什麼食物對脾好 哪些食物對脾有好處?

時間 2023-05-08 14:57:08

1樓:金點子資料大全

脾有著兩層解釋,一是西醫的解釋,認為脾是人體最大的淋巴結,有造血、濾血、清除衰老血細胞等功效。二是中醫的解釋,認為脾是主水谷運化之髒,主要功能是對飲食的消化及吸收,中醫中的脾是一個抽象的概念,沒有具體的位置。我們平時所說的健脾,主要運用中醫的說法。

注意飲食結構,吃飯時不要吃的太多,吃太飽的話傷脾,已沒有飽腹感為準。也不能經常餓肚子,經常飢餓的話也容易傷脾。此外在飲食中注意多食幹溫營養豐富、容易消化的補脾食物,例如:

粳米、牛肉、山藥、烏雞等。少吃性寒、味厚滋膩等易傷脾胃的食物,例如:海帶、苦瓜、螃蟹等。

多食健脾食品,健脾的食物有很多,這裡按類別大概羅列一些,肉類有:鱸魚、鯽魚、鮭魚、狗肉、雞肉、鰱魚、烏魚、白魚、兔肉、烏雞等。主食類:

粳米、糯米、鍋巴、玉米、秈米、薏米、番薯、芋頭等。蔬菜類:扁豆、香菇、胡蘿蔔、大白菜、山藥、花菜、白木耳、番茄、南瓜等。

水果類有:葡萄、桂圓、桃、杏、荔枝、木瓜、橙子、蘋果等。

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1、白果:白果的營養價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果有健脾胃的作用。

2、山藥:山藥中含有澱粉酶等多種營養物質,山藥可以健脾養胃,有助於人體消化。李時珍《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷」之說。

3、豬肚:豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視為「補藥」,是藥膳主食。豬肚具有補虛損,健脾胃之效。

4、蓮子:蓮子是收斂強壯的藥品,能補中安心止瀉,李時珍《本草綱目》說:「蓮子能夠厚腸胃,治白帶。」蓮子有收斂作用,常食可**脾虛洩瀉。

5、土豆:土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白。總體看,它的營養價值相當於蘋果的倍。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用。

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中醫認為:「脾統血,脾主運化,脾為後天之本。」脾喜燥惡溼,一怕生,二怕冷,三怕撐。

水果中,西瓜、香蕉性寒,傷脾最重,食後易腹脹,不思飲食,重則便稀、瀉肚。蘋果、梨之類的水果每次也不可多吃,脾正虛時不要吃。可適量吃一點性平的水果,如桃子、葡萄、荔枝、桂圓、甜橙等。

蔬菜中,可生吃的有洋蔥、大蔥、柿子椒、胡蘿蔔。這幾種菜平時炒著吃更好,其他的菜均應做熟再吃。黃瓜、西紅柿性涼,也不宜生吃。

礦泉水、純淨水、碳酸飲料均屬生水,傷脾。蒸餾水、白開水則屬熟水,不傷脾。

冷米飯、冷熟食、冰水、冰飲料、冰啤酒、雪糕等皆屬於寒涼食物,傷脾。麵包剛從冰箱取出可吃。酸奶從冰箱中取出應放至常溫溫度時再喝,而馬上喝會傷肝和脾。

吃飯撐得胃和肚皮飽脹,傷脾。如果到了吃飯時間腹脹不思飲食,可暫不吃飯,待感到餓時再少吃一些。反之,腹脹時還硬吃飯,會使病情加重,難以**。

生魚、生蝦、螃蟹性寒涼,傷脾。

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大棗。性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《神農本草經》中就有「大棗安中養脾」的記載。

明?李時珍稱「棗為脾之果,脾病宜食之。」對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。

櫻桃。性溫,味甘,能補脾益氣。《名醫別錄》中就說:「櫻桃主調中,益脾氣。」《滇南本草》亦云:「櫻桃治一切虛症,能大補元氣,滋潤**。」凡脾氣虛弱者宜食。

芡實。性平,味甘澀,入脾、腎經,有補脾益氣、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便洩瀉,或脾虛婦人帶下者,食之最宜。

菱角。熟者甘平,鮮者甘涼,煮熟服食,有健脾益氣的作用。《本草衍義》中曾說:

煮熟取仁食之,代糧。」用老菱製取澱粉叫菱粉,也有補脾作用。《唐本草》雲:

菱,作粉極白潤宜人。」《綱目拾遺》亦載:「菱粉補脾胃,強腳膝,健力益氣。

脾胃氣虛者食之為佳。

蓮子肉。性平,味甘澀,有補脾胃之功。明?

