1樓:忻新雅
具有清熱敗火作用的食物種類較多,一般針對上火時不同症候可分下列幾類: (1)清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。
(2)苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。 (3)利溼瀉火類:
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火症候。 (4)攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等,適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。
(5)涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。 (6)甘溫除熱類:
如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用於氣虛火旺的病況。 (7)滋陰降火類:如甲魚、海帶、紫菜、海蔘、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
(8)補髒熄火類:如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。 進行上火食療時,應當注意遵循下列一般原則:
(1)飲食品種要以鬆軟稀酥、易於消化和吸收的食品為主,副食菜餚以蒸燉煮燒的品種為主,少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。 (2)多攝入水分,以補充機體上火發熱時水分的喪失,並可促進新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排洩和熱量的散發。 (3)不吃辛辣燥熱的食品,如辣椒、乾薑、生蒜、胡椒、濃茶、菸草、烈酒、咖啡、大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
(4)實火者宜多食寒涼清熱食物,如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等,忌諱助陽興熱的食物,如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。 (5)虛火者應注意補充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補益滋陰食物,不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。 (6)要重視「辯證施食」,分析上火虛實,有針對地進行食療,選擇清熱敗火的食物。
如果不分實火還是虛火,一概而論,則往往得不到好的療效,有時甚至還會加重病情,「火上燒油」。這就是一些患者不注意辯證施食,盲目自診自療而效果不佳的原因所在。
2樓:浮雲之鷂
10種對健康最有利水果 第一名:蘋果 蘋果富含纖維物質,可補充給人體足夠的纖維,降低心臟病的發病率,還可以**。 許多美國人把蘋果作為**必備食品,每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱「蘋果日」。
第二名:杏 杏含有豐富的β胡蘿蔔素,能幫助人體攝取維生素a。 第三名:
香蕉 香蕉中鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。 第四名:黑莓 同等重量的黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問它對心臟健康有幫助。
第五名:藍莓 藍莓是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的機率。 第六名:
甜瓜 甜瓜中維生素a和c的含量都很高,是補充維生素的理想食品。 第七名:櫻桃 能幫助人體保護心臟健康。
第八名:越橘 能幫助減少尿路感染的機率。 第九名:
葡萄柚維生素c的含量很高。 第十名:紫葡萄 早晨宜吃的水果:
葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、 飯前半小時宜吃的水果:葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、桃、櫻桃、梨 飯後半小時宜吃的水果:除上述的葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、桃、櫻桃、梨外還有香蕉、菠蘿、西瓜、橘子、釉子、獼猴桃等 晚上宜吃的水果:
葡萄、蘋果、草莓、梨、桃、獼猴桃西紅柿等 要注意的水果:柿子酒前酒後均不能吃;香蕉不能空腹吃; 吃水果主要是要經常吃,而不是一次多吃,任何水果都要吃的適量,不要過多,任何水果在剛剛吃完後都不要大量喝水。腸胃不好的人更要注意適量、慢吃。
蘋果是水果之王,營養豐富,適合任何人食用,如果一個人每天能保持一至兩個蘋果(早飯後半小時或晚飯後半小時吃),長此以往對人體很有益處。 8
吃什麼水果容易上火?什麼水果可以降火?
3樓:塔駡德
椰子、荔枝、榴蓮、桂圓、楊梅、木瓜、紅毛丹、櫻桃等水果多吃容易上火。
西瓜、香蕉、甘蔗、橄欖、蘋果、枇杷、梨子等水果吃了有降火功效。
甘蔗味甘性寒,有清熱生津、下氣潤燥功能,常用於熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結。
橄欖味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用於咽喉腫疼,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒溼熱。
荸薺味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助**慢性咳嗽、吐濃痰。
4樓:星光下的
容易上火的水果有:
荔枝民間有」一顆荔枝三把火「的說法,多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。所以在吃荔枝前後應適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。
用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。
2.龍眼
龍眼味甘、性溫,具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用,含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可提高熱能、補充營養,是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
3.榴蓮
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
但一次不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。
泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。如不慎吃榴蓮過量,以致熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,應立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可剋制榴蓮之熱。只有水果王后才能降服水果之王。
也可用榴蓮皮+鹽水煎服。
降火的水果有:
柚子柚子的果肉含維生素c較高。有消食、解酒毒功效。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,富含胡蘿蔔素,b族維生素、維生素c以及各種礦物質。
柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。
2.火龍果
火龍果屬涼性,是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有**、清熱解毒、退腸火、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便祕。
還含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素c,能美白**防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。
3.西瓜
西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑。種子含油,可作消遣食品,果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效,是典型的降火水果。《本經逢源》記載:西瓜能引心包之熱,從小腸、膀胱下瀉。
能解太陽、陽明中暍及熱病大渴,故有天生「白虎湯」之稱,白虎湯為漢傷寒論方,功能清熱生津,解渴除煩,即指西瓜皮與其同功之喻。而春、夏伏氣發瘟熱,覓得隔年收藏者啖之,如湯沃雪。
4.山竹
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
「上火」為民間俗語,又稱「熱氣」,可以從中醫理論解釋,屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡,內火旺盛,即會上火。因此所謂的「火」是形容身體內某些熱性的症狀,而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候,具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。
「上火」在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。
一般認為「火」可以分為「實火」和「虛火」兩大類,臨床常見的「上火」型別有「心火」和「肝火」。解決方法是「去火」,即中醫的清熱瀉火法,可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物,也可用中醫鍼灸、拔罐、推拿、按摩等**。平時要注意勞逸結合,少吃辛辣煎炸等熱性食品。
生活中要注意勞逸結合,飲食上要注意多吃富含維生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品,少抽菸喝酒。上火和心理狀態也有密不可分的關係,保持樂觀積極的生活態度其實是最好的滅火劑。可嘗試去火的食品,但也需對症。
比如吃蓮子湯去心火,吃豬肝可去肺火,喝綠豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃豬腰去腎火。吃水果也要注意,有的水果性屬熱性,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴、芒果等;食品中的蔥、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、燻蒸食品,四川的麻辣燙等,如身體不適再過食性熱食物易致上火。
5樓:吃桃蘸大醬
吃完容易上火的水果:
1、荔枝
荔枝好看又好吃,營養價值也高,但民間卻有」一顆荔枝三把火「的說法,荔枝屬於溫性食物,多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。
2、龍眼
龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓,味甘、性溫,具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用,是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
3、木瓜
木瓜作為水果食用的實際是番木瓜,番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有「百益之果」、「水果之皇「的美譽。
4、榴蓮
榴蓮味美,營養價值也高,但是正常人一天最好不要吃兩瓣以上,否則容易上火。吃榴蓮時多喝水,可以防止上火。
5、紅桔
紅桔含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素a,如果大量的胡蘿蔔素在肝臟不能及時轉化,就隨血液遍及周身各處沉積,對身體產生不良反應。吃了過多的紅桔就會出現中醫所說的「上火」表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
可以降火氣的水果:
1、火龍果
火龍果屬於涼性水果,味甜,多汁,非常適合上火的人食用,具有降火的功效,並且還有清熱潤肺、潤腸排毒的作用。
2、荸薺
荸薺味甘性寒,上火吃荸薺很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之熱,具有很好的清熱降火功效,特別是清肺熱、胃熱,對於肺火引起的目赤不適、痰多,以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。
3、甘蔗
上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒,有清熱生津、下氣潤燥的作用,有上火症狀的朋友不容錯過,對於熱病津傷,心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結等上火症狀很有療效。
4、西瓜
西瓜性涼,含有大量的水分,可以生津止渴、清熱降火,適宜內熱上火以及心火旺盛的朋友食用,而且西瓜中含有豐富的鉀鹽,能夠彌補人體大量出汗所造成的體內鉀鹽缺乏。
5、梨子
上火了吃梨子好得快,梨子味甘性寒,具有生津止渴、清喉降火、潤燥養肺的作用,尤其對於肺火引起的目赤不適,以及咽喉腫痛、痰熱咳嗽很有作用。
吃了容易上火的水果,哪些水果吃了會上火
吃了容易上火的水果,比如榴蓮,可以多喝水或者吃山竹這些涼性的水果敗敗火。哪些水果吃了會上火 哪些水果吃了容易上火?溫熱類水果 溫熱水果,指的是熱量密度高 糖分高的水果。吃下去後,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速 肝糖合成增加 胰島素與升糠淚素比例上升 脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送...
哪些蔬菜和水果吃了可以瘦腹部
雞蛋 黃瓜 吃一個禮拜 可以瘦 7公斤 雞蛋吃水煮蛋 黃瓜生吃 蘋果三日 法 最好是夏蘋果或者選用酸甜的 不宜過甜 三天只吃蘋果 可瘦 公斤 蘋果加牛奶法 吃兩天 第一天只吃蘋果 第二天喝牛奶 脫脂 兩天可瘦一公斤 蜂蜜三日法 三天只喝蜂蜜 不喝水 可瘦 公斤 紅豆法 紅豆煮成粥喝 吃一個禮拜可減 ...
哪些水果上火?那些水果不上火,吃什麼水果不容易上火?
上火的水果,比如 橘子 富含大量的維生素c,有增強抵抗力,預防感冒的效果,但在中醫裡的記載橘子是溫性的食物,易上火,所以在上火的時候是不能拿來降火的。菠蘿 俗稱鳳梨,富含糖和蛋白酶有利尿的作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。中醫認為其性味歸經 甘 微澀,平。歸脾 胃經。屬於熱性水果,...