1樓:jnas憶
主要是補鐵的 菠菜 豬肝 雞肝 紅棗 黑木耳 然後就是可以吃點阿膠 補鐵的同時補維c也很重要 多吃蔬菜水果 特別是深綠色的蔬菜 藥片也可以適當的吃一點 不過如果不是特別重要的話 還是以食補為主 建議你在選擇補鐵食物時,儘量選擇動物性食物,如每週可以吃1~2次豬肝,每次2兩左右,2~3次牛肉,每次1~2兩左右.當然,含鐵豐富的植物性食物如黑木耳、黑芝麻、黑豆、菠菜等也是鐵的不可忽視的**。 推薦食譜:
菠菜炒豬肝、鴨血木耳湯、黑芝麻糊、紅棗黑豆黑米粥。
麻煩採納,謝謝!
2樓:濮陽希榮屠戌
多吃豬肝和動物的血,是含豐副的鐵質的,是補血最好的食物。還可多吃紅棗,紅豆煮的湯。
3樓:惠桂蘭紫香
補鐵理想的食物是動物性食品,像動物肝臟,大骨頭(骨髓)血製品等。植物性食品雖然有些含鐵也很高,但多以絡合物形式存在,不易吸收。
缺鐵性貧血吃什麼食物補
4樓:christy_舒
缺鐵性貧血大多發生在女性朋友身上,以及處於生長髮育的青少年和孩童。長期的缺鐵性貧血會有面色發白或發黃,身體不夠健壯,注意力不夠集中,抗病能力差的症狀,容易感染其它疾病,所以我們要知道缺鐵性貧血怎麼補,下面我們就來看看。
高蛋白飲食
注意膳食補充,補充高蛋白,每日數量以80克左右為宜,食用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。
進食含鐵豐富的食物
含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品。
以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。
膳食中應包括含維生素豐富的食物
b族維生素和維生素c對貧血有很好的效果。
忌飲茶
尤其是忌飲濃茶,因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。
缺鐵性貧血的食療方
豬血炒紫菜
豬血印克,紫菜300克泡好,同放入鐵鍋炒熟吃。
黃芪雞汁粥
黃芪30克,母雞1只1000克,粳米100克,將母雞宰殺去毛及內臟切塊,和黃芪放入鍋加水煮成濃湯,用此濃湯和粳米煮粥,調味食用。
紅參圓肉粥
紅參10克切片,圓肉15克,粳米100克,同煮粥食用。
豬血菠菜湯
組方:新鮮菠菜500克,豬血250克,鹽、味精適量。
做法:菠菜洗淨,用開水燙一下,切段。豬血洗淨,切小塊先放入鍋鐵鍋內加水煮開,然後加入菠菜一起煮湯,熟後根據個人口味調味。每日或隔日一次,連服2―3次。
功效:豬血價廉物美,每100克含鐵高達45毫克,堪稱「養血之王」。中醫認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因此此湯具有補鐵養血之功效。
希望已經患上缺鐵性貧血的人必須多吃上面的幾種型別的食物,食補需要堅持補充調理,如果貧血嚴重可以補充鐵劑,飯後服用體恆健鐵之緣片,血色素就會很快恢復到正常水平,這樣貧血的狀況就會得到明顯的改善。就算**了以後我們還得注意一下飲食,不要挑食,這樣基本上不可能貧血的。
5樓:匿名使用者
缺鐵性貧血是常見的貧血症狀之一,想要緩解症狀就要補血和補鐵。除了食療以外,還可以喝固血和茶補血改善。食物列舉如下:
1、牛肉
牛肉的營養價值極其豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。
2、豬肝
每100克豬肝含鐵25.0毫克,磷270毫克,蛋白質21.3克,是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一,**貧血配菠菜最好。
3、黑木耳
每100克幹黑木耳中含鐵185毫克,是非常好的天然補鐵補血食物,被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。
4、葡萄乾
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血。
5、紅棗
紅棗富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用。
6樓:金牛我的名字
缺鐵性貧血吃什麼好?5種食物或能幫到你,愛吃的人有福了
豬肝。在生活中,相信很多人都喜歡吃一些豬肝,具有一定的滋補功效,營養價值非常的高,而且在豬肝中,含有豐富的鐵元素。
適當食用,能夠為身體補充所需的維生素以及多種微量物質,而且還可以補充充足的鐵元素,預防缺鐵性貧血的發生。
所以,對於一些存在貧血的人群來說,堅持食用一些豬肝是非常有幫助的,對於愛吃的人群來說,真的是有福了。對於貧血平時還是要多多注意飲食,另外貧血的人可以喝固雪合茶調理氣血,滋陰養血潤燥。
