1樓：韓娛飯
酸奶過期了不能喝。
眾所周知，酸奶的製作過程就是發酵的過程，所以很多人就會認為酸奶過期了只不過是發酵的更加嚴重而已，其實不然。可以肯定的是，過期的酸奶是不能食用的，這是因為：
1、酸奶過期之後，其中的活菌數量及其活性都會降低，甚至會完全死亡，從這個意義上講，酸奶調節腸道的功能已經基本上消失殆盡了。
2、儘管酸奶中的鈣和蛋白質不會因為酸奶過期而消失，但是食用過期食品會對人體的腸道健康產生不利影響。
3、酸奶製作過程中使用的是巴氏消毒法，這種方法並不能起到完全殺菌的作用，酸奶一旦過期，就會導致有害細菌快速滋生。所以過期的酸奶一旦飲用後，很容易導致腸道菌群紊亂，常見的後果是腹痛腹瀉，嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。
2樓：n美麗人
沒有大問題，如果你這兩天沒有腹瀉的話。因為酸奶本身就是發酵而來的，過期了只會發酵的更厲害而已。
而且，廠家標註有效期都會留有一定餘地，不可能時間一到就壞。
如果過期不到一星期，可以考慮喝。
但是為了自己的健康，還是試試別的用途吧——
可以拿來做酸奶**。
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶**就是利用這些乳酸，來發揮剝離性**的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
材料：酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。
做法： 1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將**塗厚）
2、均勻地敷於全臉，待10～15分鐘後，用溫水洗淨即可。
功效：酸奶**可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4～5回後，肌膚將會有全新的感受。
夏天的時候，可以拿來做體膜。冬天不怕冷也可以。
但不要過期太久。
手提包、皮鞋失去光亮時，使用變酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。
味道變壞的酸奶，用清水衝薄，作為洗臉用水，可使**柔軟美麗。
變質牛奶可作為亮光蠟代用，滴於地板上，用桌布磨擦可去汙發亮。
還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
望~謝謝。
3樓：369王燁
可以喝，只是口感下降！益生菌數量下降！剛兩天，可以喝！
4樓：校啟其軼麗
過期兩天的酸奶可以喝的，酸奶本身就是牛奶發酵製成的，廠家說的保質期其實是指在此之前使用會保持最佳口感。但是即便過期，你就當是牛奶有多發酵了二天，無所謂的，其實你喝過應該可以發現只是味道變酸了，口感不如之前罷了，如果害怕拉肚子，那就不要吃了，但正常對於酸奶來說，是不會拉肚子的。
5樓：匿名使用者
都知道過期了還想喝，你想去醫院就喝吧。
酸奶過期兩三天還能喝嗎
6樓：匿名使用者
過期的酸奶最好是別喝拉，喝了對身體不好因為酸奶過期，可能存在黃麴黴素這種毒素對身體不好喝變質酸奶可能感染黃麴黴素誘發肝癌食道癌等病症。
7樓：昝元芹來年
就算過期10-14天以內都可以喝。只不過裡面的營養和乳酸菌都已經發哮了。發餿了。變味專。
是肯定的。只要不是抵屬抗力非常弱。是不會有什麼大毛病的。可以就當白開水喝。沒事。要是捨不得就用來洗臉啊。
對**還好。
8樓：歐陽語夢須籟
為了自己的身體健康，不能吃變質，過期的食品。
牛奶這些乳製品最好一天內飲完。
9樓：蒙牛乳業
儘量不要喝過期的酸奶，處在保質期內的酸奶中含有活菌，對於身體是有版益的，當然酸奶是需要冷藏權起來的。
長時間放在常溫下酸奶中的活菌也會死掉，那麼過期的酸奶中活菌自然也會死掉，這就失去了喝酸奶的意義，但過期的酸奶中蛋白質以及鈣質還是存在的。
如果說酸奶只是過期1-2天還是可以嘗試著喝的，但過期很多天的話最好不要飲用。
10樓：二丫妙招
酸奶過期後還能喝嗎？今天總算明白了，提醒家人，可別忽視了。
酸牛奶過期了兩三天還能喝嗎？
11樓：天天一技
過期酸奶到底還能不能喝？看完才知道，告訴家人。
12樓：多元老人
酸奶是發酵出來的，含有大量益生菌，而且廠家為了不破壞營養一般用的是巴氏消毒法，不能完全殺滅細菌芽孢，所以過期的酸奶很可能已經滋生了其他微生物，對身體是不利的，不要去吃了。過期的酸奶可用作花肥。
13樓：drh極地綠洲
從冰箱裡拿出來喝了兩口，看了一下日期發現過期了，有事嗎？還能喝嗎？這個可以的，放心好了。
14樓：使用者
為了自己的身體健康，不能吃變質，過期的食品 牛奶這些乳製品最好一天內飲完。
15樓：誓言love悅
只要沒變質就可以喝。
過期一兩天的酸奶能喝嗎
16樓：小顏顏
酸奶過期1-2天后不建議再喝，超過保質期的酸奶可能會滋生病原微生物，喝後可能會造成嘔吐、腹瀉等消化道不適，甚至出現食物中毒症狀。在適宜條件下儲存的過期酸奶，雖然可能未發生明顯的外觀變化，但通常難以判斷是否發生變質或滋生細菌，因此不建議繼續飲用。
食物保質期往往是指食物在適宜的指定環境下，可儲存保持其品質的時間。酸奶中通常含有大量活菌及益生菌，超過保質期限可能會降低其原有營養價值及口感風味。部分還會發生性狀的改變，如出現結塊、沉澱等。
超過保質期的酸奶滋生細菌等致病微生物的可能性較大，尤其是儲存條件不佳以及已開封的酸奶，飲用後可能會誘發急性胃腸炎，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道不適表現，嚴重者腹瀉過多還可出現脫水錶現，如尿量減少、體重減輕、眼窩凹陷、**彈性變差等，危害身體健康。
酸奶需要嚴格按照產品說明進行儲存，不適宜的儲存條件可能會加速酸奶變質，這種情況即使沒有到保質期也不能繼續喝。除酸奶外其他食品如已過保質期都應避免食用，避免出現不良反應。
17樓：浮華落盡
酸奶過期一兩天儘量不要喝，雖然不一定變質，但是也有變質的可能，喝了之後可能會腹痛。
18樓：秒賺健康
過期一兩天的酸奶不能喝了。
過期一兩天的酸奶能喝嗎，過期兩天的酸奶能喝嗎
天天一技 過期酸奶到底還能不能喝？看完才知道，告訴家人 過期兩天的酸奶能喝嗎 去豆v新 酸奶是bai以牛奶為原料，經過du巴氏殺菌後再向牛奶中添zhi加有益菌 發dao酵劑 經專發酵後，再冷卻灌裝的屬一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型 攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留...
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