1樓：回顧
菠菜跟香菇可以一起吃的，可做成雞蛋香菇菠菜湯，做法如下：
用料主料：菠菜適量、香菇3個、雞蛋1個
輔料：大蒜1瓣、蒜苗適量、食用油適量
1、菠菜去掉根部，清洗乾淨，素菜要反覆的清洗幾次。
2、鍋裡放油，燒熱會倒入蛋液，煎成雞蛋餅。
3、把雞蛋餅切成小條。
4、香菇切片
5、鍋裡放油，放入蒜，炒香
6、接著蒜苗和香菇，小火炒把香菇炒軟。
7、放入開水和雞蛋條。大火煮開
8、煮開後放入菠菜。
9、接著放入鹽，胡椒粉和雞精調味。再次煮開，關火，盛出。
10、香菇雞蛋菠菜湯就做好了。很清淡的湯，低卡減脂，年前吃清淡一點。
香菇能否與菠菜一起吃？
2樓：
可以通吃。只是菠菜富含草酸，與富含鈣鹽的食物同吃回形成草酸鈣結晶，使腎功能不好的病人尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
不宜和菠菜同吃的食物：
1、豆製品和菠菜同吃會生成草酸鎂和草酸鈣，這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症；
2、豬肉和菠菜同吃會降低人體對銅、鐵等元素的吸收；
3、奶製品和菠菜同吃會形成不溶性的沉澱，影響牛奶中鈣質的吸收；
4、蜂蜜和菠菜同吃不僅口味有點怪，而且還會引起心痛。
香菇能和菠菜一起吃嗎
3樓：來自南雁蕩山寬巨集大量的鯨鯊
香菇和菠菜一起吃營養價值翻倍。香菇對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便祕等。菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶q10等多種營養素。
4樓：
香菇和油菜一起做，是最佳搭配
牛肉雪花菇菠菜能一起吃嗎？
5樓：曹仙
西蘭花是普遍菜，水豆腐也是普遍菜，很多人喜愛吃豆腐菠菜湯。可是豆腐菠菜最好是不必配搭一起服用，怎麼回事?西蘭花裡帶有許多草酸，水豆腐裡則帶有較多的優質蛋白質，二者假如另外進到身體，可產生化學反應轉化成不可溶的草酸鈣。
而牢固就是說由是草酸鈣、碳酸氫鈣等難可溶的鈣質堆積而成的，因此最好是不必把菠菜和豆腐一起吃。那麼牛肉和菠菜能夠一起吃嗎?
實際上西蘭花是能夠一起吃的，西蘭花很有很多草酸和單寧酸，無論和一切肉類食品一起應用，都是影響到肉類食品，和別的食材裡的礦物的消化吸收。可是你能用開水把西蘭花綽一下，再吃那樣就許多了。
牛肉的禁忌有
(1)不適合服用反覆剩熱或冷凍升溫的牛羊肉食品(2)內火盛者忌諱服用(3)不適合服用薰、烤、醃漬之品(4)不適合用不適度烹調方式烹調服用(5)不適合服用未切除甲狀腺囊腫的牛羊肉(6)不適合應用炒其他肉製品後未清理的炒菜鍋炒食牛羊肉(7)與生豬肉、純糧酒、莧菜、薤(小蒜)、薑片同食易致牙齦炎症(8)不適合與牛膝、仙茅同用(9)服多索茶鹼時忌諱服用(10)印度教徒不服用牛羊肉。
(11)嚴苛的素食者不食用動物食品。
(12)有**病、肝病、腎病的人最好是不必吃羊肉。
ps：牛肝菌的忌諱(1)忌生蠔、石斑魚(2)不適合與含有維他命c的食材同食(3)心臟病者不可以多吃。
菠菜營養成份
西蘭花有「營養成分模範生」之稱，它含有類胡蘿蔔素、維他命c、維生素b12、礦物(優質蛋白質、鐵製等)、輔酶q10等多種多樣營養元素。[9]
吃法其能夠常常用於燒湯，拌冷盤，單炒，和配葷腥合炒或墊盤。以顏色濃密，根為鮮紅色，不到水，葉莖青春不老，無抽苔盛開，沒有黃爛葉者為宜。[10]
普遍作法有雞腿金針菠菜湯、牛肝枸杞子菠菜湯、菠菜豬肝蛋炒飯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、西蘭花窩蛋這些。
適合群體
1、宜食：痔瘡、便血、習慣性便祕、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、紅眼病病人及**不光滑、**過敏、鬆馳者適合服用。
2、禁口：身患尿道結石、胃腸陰虛內熱、大便溏薄、脾胃虛寒、腎臟功能孱弱、腎炎和腎結石等症狀者不適合多食或禁口。
6樓：原海秋
燉牛肉食材：牛肉、蒜、西紅柿、油鹽糖，生抽老抽，花椒大料
做法1、涼水泡，緩出血水。涼水起鍋焯肉，後洗淨。
