1樓：夏末微涼
香菇和菠菜可以一起吃。
香菇食用禁忌：香菇不宜與河蟹、驢肉、毛豆等食物一起進食，否則會引起身體的不適。
不宜和菠菜一起食用的食物：
1、豆腐。豆腐含有氯化鎂和硫酸鈣，而菠菜含有草酸。當兩種食物結合在一起時，可以產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沉積物不僅影響鈣的吸收，而且容易導致結石病。
2、黃瓜。黃瓜中含有維生素c分解酶，菠菜中含有豐富的維生素c，所以不能一起食用。菠菜中的維生素c被黃瓜分解代謝酶破壞。
3、豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝富含銅、鐵等金屬元素。
金屬離子一旦與維生素c含量高的菠菜結合，很容易氧化維生素c而失去營養價值。動物肝臟、蛋黃和大豆富含鐵。不宜與富含草酸的莧菜和菠菜一起食用。
因為纖維素和草酸都會影響鐵在這些食物中的吸收。
4、牛奶。含有較多草酸的蔬菜和水果，如菠菜，會與鈣結合形成不溶性沉澱，影響牛奶中鈣的吸收。
5、乳酪。菠菜和乳酪。乳酪含有影響菠菜鈣吸收的化學物質。
6、鰻魚。鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，同食容易導致腹瀉。
2樓：東吳孫休
香菇和菠菜沒有禁忌，可以一起吃。
香菇的禁忌：
香菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
香菇+河蟹=易引起結石症狀。
香菇含有維生素d，河蟹也富含維生素d，兩者一起食用，會使人體中的維生素d含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
香菇+番茄=破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。
3樓：吳玉妮
可以的呀，一點沒問題
香菇能否與菠菜一起吃？
4樓：
可以通吃。只是菠菜富含草酸，與富含鈣鹽的食物同吃回形成草酸鈣結晶，使腎功能不好的病人尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
不宜和菠菜同吃的食物：
1、豆製品和菠菜同吃會生成草酸鎂和草酸鈣，這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症；
2、豬肉和菠菜同吃會降低人體對銅、鐵等元素的吸收；
3、奶製品和菠菜同吃會形成不溶性的沉澱，影響牛奶中鈣質的吸收；
4、蜂蜜和菠菜同吃不僅口味有點怪，而且還會引起心痛。
香菇能否與菠菜一起吃
5樓：匿名使用者
香菇、菠菜和肉能同時做菜吃的，但是菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，菠菜不能與豆腐、牛奶等含鈣高的食物一起使用。平時要注意健康的飲食方式，然後，多加強體育鍛煉，這樣有利於身心健康。
擴充套件資料：
香菇相剋：
1.香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋——面部易長黑斑。
2.香菇+河蟹——易引起結石症狀。香菇含有維生素d，河蟹也富含維生素d，兩者一起食用，會使人體中的維生素d含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
3.香菇+番茄——破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。
香菇有益：
1.香菇+木瓜——木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，與香菇同食具有降壓減脂的作用。
2.香菇+豆腐——健脾養胃，增加食慾。
3.香菇+薏米——營養豐富，化痰理氣。
菠菜相剋：
1.菠菜+補鈣的食物——會影響鈣的消化吸收。
2.菠菜+豆腐——會形成草酸鈣，與豆腐中的鈣發生作用，無法吸收。
3.菠菜+韭菜——會引起腹瀉，嚴重的話會引起中毒。
