冬天吃什麼好？

1樓：匿名使用者

火鍋立冬一過，天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中，該如何調整我們的飲食呢？中醫養生學告訴我們，應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內陽氣升發。

這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。根據食物中所含營養素的不同，冬季膳食應具有以下特點：多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。

蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的**。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果最好。

怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體溫低等。

因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

2樓：錢幣知識科普員

冬季可以吃的東西有很多，食物包括穀物類、肉類以及水果蔬菜等，這些食物裡面有不同的營養成分，都是人體所必需的物質，可以給機體提供能量！

3樓：溜到被人舔

可以吃素食蛋糕。

所謂的「素食蛋糕」

是指蛋糕中的所有材料都是純素食。

一般素食主義者會拒絕攝入肉食。

而嚴格的素食主義者連動物脂肪的奶類、奶製品也不食用現在市場上許多烘焙店。

也會在產品中標註出有無蛋奶素等標籤。

讓消費者能夠更方便的選擇自己的口味。

4樓：匿名使用者

吃羊肉狗肉等高熱量的，身體才不怕冷。

5樓：網友

黑色的食物，如木耳，紫菜。

6樓：網友

補水的女人，腎虛補腎。

7樓：小琴灬愛你

適合冬天吃的蔬菜：可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素c、維生素b，特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。

冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等，還有豆腐、本耳、芹菜、香菇、冬瓜、菠菜等這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種，合理搭配，是可以補充人體維生素需要的。不同種類的蔬菜富含的營養成分也不同。

冬天適合吃的水果：蘋果、馬蹄、橘子、獼猴桃、石榴、木瓜、梨、山楂、柚子等等。

冬天適合吃的菜餚：蘿蔔羊肉湯、蘿蔔羊肉湯、豬蹄皮凍、黃豆豬腳湯、黃豆豬腳湯、元肉煨烏骨雞、天麻竹蓀煨乳鴿、紅棗枸杞燉羊肉等等。