1樓：苦苦的掙扎
隔夜飯最好不要吃，亞硝酸鹽含量太高
材料材料芋頭(半個)、排骨(1斤)、紅蘿蔔(1個)、豆豉(1兩)、沙姜(2片)、生薑(2片)、蒜頭(2瓣)調料油(6湯匙)、醬油(2湯匙)工具心型模具(1個)
做法1、芋頭去皮洗淨，切成片後，蓋上心型模具，壓成心型芋頭片；剩下的芋頭切成粒備用。
2、紅蘿蔔洗淨颳去外皮，用心型模具壓成一個花邊待用。
3、將心型芋頭片和紅蘿蔔邊擺盤，芋頭粒放中間，燒開鍋內的水，放進鍋加蓋隔水蒸15分鐘。
4、蒜頭拍扁去衣切碎，洗淨生薑和沙姜也切碎，用刀背把豆豉壓扁。將洗淨的排骨放入碗，放進生薑、沙姜和豆豉，加1湯匙油、2湯匙醬油拌勻，醃製10分鐘入味。
5、燒熱鍋，注入5湯匙油爆香蒜蓉，將醃好的排骨倒進鍋，大火快炒3～4分鐘，其間灑入3湯匙水避免粘鍋。
6、將蒸好的芋頭粒倒進鍋，翻炒30秒後倒入半碗水，蓋上鍋蓋燜5分鐘，直至水分快收幹，將排骨芋頭盛到碟中即可。
2樓：
芋頭煮排骨過夜了，只要不壞就可以吃。建議放入冰箱低溫冷藏 。
3樓：
我們吃的食物最好還是不要過夜，儘快食用。
4樓：沙茶麵會哭
一般的是最好不要吃了 如果是冷藏存放的 吃之前是要熱一下才可以的
5樓：匿名使用者
過夜的食物最好還是不要吃了，對身體不好
6樓：匿名使用者
天氣炎熱應該注意食物的保鮮，晚上吃不完的食物應該放保鮮櫃保鮮儲存。建議您加熱的時候聞一下排骨湯有沒有酸味或者是異味，有的話說明食物已經變質就不建議吃了。
7樓：匿名使用者
聞一聞味道，沒變味是可以加熱後繼續吃的。
8樓：二胺狗火狐
那要看季節了，如果沒有變質是可以吃的。不過過夜的食物最好不要吃。
隔夜的芋頭能吃嗎
9樓：
隔夜的芋頭當然不能吃了，繁峙隔夜的蔬菜隔夜的食品都不要吃，因為隔夜的東西呢，他不新鮮，他很容易產生很多那些致癌物質吃了對身體的健康有很大的影響，連醫生也提倡我們不要吃隔夜菜。
10樓：來自大嵛山島百年難遇的皂莢
隔夜的芋頭最好不要吃，好多人吃了隔夜的東西會拉肚子，隔夜的東西不新鮮了
11樓：
隔夜的芋頭能吃嗎？我覺得還是能吃的。但是偶爾吃一次可以，如果經常吃的話，那就會鬧肚子的，還是少吃為好。
煮熟的排骨過夜還能吃嗎
12樓：披荊斬棘的蝸牛
在我們的生活中，很多時候為了讓食物烹飪的更快，都會提前將食物烹飪至5-6成熟。對於煮熟的排骨來講，在隔夜以後，依然可以食用，而且很多時候經過一夜的醃製，會讓排骨變得更加有味。
當然了能夠食用的排骨，應該是我們確信沒有變質的情況下，才能夠繼續食用。如果排骨已經變質了，則就不宜在食用。對於那些吃不完的排骨，我們應該分不同的時段，按照不同的方法來儲存。
一、冬季常溫儲存在排骨煮熟以後，如果我們放置的環境不好，可能被感染細菌頌孫的機率也就會增加。所以當在寒冷的冬季時候，我們在儲存煮熟排骨時候，只需要將它們擱置在常溫環境就可以了。
當然瞭如果室內有暖氣存在情況下，還是應該待排骨完全放涼以後野山鏈，將它放入冰箱的保鮮室儲存。
就我個人看來，在儲存的時候，儘量不要覆蓋保鮮膜；這樣可能會給細菌營造一個適宜生存、繁殖的小場唯拿所，從而讓排骨被細菌汙染。
二、出夏秋冰箱存放除了冬季以外，其他三個季節，室外的溫度較高；在這樣的情況下，就容易加快食物的變質。
所以在這三個季節裡，我們在儲存排骨時候，應該將排骨放置到冰箱中存放。
而且還應該控制煮熟的數量，不能夠一次煮熟太多；在長時間吃不完的情況下，不僅營養流失較快，而且也不利於食品的衛生和安全。
對於隔夜的排骨，當我們再次食用時候；應該將他們徹底的加熱成熟，讓排骨中的細菌被徹底殺死以後，才可以放心的食用。
為了自己的身體健康，對於排骨這類肉質食品，最忌諱的情況便是長期反覆的加熱。所以在烹飪排骨時候，適量就好不能夠烹飪太多。
13樓：116貝貝愛
已經煮好的排骨，隔夜不建議再食用。
一、煮熟後放置了一夜的菜，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
