1樓：葉楓海紫
不會胖的哦！~~
別看土豆土裡土氣不起眼，營養學家卻這樣勸告**者：吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1％的脂肪，是所有充飢食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
你也不必擔心吃土豆營養單純，有損健康。土豆中的蛋白質在營養價值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營養素，如碳水化合物、vb、vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有，且比米麵的營養更全面。
土豆的營養價值之高，使美國營養專家斷言："每餐只要吃全脂奶和土豆，便可得到人體需要的全部營養素。"**者沒有理由認為吃土豆會造成營養不良。
土豆已是世界性的價廉**"良藥"。2023年，法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯**健美餐廳，目前這類餐廳僅法國就有70多家。2023年以來，義大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後建立了土豆食療餐廳30多家。
中餐用土豆作主食的還不多，多數人是當菜吃。為了**，就應以土豆當飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益
2樓：阿亮體重管理
土豆是非常好的**食物，能量低，飽腹感超強，所以建議**時，偶爾用土豆代替主食，是非常好的，但是如果把土豆當做蔬菜來吃，無形之中會增加熱量攝入，是非常不利於**的
3樓：碩貓妙妙
看你怎麼吃了 加的佐料很有關係 你要是吃油炒的土豆絲 不胖才怪 相反 你要是吃清水煮小土豆沾著油鹽醬醋吃還能**呢
4樓：
不會胖呀，吃土豆可減少脂肪攝入，詳細的自己看看吧
5樓：
不會的.但是看你怎麼吃了。最好當主食吃 代替米飯
吃土豆可減少脂肪攝入 易飽 在有一個國家好像還被稱為 「麵包」呢
6樓：匿名使用者
應該說吃多了就會，土豆的主要成份是澱粉，再分解後就是糖分了。。。。。。。。
7樓：
100％會，土豆主要是澱粉，吃多了都會轉化成脂肪儲存在身體裡。
紅薯是**食品（纖維素含量很高），我很愛吃土豆，但了**改吃紅薯了。
8樓：匿名使用者
一樣東西吃多了肯定不好,
世界上每個食物都一樣,
所以,得必須得當的搭配,
吃土豆容易長胖嗎？
9樓：阿嶽
吃土豆能**嗎？我來告訴你
10樓：抱香蕉睡覺
吃土豆不會發胖。
很多人都把土豆當成容易發胖的食物，其實不然。土豆含有澱粉，但是它們的含水量高達70百分號以上，真正的澱粉含量不過20百分號，其中還含有能夠產生飽脹感的膳食纖維，所以用它來代替主食不但不容易發胖，還有**的效果。
土豆之所以被人們看成是容易發胖的食品，完全是因為傳統的烹飪方法不當，把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片。一隻中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量，而做成炸薯條後所含的熱量能高達200千卡以上。令人發胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。
土豆含豐富的碳水化合物，蛋白質，各種維生素和礦物質，所含澱粉9～20%，而一般大米含澱粉75%左右;研究表明，土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。
土豆脂肪含量僅有0.1～1.1%，就是說，脂肪含量微乎其微，如果你每餐主食改成吃同份量的土豆，那不僅會減少能量攝入，而且脂肪攝入量也相當有限，所以土豆可以代糧充飢。
11樓：鷹擊世界
吃土豆不但不容易長胖，還有**效果。
很多人都把土豆當成容易發胖的食物，其實不然。土豆含有澱粉，但是它們的含水量高達70百分號以上，真正的澱粉含量不過20百分號，其中還含有能夠產生飽脹感的膳食纖維，所以用它來代替主食不但不容易發胖，還有**的效果呢！
土豆之所以被人們看成是容易發胖的食品，完全是因為傳統的烹飪方法不當，把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片。
