1樓：笙笙橙
不是。1等份分別加入1份果汁，再加入適量的白蘭地稍拌勻，即可倒入平盤放涼備用。
2樓：一個酸的檸檬
不是的，水果糖主要是用那些水果的調味劑，甜味劑食用色素做成的。
3樓：匿名使用者
不是的，是用糖的成分來製作的，不是說直接用水果製作的。
4樓：
如果他們並不用水果製作的，而是裡面是有一些色素的。
5樓：匿名使用者
有水果味並不等於有水果成分，也就更別提具有水果的營養價值了
6樓：
你不是用水果製作的，只是因為它裡面是有一些水果的因素的。
7樓：精神伴侶海鷗
這個不是的，只是讓糖果有了一些水果的味道罷了就是這樣的。
8樓：崛起的男神
材料1.洋菜粉30公克，水400公克，細砂糖400公克，2.奇異果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.紅石榴果汁100公克，5.白蘭地適量，6.粗粒砂糖適量
做法(1)將材料1煮至110℃，離火後分成3等份備用。
(2)每1等份分別加入1份果汁，再加入適量的白蘭地稍拌勻，即可倒入平盤放涼備用。
(3)將涼硬後的軟糖取出，以雙色餅乾模壓出形狀，再沾上粗粒砂糖即可。
9樓：不想工作的一天
不一定就是拿水果製作的，有的只是用香精製作的，
10樓：apdshop潮牌工作室
不是的，只是裡面有一些水果汁的成分而已。
11樓：小布丁最可愛
不是的，水果糖含有大量的可食凝膠，沒有水果
12樓：畢竟我是
不是的水果只是味道而已，澱粉 ，糖，水，加調味品製成
13樓：匿名使用者
沒有水果成分，也就更別提具有水果的營養價值了。
水果糖的製作方法
14樓：蒲公英花開丶
材料棉花糖適量，各種水果乾適量
做法1.棉花糖中火微波20秒左右到完全熔化，迅速倒入水果乾翻拌，然後手上抹上糕粉或者抹點油捏成團，也可以倒入保鮮袋裡，擀成方塊，最後用刀切。
水果糖的製作方法？
水果裡的糖可以提煉嗎？可以吃嗎？
15樓：匿名使用者
應該可以，這種糖和紅糖、冰糖、白糖一樣，它的名字叫作水果糖。
當然，我們所說的水果糖是除葡萄糖以外的糖類。
水果糖的提煉方式一般就是親所說的壓榨、蒸餾，這也是最為普遍的。
不知道您說的是不是梨膏糖。
梨膏糖的製作方法大致為：煎、蒸、拌、凍。
當然，具體您所說的水果糖是不是梨膏糖最好還是上網查一下，以防出現紕漏。
查的話直接查梨膏糖就可以，雖然做法不簡單，但是這種糖完全可以食用販賣。望採納
水果糖怎麼做？
16樓：匿名使用者
「放鍋,加熱,微熱,放少量的食用油,能沾個鍋底就行,就是防止糖沾鍋,放牛皮糖,糖變軟變稀後,放飴糖,放白砂糖,順時針不停的攪動,直到糖化了,如果感覺到糖太稀了,加點牛皮糖來增加糖的硬度,直到攪動稍有點吃力,如果想吃牛奶味,加點全脂奶粉,清涼型加點薄荷精,香蕉味可以,加香蕉精,想吃什麼味加...」
17樓：畸形的豬
第一芒果軟糖的做法。
第一步把芒果用料理機打成果泥，加檸檬汁攪拌均勻。檸檬汁可以根據所製作的水果甜度和個人口味增減或者不加，因為芒果很甜，我就加了半個檸檬的量，事實證明味道很好；第二步蘋果膠加白糖混合，檸檬酸溶解於清水中備用，將芒果果泥加熱到40攝氏度，把蘋果膠混合物倒入。第三步繼續加熱至接近沸騰，然後加入白糖和水飴，小火加熱到107攝氏度，離火加入檸檬酸混合；第四步迅速倒入模具中定型，待徹底冷卻後切成小方塊，再滾上細砂糖防粘。
第二葡萄軟糖製作方法。
第一步葡萄洗淨，榨汁後取100克葡萄汁，過濾備用，將糖、魚膠粉倒入葡萄汁，攪勻；第二步混合後的葡萄汁，倒入乾淨無油的小鍋，小火煮至糖及魚膠粉融化；最後一步倒入方型容器，放涼，放入冰箱冷藏三個小時取出，按個人喜好，切成適當大小的糖塊，就這樣我我們成功製作水果糖。
第三純水果糖的做法。
材料：1.洋菜粉30公克，水400公克，細砂糖400公克，2.