二、炒熟後的菜裡有油、鹽，隔了一夜，菜裡的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進入胃後變成亞硝酸鹽，硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質，但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後，在具備特定條件後會生成一種卜悄大稱為nc的物質，它是誘發胃癌的危險因素之一。
1.在天氣熱的時候，隔夜的飯菜受到細菌汙染，會大量繁殖，很容易引發胃腸炎，所以不宜食用。
2.肉中天然含型豎有的硝酸鹽非常少，通常肉的安全性問題更多地來自於細菌生長。跟蔬菜不一樣的是，生肉也很適合細菌的生長，而且生肉本身攜帶的細菌可能更多。
即使是在冰箱的「保鮮」溫度下（通常40f左右），生肉放不了幾天就會長出大量細菌。
3.如果把肉煮熟，殺死了本來攜帶的「菌種」，就會要好一些。不過，儲存後的生肉在煮熟的時候會經過高溫長時間的加熱，長出的細菌會被殺死。
而熟肉的加熱通常要溫和得多，已經運穗產生了細菌不會被殺死，反而會更危險一些。
14樓：滕人甲乙
煮熟的排骨過夜能不能吃，主要是看有沒有變質！！如果中午時候又是夏季，變質的可能性很大，首要就是聞，有沒有酸味或者其他異味，第二就是嚐嚐，沒有變質可以加熱後再吃。
排骨加熱必須徹底,畢竟會有一些細菌的滋生,有可能對消化道產生一定影響.出現這種情況,我的建議是不再食用,因為蛋白質一類的食物經過細菌的降解,會產生一些亞硝酸鹽類的物質,而這睜陵類物質是對人體健康不利的,嚴重的話有致癌的作用,這一點就算是加熱也不能去除。
小常識：如果是煮熟了沒有動過的排骨儲存的時間比較長，當然如果是存放冰箱茄早源了一般沒有問題，口感上差點。
在這裡我列舉幾個尤其不能隔夜吃的食物：綠葉蔬菜類（含硝酸鹽較多）,隔夜的湯,魚,海鮮,涼拌菜,雞蛋,茶葉,開水,滷味,銀耳等.其次,隔夜食物營養流失也很嚴重,營養價值很低,完全沒有必要再次食用.
節約雖然是中國顫態的傳統美德,但是不要為此而付出了更多.否則就得不償失了,
15樓：風蓁
煮熟的排骨，如果譽蠢是放在冰箱裡的話，隔夜了以後也是可以吃的，只要儲存得好，就沒有多大的慶盯陪問題，對身體無則虧害。
16樓：惠華小知識
如果排骨沒有出現變橘困質或者是有異味的情況，進行加熱還是可以吃的。如果已經出大缺現了異味或者是出現變質圓仿唸的情況，就不能吃了應該及時處理掉。
17樓：小白啦啦啦咔
最好是不要吃隔夜的食物，夏天的話因為天氣比較炎熱很容易就腐爛了，冬天的話還好，建議不要吃。
18樓：光芒娛樂
如果放者扒冰箱裡，過夜還可以吃，吃時最好在鍋裡翻炒一遍。
如果沒放版冰箱裡，若
天氣較熱，不建權議再吃，溫度較高時食物容易變質，若天氣較涼，可以吃，但仍要熱一激嫌前遍。
熱排骨時不建議在微波明清爐裡熱，因為在微波爐裡熱排骨時容易將它熱幹，即便加點水也不行，而且口感會大大降低，最好在鍋裡翻炒，也可以再次黃燜。
19樓：綢繆束薪
煮熟的排骨，隔夜則啟粥肯定也能吃的，只不過是孫告如口味會變差一點，最好的方友改式應該用保鮮膜包住，放在冰箱，再次食用口味會更佳，
20樓：虔誠的靈魂
青菜不可喲但是肉類是可以的哦，不過你要儲存好的，可以用密封的保鮮盒放到冰箱冷含毀巖藏內的，吃的容時候熱開了就行不過時間也不要太長一晚談御上是沒問題的。時間長了容易產生亞硝酸鹽是致癌的，如果密封不好容餘灶易有細菌滋生可以引起腸胃不適的。
21樓：忠臣
如果放冰箱，自然bai是能吃du的。如果是放在飯桌
zhi上過夜dao，看氣溫，氣溫高的情專況下，極有可能屬變質了，如果是冬天不管在我漏櫻好國南方或者北方都不變質。你可以自己辨認一下，湊到鼻子旁返鉛嗅一頌碰下，如果有一股酸味就是變質，建議不要吃。
22樓：匿名使用者
放鹽是可以的，為什麼不放到冰箱裡面呢？沒有麼？沒有的話就放鹽，到了第二天用來煮粥，超好吃。