李時珍認為:「蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。」《王楸藥解》中還說;「蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑洩之家,遺精便溏,極有良效。

所以,對脾虛之人久痢虛瀉,婦女白帶清稀頻多者,最宜食之。

黨參。性平,味甘,無毒,有補脾胃、益氣血的作用。《本草正義》指出:

黨參力能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,本與人參不甚相遠。其尤可貴者,則健脾運而不燥,滋胃陰而不溼。凡古今成方之所用人參,無不可以潞黨參當之,凡百證治之應用人參者,亦無不可以潞黨參投之。

可見黨參補脾胃作用與人參相同,且運用得比人參更廣泛。

太子參。又稱孩兒參、童參。能補脾益氣。

本草從新》說它「大補元氣」。《飲片新參》認為太子參「補脾肺元氣」。《陝西中草藥》中還說它「補氣益血,健脾生津。

治脾虛腹瀉,不思飲食。」脾虛者宜常食之。

此外,脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白朮、甘草等。

哪些食物對脾有好處?

對脾好的食物有哪些 哪些食物對脾有好處

對脾有益的食物有哪些?

5樓:賁榮花葉戌

具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。※※忌食食物:性質寒涼,易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。

味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。利氣消積,容易耗傷脾氣的食品,如蕎麥;山楂、蘿蔔、香菜等。

6樓:易秀榮良風

山藥,薏仁,扁豆,脾怕溼,可以吃點祛溼的中藥。

吃什麼東西對脾有好處?

7樓:匿名使用者

春天來了 春季飲食以平補為原則,重在養肝補脾。這一時令以肝當令,肝的生理特性就像春天樹木那樣生髮,主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致周身氣血執行紊亂,其他臟腑器官受干擾而致病。

又因酸味入肝,為肝的本味,若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味,則造成肝氣過旺,而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關,故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾,最宜補益脾氣,脾健又輔助於肝氣。

故春季進補應如唐代百歲醫家孫思邈所說:「省酸增甘,以養脾氣。」意為少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒,對防病保健大有裨益。

性溫味甘的食物首選穀類,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類,如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營養素,可使養肝與健脾相得益彰。 其次,要順應春升之氣,多吃些溫補陽氣的食物,尤其早春仍有冬日餘寒,可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生薑、蔥。

這類蔬菜均性溫味辛,既可疏散風寒,又能抑殺潮溼環境下孳生的病菌。 再次,春日時暖風或晚春暴熱襲人,易引動體內鬱熱而生肝火,或致體內津液外洩,可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟的食物,如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘,可清解裡熱,潤肝明目。

至於新鮮水果,雖有清熱生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解裡熱,以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或乾果柿餅之類為好。

8樓:中醫姚主任

醫生:這幾樣東西對脾胃有大好處,脾胃不好的人要多吃。

吃什麼補脾對脾好的有哪些食物

9樓:匿名使用者

脾虛者宜吃以下食品。粳米性平,味甘,有補脾益氣之功。凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜。

番薯俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。

薏苡仁俗稱苡仁米、六穀米。有補脾健胃的作用。

豇豆性平,味甘,能健補脾胃,對脾胃虛弱、食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之最宜。除通常炒食外,還可同粳米煮飯或煮粥食用。

白扁豆性平,味甘,能補脾胃虛弱。

牛肉性平,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。

牛肚性平,味甘,也能補虛養脾胃。

羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。

鯽魚性平,味甘,入脾胃大腸經,有健脾養胃作用,故脾胃虛弱者宜食。有健脾、開胃、補虛、消食的作用。

鱸魚性平,味甘,能補益脾胃。

大棗性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。

櫻桃性溫,味甘,能補脾益氣。《名醫別錄》中就說:「櫻桃主調中,益脾氣。

芡實性平,味甘澀,入脾、腎經,有補脾益氣、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便洩瀉,或脾虛婦人帶下者,食之最宜。

哪些食物對脾有好處?

10樓:匿名使用者

按時吃飯對脾有好處,多運動能夠健脾,因為脾主運化。

對脾有益的食物有哪些?

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