1樓：武學陽陽
做法：把整個大棗或切片後的棗放入水中煮開，然後冷到合適溫度飲用即可。
1提高免疫力
紅棗煮熟後含有的多種化合物，對肉瘤有不錯的抑制效果，能夠增強人體免疫功能，對於維持人體臟器功能都有一定效果。
2抗過敏
大棗煮水後擦拭**，對**過敏恢復有很好的幫助。還可以提高**免疫力，可以防止過敏的再次發生。平時喝點大棗煮的水會更有幫助。
3保護肝臟
有實驗證明，對肝損傷的家兔，每日餵給大棗煮的水1周後，結果血清總蛋白與白蛋白有明顯增加，表明大棗對肝臟有保護作用。
水煮山楂
做法：山楂去核後加山藥、白糖各適量，煮熟後冷到一定程度食用。
1健脾開胃
山楂具有健脾開胃的作用，煮熟後的山楂，對食慾不振，消化不良的改善會明顯增加，但是每次不宜食用過量，防止反酸。
2雀斑、黃褐斑
山楂切片沖水喝可以疏肝健脾，對面部斑點有不錯的改善。如平時多喝點山楂片會更有利於斑點的消散。
3中老年腦動脈硬化
山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡後磨成漿，倒入鍋中煮開即成。每天喝一次，有補腎健腦、調血脂功效。
2樓：中醫魯健
煮水果吃有哪些好處？煮蘋果吃緩解便祕，煮紅棗吃補血養顏，煮香蕉吃清熱解毒，雪梨銀耳湯止咳潤肺。
經常吃水煮水果有哪些好處？
3樓：95405夯翟
所以我們在吃的時候，便可以有效地防止便祕。不過在腹瀉的時候，再去吃蘋果，就會適得其反，就會出現一些影響。所以這個時候，我們可以吃蒸熟的蘋果，蒸熟的蘋果便可以起到**腹瀉的作用。
另外我們還可以吃蒸梨，經常吃也能夠具備清毒的作用而且還能夠具備止咳化痰的作用。
在整理的時候，可以在梨的中間開一個口，這裡面放一點冰糖，可以放在鍋上面或者一些時間，在冰糖充分的融化之後，可以喝裡面的冰糖水，可以取得良好的潤肺作用。還可以起到止咳化痰的作用。所以它的作用也是非常多的。
另外還可以吃大棗，將棗蒸熟之後，在吃的時候就會容易消化，有的人雖然知道早上比較好的，不過在吃過棗之後是很難消化的。
大棗的外皮也會比較硬一些，如果選擇將棗蒸熟了吃，它的外皮是比較軟的，既不會出現任何的影響，另外可以保持原汁原味的營養，能夠讓人吃了之後，也可以得到更多的保障。另外山楂也是可以蒸的，蒸熟的山楂是可以起到促進消化作用的，除了山楂之外，柚子皮和蜂蜜還可以一起煮成茶水，還可以具備消食的作用。
另外還能夠具備美容的效果。所以要經常吃煮水果或者是蒸水果，都能夠具備更多的優勢。身體可以得到更多的健康。
多吃水煮的水果，對身體的免疫力可以有效地提高，特別是對於腸胃的影響是比較大的。
由於水果當中，有的水果能夠起到腹瀉的情況，所以我們在升級之後，如果腸胃會比較很好或者體內的寒氣太多，都會出現腹瀉，將水果用水煮後再吃或者清蒸之後再吃，便能夠得到更多的幫助。讓人們在吃的同時也可以得到更多的保障。
水煮水果有營養嗎?
4樓：汗耕順閔凰
水果煮水喝還有營養,建議你再加個紅茶包，這樣，就跟我們的「新鮮水果茶」差不多了。我們這裡賣二十五塊錢一壺呢。這樣吃味道是挺好，不過我們做這個還加了一些濃縮果汁。那樣味道更濃烈。
【原料】蘋果1個(100克)，梨5個100克，白糖50克，桂皮少許。
【做法】將蘋果和梨分別去皮、除核，切成桔瓣塊。燜罐內放適量的水、桂皮、白糖、蘋果塊，煮熟後撈出，再放入梨塊煮1小時左右，然後下蘋果塊，晾涼。待蘋果塊、梨塊涼透後，分兩份盛入兩個香檳酒杯即成
煮梨、蘋果、奇異果，火候就不宜過大、過久，否則既失了色澤，也少了口感。再者，口味不宜太鹹、調味料不宜過重，因為水果本身的滋味鮮美，儘量取原味，口感會更佳。
另外，最重要的是必須依據水果的特質去發揮：酸味重的水果適合煮湯，如蘋果、木瓜、鳳梨；果肉清脆者適於炒的烹調手法，如情人果、荔枝、芒果；富含纖維質的，宜與高油
脂的肉類搭配，有去油膩的效果。
5樓：小黑放大啊啊啊
煮水果時間過長會使營養成分流失，煮水果的時間要以水果的型別、形狀來確定。 一般常見的水果如蘋果、梨、香蕉適合切成片狀進行加熱。 將水果切成厚度不超過0.
