1樓：刀元冬
羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等；吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用；而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。
此外，羊肉反半夏、菖蒲，不宜同用。
2樓：茜茜
羊肉的味道甘而不膩，性溫而不燥，能夠暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得！
3樓：若如初見
隨著冬至將近，市民們吃羊肉的熱乎勁上來了，近段時間來蓉城大街小巷的各家羊肉餐館生意逐漸火爆，各農貿市場羊肉的**也扶搖直上，但冬天吃羊肉就真的一好百好嗎？原來吃羊肉還真有一番講究。 羊肉性溫,比較適宜進補，不過吃太多羊肉不是很適宜。
陰虛陽旺、感冒、高脂高血等人群都不宜進食羊肉。 羊肉中可能含有弓形蟲幼蟲。孕婦進食後,幼蟲可通過胎盤傳染嬰兒,嚴重的將造成流產、死胎或影響腦發育而發生畸形。
羊肉屬於甘溫大熱之物,過多食用會加重一些病的病情。另外,羊肉中的蛋白質和脂肪大量攝入後,肝臟有病的人不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等工作,導致病情加重。 涮羊肉要「湯勁」吃下,而過熱的食物不利於十二指腸潰瘍的病人的保養。
諸如便祕、發熱、小便短黃以及自覺發熱、口渴等症的人,也不宜吃涮羊肉。 同時，許多人在吃完羊肉後，都會喝不少羊肉湯，但過多喝湯不一定對身體有益。涮羊肉的湯經過高溫反覆煮沸,有的營養物質已經被破壞並形成了一些對身體有害的物質。
另外,吃一次涮羊肉一般要1小時以上,很多食品在高溫中長時間沸煮,彼此之間會產生一些化學反應,有研究證明,這些化學反應產生的物質對人體有害,並會導致一些疾病發生。
4樓：怪蜀黍
嗯，羊肉暑熱性食物 都吃都與冬季來來怕冷的人們，都是有很大的好處，尤其女性多食有益健康
5樓：壯哉我
大蔥炒羊肉片很滋補的
多吃炒花生好嗎，花生多吃好嗎
朋友你好。可見,花生的營養成分非常豐富而又較全面,生食 炒食 煮食均可,尤其是炒花生,香脆味美,餘味深長。花生也是一味中藥,治高血壓 花生米浸醋中,7日後食用,每天早晚各吃10粒。治肺結核 花生米生食,每日4 5次,每次10 20粒。如果見呵血者,帶衣食之。吃炒花生多了沒甚麼不好，只是上火，卟過看你...
在冬天應該多吃什麼食物？冬天應該多吃什麼食物？
冬天應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟 扶正固本 培育元氣，促使體內陽氣升發，不僅能增強體質，還可以起到很好的禦寒作用。1 富含蛋白質 脂肪和碳水化合物的食物 冬天要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的 羊肉 牛肉 雞肉 蝦 海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽 溫中暖...
冬天早晨吃薑好嗎，冬天吃薑好嗎
從一天來講，早上吃生薑對身體有易。古人說 早上吃薑，勝似喝參湯 晚上吃薑，等於吃砒霜。早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為生薑味辛性溫，含有揮發油 薑辣素 樹脂及澱粉等，本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。俗話說得好，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。因此，夏天吃薑對身體更好，中醫認為，姜...