一隻中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量，而做成炸薯條後所含的熱量能高達200千卡以上。令人發胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做過土豆燒牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很強的。
擴充套件資料
1、土豆當菜吃不能**
中國的飲食中，習慣把土豆當成一種「蔬菜」擺上桌面。土豆的吸油能力很強，如果把土豆當成「蔬菜」來煎炒，無形中增加了土豆的能量。並且土豆本身中所含的能量、澱粉比一般的蔬菜要高。
如果用土豆當菜，能量就會比吃其它葉菜、瓜茄類蔬菜要多，不利於控制體重。
2、長期吃土豆不能**
土豆的營養特點更接近於我們所吃的主食中的糧食，100克土豆所含的能量大約相當於25克糧食，如果用它來代替部分主食就不容易引起肥胖。
但是，長期以土豆作為主要食物的做法並不十分可取。這樣會食物太單調，難以獲得身體所需的全部營養。另外在**過程中，要多喝水，加速新陳代謝，儘快排出身體毒素，才能美美的瘦下去。
3、吃土豆不宜過量
土豆是薯類家族的重要成員。薯類薯類是健康飲食的重要部分，適當增加薯類的攝入對人體健康有益。但是不宜吃太多，每週吃5次左右，每次攝入50到100克。
薯類最好採用蒸、煮、烤的方式，可以保留較多營養。
12樓：troye呵噠
吃土豆不容易長胖。因為土豆中脂肪的含量是極低的，只有0.1%的脂肪，是所有充飢食物中，脂肪含量最低的。不但不會增肥，還會把你體內多餘的脂肪給代謝掉，越吃身材越好，越吃越美麗。
13樓：楊子電影
很多人都把土豆當成容易發胖的食物，其實不然。土豆含有澱粉，但是它們的含水量高達70百分號以上，真正的澱粉含量不過20百分號，其中還含有能夠產生飽脹感的膳食纖維，所以用它來代替主食不但不容易發胖，還有**的效果呢。
土豆之所以被人們看成是容易發胖的食品，完全是因為傳統的烹飪方法不當，把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片。一隻中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量，而做成炸薯條後所含的熱量能高達200千卡以上。令人發胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做過土豆燒牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很強的。
1、蔬菜生吃更健康：不少蔬菜生吃確實更健康，因為那樣能最好地保留其中的營養。但生吃並不適合所有的蔬菜，如：
土豆、豆角和茄子含有有毒的物質，務必烹飪煮熟後才能食用；胡蘿蔔含有豐富的維生素a，但人體只有在吃胡蘿蔔的同時攝入脂肪，才能從中獲取足夠的維生素a。
2、喝礦泉水絕對可以放心：但是礦泉水也會受到土地中有害物質（如汞和鎘）的汙染。近日，荷蘭科學家對16個國家出產的68種不同品牌的瓶裝礦泉水進行了分析，結果發現礦泉水更容易受到危險微生物和細菌的汙染，其中蘊含的致病微生物要比想象中的多得多。
儘管這些細菌可能並不會對健康人的身體造成太大的威脅，但對那些免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。
3、喝咖啡有損人體健康：咖啡容易導致體內的鈣質流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以彌補這一不足了。事實上，咖啡對人體是有益處的，它能促使腦細胞興奮，具有提神的功效。
早上起床後如果覺得尚未睡醒，頭腦昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，頭腦會立即清醒過來。喝咖啡只要不過度、不上隱，並加入牛奶再喝，並不會對人體的健康造成損害。
14樓：
其實正常的土豆料理是不會使人變胖的，而且土豆可使很好的**食品呢！但是切記不能吃油炸的或者燒烤的土豆,那種油脂多又開胃,很容易多吃。這也是人們普遍以為吃土豆會變胖的原因。
