1樓：旺客蒸汽洗車
綠茶沒有什麼很正規的規定的，您想什麼時間喝都行，當然瞭如果是太濃的茶，是飯前的半小時和飯後的半小時不喝為宜，至於晚上很晚了不要喝濃茶，因為茶有提神的作用，當然了淡的一般都沒有事的，我晚上如果有醒來渴了都會喝點茶的，因為泡好了方便，我是茶區長大的，從小就喝茶都現在都二十幾年了，也沒有什麼按什麼規定喝的，現在的身體還是非常的健康也沒有喝出什麼毛病來，我也沒有按說什麼要飯前半小時什麼飯後半小時的，茶在中國喝了幾千了，我們這前後十幾萬畝茶園，喝茶有人有到現在百歲的，都沒有一個說是喝茶喝壞了的，以前從來就沒有這些的說法，都是現在什麼所謂的專家提出這些概念的，所以喝茶只要是不會太濃或太特殊加工的茶，綠茶想怎麼喝就怎麼喝，
2樓：泰山黃河
飯後半小時以後,不加糖.血壓高的不能喝濃茶.養成上午喝濃茶下午喝淡茶的習慣.(注意:神經衰弱症者,少喝茶.晚上不要喝茶~~~)
茶要怎麼喝才健康？
3樓：匿名使用者
泡茶的要領
茶的烹沏、沖泡方法，隨著茶葉生產技術的改進和茶葉的發展而不斷變化，由最早的鮮葉直接烹煮，至現今所講究的各式飲茶方法。飲茶時，人們不僅注重茶葉本身色、香、味、形的優美，而且還要配用實用性高與藝術性高的茶具。茶具與茶葉相互塔配得好，可相得益彰。
在每個朝代各有不同的茶藝文化出現，不同的茶葉沖泡方式，發展出不同的茶具器皿，不論是陶器、青瓷、白瓷、紫砂，或是金屬、玻璃器皿等，都是為了表現不同的茶葉特色。
在各形各色的茶葉中，因為發酵、製造、烘焙方式的不同，所以各有不同的香氣與滋味，為了展現它們不同的風味，就必須使用不同的沖泡方式並搭配不同的器具。芳香味美的茶葉，搭配質優、雅緻的茶具，更能襯托茶湯的湯色，保持濃郁的茶香。特別是精緻的茶具，本身也是一種藝術品，既可品飲使用，又能讓人欣賞其中的美。
不同茶類的飲用方式，並沒有明顯的界限，甚至是可以互通的。但必須注意的是，人們在品飲時，對各種茶的追求不一樣，例如鐵觀音、普洱茶的釅和，綠茶、青茶類的清香飄逸，紅茶的鮮濃。但總括來說，對各種茶的要求都講究「香醇」。
人們之所以強調各種茶的飲用方法，且研究、製造出各種不同的器具，其實無非是為了發揮各種茶固有的特色罷了。
茶具的準備：
沖泡茶葉，除了好茶、好水外，還要有好的器具。中國人所使用的泡茶器具，種類繁多，各種茶具的結構、特點及其藝術價值，均包含了極豐富的內容。而日常生活中使用的茶具，可根據茶葉的種類、人數及飲用的方式而定。
花茶、綠茶及較注重香氣的青茶類，可用瓷壺、蓋杯（蓋碗）或玻璃杯來沖泡；部分發酵的烏龍茶、鐵觀音、水仙等宜用紫砂茶具，工夫紅茶和碎紅茶，一般也用瓷壺或紫砂壺沖泡。品飲綠茶或其他細嫩的茶類，不論用何種茶具均宜小不宜大，因用大杯則水量多、熱度高，易使茶湯有「熟湯」味。
在現代的生活茶藝中，我們如何有效而方便地使用一些器具，將茶泡的既好喝又美觀，是講求品茗用具的基本態度。平時常用到的泡茶器具有：茶壺、壺墊、蓋杯、煮水器、茶船、茶杯、杯託、茶海、茶荷、茶匙、茶則、茶盅、奉茶盤、水盂等。
這些器具的造型、顏色、材質都不一，我們可選用較實用且能操作自如的器具來搭配。平時不論個人品茗或
三、五好友喝茶，或大型會議、聚會的茶水**，所使用的器具、沖泡方式，可能都不一樣，我們可準備幾組茶具搭配，即使在不同的場合、心情下，一樣能夠品嚐到一杯香醇美味的佳茗。
蓋杯（蓋碗）的沖泡方法：
蓋杯是用於個人獨享或開會時，為節省時間的喝茶法。為單次、短時間使用的個人用簡便品茗茶具，還可以將蓋杯當作沖泡器使用，在一般試茶時也適用。
如欲享用標準濃度的茶湯，可依茶葉的種類、性質、時間、場合及飲用者的體質和習慣，而酌量增置茶量。若蓋杯的容量為150時，單次飲用，可放3克茶量，沖泡五分鐘後可飲用。在時間較長之會議或多次飲用時，可放置5克茶量，沖泡兩分鐘就可飲用。
蓋杯的蓋子可用來撥動茶葉，使茶湯均勻後，判斷濃度是否恰當；也可在倒茶湯時，做為過濾茶葉之用。倒完茶湯後，除了享用茶湯，也可以聞茶葉及碗蓋的香氣。若將蓋杯當作沖泡器或茶壺使用時，置茶量可依個人的喜好、飲用習慣作適當增減，沖泡好的茶湯可由蓋碗倒入茶海中，使茶湯濃度混合均勻，再倒入杯中飲用。