5釐米為宜。 將切好的水果片放入水中，待鍋中水大面積翻騰氣泡即可停止。也就是等待水剛剛沸騰之時，水果也就加熱恰到好處。
這個時候，水果上攜帶的細菌被消滅，其中的維生素、氨基酸、礦物質只有少量流失，大部分儲存在水果果肉內，並且此時水果的溫度正好適宜食用。 如果在沸水中超過2分鐘，則營養成分大量流失。這時，喝水果湯會比吃水果有營養。
如果在沸水中持續超過10分鐘，則營養不僅流失而且會受到嚴重破壞，這時，不論吃水果還是喝湯營養都不會很充分了。
對於紅棗而言，如果經過水煮，那麼對腸胃不適的人而言，能更好的攝取營養。
蘋果在水煮後也生吃的區別有很大影響。這是因為蘋果在水煮後，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。
而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗乾淨，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分)，放入微波爐內，熱1~2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等，就可以滲透到橘子裡去，既達到了春季養生美容的效果，又不會上火。
柚子的主要功效在於健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、**消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
如果我們將鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉後食用。在春季可以起到降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食慾。
6樓：匿名使用者
煮著吃不好，首先放在水裡加熱會使水果的vc等營養成分大量流失，而且寶寶的消化系統未發育成熟，這樣會增加他們的腸胃負擔，最好把水果做成水果泥，這樣有助於消化和吸收！
7樓：匿名使用者
水果最好弄成泥吃，加熱營養就沒了
8樓：匿名使用者
有的有營養，有的沒營養
新鮮水果煮來吃有哪些好處
9樓：匿名使用者
川貝蒸梨：
梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一併納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川貝母為潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。
用於肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
梨膏(或梨汁)：
梨2000g，切碎搗爛，絞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混勻並煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，溫開水沖服。若臨時急用，可用梨絞取汁液服，或生嚼鮮果。
將梨熬膏服，有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。用於消渴喜飲。亦可用於陰虛火熾，津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉幹，失音，或肺燥咳嗽。
丁香煨梨：
梨1個(個大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜葉或溼草紙包裹，於火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。 梨煨熟食能益胃養陰;丁香性溫，有降逆和胃止嘔作用，與梨同用，雖溫而不燥熱。用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
梨：煮一煮，潤燥效果更贊
梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多女孩子都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
山楂：抗衰老、**痛經還具有抗癌的作用
山楂除了消食外，還有很多功效。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。
山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
柚子：越溫暖，越活躍
這裡建議大家加熱吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我們忽略的柚子皮，這可是個營養素聚集的寶貝。柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，****，抵抗衰老，加熱後進入體內時會更加活躍，發揮出最大功效。那要怎麼做呢只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片，用溫水煮10分鐘，然後和蜂蜜一起沖茶喝，剛才提到的那些營養素就會在你體內開始工作。
這裡微微健康網還給大家介紹柚子的食療方法，具體如下：
1.治消化不良。用料：柚子皮15克，雞內金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。
2.**老年性咳嗽氣喘。用料：柚子皮。方法：用開水泡，代茶飲用。
3.**頭痛。用料：柚葉與蔥白各等量。方法：將二者一同搗爛後貼於太陽穴上。
4.**凍瘡。用料：柚子皮50克。方法：水煎後，用其浸泡凍瘡部位，每日數次。
5、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。
6.**肺熱咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。方法：將上述用料一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。
7.**痰氣咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。
8.**關節痛。用料：柚葉、生薑、桐油各20克。方法：將其一同搗爛後敷於疼痛處。
9、經常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數瓶蜂蜜燉一日，常服能強健肺部。
以上這些水果的煮法相信大家都記住了吧。利用合理的飲食方式來進行調理，既能消除經期的煩惱，還能強健體魄。
煮過的水果有什麼好處
10樓：中醫魯健
煮水果吃有哪些好處？煮蘋果吃緩解便祕，煮紅棗吃補血養顏，煮香蕉吃清熱解毒，雪梨銀耳湯止咳潤肺。
水果煮熟吃有什麼好處 水果煮水的功效與作
11樓：炎仌王
香蕉從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。香蕉性寒，根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
不過，正因為香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。
但一旦我們把香蕉煮熟，香蕉「性寒」的缺點就完全消失了。民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳;用香蕉煮酒，作為食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。
用香蕉可**便祕，因它能促進腸胃蠕動。最有趣的，莫過於德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。
番茄番茄生吃與煮熟的區別。吃生的能補充維生素c，吃煮熟的能補充抗氧化劑。加熱過程會導致番茄中的維生素c含量減少，與此同時，番茄中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻出現顯著上升。
加熱時間越長，番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。番茄紅素作為一種抗氧化劑，其對有害遊離基的抑制作用是維生素e的10倍左右。
柚子柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、**消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食慾。
還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉後食用。
蘋果蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。
每天吃水果有什麼好處嗎，每天吃水果有什麼好處嗎？
吃水果的好處和誤區 一 好處 1 纖維有益美膚 水果的纖維質為果膠物質，有益排便 纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排洩和代謝，因此有益 2 維生素讓人美麗 水果主要供給的營養素是維生素，其中以維生素c和維生素a最為重要，水果的維生素c不像烹煮蔬菜時會大量流失，因此是維生素...
吃水果有助排便？具體是吃哪些水果呢？
一 香蕉，由於香蕉裡面含有大量的維生素和胡蘿蔔素，多吃香蕉能夠有效的疏通腸道，對於大便不通 便秘 大便乾燥的人來說，有著非常好的效果 二 葡萄，由於葡萄含有較多水分，並且有纖維素，能夠通便利尿，很多小便不通暢的人來說，可以多葡萄，效果非常好 三 枇杷，大小便不通的人都可以進食，大小便不通都是由於上火...
孕期吃水果有講究，哪些水果千萬不能吃呢？
孕期吃水果需要注意什麼？首先，當然得做好清洗工作。別覺得這個是廢話，好多孕婦清洗水果都不當回事只是簡單衝下而已。尤其那個楊梅，或者類似這種的水果，因為裡面縫隙超級多又小，最好事先泡一下，清洗不乾淨的話，吃了很容易腸胃不舒服，得不償失。最好吃應季的水果。其實現在物流 瓜果種植技術等各方面這麼發達，無論...