南瓜。南瓜被稱為「補血妙品」,在南瓜中含有豐富的鈣、鐵、鋅以及多種微量物質,所以說,堅持食用一些南瓜,對身體健康非常有幫助。
不僅如此,在南瓜中,還含有豐富的鈷元素,這種物質也是維生素b12的重要組成之一,而維生素b12,能夠幫助維持血液中紅細胞的正常運轉。
所以對於一些存在缺鐵性貧血的人群來說,堅持食用一些南瓜,能夠補充鈷元素,預防貧血的問題產生,保護身體健康。
木耳。木耳這一種食材,在補鐵這方面,又有著不錯的效果,因為在木耳中含有豐富的鐵元素,而常吃一些木耳,不僅能夠補充膠質,吸附血管內部的毒素垃圾排除,保護血管健康。
而且,還可以起到補鐵的效果,預防缺鐵性貧血的發生,對身體健康非常有好處,對一些缺鐵性貧血的人群來說,可真的是有福了。
黃花菜。黃花菜是生活中常見的一種蔬菜,營養價值非常的高,其中富含維生素a、維生素c以及這種微量物質。
而且其中的含鐵量也是非常高的,堅持食用一些黃花菜,能夠幫助起到養生保健的功效,同時也可以補充鐵元素,預防缺鐵性貧血的發生。
所以,對一些存在貧血的人群來說,常吃一些黃花菜,或許能夠幫到你,為身體健康保駕護航。
瘦肉。其實瘦肉中的含鐵量也是非常高的,在生活中,常吃一些瘦肉,能夠起到一定明顯的補鐵效果,預防缺鐵性貧血的發生,對身體健康非常有利。
所以在生活中,如果存在缺鐵性貧血的情況,不要再傻傻吃紅棗了,常吃一些瘦肉也是非常不錯的選擇,希望你能夠愛吃。
所以對於一些存在缺鐵性貧血的人群來說,常吃以上幾種食物,是非常有幫助的,但是也要特別注意,像以下兩種食物最好少碰,以免加重貧血的情況,反而影響身體健康。
7樓:長袖拂愁
牛肉。牛肉的營養價值極其豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。
豬肝。每100克豬肝含鐵25.0毫克,磷270毫克,蛋白質21.3克,是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一,**貧血配菠菜最好。
黑木耳。每100克幹黑木耳中含鐵185毫克,是非常好的天然補鐵補血食物,被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。
葡萄乾。葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血。
桂圓。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。
紅棗。紅棗富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用。
豬肝菠菜粥。豬肝、粳米各100克,菠菜150克。將豬肝切片,菠菜洗淨去根切段,粳米加水熬成薄粥,然後放入豬肝和菠菜,加少許蔥花、薑片及鹽調味,至豬肝熟即可。
可作早晚餐服食或點心。功效:補肝養血。
適應證:貧血調理或冬季養生調理。
雞蛋豬腰粥。雞蛋1個,豬腰1只,糯米60克。豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調料拌勻,糯米煮粥,將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。
可作早晚餐或點心服食。功效:補腎健脾。
適應證:貧血屬於脾腎虧虛者。
豬血菠菜粥。豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克。將豬血切成小塊放沸水中稍煮,撈出,菠菜放入沸水中,略燙一下,撈出後切細,粳米加水煮粥,待粥成時放入豬血、菠菜,調味即可。
作早晚餐服食,可常食。功效:補肝養血,潤腸通便。
適應症:貧血屬於肝腎虧虛、腸燥便祕。
赤豆粥。糯米100克,赤豆50克,紅棗10枚。三物洗淨,共放鍋中加清水適量煮粥。
每日早晚食用,或作點心服食。功效:健脾益胃、清熱解毒、利水、消腫、通乳。
適應證:脾胃虛弱型貧血、水腫、產後乳汁不足。
8樓:枚高陽蒯瑪
豬血,豬肝,瘦肉含鐵都較豐富
缺鐵性貧血怎麼補
1、動物肝臟:
肝臟富含各種營養素是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克的豬肝大約含鐵25毫克,而且這也特容易被人體吸收,而且肝臟還可以加工成各種形式的食品。
2、各種瘦肉:
雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買和加工也特別容易。
3、雞蛋黃:
