花生到底是養胃還是傷胃,面究竟是養胃還是傷胃?

時間 2022-02-03 09:25:15

1樓:icy是淑女

花生米對胃是有好處的,對胃脹、胃酸效果顯著。但是有的胃病患者,對生花生米的紅衣敏感,吃時有燒心的感覺,這點需注意即可,但花生米不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒左右為好。

花生含有豐富的穀氨酸、不飽和脂肪酸、蛋氨酸及天門冬氨酸,有增強記憶力的作用。還含有核黃素、膽鹼、va、 vb、ve、vk及鈣等20多種微量元素,兒童食之可促進腦細胞發育,對中、老年有很強的滋補保健和延年益壽作用,尤其可防老年痴呆症。更可貴的是其仁、皮、殼、葉、莖、油均可入藥,可謂全身是寶。

因此,生食花生不但可防口脣乾裂、煩渴、聲啞失音、口腔糜爛、便祕、痔瘡、肛裂、胃脹、胃酸過多、營養不良症,而且對預防口角炎、乾眼病、骨質增生、溼疥、皮炎、腳氣病等維生素缺乏症效果更佳。

雖說吃花生油一定的養胃和別的作用,也有要注意的地方:

花生有很多吃法,一般的吃法有「生食、油炸、炒、煮」。

從營養方面考慮,油炸首先不可取;生食也不可取,因為在花生生長過程中會感染黃麴黴毒素,黃麴黴毒素是公認的最強的致癌物,會沉積在肝臟中,誘發肝癌。

因為黃麴黴毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黃麴黴毒素濾掉,這樣吃煮熟的花生較為安全,也易於消化,營養素的損失最小,炒的話無法破壞黃麴黴毒素,所以說煮是最好。

關於花生的紅衣。紅衣有補血、促進凝血的作用,這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。反過來,另一方面,對於血液黏稠度高的人來說,就沒什麼好處了,反而會增加心腦血管疾病的風險。

因此,血液黏稠度高的人不宜食用花生的紅衣。老年人最好也別吃,避免血液黏稠。

另外還有一些養胃的食物,如小米、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆製品、蘑菇、等。

2樓:花國雨

吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養胃有一定好處。

吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃,對於養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果,常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。

但是也不是所有的人吃生花生都有好處。高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

膽囊切除者:花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。

消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後,會加重病情。

跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。

3樓:匿名使用者

養胃:花生也是一味中藥,適用營養不良、脾胃失調。

花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之為「長生果」,

4樓:匿名使用者

陽痿 特別是生的

花生皮最好不吃 有凝血的效果

5樓:法新竹

生花生養胃,但是不要一次吃太多,吃多會噁心。

6樓:活潑國賓

談不上養不養的吃多了傷胃倒是真的。

面究竟是養胃還是傷胃?

7樓:永友楣

養胃即清養胃陰。**胃燥津傷、胃陰不足的方法。症見胃部灼痛或胃中不舒,易飢,大便燥結,口乾咽燥,舌紅少苔,脈細數等。

用益胃湯、五汁飲等方。或選用沙蔘、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥**。 合理的膳食結構是健康的基礎、「保胃」的前提,九個字:

「紅黃綠白黑」和「一二三四」。 所謂「紅黃綠白黑」,是總結出來的五種對健康大有裨益的食物: 「紅」是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上前列腺癌的機率減少45%; 「黃」是指玉米、胡蘿蔔,這些食物維生素a多,缺乏維生素a的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊; 「綠」是指前面提到過的綠茶; 「白」是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、**有特別好的功效,此外還能通大便; 「黑」是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。

至於「一二三四」,是關於每個人每天健康膳食的四個要點。 「一」是每天一袋牛奶,日本有句話是「一袋牛奶振興一個民族」,「我們中國的膳食有很多優點,但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣」,正常每天每人需要800 毫克鈣,但是大多數中國人的伙食裡只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補充一袋牛奶,就補充齊了。 「如果有些人喝牛奶實在不習慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆漿」。

