1樓：遠靜江
酸奶中有比較多的益生菌，飲用後能幫助維護腸道菌群的健康。
2樓：素影青春
酸奶的乳酸菌對腸胃消化很好 對大腸蠕動有幫助 也對胃黏膜好 還有很多很多好處！！！
3樓：出色還堅定的彩霞
美容，排毒，護膚，殺菌，**，**腹瀉和便秘，補鈣等。
長期喝酸奶有什麼好處？
4樓：開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果？
5樓：華實藥業****
壞處：經常喝酸奶容易長胖，因為酸奶裡面的脂肪含量很高，所以不建議發胖的人經常喝酸奶。
注意：合理的食用，那麼就可以得到好的功效，從而也可以降低喝酸奶帶給大家的影響，給自己喝酸奶的時候要注意一早一晚的時間，避免中午喝酸奶，這長期大量的喝肯定是會不好的，鈣含量過剩對身體來說也是不利的。
酸奶除了營養豐富外，還含有乳酸菌，所以具有保健作用。這些作用是：
1.維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2.通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3.酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
4.通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
5.通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
6.提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
6樓：沉睡中的
現在，越來越多的人喜歡喝酸奶，不僅僅是因為它酸爽的味道，更是因為它有很多好處，那麼，你知道麼？
補鈣：眾所周知，酸奶是由牛奶經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌，經發酵後，冷卻而成。所以酸奶亦有牛奶補鈣的功效哦！
而且，酸奶中含的乳酸與鈣結合，更加容易吸收。（不過喝酸奶應該少量多次避免食用過多造成腸胃不適，而且效果更加好）
促進腸胃蠕動，加快消化速度：酸奶中含有多種酶，可以促進消化液的分泌，增加胃酸，幫助消化。
緩解便秘的產生：促進腸胃蠕動，加快消化速度，幫助消化，從而達到緩解便秘的產生。
美容：酸奶中含有維生素c，總所周知，維c可以美白，使肌膚細嫩；同時，酸奶中還含有可以抗衰老的維生素a。
使身體越來越好：酸奶中的乳酸菌可以產生一些增加人體免疫力的東西，那麼抵抗力也就增加了，使身體棒棒，達到預防疾病的作用。
預防肥胖：維生素a具有有效預防肥胖的作用，在加上酸奶中的乳酸菌作用，想胖也胖不起來啊！
腸胃健康的衛士：乳酸菌本身就具有調節機體胃腸道內正常菌群的生態平衡，這樣相當於把有益的菌群全部聚集在一起，如果有有害物質來襲，那麼菌群將全力反抗，保護腸胃健康。
7樓：俺家小召召
現在越來越多的人都喜歡喝酸奶，酸奶已經走進了我們的日常生活。
經常喝酸奶，主要有以下幾點好處 :
1.酸奶可提高人體免疫力，因為酸奶中乳酸菌的含量是非常高的，對預防提高人體免疫力有明顯的作用。
2.老年人喝酸奶可以降低膽固醇，這是因為酸奶中含有乳酸，經常飲用酸奶，可以明顯的降低膽固醇，從而預防老年人的心血管疾病。
3.最主要的一點就是喝酸奶可以緩解便秘密因為酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能夠有效地調節我們腸道內的菌群，促進腸道蠕動，從而緩解便秘。
4.還有一點就是酸奶的熱量是比較低的，同時味道也是比較清淡的，受到了很多年輕人的喜歡，同時多喝酸奶也不會長胖。
酸奶主要是有以上幾方面的好處，所以還是應該多喝酸奶的。
8樓：小西說健康
要注意的是，六個月前後的寶寶可以開始嘗試酸奶，量要由小到多。最好選擇離生產日期兩週內的酸奶，日期太近的不建議購買，在運輸和存放的過程當中，酸奶的益生菌很容易大大衰減其活性及數量。
9樓：匿名使用者
酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利於身體健康，抗病、抗衰老。下面我們來看看每天喝酸奶身體有哪些健康的益處吧！
酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌物質產生的作用，因此常喝酸奶有利於預防癌症。
酸奶具有**的作用，因為酸奶含有大量的活性乳酸菌，對促進腸胃功能蠕動，調節腸道菌的平衡具有很大的幫助。同時酸奶具有很強的飽腹感，只要飯前喝一杯酸奶的話，就可減少飯量，減少下一餐的進食量，因此更有利於**。但是如果要喝酸奶**的話，最好不要選擇早上起床後，或者是實在太飢餓的時候，因為如果過於飢餓馬上喝酸奶的話，則會造成腸胃的負擔。
酸奶能美容，酸奶的營養成份豐富，其中與維生素a，b1，b2，維生素e胡蘿蔔素最多，而這些元素能減少人體內細胞對不飽和脂肪酸的分解，更有利於保持**上皮細胞的完整，對預防**角化，乾燥等都有很好的保健作用。而其中的維生素c還能減少黑色素的沉澱，改善血液的酸鹼度，減少色斑的形成具有很大的幫助。
酸奶特別適合高血脂人經常飲用，因為其具有降低膽固醇之功效，同時對於長時間不運動，飲食不當引起的便秘具有很好的防治作用，因為酸奶中的短鏈脂肪酸具有改變菌體滲透壓的作用。
喝酸奶的「禁忌」
1、並非量越大越好。
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。
看到，蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為「腸道功能紊亂者、免疫力低下者」，用法用量為「每日二次，每次一杯」。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
2、空腹別喝飯後喝。
由於胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱。
很多人知道酸奶裡千千萬萬的「菌」是好東西，但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
酸奶對人有什麼好處?
