1樓:江南
在眾多的水果之中,蘋果可以說是最普遍的一種,蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,生吃蘋果還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排洩。另一方面,腹瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用。蘋果有生津潤肺,健脾開胃的效應。
營養學分析,蘋果含有最多果糖,多種有機酸、果膠及微量元素,能擴張血管,有利高血壓患者。此外蘋果雖然營養豐富,但熱量不高,深受**者歡迎,老幼皆宜。 tips:
蘋果含有豐富的抗氧化物,脾胃虛寒的人須將蘋果用錫紙包裹,先熟或煨熟再吃。不要在飯前吃水果,以免影響正常的進食及消化。同樣大小的蘋果,越重的內含水越多,用手指敲擊,聲音越清脆越新鮮。
中國式養生智慧: 蘋果在中國自古就有著「平平安安」的寓意,「平安果」象徵著平安、祥和,「蘋果」當成「平安果」,是取了「蘋果」的字音。我國是世界上最大的蘋果生產國,多個地區產量大而優質,食用本土盛產的蘋果是因地取材的好典範。
女性吃蘋果有哪些好處 一、吃蘋果能**:據測試顯示,1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對於正在**中的女性來說,是再好也沒有的食物了。 據巴西里約熱內盧大學進行的一項研究,將超重的中年女性分成3組,每組每天吃低熱量飲食,並分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相等);12周後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.
22kg,而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。 研究顯示蘋果為高纖維、低熱量食品,常吃蘋果不容易有飢餓感且熱量攝入少,有助於**。 二、蘋果中的營養成分及其化學成分有助於抗擊癌症:
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,而且還容易患有癌症。據日本對15054名成年女性進行了長達9年的隨訪調查,最終發現有4.44%的女性發生癌症。
經統計學分析後發現,與正常體重的女性相比,超重或肥胖的女性發生癌症的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示,超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。那麼有沒有什麼方法使女性既能**又能防癌呢?
義大利的科研人員調查了629例癌症患者的飲食情況,詳細分析後發現,與每天吃蘋果少於1個相比,每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症發生危險降低9%-42%。
2樓:藩茉
蘋果可以美容養顏,解酒和**,還可以做成蘋果醋,也是**用的。 蘋果醋飲料是以優質濃縮蘋果汁為原料,發酵成蘋果酒精,然後接入醋酸菌種,用奧爾蘭法把蘋果酒精代謝為蘋果醋,之後再把兩次發酵代謝的物質具有的脂香和蘋果汁特有的果香融合在一起,調配出1%—3%不同酸度的蘋果醋飲料。
3樓:巧以軒
2.3.1.
功效 蘋果品種很多,如國光、青香蕉、黃香蕉、紅星、祝光、勝利等均較有名。我國東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。夏、秋季果實成熟時採收,洗淨鮮用,或切片晒乾用。
【效能】味甘、微酸,性涼,歸脾、肺經,具有生津止渴,清熱除煩,潤肺開胃,益脾止瀉的功效; 主治中氣不足,消化不良,氣壅不通,輕度腹瀉,便祕,煩熱口渴,飲酒過度,高血壓等。 【參考】含蔗糖、還原糖、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類、果膠、維生素c、鉀、鈉等成分。 除去果膠的蘋果注射液,給家兔靜脈注射,能升高血糖、利尿、調整腸管功能(使其過度興奮或抑制轉為正常化),並可輕度阻止去氧皮質酮對大鼠升高血壓的作用。
【用途】用於煩熱口渴,或飲酒過度;消化不良或脾陰不足,少食腹瀉。 【用法】生食、絞汁、熬膏,或以幹品研末、煎湯。 2.
3.2.營養分析:
1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇; 2. 在空氣汙染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受汙染和煙塵的影響; 3.
蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒; 4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效; 5. 蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對**的危害; 6.
蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使**細膩、潤滑、紅潤有光澤。
蘋果的功效與作用有哪些
4樓:楷哥配家居
吃蘋果有什麼作用和功效?
5樓:奉央
蘋果是很常見的水果,蘋果中所含的營養物質比較豐富,食用後對身體健康很有好處,蘋果有很多的種類,不同種類的蘋果,口感以及營養都有所不同,平時適合所有人,吃蘋果不僅能調節腸胃,還能降低膽固醇,還能**,增生身體的免疫力,蘋果在平時很受歡迎,每天吃一個蘋果,對身體健康會特別好。
一、蘋果作用有哪些?
1、生津止渴
蘋果可以潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、潤肺除煩
蘋果富含維生素,可以保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3、健脾
適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症。
4、解酒
蘋果能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦脹,臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收,保護胃粘膜。
5、養心
蘋果能保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常等。
促進生長髮育
蘋果對兒童的生長髮育有益,能促進生長和發育。
二、蘋果營養價值有哪些?
