1樓:匿名使用者
民間傳說花生具有滋補益壽、長生不老之功效,固花生被譽為「長生果」。
花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉類媲美;而且它比動物性食品更易於被人體吸收利用。所以,經常食用確實能起到滋補益壽的作用。
花生仁中所含的營養成分十分全面。它含有人體所必需的8種氨基酸,且其比例也與人體相適宜。此外,它還含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素a、b、e、k以及礦物質元素鈣、磷、鐵等。
花生還具有很高的藥用價值。花生中含有豐富的不飽和脂肪酸,能促進體內膽固醇的代謝和轉化,增強其排瀉功能,所以它具有降低血膽固醇的作用,可預防動脈粥樣硬化和冠心病;花生紅衣能抑制纖維蛋白溶解。促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,因此可以防治出血性疾病;花生仁和花生殼還有降血壓、降血脂的作用,可用於防治高血壓。
中醫學認為,花生味甘氣香,能健脾益胃。適用於脾胃失調、營養不良、咳嗽痰喘、乳汁不足等症。
2樓:匿名使用者
因為花生含有大量的蛋白質和脂肪,不適合膽囊炎病人食用。另外,花生會引起極其罕見的過敏症。花生過敏的症狀包括:
血壓降低、面部和喉嚨腫脹,這些都會阻礙呼吸,從而導致休克。據英國研究人員統計,在英國,每200個人當中有大約一人對花生敏感。雖然部分人只是對花生有輕度過敏反應,但是,花生也會令一些人出現過敏性休克。
在英國,每年大約有10個人因為對花生的過敏反應死亡。[1] 在2023年,英國研究人員宣佈,他們已經發現了花生是如何在部分人群體內引起過敏反應的。這種對堅果的過敏症近50年來在國外日益增多,希望也引起國內人的注意
3樓:一路繁花風景
花生別稱「長生果」:花生紅皮有提高血小板的作用,且聽專家講解
4樓:期指訊號
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,所以說花生具有長生果
5樓:匿名使用者
花生 別名:長生果。
性味:種子味甘,性平。種皮味甘微苦澀,性平。莢殼味淡微澀,性平。枝葉味微苦甘,性涼。
功能:種子益脾潤肺,補血。花生衣健脾止血。莢殼斂肺止咳。枝葉平肝安神。
花生為什麼叫長生果呢?
6樓:王老師**解答
花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」。
花生既可以扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣,還可以增強記憶、抗老化以及延緩腦功能衰退、滋潤**。選擇水煮的花生為好,這種吃法不溫不火、易於消化、並且老少皆宜。
花生可以扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣,還可以增強記憶、抗老化以及延緩腦功能衰退、滋潤**等作用。並且花生的吃法也很多,比如說生吃、煮熟、爆炒、油炸都是可以的。
7樓:匿名使用者
花生,不少地方稱它為「長生果」,這是不無道理的。 花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」, 另一方面是因為它還具有一定的醫療作用。
花生,是豆科植物落花生的種子。花生仁中含蛋白質高達26%左右,相當於小麥的2倍、大米的3倍,而且容易被人體利用,消化係數約為90%。花生仁中還有豐富的脂肪,含量達40%左右,其中有較多的不飽和脂肪酸。
且含人體必需的八種氨基酸,比例也較恰當。此外,含有除維生素c以外的多種維生素,以及鈣、磷、鐵等多種礦物元素。
花生除了可以對人體滋補營養外,還具有廣泛的醫療益壽作用。一是食用花生油可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,並使其排洩增強,從而可降低膽固醇,對防止中老年人動脈粥樣硬化和冠心病有明顯效果;二是花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,因此可**血小板減少和肺結核咳血、泌尿道出血、齒齦出血等出血性疾病;三是用醋浸泡花生仁七日以上,每晚服7-10粒,連服七天為一療程,可使一般高血壓患者血壓降至正常;四是花生全身都是寶,花生殼也有降低血壓、調整血中膽固醇的作用,將果殼洗淨泡水代茶喝,對於血壓和血脂不正常者也有一定療效。因為花生含有磷脂和多不飽和脂肪酸可以和體內自由基結合抗老化,但是不能吃張芽和潮了黴變的花生會生成黃麴黴菌至癌
花生又含與生育、長壽密切相關的維生素e。還含有較多的鈣,每100克中可達124毫克,所以食用花生對需要補鈣的兒童、老人和孕、產婦都有幫助。《藥性》認為,花生能潤肺、滑腸,乾咳和大便乾燥,都宜食用。
《杏林醫學》介紹,**燥咳無痰和久咳不止,可用小火慢慢煎煮花生米,既吃花生又喝湯。選用花生衣,是因為它的止血作用比花生高出50倍。它能對抗纖維蛋白的溶解,又有促進骨髓製造血小板的功能,還有加強毛細血管收縮以及調節凝血因子缺陷的作用。
所以,它對多種出血性疾病都有良好的止血功效。可用於血友病出血、血小板減少性紫癜及過敏性紫癜皮下出血、肺結核及支氣管擴張咯血、肝病出血、手術後出血、癌腫出血以及胃、腸、子宮出血。 將花生衣與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血。
這個食療方又是甜味食品,可以當點心吃,便於長期食用,所以最宜用於身體虛弱的出血病人。 因為花生大多都是有兩粒嘛.所以長生.