10樓：開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果？
11樓：愛笑的百合花朵
酸奶都人有那些好處？
12樓：烏甲資曉燕
酸奶含多種維生素，營養豐富，有促進腸胃消化的功效。
13樓：湘美匯吳東輝
酸奶對於身體的好處非常多。
14樓：捕捉一隻大柚子
酸奶是世界上最古老的發酵乳製品之一，其發源可以追溯到人類文明的開始，當人類開始馴養動物生產牛奶時，對於牛奶的保質期，人類就需要想出一些解決方案了。yoghurt（酸奶）一詞來自土耳其，也就是說，在酸奶的生產過程中，牛奶會發生凝結或增稠的過程。
與牛奶一樣，酸奶也富含鈣質和蛋白質，而且其還能為機體提供其它營養成分，比如碘、維生素d、b2、b12和鋅等。但酸奶的營養要高於牛奶，主要的原因是發酵的過程會讓其更易於被機體所消化，因此營養物質就可以很輕鬆地被機體所吸收。然而酸奶也有很多型別，比如希臘酸奶和液態酸奶，以及一些新增水果和益生菌的酸奶。
喝酸奶的好處有：
1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。
2.促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收，產生維生素b族等大量有益物質。
3.使腸道菌群的構成發生有益變化，改善人體胃腸道功能，恢復人體腸道內菌群平衡，形成抗菌生物屏障，維護人體健康。
4.抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產生的毒素，清除腸道垃圾。
5.抑制膽固醇吸收，降血脂、降血壓作用。
6.免疫調節作用，增強人體免疫力和抵抗力。
7、保護肝臟。
人體腸道的有害菌產生並釋放毒素進入血液中，對於肝、腎會產生很嚴重的損傷。乳酸菌能抑制體內毒素的產生，從而減少腸道中內毒素的產生，減少腸道中內毒素和尿毒素的含量，改善肝病患者的症狀。
8、降低膽固醇和血脂。
乳酸菌可以影響膽固醇的代謝，並將其轉化為人體不吸收的類固醇，降低血液中膽固醇的濃度，從而有效抑制膽固醇過高引起的疾病。
9、促進吸收。
乳酸菌能合成b族及其他地些維生素，並可促進維生素d，鐵和鈣離子的吸收，從而促進體內的新陳代謝。酸菌中含有半乳糖苷酶和蛋白磷酸酶，能夠加強人體對糖和蛋白質的吸收。
10、降低血清膽固醇。
研究表明酸奶中含有一種牛奶因子，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。對於那些長時間面對電腦，每時每刻籠罩在電磁輻射中的男人來說，利用午飯的時間喝一杯酸奶，對於健康非常有益。
11、緩解疲勞。
同時，酸奶中的酪氨酸對於緩解男人心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲乏也有非常大的幫助。
常喝酸奶有什麼好處跟壞處?
15樓：開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果？
16樓：匿名使用者
喝酸奶是不會發胖的，而且還能調節腸胃功能。
鮮奶經過乳酸菌發酵，形成酸奶，乳糖會減少，產生大量乳酸、風味物質和細菌酶類，乳中存在有大量活菌。常飲酸奶對人體健康具有有益作用，表現在：
1.酸奶對腸道內菌群起平衡作用。人體腸道內的細菌與人體是一種共生關係，維持一種平衡狀態，在正常情況下，腸道內的有益細菌佔多數，能夠分解各種營養成分，合成一些人體需要的維生素，同時抑制有害菌的繁殖。
如腸道內菌群平衡被破壞，則會影響到人體健康，甚至發生疾病，乳酸菌進入腸道後，會降低腸道內的ph值，產生有機酸，抑制有害菌的生長，抑制氨、胺類、酚類、吲哚反應及硫化氫等腐敗產物。增強人體免疫力。防止腸道產氣。
因此乳酸菌進入腸道，可使腸道內有益菌佔優勢，維持人體與菌群良好的共生關係。
2.酸奶是一種理想的營養食品。牛乳經過乳酸菌的作用，其中多種成分都發生變化，20—30%的乳糖會變成乳酸，乳酸能促進胃的蠕動，具有清爽的風味，促進胃液分泌，有利於鈣、磷、鐵的吸收。
乳中蛋白質受乳酸菌、酶的作用分解成半消化狀態，使蛋白質更容易消化吸收，遊離氨基酸和多肽含量增加，活菌體中也含有豐富的必需氨基酸，使乳中蛋白質的營養價值提高。通過乳酸菌的作用，還可提高低階脂肪酸、必需脂肪酸的含量，產生少量的遊離脂肪酸，使脂肪易於消化吸收，微生物在發酵過程中，能分解乳中的一部分膽固醇，從而減少人體膽固醇的攝入。
但酸牛奶不宜加熱或過量飲用。因為酸牛奶中存在的乳酸菌系活的細菌，加熱後乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。消費者過量飲用酸牛奶，會使胃酸濃度過高，影響食慾與消化功能，不利於身體健康。
早上空腹飲用酸牛奶，胃酸濃度增高，活的乳酸菌極易被殺死，會導致酸牛奶保健作用降低。
另外，用酸牛奶送服藥物，尤其是抗生素藥物，是不正確的。因為抗生素類藥物能殺死酸牛奶中的乳酸菌。專家建議，三歲以下的兒童最好不喝酸牛奶，經脫脂後的酸牛奶會影響兒童神經系統的生長髮育；在早上喝酸牛奶時最好先喝一杯白開水；服用抗生素類藥物時，應間隔2～3小時再喝酸牛奶。
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