1、果膠
蘋果中含有「果膠」,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量,幫助有益細菌繁殖。
果膠能調節機體血糖水平,預防血糖的驟升、驟降。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞及有害物質的排放,及時清除體內的代謝垃圾,有促進體內毒素排出的功效。
2、維生素c
蘋果中含有豐富的維生素c。維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。美國的研究人員還證明:
「從新鮮的水果中直接攝取維他命c要比口服藥劑更為有效」。每天吃一個紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命c。
3、蘋果酸
蘋果中含有17種氨基酸,其中7種為人體必需但自身又無法合成的氨基酸。有多種健身、防病、療疾的功能。蘋果中含有鞣質和多種果酸,可以幫助食物消化,並有促進胃收斂的功能,加速食物的消化吸收。
蘋果酸可以穩定血糖,預防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。
6樓:新手行天下
蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。
用蘋果洗淨擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續服用,15天為一療程,蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
7樓:四爺在等待
1、補血:鐵質必須在酸性條件下和在維生素c存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
2、保養肌膚:蘋果中富含鎂,鎂可以使**紅潤光澤、有彈性。
3、保護心臟:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。
4、蘋果生吃治便祕,熟吃治腹瀉:蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。而果膠則是個「兩面派」,未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便祕的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。
膳食纖維又起到通便作用。
5、寧神安眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是**抑鬱和壓抑感的良藥。
研究發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
6、美白養顏、降低膽固醇:蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功,並富含鐵、鋅等微量元素,可使**細潤有光澤,起到美容**的作用。
8樓:匿名使用者
一、降血壓
吃蘋果就可以降血壓,蘋果中含有較多的鉀,可以與人體內過剩的鈉鹽相結合,並使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。
二、**女性經血過多
很多女人一旦到了經期,不是血量大就是痛經。蘋果中的植物雌激素有助於平衡雌激素水平,防止雌激素紊亂導致的經血過多或痛經。建議:
在一杯水中加2茶匙蘋果醋飲用,每天2—3次。或者將蘋果醋加入食物中食用。
三、防止中風
蘋果能防止中風,適量的吃蘋果可以有效的防止中風現象。蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,並能防止中老年女性中風。
四、補腦養血、促睡眠
蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠的保健養生功效。另外,蘋果的香氣是**抑鬱和壓抑感的良藥。
五、有效止打嗝
過量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。蘋果醋有助於胃酸恢復正常水平,緩解打嗝。建議:在水中加1茶匙蘋果醋,然後一點點喝下。
六、**痙攣
痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素b、c等引起,這些都可以由蘋果緩解。
9樓:碗的世界
蘋果的功效:
降低膽固醇:保持血糖的穩定,還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。
血管清理劑:改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
促進胃腸蠕動:協助人體排出廢物,減少有害物質對**的危害。
維持酸鹼平衡:蘋果是鹼性食品,吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。
**:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到**目的。
蘋果作用:
1.富含鋅
蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。
據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
2.鮮蘋果中的含水量為85%。
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。
4.含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。
5.含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。
6.蘋果的香氣是**抑鬱和壓抑感的良藥。
蘋果有什麼作用,蘋果的功效與作用有哪些
多吃蘋果,對 好,它含有多種維生素,含有15 的碳水化合物及果膠,維生素a c e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。荷蘭醫學家研究,805名65 84歲男性受試者,每天吃1 2個蘋果,心臟病的危險可減少一半。美國科學家研究指出,一箇中等大小的未削皮的蘋果可提供3.9克纖維素,蘋果中的可溶性纖維 果膠,可...
蘋果的功效與作用有哪些,吃蘋果有哪些功效和作用
楷哥配家居 吃蘋果有什麼作用和功效? 陽光夏天的向日葵 1 蘋果含有豐富的鞣酸 蘋果酸 有機酸 果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。2 蘋果可以起到安眠的作用。3 蘋果中的細纖維能使大便鬆軟,不致硬結難下 蘋果中的有機酸可刺激腸壁,促進腸蠕動,有...
吃蘋果有哪些功效和作用
黃學長 吃蘋果功效和作用有 1 美容食品 當然對於女性朋友們來說,蘋果還是非常好的美容食品,多吃蘋果可以讓我們的 變得非常光滑細膩,而且時刻補充我們 的水分,所以對於那些愛美的女性朋友們來說一天最少吃一個蘋果。2 安眠 蘋果還有一個非常驚人的功效,就是蘋果還可以起到安眠的作用,現代社會的人們每天的工...