因此,常食花生對人體養生保健是很有益處的。但是應注意,花生也有一弊——即容易受潮發黴,產生致敏性很強的黃麴黴菌毒素
8樓:薛金良
花生,是豆科植物落花生的種子。 花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」。
花生的營養相當豐富,蛋白質的含量很高,約佔27%,且含人體必需的八種氨基酸,比例也較恰當。這種高質量的蛋白質,對人體最有補益。病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生,均有補養效果。
《陸川本草》用花生米90克、豬腳一條,共同燉服,用於產後奶少,效果很好。 花生所含的脂肪尤其豐富,約佔45%。這些脂肪又以不飽和脂肪酸為主,佔80%以上。
不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
花生又含與生育、長壽密切相關的維生素e。還含有較多的鈣,每100克中可達124毫克,所以食用花生對需要補鈣的兒童、老人和孕、產婦都有幫助。《藥性》認為,花生能潤肺、滑腸,乾咳和大便乾燥,都宜食用。
《杏林醫學》介紹,**燥咳無痰和久咳不止,可用小火慢慢煎煮花生米,既吃花生又喝湯。
花生衣與紅棗煮湯,是近年來常用的滋養止血食品。取花生米60克,用溫水浸泡半小時,將紅色外皮剝在水中,除去花生米, 再加入已用溫水發開的紅棗30克,用小火煎煮半小時,撈出花生衣,吃棗喝湯。
選用花生衣,是因為它的止血作用比花生高出50倍。它能對抗纖維蛋白的溶解,又有促進骨髓製造血小板的功能,還有加強毛細血管收縮以及調節凝血因子缺陷的作用。所以,它對多種出血性疾病都有良好的止血功效。
可用於血友病出血、血小板減少性紫癜及過敏性紫癜皮下出血、肺結核及支氣管擴張咯血、肝病出血、手術後出血、癌腫出血以及胃、腸、子宮出血。
選用紅棗,是因為它長於健脾養血。它的營養十分豐富,尤其是維生素c的含量很高,維生素p的含量在水果中也名列前茅,所以食用紅棗對營養不良、貧血和出血病人,都很有益。
將花生衣與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血。這個食療方又是甜味食品,可以當點心吃,便於長期食用,所以最宜用於身體虛弱的出血病人。 顧名就叫:長生果
9樓:一路繁花風景
花生別稱「長生果」:花生紅皮有提高血小板的作用,且聽專家講解
10樓:期指訊號
因為花生可以補腎補虛之效果,、剪脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣,對人的記憶、抗老化以及延緩腦功能衰退、滋潤**等有效果花生既可以生吃、也可以熟吃 不管咋吃都對人體有好處對人的記憶、抗老化以及延緩腦功能衰退也有輔助功效所以說花生被叫做長生果
11樓:在戶部巷捉蟹的香菇
因花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有「長生果」之稱。
12樓:匿名使用者
因花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,它們是神經系統所需的重要物質,能夠延緩大腦功能的衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓的形成。經常食用花生可以改善血液迴圈、增強記憶能力、延緩衰老,是名副其實的「長生果」。
13樓:在基隆山踢點球的紫龍
因為有人吃了花生米,到現在還沒有死
14樓:
實際光看它叫長生果就可以知道,它肯定有延緩衰老,保證健康都作用。花生含有兒茶素,賴氨酸,所以對人體有抗老化作用。花生還有凝血止血,滋血通乳,促進發育,增強記憶的作用。
每天吃點花生對人體有很大的好處,但也不要過量,再好的東西吃多了對人體都有壞處。
花生為什麼叫長果?
