1樓:生熹
桔子的營養價值。
橘子(orange),俗稱「桔子」,為香科,柑桔屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。
橘子的營養豐富,在每百克橘子果肉中,含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物 12.
8克,粗纖維克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵毫克,胡蘿蔔素0.
55毫克,維生素毫克,維生素b2 毫克,煙酸0.
3毫克,維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。
橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效,用於腹部不適、小便不利等症;有潤肺化痰的作用,適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮,抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。橘子對**有利。
桔子的功效與作用。
橘子可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡均可入藥。
1、橘子的外果皮曬乾後叫「陳皮」(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。
2、橘瓤上面的白色網狀絲絡,叫「橘絡」,含有一定量的維生素p,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。
3、橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來**疝氣、腰痛等症。
4、橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
5、柑橘的果肉還是輕工業的重要原料,可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果腖、果糖,還可以製成果汁、果酒等飲料。加工過程中,可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油。
6、橘皮可作為提取維生素a、維生素p、維生素c的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容護膚,清潔有茶鏽的瓷器,除臭,還能當肥料。
吃桔子的注意事項。
橘子不宜多吃,吃完應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。橘子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會「上火」,從而促發口腔炎、牙周炎等症。
過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現**變黃等症狀。
生活中許多人吃橘子時,都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨,其實,這種吃法是不科學的。
橘瓤外白色的網狀筋絡通常被稱之「橘絡」。無論從中醫學還是從現代營養學的角度來講,橘絡對人體的健康都非常有益。中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而。
2樓:樹星闌
橘子有哪些營養成份?橘子的營養成分很高。橘子皮可以當。藥用價值。
桔子富含什麼營養成分
3樓:永恆的幸福快樂
桔子的營養豐富,在每百克橘子果肉中,含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物12.
8克,粗纖維克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵毫克,胡蘿蔔素0.
55毫克,維生素毫克,維生素毫克,煙酸0.
3毫克,維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。
吃桔子對人的好處具體如下:
1、能夠潤肺化痰,因為從中醫食療的角度上來講橘子性涼,味甘、酸,入肺經,對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果適當吃橘子,通過滋潤肺經而有很好的潤肺化痰的好處。
2、能夠開胃下氣,因為橘子入胃經,對於胃氣不和所導致的反酸、燒心、噁心、嘔吐、少食、食慾不振的人,如果適當吃桔子,通過調和胃氣而有很好的開胃下氣的好處。
4樓:國學屋樂樂
[鮮花][鮮花]
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嘻嘻]快點哦!
快點哦!您好,1、橘子的蛋白質是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的倍,維生素b1的含量是梨的8倍,維生素b2的含量是梨的3倍,煙酸的含量是梨的1.
5倍,維生素c的含量是梨的10倍,可謂營養豐富。2、 橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。除了可以提供人體所需的維生素a、維生素c外,橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的酸性物質,可以預防動脈硬化、解除疲勞,經常食用除對健康有益外,還能長保青春。
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