1樓：匿名使用者
可以多吃
1）經常食用松露能顯著增強抵抗力，季節性和流行**冒現象大幅降低。
2）經常食用松露能滋養經血，顯著改善成年女性常見的經血色暗、色黑、經血瘀塊及部分經量過少等現象。
3）經常食用松露能有效改善各種經前綜合症以及月經紊亂現象，預防過早閉經。對部分更年期綜合症有明顯的改善和緩解作用。
4)經常食用松露能顯著改善中老年婦女不能憋尿、夜尿頻多、排尿不淨等現象。
5)經常食用松露能使**保持彈性和光澤。
2樓：牛邦陳世美
科學研究資料顯示黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸（包括人體不能合成的8種必需氨基酸）、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經醯胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物，具有極高的營養保健價值。其中雄性酮有助陽、調理內分泌的顯著功效；鞘脂類化合物在防止老年痴呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性；多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用，可用於保健養身。
任何東西多吃都無益，但是針對您提問的一瓶90克，不過敏的話，應該是完全沒關係的。請放心享受美味。
黑松露醬怎麼吃好吃呢？
3樓：哈爾濱新東方烹飪學院
黑松露白醬飯
用料白米飯 1碗
黑松露醬 1勺
黃油 10克
牛奶 約200ml
玉米澱粉 一勺
淡奶油 少許
現磨海鹽 適量
現磨黑胡椒 適量
各種蔬菜 適量
黑松露白醬飯的做法
首先將牛奶與玉米澱粉混合
取一平底鍋，然後將黃油融化後，倒入混合好玉米澱粉的牛奶漿，用勺子不斷攪拌防止粘底；
最後煮蔬菜擺盤，也可以加入一些堅果，令畫面更豐富
小貼士黑松露醬煎龍蝦扒
用料brolos澳洲岩石龍蝦 1只760g
黑松露醬 50g
清雞湯 150g
蛋白 10g
雞粉 3g
清水 5g
油 10ml
生粉 10g
脆漿粉 50g
蘆筍 3條
黑松露醬煎龍蝦扒的做法
收到brolos西澳岩石龍蝦後，把龍蝦放在冰鹽水或者冷藏室冰凍45分鐘，讓鮮活龍蝦冷卻。
取出龍蝦，拆掉網套。
把龍蝦腹部朝下從頭部切開，把尾部切除，留下身體的部分。
腹部朝下，從靠近頭部的身體開始下刀，將龍蝦切半。（墨綠色的是蝦膏，根據個人需求選擇要或不要）
將龍蝦洗淨，把龍蝦肉完整取出，順紋路將龍蝦肉切小塊，在龍蝦肉上撒上少許雞粉和鹽備用。
用蛋白、清水、生粉、油和脆漿粉混合製作成蛋白漿。
在鍋中倒入適量的油，把蛋白漿塗上龍蝦肉表面，並分為三份放入平底鍋中煎至金黃色後盛出。
白灼蘆筍條，對半切開，擺盤裝飾。
在清雞湯中加入黑松露醬和少量生粉煮成汁，把汁均勻澆上龍蝦肉表面即可。
擺盤成品。
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