15樓:匿名使用者
落花生也叫「花生」或「長生果」。豆科,落花生屬。一年生草本,莖蔓延於地上,葉為偶數羽狀複葉,小葉四片,夏秋間開花,花小,蝶形花冠,花單生或簇生於葉腋,黃色;花後,子房發育成繭狀莢果。
種子(花生仁)呈長圓、長卵、短圓等形,淡紅色。喜高溫乾燥,不耐霜,適宜微鹼性砂質壤土。落花生原產於巴西,我國栽培極廣,以黃河下游各地為最多。
種子富含蛋白質、脂肪,主要用以榨油供食用或作副食、糖果。果殼可制酒精、糠醛等,油粕、莖、葉可作飼料。
16樓:匿名使用者
吃生花生養身益壽。長生不老果之意
17樓:匿名使用者
花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之為「長生果」,並且和黃豆一同被譽為「植物肉」「素中之葷」。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。
一定要選為滿意答案
18樓:匿名使用者
因為老人是這樣叫的。
花生中的什麼成分讓人也稱之為長生果?
為什麼花生被稱為長生果?
19樓:小周愛嘮叨
民間傳說花生具有滋補益壽、長生不老之功效,固花生被譽為「長生果」。
花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉類媲美;而且它比動物性食品更易於被人體吸收利用。所以,經常食用確實能起到滋補益壽的作用。
花生仁中所含的營養成分十分全面。它含有人體所必需的8種氨基酸,且其比例也與人體相適宜。此外,它還含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素a、b、e、k以及礦物質元素鈣、磷、鐵等。
花生還具有很高的藥用價值。花生中含有豐富的不飽和脂肪酸,能促進體內膽固醇的代謝和轉化,增強其排瀉功能,所以它具有降低血膽固醇的作用,可預防動脈粥樣硬化和冠心病;花生紅衣能抑制纖維蛋白溶解。促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,因此可以防治出血性疾病;花生仁和花生殼還有降血壓、降血脂的作用,可用於防治高血壓。
為什麼花生被稱為長生果
小周愛嘮叨 民間傳說花生具有滋補益壽 長生不老之功效,固花生被譽為 長生果 花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,它的蛋白質含量高達30 其營養價值可與動物性食品雞蛋 牛奶 瘦肉類媲美 而且它比動物性食品更易於被人體吸收利用。所以,經常食用確實能起到滋補益壽的作用。花生仁中所含的營養成分十分全面。它含...
花生為什麼叫長生果呢,花生為什麼又叫落花生?
王老師 解答 花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱 長生果 花生既可以扶正補虛 悅脾和胃 潤肺化痰 滋養補氣,還可以增強記憶 抗老化以及延緩腦功能衰退 滋潤 選擇水煮的花生為好,這種吃法不溫不火 易於消化 並且老少皆宜。花生可以扶正補虛 悅脾和胃 潤肺化痰 滋養補氣,還可以增強記憶 抗老化...
為什麼書被人們稱為人類文明的長生果
姬覓晴 書,被人們稱為人類文明的 長生果 這個比喻,我覺得特別親切。像蜂蝶飛過花叢,像泉水流經山谷,我每憶及少年時代,就禁不住湧起愉悅之情。在記憶的心扉中,少年時代的讀書生活恰似一幅流光溢彩的畫頁,也似一闋跳躍著歡快音符的樂章。 因為書籍是人類文明與智慧的載體。無數人類文明的發現,覺醒,智慧都集中記...