1樓:斯坦福探索發現
美國最近一項調查顯示,大多數人從食物中獲得的鎂,僅為人體正常需要量的3/4。「缺鎂」是目前世界上相當一部分人所面臨的問題。
鎂主要存在於綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物中,尤其是葉綠素中,含有大量的鎂;相反,精製麵粉、肉類、澱粉類食物及牛奶中,鎂的含量卻不高。現代社會,人們吃得越來越精細、吃肉多而蔬菜少,這些都是導致缺鎂的重要原因。要想補鎂,最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類和莧菜、菠菜等綠葉蔬菜,魚類、貝類、豆類、麥芽、堅果類、糙米、蛋黃、香蕉、海帶、紫菜等,此外,多喝水能起到促進鎂吸收的作用。
大米、白麵等主食中含鎂也比較多,不過,它們還含有較高的植酸,會抑制鎂的吸收。解決的辦法,一是讓麵粉發酵,發酵過程中產生的植酸酶能夠分解植酸;另一個辦法是淘米後,讓大米在水中浸泡一定時間,可以使植酸酶活躍,從而提高鎂的吸收效果。
2樓:方憶琳
紐催萊的鈣美片,
補鈣同時補鎂,
鎂是促進鈣吸收的重要元素
3樓:
學校的化學實驗室和化工廠等等地方好像都有鎂條吧!買回來一些吃就得了!另外,許多溶液如mgso4、mgcl2、mg(no3)2等等都含有大量的鎂離子,喝了絕對有好處的!
另外,水垢好像是由鈣鎂化合物組成的,你也可以去試試哦!
4樓:魂囂九天
我這個答案最簡潔,也是我自己想出來的。
利用高二生物知識來給你解答
吃葉子最好吃生的新鮮的綠色蔬菜葉子
因為mg在葉子中是用來合成葉綠素的,而且是以不穩定化合物形式存在,在新鮮的綠色蔬菜葉子中存在著大量的葉綠素,也就是大量的mg,所以如果你想補mg,最好吃葉子。^_^
吃什麼補充dha
5樓:囚與社會
1、含dha的配方奶:
0~6個月的寶寶應該堅持純母乳餵養,採取「媽媽吃寶寶補」的方法,混合餵養或人工餵養的寶寶應選擇含有dha且能滿足寶寶需要的配方奶。
2、魚類輔食:
寶寶7~8個月後,可以試著新增魚類輔食(魚類可能導致部分寶寶過敏),以後逐步增加進食魚類的量;選擇亞麻籽油或紫蘇籽油作為食用油(5~10克)。但對於魚類過敏的寶寶,要回避魚類等的過早攝入。
6樓:
補充dha最直接的方式是多吃富含dha的各種魚:
日常多補充蛋白質、維生素、鐵、鋅、碘等營養物質,特別是dha。
dha參與腦細胞和神經網路的形成。研究發現,腦中dha含量高的動物,其記憶力、集中力、判斷力、敏銳力及視力和感覺功能均顯著優於腦中dha含量低的。
「想要提高腦中的dha含量,最好是『食補』。」dha含量高的魚類有鮪魚、沙丁魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚等,每100克海魚中dha含量可達1000毫克以上。建議用腦頻繁的中學生日常可適當吃上述這些高含dha的各種魚。
吃什麼食物補鎂
7樓:小溪學長
補鎂食物
1、深色綠葉蔬菜。幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好**,因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子,所以顏色越綠,含鎂越多,如菠菜、小白菜等。
2、堅果和植物種子。各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高,特別是對於補充鎂元素比較有幫助,如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆。半杯大豆(91克)所含的鎂可滿足一天需求量的50%。
4、香蕉。除了維生素和膳食纖維外,一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。
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鎂的作用
1、保護心臟
鎂元素和心臟健康密切相關,一旦缺乏就會導致心肌收縮出現障礙,引發心律不齊和高血壓,嚴重者還會導致腦中風。
2、保護心血管
鎂元素可以減少血液中膽固醇的含量,具有防止動脈硬化、增加心肌供血量、保護心血管系統免受損失的功效。
3、鈣質吸收
鎂元素是人體吸收鈣質的好幫手,這是因為人體細胞中有一個特殊的通路,供吸收鈣質之用,而這個構成這個通道的主要元素就是鎂,所以人體內鎂元素不足時會影響鈣質的吸收和利用。
8樓:機智的煎餅
含鎂最多的首先是植物,其次是肉類和臟器,綠葉蔬菜、紫菜、玉米、小米、燕麥、蕎麥麵、高梁面、烤馬鈴薯、冬菜、莧菜、菠菜、蘑菇、香蕉、蘋果、杏、辣椒、蘑菇、陽桃、核桃仁、蝦米、花生、芝麻、蠶豆、豌豆、豇豆、黃豆、黑豆、豆腐、海產品等食物都含有豐富的鎂,牛奶中、肉類、澱粉類食物也含有一定量的鎂。
9樓:溫柔的張秀霞
最補鎂的4種食物:
1、深色綠葉蔬菜。幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好**,因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子,所以顏色越綠,含鎂越多,如菠菜、小白菜等。
2、堅果和植物種子。各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高,特別是對於補充鎂元素比較有幫助,如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆。半杯大豆(91克)所含的鎂可滿足一天需求量的50%。
4、香蕉。除了維生素和膳食纖維外,一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。
5個飲食習慣會導致缺鎂
1、飲酒會使食物中鎂在腸道吸收困難,並使鎂排洩量增多,造成缺鎂。
2、主食、蔬菜攝入偏少或不攝入主食、蔬菜,引起體內缺鎂3、咖啡和茶喝得太濃太多,引起體內缺鎂。
4、飲食中鈉鹽過多,引起體內缺鎂。
5、過多食用肉、蛋、蝦等豐富的磷化合物會阻礙鎂的吸收。
10樓:牛桂帆狄樂
缺鎂了對寶寶會有影響啊。下面是富含鎂的食物。不過,如果你都已經缺了,還是吃營養補充劑吧。
或者買個善存綜合營養什麼的。我平時也反對沒事吃營養補充劑,但是你懷孕又缺鎂,還是要和醫生商量一下,吃一下為好。
鎂主要存在於綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物中,尤其是葉綠素中,含有大量的鎂;相反,精製麵粉、肉類、澱粉類食物及牛奶中,鎂的含量卻不高。現代社會,人們吃得越來越精細、吃肉多而蔬菜少,這些都是導致缺鎂的重要原因。要想補鎂,最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類和莧菜、菠菜等綠葉蔬菜。