奇異果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.紅石榴果汁100公克，5.
白蘭地適量，6.粗粒砂糖適量。1)將材料1煮至110℃，離火後分成3等份備用。
(2)每1等份分別加入1份果汁，再加入適量的白蘭地稍拌勻，即可倒入平盤放涼備用。(3)將涼硬後的軟糖取出，以雙色餅乾模壓出形狀，再沾上粗粒砂糖即可。
18樓：蛋撻書
長其實很簡單，把水果的果汁榨出來，再放入一些糖進去，兩者融合在一起就是水果糖
19樓：修學的人
水果糖要做的話，你要把水果還有一些做糖果的材料上去做，要不你上網查一下？
20樓：匿名使用者
水果糖的製作方法很簡單，把水果切成小塊放入融化的糖中就可以了了。
21樓：
你好，這個是祕方，你覺得別人會告訴嗎
22樓：匿名使用者
水果硬糖做法！！
材料：水260g，冰糖80g，玉米糖漿65g，新鮮果汁20g（橘子、火龍果、橙子等，看個人喜好）
1、水、玉米糖漿、冰糖攪拌混合，一起放入鍋中，中火加熱。煮開後轉小火。
2、將水果去皮，榨汁備用。有果渣的要過濾，只要果汁。
3、將步驟1中的糖水煮到125度，自備溫度計測量。
4、把果汁加入糖水中。攪拌均勻。
5、再繼續小火煮到135度。
6、關火。攪拌等氣泡消失。
7、倒入模具中，放置30分鐘左右，待糖完全變硬即可脫模啦。
8、好吃又健康的水果硬糖。
23樓：小熙熙爺爺
水果糖的做法很簡單，首先要把你要吃的一些水果切成塊，然後摻上白砂糖就做成了，攪拌均勻就可以吃了。
24樓：咎玲瓏
水果糖就是把果汁教程水，然後後代它凝固。在發行一些工業原料。
25樓：劉煜
一般我們就吃果糖，都是買來qq糖，然後把水果放進去，然後再凝固一下就好
26樓：美妙
水果糖加水果的那顏料，然後加糖一起吃主啊！
27樓：專注的美食家
水果糖的話，必須要用水果熬成蔗糖，然後加一點點麵粉就可以了。
28樓：愛吃小魚餅乾的曉曉
先炸出一點水果汁，然後帶加熱白砂糖倒進去水果汁，最後倒入模具裡，等他們凝固就好了，我是這麼做的，很成功
水果糖怎麼做的呢？
29樓：林夕的微笑
食材明細
白糖300克
葡萄100克
水200克
果味口味
拔絲工藝
半小時耗時
簡單難度
自制糖果的做法步驟
自制糖果的做法步驟：1 1洗葡萄時，向水裡放入鹽和醋，稍浸泡過後，清洗。
自制糖果的做法步驟：2 2將洗清洗過後的葡萄，放入原汁機中。
自制糖果的做法步驟：3 3按開始鍵，榨汁分離。
自制糖果的做法步驟：4 4將榨出來的果汁再次過濾一遍。
自制糖果的做法步驟：5 5將水煮沸。
自制糖果的做法步驟：6 6倒入白糖。
自制糖果的做法步驟：7 7白糖全部融化，變成糖漿，倒入葡萄汁。
自制糖果的做法步驟：8 8等到稍微粘稠的感覺，並且產生好多泡沫，即可關火。
自制糖果的做法步驟：9 9倒入你喜歡的模具當中，放入冰箱冷藏。
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