2、蒜在油裡煸，油要寬；放入西紅柿，糖，使勁炒。放生抽老抽。再放牛肉，炒到肉上色，再放花椒大料，再放糖，這樣炒出來就很好吃。
3、加開水，水要沒過牛肉，大火燉五分鐘，然後開最小火燉兩個小時至酥爛。
鮮菇菠菜豆腐羹
食材：豆腐350g，菠菜100g，鮮菇100g，水澱粉、鹽，植物油、蔬果調味粉適量
做 法：
1、豆腐切小方塊，菠菜、鮮菇洗淨；
2、砂鍋先煮開水，放入豆腐和鮮菇中火燉熟；
3、燉熟後加入油、鹽；
4、再放入菠菜；
5、放入水澱粉，湯汁開始濃稠，最後撒點蔬果粉，完成。
番茄金針菇蛋花湯
材料：中等大小西紅柿2個；金針菇1小把；香蔥1棵；大蒜3瓣；雞蛋1個（或2個）；鹽適量；水澱粉適量；食用油1小勺；香油少許；開水適量；
做法：1、金針菇提前洗淨，並用清水浸泡3到4小時；用時撈出，擠幹水分，切成2、3段；香蔥切蔥花；大蒜切末；雞蛋打散至表面出現一層小泡泡；水澱粉備好；西紅柿洗淨，切成小丁；起炒鍋，加入1小勺植物油，爆香蔥花；下入西紅柿丁，煸炒至出現紅紅的湯汁；加入適量開水（喜歡清湯多加，喜歡濃湯少加）；
2、大火煮開後，加入金針菇；再次煮開後，下入水澱粉勾芡，少量多次，推出自己喜歡的濃稠度；加入適量鹽調味兒；再次煮開後，下入打散的雞蛋，順同一方向推出蛋花；加入蒜末，推勻關火；滴入幾滴香油即可。
7樓：大醬小醬
牛肉，雪花菇和菠菜可以一起吃的，但是不要在一起炒。
香菇，和菠菜能一起吃嗎
8樓：夏末微涼
香菇和菠菜可以一起吃。
香菇食用禁忌：香菇不宜與河蟹、驢肉、毛豆等食物一起進食，否則會引起身體的不適。
不宜和菠菜一起食用的食物：
1、豆腐。豆腐含有氯化鎂和硫酸鈣，而菠菜含有草酸。當兩種食物結合在一起時，可以產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沉積物不僅影響鈣的吸收，而且容易導致結石病。
2、黃瓜。黃瓜中含有維生素c分解酶，菠菜中含有豐富的維生素c，所以不能一起食用。菠菜中的維生素c被黃瓜分解代謝酶破壞。
3、豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝富含銅、鐵等金屬元素。
金屬離子一旦與維生素c含量高的菠菜結合，很容易氧化維生素c而失去營養價值。動物肝臟、蛋黃和大豆富含鐵。不宜與富含草酸的莧菜和菠菜一起食用。
因為纖維素和草酸都會影響鐵在這些食物中的吸收。
4、牛奶。含有較多草酸的蔬菜和水果，如菠菜，會與鈣結合形成不溶性沉澱，影響牛奶中鈣的吸收。
5、乳酪。菠菜和乳酪。乳酪含有影響菠菜鈣吸收的化學物質。
6、鰻魚。鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，同食容易導致腹瀉。
9樓：東吳孫休
香菇和菠菜沒有禁忌，可以一起吃。
香菇的禁忌：
香菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
香菇+河蟹=易引起結石症狀。
香菇含有維生素d，河蟹也富含維生素d，兩者一起食用，會使人體中的維生素d含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
香菇+番茄=破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。
10樓：吳玉妮
可以的呀，一點沒問題
菠菜可以跟香菇一起吃嗎
11樓：半百之前
菠菜可以和香菇一起吃我們在吃火鍋的時候大部分都會遇到這樣的蔬菜。
12樓：小安的仰望
這兩個完全可以一起吃的，最好是加一點豬肉，那就更加的美味了。
13樓：匿名使用者
菠菜跟香菇可以一起吃的，比如你要是自己做過過或者是麻辣燙的時候就可以一起燉煮。
14樓：情感筆記姐姐
菠菜，香菇當然可以一起吃，但是你不覺得味道怪怪的嗎，一般的菠菜呢，我們就是拿來清炒而已，像姑奶奶炒肉。
15樓：匿名使用者
你這樣子吃是沒有問題的，菠菜是可以和香菇一起吃的
16樓：田問寒
菠菜可以和雙菇一起吃嗎？菠菜和雙菇可以啊，那你別分開來炒，這樣好吃一點
17樓：匿名使用者
菠菜可以和香菇一起吃了，這個一起吃也是非常有營養，挺好的呢，可以做湯
18樓：雷哥玩家
菠菜可以和香菇在一起吃的，我們做涮火鍋的時候經常用他們做配菜
19樓：99626久
