益菌的發酵產生乳酸,增添酸奶的風味。
這些有益菌在室溫下活性會大大增強,一般在兩三天左右會達到頂峰。如果在繼續存放,酸奶的酸度就會出現異常,酸奶也會隨之開始變質,出現所謂的「漲袋」的現象。
2風味酸奶可以放冷凍室嗎。
可以,但是會影響營養價值。
風味酸奶也可以放進冷凍室,可以使風味酸奶口感更好。冷凍後的酸奶,質感甚至有點像冰淇淋。
但是有益菌在冷凍室環境中,會因為溫度過低開始死亡,營養價值就會流失。而且冷凍後的酸奶,溶解之後會變稀,影響飲用的口感,所以最好還是不要將風味酸奶放進冷凍室。
3風味酸奶的功效和作用。
風味酸奶的功效和作用有以下這些:
1、生津開胃:風味酸奶因為味道酸甜可口,食用之後可以促進食慾,有開胃的作用。
2、緩解便秘:風味酸奶中一般都新增了有益菌,這些有益菌被使用之後進入胃腸道,可以幫助胃腸道蠕動,有緩解便秘的作用。
3、預防骨質疏鬆:酸奶的原料一般是牛奶,牛奶中有豐富的鈣元素,長期飲用酸奶可以有效補充鈣元素,一定程度上可以預防骨質疏鬆的出現。
4風味酸奶吃不完怎麼儲存。
吃不完的風味酸奶,建議可以用保鮮膜封好,放進冰箱冷藏室中儲存,來延長風味酸奶的食用期限。但是建議最好在一天之內把酸奶喝完,以免導致細菌滋生,飲用後出現腹痛、腹瀉等胃腸道不適的症狀。
建議風味酸奶最好還是一次性喝完,否則容易導致酸奶出現變質等現象。如果食量比較小,建議可以選擇小瓶裝的酸奶。
12樓:網友
有次酸奶放在常溫下幾個小時,不再冰涼了。朋友堅決不喝,說酸奶裡的益生菌都死光了。即便菌死了,酸奶就不值得喝了嗎?
的確,在常溫下放久了,酸奶裡的益生菌數量會下降,保健功能也會下降。但是酸奶裡的蛋白質、鈣、b族維生素等營養物質還是很豐富的,發酵產生的乳酸也對消化吸收有益。從營養價值上來說,是值得吃的。
而且,酸奶在生產、運輸、銷售過程中幾經折騰,要是放的時間也長,原本活菌數早已急劇下降了。最終能在腸道中定居的益生菌也不多,因為它們大部分會在腸道中行走時死去。
此外,其實酸奶就算加溫了(比如到五十度)吃也沒事,當然可能看起來沒那麼稠,口感也沒那麼好。
再想想牛奶,牛奶中沒有益生菌,我們不也照樣吃?關鍵是,酸奶中的鈣、鐵、磷等礦物質更容易被人體吸收,而且酸奶適合那些一喝牛奶就容易腹脹或是拉肚子(乳糖不耐受)的人。
況且,現在市場上還存在不少常溫酸奶,也就是活的乳酸被殺死的酸奶,它們放在常溫下銷售和存放。和低溫酸奶(上述提到的有活的乳酸菌)的區別主要就在於有無活的乳酸菌,適合那些外出的人。
總而言之,對於需要冷藏的酸奶,放在常溫下(溫度不太高)一段時間,而且密閉較好,只要沒有發生變質(比如有酒味),還是可以吃的,而且喝總比不喝強。
當然,建議儘量選擇含有豐富活菌的新鮮酸奶,畢竟,益生菌在調節人體腸道菌群、增強免疫功能等方面還是有一定作用的。
13樓:將微笑送給悲傷
酸奶常溫天氣不熱放一天能喝,天氣熱,溫度高放一天不能喝。
酸奶在常溫下可以放置2-3天左右,不過要是直接放到常溫環境下,它裡面的乳酸菌活性就會大大增加,在3天左右就會到達頂峰,口感下降,時間再長一些還會出現變質情況。建議將酸奶買回來之後及時飲用完畢,這樣它的口感和營養成分才最佳。
酸奶在常溫下能放置多久。
我們在逛超市或者是逛商店的時候,經常能看到貨架上有一排排的酸奶,而這些酸奶的口味也是非常多的,可以供消費者挑選,那麼在購買酸奶之後,要是一下子買的比較多,那麼就需要考慮一下具體該怎麼儲存了。
一般情況下,在25℃的溫度下,酸奶能儲存3天左右的時間,不過將它放置在常溫的情況下,它裡面的乳酸菌活性會因為溫度而大大增加,在2-3天左右則會達到頂峰,而這個時候酸奶的口感也會特別酸,之後酸奶就會慢慢變質。
所以我們將酸奶買回來之後,一定要及時飲用完畢,要是不能馬上飲用的話,那麼我們可以將它放到冰箱冷藏室進行儲存,這樣就能延緩其變質時間,可以儲存半個月之間。
酸奶可以放在常溫下嗎,酸奶常溫下能放多久
這種酸奶在常溫下也能儲存,原來是乳酸菌全被殺死了!酸奶分常溫酸奶和低溫酸奶,常溫酸奶不用放冰箱冷藏。酸奶常溫下能放多久 一般來說酸奶會建議在常溫下開啟之後的話大概放2 6個小時,嗯,這個常溫應該是在30度以下。然後如果是沒有開你常溫下的話應該可以放八個小時左右。酸奶在常溫下放久之後會影響口感。最好還...
買來要求冷藏的酸奶我常溫存放後還能喝嗎
曹素蘭圭媚 夏天如果忘記放冰箱裡了,放在外面一般一兩天是沒有關係的。如果變質了你完全可以嘗的出來的。因為變質的酸奶很稠而且明顯味道也變了,酸的發臭。 李溫柔r夏清純 絕大多數情況下,只要不開封的時間短的情況下呢完全是可以喝的,沒有任何的影響。嗯,那我們說常規上來講的酸奶的是2 4度的一個冷藏。基本上...
懷孕可以喝常溫的牛奶嗎,孕婦可以喝常溫的純牛奶嗎
可以的,可以的,把牛奶加熱了之後煮開了然後再晾涼了,喝就行。對於孕婦還是喝純牛奶比較好,因為在鮮奶中會含有一些細菌,需要在進行消毒 殺菌後才可以飲用,而鮮奶無非是用高溫 煮沸進行消毒 殺菌,這樣會導致鮮奶裡面的營養成分損失過多。而純牛奶的殺菌方式就不一樣,大品牌的純牛奶都是要經過低溫 殺菌的,在低溫...