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,儘管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用儲存方便,而且還富含其它營養素。
4、動物血液:
豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐來食用,這對於預防缺鐵性貧血是一個既廉價又方便的食品。
5、黃豆及其製品:
黃豆在我國人民營養及營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。
6、芝麻醬:
芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪。
7、高蛋白飲食:
蛋白質是合成血紅蛋白的原料,應注意膳食補充,每天補充80克左右最為合適,可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。
8、進食含鐵豐富的食物:
含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米和蛋黃等動物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。
缺鐵性貧血吃什麼食物可以補
9樓:小靜大人
缺鐵性貧血是常見的貧血症狀之一,想要緩解症狀就要補血和補鐵。小編認為,飲食調理缺鐵性貧血是最科學安全的方法,下面不如就和小編一起來學兩招,看看缺鐵性貧血的飲食方案是怎樣的吧。
缺鐵性貧血吃什麼好
牛肉。牛肉的營養價值極其豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。
豬肝。每100克豬肝含鐵25.0毫克,磷270毫克,蛋白質21.3克,是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一,**貧血配菠菜最好。
黑木耳。每100克幹黑木耳中含鐵185毫克,是非常好的天然補鐵補血食物,被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。
葡萄乾。葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血。
桂圓。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。
紅棗。紅棗富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用。
接下來,還有缺鐵性貧血的食療方,繼續來看看吧。
缺鐵性貧血的食療方
豬肝菠菜粥。豬肝、粳米各100克,菠菜150克。將豬肝切片,菠菜洗淨去根切段,粳米加水熬成薄粥,然後放入豬肝和菠菜,加少許蔥花、薑片及鹽調味,至豬肝熟即可。
可作早晚餐服食或點心。功效:補肝養血。
適應證:貧血調理或冬季養生調理。
雞蛋豬腰粥。雞蛋1個,豬腰1只,糯米60克。豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調料拌勻,糯米煮粥,將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。
可作早晚餐或點心服食。功效:補腎健脾。
適應證:貧血屬於脾腎虧虛者。
豬血菠菜粥。豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克。將豬血切成小塊放沸水中稍煮,撈出,菠菜放入沸水中,略燙一下,撈出後切細,粳米加水煮粥,待粥成時放入豬血、菠菜,調味即可。
作早晚餐服食,可常食。功效:補肝養血,潤腸通便。
適應症:貧血屬於肝腎虧虛、腸燥便祕。
赤豆粥。糯米100克,赤豆50克,紅棗10枚。三物洗淨,共放鍋中加清水適量煮粥。
每日早晚食用,或作點心服食。功效:健脾益胃、清熱解毒、利水、消腫、通乳。
適應證:脾胃虛弱型貧血、水腫
缺鐵性貧血吃什么水果最好,缺鐵性貧血吃什麼水果最好?
缺鐵性貧血的患者,水果的攝入方面,適當的多吃一些葡萄,番茄等,因為這些食物含鐵比較豐富。其他的水果也可以正常食用,其他的水果含豐富的維生素c,維生素c的攝入,有利鐵的吸收。除水果之外,還需要通過其他的飲食來進行糾正鐵的缺乏,比如可以適當的吃一些動物的肝臟,瘦肉,魚肉,雞蛋,豆類食品,小白菜,菠菜等。...
缺鐵性貧血怎麼吃,缺鐵性貧血吃什麼
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