菠菜和香菇是可以同時的嗯他們兩個在一起吃是沒有任何反應的。
20樓：比佛
這個菠菜和香菇應該是可以一起吃的，沒有關係，
21樓：原海秋
菠菜和香菇是可以一起吃的，不過也確實存在一些東西不可以和菠菜一起吃，比如說蜂蜜，它和菠菜一起吃就會引起心痛。而菠菜和黃瓜一起吃就會失去它的營養效果，所以也不建議和黃瓜一起吃，其次，菠菜和豆腐最好也不要一起吃。而菠菜和韭菜一起吃的話是會腹瀉的。
22樓：
我在跟香菇可以一起吃嗎？菠菜可以跟香菇一起吃了
23樓：罒強丨丨殘罒
菠菜可以和香菇一起吃，菠菜和香菇是可以一起吃的
香菇可以和菠菜一起吃嗎
24樓：116貝貝愛
香菇炒菠菜是一道傳統名菜。此菜鮮香爽口，清淡素雅，具有補虛養血，斂陰潤燥的功效。香菇屬於菌類食物，菠菜屬於莖葉類蔬菜，兩者的種屬比較遠，營養素各有不同，是可以互補的，沒有衝突，可以一起搭配吃。
香菇和菠菜可以同食，炒，頓，都是可以的。但菠菜最好用水燙過去除草酸,否則影響豬肉,香菇中礦物質吸收。菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
在菠菜烹調之前，要放入開水中焯片刻，使80%以上的草酸進入水中，然後再與其它食品共烹。一般來說，菠菜與動物性食品如豬肝、肉絲等搭配煮湯比較合理，而菠菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯等民間常用食法在學術界尚有爭論，認為鈣、蛋白質等會抑制鐵的正常吸收。
製作材料：
香菇25克，菠菜250克，生薑末，植物油，精鹽各適量。
製作步驟：
（1）香菇放入溫水中浸泡，去蒂洗淨，擠幹水分，切成厚片。
（2）菠菜摘淨黃葉，根，洗淨後切成段。
（3）炒鍋上火，放油燒熱，下生薑末爆香，倒入香菇煸炒，放入菠菜，精鹽及泡香菇原汁，炒至入味。
（4）出鍋裝盤，即可食用。
25樓：叫那個不知道
可以吃。
香菇菠菜是一道美食，主要材料是菠菜200克，雞蛋黃、香菇、火腿各25克，蔥絲、薑絲各10克調料水澱粉3大匙，精鹽5克，鮮湯2大匙。
擴充套件資料
1、準備食材：
新鮮香菇用鹽水浸泡一會，清洗乾淨，然後切成小塊備用。（最好使用幹香菇，含有的營養物質更豐富，幹香菇要用水泡發之後切塊。）
2、然後準備蔥姜，將蔥姜洗淨，姜去皮，接著將這兩種食材切成蔥花和薑絲備用。
3、接下來開始清洗菠菜，在清洗的過程中，在鍋中煮沸適量的水，然後將清洗好的菠菜放進沸水中焯一分鐘，為了去澀味。
4、食材準備完畢，開始起鍋，鍋中倒入適量的油，油熱之後大火爆炒蔥姜，直至炒出香味。
5、然後倒入備好的香菇開始翻炒，一兩分鐘後放入一勺開水繼續翻炒（如果是幹香菇的話，可以直接倒入泡香菇的水），香菇炒到兩面微黃就代表熟了。
6、接著倒入焯好的菠菜，因為是焯過的所以易熟，倒入之後放入鹽等調味料進行調味，翻炒均勻，嘗下鹹淡合適之後即可關火享用美食了。
香菇，和菠菜能一起吃嗎，香菇能否與菠菜一起吃？
夏末微涼 香菇和菠菜可以一起吃。香菇食用禁忌 香菇不宜與河蟹 驢肉 毛豆等食物一起進食，否則會引起身體的不適。不宜和菠菜一起食用的食物 1 豆腐。豆腐含有氯化鎂和硫酸鈣，而菠菜含有草酸。當兩種食物結合在一起時，可以產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沉積物不僅影響鈣的吸收，而且容易導致結石病。2 黃瓜。黃...
香菇能否與菠菜一起吃
香菇 菠菜和肉能同時做菜吃的，但是菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，菠菜不能與豆腐 牛奶等含鈣高的食物一起使用。平時要注意健康的飲食方式，然後，多加強體育鍛煉，這樣有利於身心健康。擴充套件資料 香菇相剋 1.香菇 鵪鶉肉 鵪鶉蛋 面部易長黑斑。2.香菇 河蟹 易引起結石症狀。香菇含有維生素d，河...
白蘿蔔和香菇能一起吃嗎卜與香菇能在一起吃嗎
白蘿蔔和香菇能一起吃。原料 白蘿蔔1根 幹香菇5朵 蔥花少許 排骨湯一碗 鹽少許。1 備好白蘿蔔和幹香菇。2 把香菇用清水泡發後洗淨切小塊，白蘿蔔去皮後切成滾刀塊。3 備好蔥花和排骨湯。4 先把白蘿蔔冷水下鍋煮開後撈起。5 另起鍋倒入排骨湯，再把蘿蔔和香菇倒入。6 蓋上大火燒開後轉小火燉煮蘿蔔酥軟。...