很多人因為土豆澱粉含量比較高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆長肉。但營養專家告訴我們，土豆因其營養豐富而有「地下人蔘」的美譽，科學合理地吃好土豆，完全可以保持苗條身材。 專家說，土豆的營養成分非常豐富，100克土豆蛋白質含量約在2克～2．5克，而且土豆的蛋白質***，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。
此外，土豆有齊全的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中vc的含量比較多。土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
那怎麼吃土豆才能吃好呢？
首先，要有量的保證，每天吃薯類食品（馬鈴薯、白薯、芋頭）大約在80克左右。其次是葷素搭配好，只要搭配好，同樣可以在享受美食的同時，達到保持苗條身材的目的。對於土豆具體的吃法，油炸的絕對不行，熱量很高，你可以選擇土豆湯或者燉土豆，傳統的炒土豆絲也可以。
常吃土豆餐**又營養 **的人都希望有既能保證營養，又不會餓肚子的**方法。土豆完全可以滿足這些需要，讓你吃了土豆還可**。
15樓：lli零
土豆的營養價值和作用是什麼？
1、利尿消腫
土豆中所含的鉀能代替體內的鈉，將鈉排出體外，有利於高血壓、腎炎和水腫患者的**。
2、美容護膚
土豆還有一個鮮為人知的功效，就是美容，新鮮土豆汁直接敷在臉上，美白效果非常顯著。炎熱的夏天，人們的**容易晒黑。馬鈴薯汁去除色斑效果明顯，無***。
土豆對眼睛周圍的**也有顯著的影響。將煮好的土豆切成薄片貼在眼睛上，可以減少下眼袋的浮腫。
3、營養主食
土豆富含維生素、鈣、鉀等微量元素，且易消化吸收，營養豐富。它能為人體提供大量的熱能。人們只能依靠土豆和全脂牛奶來維持生活和健康。
馬鈴薯長期以來一直是歐美國家，特別是北美國家的第二主食。
4、降低血糖和脂肪
土豆還可以降低血糖和血脂，促進消化系統，保持血管彈性，有助於預防動脈粥樣硬化。馬鈴薯也是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內新陳代謝後產生的酸，具有一定的美容和抗衰老作用。吃土豆似乎對我們的身體有很多好處，但是吃土豆怎麼能幫助我們**呢？
如何吃土豆**？
事實上，以土豆為主食是最好的。除了澱粉含量豐富外，土豆中還含有大量的維生素b2、胡蘿蔔素等營養素，白米中缺乏。加上一些葉菜，可以保證能量的補充，達到營養的補充，所以以土豆為主食更有營養。
此外，土豆中所含的澱粉在冷卻後會老化。一些澱粉會形成抗性澱粉。抗性澱粉是一種相對不易消化的澱粉，就像膳食纖維一樣，在不增加熱量攝入的情況下，能給人飽腹感。
所以想吃土豆**的人。可等熟土豆冷卻後再吃，可產生足夠的飽腹感，減少能量攝入，從而控制體重增長。一般來說，土豆的營養價值非常豐富，但我們不能單靠土豆**。
這種吃法不對。這是一個非常高熱量的方式吃油炸，烤，甚至煮熟。想**的朋友千萬不要這樣吃。
最好以蒸或煮土豆為主食冷卻，這樣可以增加飽腹感和營養。
參考文章**：「吃土豆是**還是增重？如何吃土豆
吃土豆容易長胖嗎
阿嶽 吃土豆能 嗎？我來告訴你 鷹擊世界 吃土豆不但不容易長胖，還有 效果。很多人都把土豆當成容易發胖的食物，其實不然。土豆含有澱粉，但是它們的含水量高達70百分號以上，真正的澱粉含量不過20百分號，其中還含有能夠產生飽脹感的膳食纖維，所以用它來代替主食不但不容易發胖，還有 的效果呢！土豆之所以被人...
土豆怎麼吃不發胖，吃土豆會長胖嗎？
亞由美 因為土豆是碳水化合物，低熱量，易消化易轉換 手機使用者 其實土豆只要不和油一起做就熱量很低 蒸的 煮的 都是熱量跟脂肪很低的東西 的時候吃又低脂 又飽腹 很好的 秦始皇h萣 回鍋土豆 原料 土豆350克，精鹽3克，辣椒麵15克，花椒麵3克，孜然粉3克，味精3克，香油5克，熟芝麻10克，蔥花1...
每天吃腰果會胖嗎，吃腰果容易長胖嗎？
吃腰果不會變胖，其次，每天盡量吃腰果2 4個就可以了，吃多了對身體有傷害。腰果適量吃是不會發胖的，但吃多了就會發胖。腰果是堅果中的一種，富含油脂，很多人都愛吃腰果，但是又擔心吃腰果會長胖，其實雖然腰果富含油脂，但是適量吃是不會長胖的，如果晚上吃 而且還多吃的話則會容易長胖胖哦，另外，適量吃些腰果是對...