菠菜有益：
1.菠菜+粉絲——促進菠菜營養物質的吸收。
2.菠菜+牛肉——有補脾胃，益氣血的功效，常食可強筋骨、健腦強智、澤膚健美。
3.菠菜+冬瓜——有助於排出體內毒素，而冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配食用具有美容養顏的功效。
4.菠菜+大蒜：——可消除疲勞、滋養**、集中注意力。
6樓：是
香菇屬於菌類食物，菠菜屬於莖葉類蔬菜，兩者的種屬比較遠，營養素各有不同，是可以互補的，沒有衝突，可以一起搭配吃。
擴充套件資料
香菇是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。
香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。
香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
菠菜高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。
葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花整合球形團傘花序，再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序。
花被片通常4，花絲絲形，扁平，花葯不具附屬物；雌花團集於葉腋；小苞片兩側稍扁，頂端殘留2小齒，背面通常各具1棘狀附屬物；子房球形，柱頭4或5，外伸。胞果卵形或近圓形，直徑約2.5毫米，兩側扁；果皮褐色。
7樓：116貝貝愛
香菇可以和菠菜一起吃。
香菇炒菠菜是一道傳統名菜。此菜鮮香爽口，清淡素雅，具有補虛養血，斂陰潤燥的功效。香菇屬於菌類食物，菠菜屬於莖葉類蔬菜，兩者的種屬比較遠，營養素各有不同，是可以互補的，沒有衝突，可以一起搭配吃。
香菇和菠菜可以同食，炒，頓，都是可以的。但菠菜最好用水燙過去除草酸,否則影響豬肉,香菇中礦物質吸收。菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
在菠菜烹調之前，要放入開水中焯片刻，使80%以上的草酸進入水中，然後再與其它食品共烹。一般來說，菠菜與動物性食品如豬肝、肉絲等搭配煮湯比較合理，而菠菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯等民間常用食法在學術界尚有爭論，認為鈣、蛋白質等會抑制鐵的正常吸收。
製作材料：
香菇25克，菠菜250克，生薑末，植物油，精鹽各適量。
製作步驟：
（1）香菇放入溫水中浸泡，去蒂洗淨，擠幹水分，切成厚片。
（2）菠菜摘淨黃葉，根，洗淨後切成段。
（3）炒鍋上火，放油燒熱，下生薑末爆香，倒入香菇煸炒，放入菠菜，精鹽及泡香菇原汁，炒至入味。
（4）出鍋裝盤，即可食用。
8樓：龍三哥
這種事情無意義，黃瓜拌花生米還傷腎呢，照樣有人吃，只有偶爾的聚餐會吃很多不一樣的東西，而且很多東西匯聚在一起肯定有毒，但只要是偶爾，不是天天，人體有自主的排毒功能，平時家裡吃飯簡單點就好，幾個菜夠吃就好，不要燒一桌子，寧願量大一點，不要款式多一點
9樓：匿名使用者
可以的但是菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
因此菠菜不能與豆腐、牛奶等含鈣高的食物一起使用。
香菇可以和菠菜一起吃嗎
10樓：116貝貝愛
香菇炒菠菜是一道傳統名菜。此菜鮮香爽口，清淡素雅，具有補虛養血，斂陰潤燥的功效。香菇屬於菌類食物，菠菜屬於莖葉類蔬菜，兩者的種屬比較遠，營養素各有不同，是可以互補的，沒有衝突，可以一起搭配吃。
香菇和菠菜可以同食，炒，頓，都是可以的。但菠菜最好用水燙過去除草酸,否則影響豬肉,香菇中礦物質吸收。菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