此外,多喝水能起到促進鎂吸收的作用。
大米、白麵等主食中含鎂也比較多,不過,它們還含有較高的植酸,會抑制鎂的吸收。解決的辦法,一是讓麵粉發酵,發酵過程中產生的植酸酶能夠分解植酸;另一個辦法是淘米後,讓大米在水中浸泡一定時間,可以使植酸酶活躍,從而提高鎂的吸收效果。
缺鎂了對寶寶會有影響啊。下面是富含鎂的食物。不過,如果你都已經缺了,還是吃營養補充劑吧。
或者買個善存綜合營養什麼的。我平時也反對沒事吃營養補充劑,但是你懷孕又缺鎂,還是要和醫生商量一下,吃一下為好。
吃什麼食物可以補鎂?
11樓:機智的煎餅
含鎂最多的首先是植物,其次是肉類和臟器,綠葉蔬菜、紫菜、玉米、小米、燕麥、蕎麥麵、高梁面、烤馬鈴薯、冬菜、莧菜、菠菜、蘑菇、香蕉、蘋果、杏、辣椒、蘑菇、陽桃、核桃仁、蝦米、花生、芝麻、蠶豆、豌豆、豇豆、黃豆、黑豆、豆腐、海產品等食物都含有豐富的鎂,牛奶中、肉類、澱粉類食物也含有一定量的鎂。
12樓:溫柔的張秀霞
最補鎂的4種食物:
1、深色綠葉蔬菜。幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好**,因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子,所以顏色越綠,含鎂越多,如菠菜、小白菜等。
2、堅果和植物種子。各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高,特別是對於補充鎂元素比較有幫助,如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆。半杯大豆(91克)所含的鎂可滿足一天需求量的50%。
4、香蕉。除了維生素和膳食纖維外,一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。
5個飲食習慣會導致缺鎂
1、飲酒會使食物中鎂在腸道吸收困難,並使鎂排洩量增多,造成缺鎂。
2、主食、蔬菜攝入偏少或不攝入主食、蔬菜,引起體內缺鎂3、咖啡和茶喝得太濃太多,引起體內缺鎂。
4、飲食中鈉鹽過多,引起體內缺鎂。
5、過多食用肉、蛋、蝦等豐富的磷化合物會阻礙鎂的吸收。
13樓:暮不語
葵花子葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用 。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閒零食和食用油源。葵花籽是由果皮(殼)和種子組成,種子由種皮、兩**葉和胚組成。
松子松子又名鬆實、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見的堅果之一。富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。是重要的中藥,久食健身心,滋潤**,延年益壽,也有很高的食療價值。
菠菜菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。
紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
玉米玉米中含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 : 玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。
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玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性 ; 玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物 , 可降低人的腸道內致癌物質的濃度 , 並減 少分泌毒素的腐質在腸道內的積累 ,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率 。
玉米中所含木質素 , 可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發生 ; 玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 : 玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。
參考資料
人吃什麼東西補鎂元素?
14樓:勿忘心安
補鎂的食物:
1、深色綠葉蔬菜。幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好**,因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子,所以顏色越綠,含鎂越多,如菠菜、小白菜等。
2、堅果和植物種子。各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高,特別是對於補充鎂元素比較有幫助,如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆。半杯大豆(91克)所含的鎂可滿足一天需求量的50%。
4、香蕉。除了維生素和膳食纖維外,一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。
15樓:匿名使用者
鈣和鎂之間必須達到平衡才能確保兩種礦物質都能得到合理利用。鈣與鎂的比例應該是2:1。
如果每天攝入800毫克的鈣,那麼還應該攝入400毫克的鎂,鎂與鈣相輔相成,才能有效預防及改善骨質疏鬆。鎂的攝入量偏少,還會造成鎂缺乏,導致肌肉顫搐、抽筋、 眩暈等。 如今,人們吃得越來越精細,吃肉多而吃蔬菜少,這些都是導致缺鎂的重要原因。
要想補鎂,首先應該多吃紫菜。紫菜含鎂量最高,被喻為鎂元素的寶庫。其他含鎂量比較高的食物有:
穀類,如小米、玉米、蕎麥麵、燕麥;豆類和莧菜、蘑菇、土豆等。此外,核桃仁、花生、芝麻、海產品等也都是比較好的補鎂食品。多喝水也能起到促進鎂吸收的作用。
直接推薦紐崔萊的鈣鎂片
食物**
牛奶和乳製品、堅果、花生醬、切達乾酪和白鮭
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