蓋杯的質材大都為瓷器，所以沖泡茶葉時香氣很容易表現出來，且茶湯的滋味及香氣不會受到干擾，最適合沖泡香片、高香氣的包種茶類、龍井、碧螺春等綠茶類。
大桶茶的泡法：
一般在公司或開會等喝茶人數眾多的場合理，為了能**多數人飲用，常見到用大型保溫桶泡茶，但往往因茶葉與水量不成比例，或沒有將茶湯和茶葉隔離開，而使茶湯變得苦澀難喝，或沖泡太多而浪費茶葉。事實上用大桶茶的泡法，也可得到一杯香醇的茶湯，且可避免茶葉和水的浪費。沖泡大桶茶時，可準備紗布袋或細鐵網球做為隔離茶葉之用，或拿兩隻大茶壺，一把做為茶壺，另一把可拿來當做茶海。
沖泡時的水溫也必須考慮到各種茶葉的不同性質，在沖泡較細碎茶葉時，可將水溫略微降低，或減少置茶量。大桶茶的置茶量與水量，一般標準比例如下：
（1）茶葉:水＝1克:50cc，約沖泡五至六分鐘後將茶渣和茶湯分開。
（2）用水量的決定。杯子的容量×人數×每人**杯數。
（3）用茶量的決定＝用水量÷50cc。這樣便可算出所需的用水量和用茶量，例如要**十五個人，每人飲用一杯50cc的凍頂烏龍茶，所需的用水量為：50×15＝750cc；用茶量為：
750÷50＝15克；茶量:水量＝15克:750cc。
傳統宜興式小壺茶沖泡法：
宜興制的紫砂茶具，泡茶既不奪香，又無熟湯味，能較長時間保持茶葉的色、香、味。在沖泡時可視茶葉的不同特性，選擇不同的壺具搭配運用，以求達到最理想的沖泡效果。使用的器具包含有煮水器、茶壺、茶杯、茶海、茶盅、茶荷、茶匙、水盂等，其沖泡方法如下：
（一）溫壺、溫茶海。溫壺可提升茶壺的溫度，避免在泡茶時已控制好的水溫受到影響，溫茶海也是相同道理。
（二）備茶、賞茶。取茶時，藉著欣賞茶荷中的茶乾外形，以瞭解茶性並決定置茶份量與沖泡水溫。
（三）溫潤泡。注入適當溫度的水入壺後，短時間便將壺內的水倒出，使茶葉在吸收溫度與溼度後，呈含苞待放的狀況，有利於沖泡第一道茶湯時香氣與滋味的展現。
（四）溫杯。先將茶杯預熱，有助於茶湯香氣之散發。
（五）沖泡。每一泡茶沖泡後倒出的時間，應視茶葉的特性與置茶量調整。
（六）倒茶。倒茶時有二種方式：
（1）平均分茶法（點兵方式），將茶湯平均倒入杯中，其優點是可使香氣不致散失太多。
（2）直接倒入茶海內，除了可使茶湯的濃度平均外，亦可沉澱茶末。
魯迅先生說過：「有好茶喝，會喝好茶，是一種清福，不過要享這清福，首先就必須有工夫，其次是練出來的特別感覺。」要泡好一壺茶，除了需要了解茶葉特性外，最重要還是多泡，用心去體會比較。
4樓：匿名使用者
如今，茶已成了風靡世界的三大無酒精飲料（茶葉、咖啡和可可）之一，全世界已有50餘個國家、地區種茶飲茶，不少人已經把飲茶當作了明目、**、利尿、降壓、降脂的保健方法。不過，很多人對茶的認識還是相當不夠的。比如一天應該喝多少茶？
一杯茶應泡幾次？自身的疾病與飲茶保健有些什麼關係，需要注意那些問題？……就讓我們為你一一道來。
泡茶有學問
·沏茶的要領
好茶、好水、好茶具，還要掌握好的泡茶技術，才能真正得到一杯好茶。泡茶技術包括三個要素：茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時間。
泡茶時每次茶葉用多少，並無統一的標準，訂書機根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的幹茶，加入沸水150-200毫升；如飲用普洱茶，每杯放5-10克。
用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。
對於高階綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度（指水燒開後再冷卻）左右為宜，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100度的沸水沖泡，如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量較多，而且因茶葉較粗老，必須用100度的滾開水沖泡。