23樓：**
那就要看你逗伍悄的排骨燉的夠透不？如果沒那麼透的話，第二天應該可以吃的，否則第二天你用筷子夾起一根排骨看看有沒有山渣一絲絲粘絲，如果有那就不要吃了，因為那已經橘純變質了
24樓：匿名使用者
那要看你怎樣儲存了，任何事物，溫度太高儲存不好都會變質，肉類最甚。
25樓：獨釣寒江
涼後放冰箱三天都沒事
芋頭過夜還能吃嗎
26樓：北海數碼站
芋頭又被人稱為芋艿，但是這種叫法可能聽到的比較少，很多人吃芋頭都是用煮的方法，因為芋頭比較難熟，就算是煮也要較長的時間，芋頭就算是單獨煮也很好吃，因為它本身就有一股甜味，而且香糯。很多人到了吃芋頭的季節就會每天都買來吃，可是有些人做的好的芋頭吃不完，扔了也挺可惜的，那芋頭能隔夜吃嗎？熟芋頭能放在第二天吃嗎？
1、最好不要吃
煮熟了的芋頭最好是不要放到第二天吃，其實我們都知道大部分的食物煮熟後放到第二天吃都是不好的，特別是蔬菜，熟芋頭放一段時間就會滋生很多細菌，可能你表面上看不到什麼變化，但是這時候的芋頭營養價值也流失了很多，口感也沒有新鮮的好，這樣的芋頭吃了可能會導致腹瀉，所以儘量不要放到第二天。
2、生的可存放
如果發現芋頭比較多就不要煮那麼多，生的芋頭還是可以放一段時間的，但是要確保芋頭是帶皮的生芋頭，這樣的芋頭可以放在陰涼通風乾燥的地方，注意不要經芋頭放在冰箱裡，芋頭耐不住低溫，在溫度低的地方會爛得比較快，所以最好是生的芋頭室溫儲存。如果是去了皮的芋頭，那就用冷水將芋頭泡著，這樣可以儲存一晚上。
3、儘量不過夜
大部分食物都是吃新鮮的最好，芋頭當然也是，吃不完最好是倒掉，或者是在沒吃之前將芋頭用保鮮膜封閉起來，冷卻後放進冰箱裡，這樣細菌滋生得會慢一些，但是不要放太久，第二天一定要燒開後再吃用。
27樓：
你好，過夜的最好不要吃
，煮熟了的芋頭最好是不要放到第二天吃，其實我們都知道大部分的食物煮熟後放到第二天吃都是不好的，特別是蔬菜，熟芋頭放一段時間就會滋生很多細菌，可能你表面上看不到什麼變化，但是這時候的芋頭營養價值也流失了很多，口感也沒有新鮮的好，這樣的芋頭吃了可能會導致腹瀉，所以儘量不要放到第二天。大部分食物都是吃新鮮的最好，芋頭當然也是，吃不完最好是倒掉，或者是在沒吃之前將芋頭用保鮮膜封閉起來，冷卻後放進冰箱裡，這樣細菌滋生得會慢一些，但是不要放太久，第二天一定要燒開後再吃用。
28樓：佘振浩星
一般情況下，芋頭灌了一個晚上，還是可以吃的，如果是溫度太高的話，那也容易腐壞
29樓：lulu媽咪醬
沒問題 我家經常過夜吃，有時還要吃好幾天呢
30樓：匿名使用者
一般情況下是可以的，只要沒有變質，沒有酸，這裡建議放冰箱一般情況下是可以的，只要沒有變質，沒有酸，這裡建議放冰箱
芋頭煮熟了可以隔夜吃嗎，芋頭過夜還能吃嗎
來自靈通山樸素的西葫蘆 芋頭煮熟可以放幾天 芋頭煮熟後放冰箱冷藏可以放2 3天。芋頭煮熟後，容易受到微生物的汙染，所以不能長時間的儲存，而且芋頭的澱粉含量豐富，儲存時間長了還會影響芋頭的食用口感，所以一般時間煮熟的芋頭放冰箱儲存2 3天左右。芋頭煮熟可以放幾天 2 芋頭煮熟了能冷凍嗎 芋頭煮熟了最好...
牛肉可以過夜吃嗎，隔夜熟牛肉可以吃嗎
你好朋友牛肉當然是可以過夜吃的，但一定在常溫下在冰箱裡了，不能溫度過高的情況下不能吃的。你好，如果是在室溫不太高的地方或者是放在冰箱裡的，通過再次加熱是可以吃的，你自己看一下，聞聞牛肉是否有異味，如果有異常就不要吃了，望樓主採納，謝謝。回答如果是生牛肉，在溫度並不高時放置兩天，並沒有產生異味 腐敗等...
壽司可以隔夜吃嗎，壽司能放過夜嗎？？？放冰箱過夜還能吃嗎？？？
默默她狠傷 一般情況下壽司是不建議隔夜之後再吃的。壽司過夜的話最好還是不要吃了，因為這樣很有可能會出現變質的情況，這時候再吃下去就對身體非常的不好的，同時平常的時候大家也是要注意養成良好的生活習慣還有飲食習慣，注意不要吃過期的或者是隔夜的食物，如果一定要隔夜的話最好也是要放入冰箱裡面去，這樣的話效果...