在菠菜烹調之前，要放入開水中焯片刻，使80%以上的草酸進入水中，然後再與其它食品共烹。一般來說，菠菜與動物性食品如豬肝、肉絲等搭配煮湯比較合理，而菠菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯等民間常用食法在學術界尚有爭論，認為鈣、蛋白質等會抑制鐵的正常吸收。
製作材料：
香菇25克，菠菜250克，生薑末，植物油，精鹽各適量。
製作步驟：
（1）香菇放入溫水中浸泡，去蒂洗淨，擠幹水分，切成厚片。
（2）菠菜摘淨黃葉，根，洗淨後切成段。
（3）炒鍋上火，放油燒熱，下生薑末爆香，倒入香菇煸炒，放入菠菜，精鹽及泡香菇原汁，炒至入味。
（4）出鍋裝盤，即可食用。
11樓：叫那個不知道
可以吃。
香菇菠菜是一道美食，主要材料是菠菜200克，雞蛋黃、香菇、火腿各25克，蔥絲、薑絲各10克調料水澱粉3大匙，精鹽5克，鮮湯2大匙。
擴充套件資料
1、準備食材：
新鮮香菇用鹽水浸泡一會，清洗乾淨，然後切成小塊備用。（最好使用幹香菇，含有的營養物質更豐富，幹香菇要用水泡發之後切塊。）
2、然後準備蔥姜，將蔥姜洗淨，姜去皮，接著將這兩種食材切成蔥花和薑絲備用。
3、接下來開始清洗菠菜，在清洗的過程中，在鍋中煮沸適量的水，然後將清洗好的菠菜放進沸水中焯一分鐘，為了去澀味。
4、食材準備完畢，開始起鍋，鍋中倒入適量的油，油熱之後大火爆炒蔥姜，直至炒出香味。
5、然後倒入備好的香菇開始翻炒，一兩分鐘後放入一勺開水繼續翻炒（如果是幹香菇的話，可以直接倒入泡香菇的水），香菇炒到兩面微黃就代表熟了。
6、接著倒入焯好的菠菜，因為是焯過的所以易熟，倒入之後放入鹽等調味料進行調味，翻炒均勻，嘗下鹹淡合適之後即可關火享用美食了。
12樓：
可以的。
但是，菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。因此菠菜不能與豆腐、牛奶等含鈣高的食物一起使用。
菠菜主要價值
1、營養作用
菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶q10等多種營養素。
2、醫藥作用
養血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。
波菜子：種子通便，治痔瘡。帕菜克烏魯克，吐合米依斯帕拉合：種子主治心痛和內臟器官痛，可降熱，治結核性發燒，平熱性炎腫並軟化腫塊《維醫藥》。
帶根全草：甘，涼。滋陰平肝，止咳，潤腸。用於頭痛，目眩，風火赤眼，消渴，便祕。果實：微辛、甜，微溫。祛風明目，開通關竅，利胃腸。
性味甘，涼。
3、經濟作用
中國部分省市的冷凍乾燥菠菜已經出口創匯，這帶來了新的經濟增長點。 例如，菠菜成為山東出口冷凍蔬菜中的拳頭產品，主要輸往美國、日本等國家，據統計，日本進口的冷凍菠菜中就有95%來自山東， 2023年僅山東省高密市冷凍菠菜輸美就有464批次，達11201噸，共創匯808.47萬美元。
菠菜能跟香菇一起吃嗎，香菇能否與菠菜一起吃？
菠菜跟香菇可以一起吃的，可做成雞蛋香菇菠菜湯，做法如下 用料主料 菠菜適量 香菇3個 雞蛋1個 輔料 大蒜1瓣 蒜苗適量 食用油適量 1 菠菜去掉根部，清洗乾淨，素菜要反覆的清洗幾次。2 鍋裡放油，燒熱會倒入蛋液，煎成雞蛋餅。3 把雞蛋餅切成小條。4 香菇切片 5 鍋裡放油，放入蒜，炒香 6 接著蒜...
香菇能否與菠菜一起吃
香菇 菠菜和肉能同時做菜吃的，但是菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，菠菜不能與豆腐 牛奶等含鈣高的食物一起使用。平時要注意健康的飲食方式，然後，多加強體育鍛煉，這樣有利於身心健康。擴充套件資料 香菇相剋 1.香菇 鵪鶉肉 鵪鶉蛋 面部易長黑斑。2.香菇 河蟹 易引起結石症狀。香菇含有維生素d，河...
紅酒和菠菜能一起吃嗎，菠菜和紫菜能一起吃嗎
可以！送你這個以後不懂自己看！滿意請採納1！謝謝1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐 兔肉和芹菜 容易脫髮 螃蟹和柿子 腹瀉 鯉魚和甘草 會中毒 2...