有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡後在壺外淋開水。
·一杯茶該泡幾次
茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外，主要決定於茶葉加工的方法。初制過程中把茶葉切碎，茶汁就容易沖泡出來，粗、老、完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度就慢。
無論什麼茶，第一次沖泡，浸出的量佔可溶物總量的50％～55％；第二次沖泡一般約佔30％；第三次為10％左右；第四次只有1％3％了。從其營養成分（茶葉中的維生素和氨基酸）看，第一次沖泡就有80％的量被浸出，第二次沖泡時約15％，第三次沖泡後，基本全部浸出。茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和滋味已淡乏；若再經沖泡則無滋味。
一般的紅茶、綠茶和花茶，沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時投葉量大，茶葉粗老，可以多衝泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶，通常適宜於一次性沖泡。
一杯茶從早泡到晚的做法不可取。茶葉經過多次沖泡，能使一些難溶的有害物質（如某些極微量的殘留農藥）逐漸浸出，對人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。
5樓：匿名使用者
1.避免飯後隨即喝茶 因為茶單寧會降低鐵質吸收，飯中或飯後喝茶容易降低飲食中鐵質的吸收，影響的比例可能高達65%。 2.
不宜以茶配藥 茶單寧會與某些藥物產生沉澱作用影響藥效，例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環黴素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物鹼所吸附，使得人體對此類藥物的吸收減少。 3.避免熱泡太久 單寧隨時間越長釋出越多，避免喝浸泡熱水過久的茶，這就是不喝隔夜茶的道理。
4.冷泡茶 對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示，冷泡12小時後的茶湯，其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。
若真想喝茶，不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶。 5.不宜作為運動後，或水分流失時的補充 茶具有利尿作用，不適合用來作運動後，或水分流失時的水分補充。
6.小心糖 市面上流行的茶飲料，有加糖、半糖、無糖的，飲用時，要特別小心。喝加糖茶飲料，熱量隨之增加，糖尿病、高血脂、減重的人不建議飲用。
7.注意奶精及奶油球 西式的奶茶建議以低脂鮮奶取代奶精或奶油球，避免攝取過多的熱量。 8.
注意儲存 花果茶需特別注意儲存，因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生黴菌，使用乾燥劑或存放冰箱都是不錯的選擇，但無論何種茶都必須注意儲存期限。 9.適量的攝取 根據防癌效果研究指出，只要每天喝150㏄的茶飲就具有健康效益。
目前認證通過保健食品的罐裝茶飲料，分別建議喝650至1200㏄可達標示的功效。但最好視個人情況決定攝取量，如果喝茶會影響睡眠或有不適現象，就不要勉強喝茶。
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