「二」是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥麵粉,「體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點,」但吃飯要按四條規矩進行:飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。 「三」是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個荷包蛋,中午吃一個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。

「四」是四句話:有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。 有粗有細,就是要粗細糧搭配,營養有互補作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子麵、老玉米、紅薯等,對健康有好處。

不甜不鹹是說不要淨吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太鹹,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數,一般人都是三四餐,怎樣安排「五餐」呢———早餐與午餐中間加一頓點心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。

8樓:武江狼人小霸王

面養胃的,飲食調理必須的,飲食規律些。胃不好養胃每天可以喝些稀健丁香茶養胃健胃,稀健丁香茶是養胃健胃的好手。

9樓:紅挽今

養胃可以每天喝些稀健丁香茶,丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔.

10樓:

面是養胃的,不過日常養胃還是要吃對胃幫助大的。日常可以喝稀健丁香茶。丁香茶被成為花草藥界的「健胃劑」,這名號得益於它出眾的養胃功能。所以現在很多人喝稀健丁香茶養胃健胃。

11樓:鬥士

如果胃不好的人是不可以吃麵,米粉,這類的食物,吃了會導致胃酸過多引起的胃痛,應吃容易消化的食物比較好!

12樓:

面是養胃的,但什麼都有個量,過量了就增加胃負擔了,所以適量是食用是養胃的

13樓:崩潰l痗

多吃麵食,少吃米飯 有句俗話,面養胃,米傷胃.

14樓:手機使用者

少吃是好的 但多吃還是傷胃的 畢竟那不是發麵的

15樓:樹山雁

相對來說面還是養胃的

16樓:閔黛

除了方便麵,應該說還是養胃的

17樓:笑意生活小技巧

長期吃麵條,究竟是養胃還是傷胃?怎樣吃麵最健康?漲知識了!

喝茶到底是養胃還是傷胃?

18樓:一簾幽夢

茶的種類很多,效果也是千變萬化,不能將所有的茶混為一談。

養胃的茶-紅茶,普洱茶,各種花茶

紅茶屬於溫熱性的茶,秋冬喝紅茶的人最普遍,當然胃不好的人一年四季都建議喝紅茶。

在泡紅茶的過程中水溫很重要,用八十到八十五度之間的水進行沖泡紅茶,當然和大多數的茶一樣,紅茶需要經歷洗茶過程,洗茶後即可飲用。好的紅茶有一股淡淡的烤地瓜的味道,茶水入喉柔,對胃膜有保護的作用。晚上適當喝也不會影響睡眠,好的紅茶會有安神的功效。

普洱茶:與紅茶不同的是普洱茶需要的水溫是一百攝氏度的開水,這樣才能把普洱茶完全泡開。普洱茶分為生普洱和熟普洱,胃不好的人建議喝熟普洱,想要**的人可以選擇喝生普洱。

各種花茶也是可以養胃的,一般花茶會配合各種水果一起泡著喝,還有美容功效。

再有就是白茶,白茶一年茶三年藥七年寶,白茶也可以歸結到養胃的行列中。

傷胃的茶-鐵觀音,

鐵觀音出了名的刮腸油,胃好的如果沒有吃東西也會造成胃部不適,更何況胃不好的。一般情況下喝鐵觀音會選擇在飯後喝,又或者喝茶的時候配有茶點。**之士可以選擇喝鐵觀音。

綠茶是清熱解暑的一款好茶,適合在夏季品嚐,但是也不適合胃不好的人喝,同樣不適合清晨空腹喝。

補充一下,睡眠不佳的人,要適當飲茶。

19樓:飛科電腦

現在很多人都比較喜歡喝茶,尤其是一些中老年人更是經常會喝茶,認為喝茶對於我們的身體有很多的好處,但是對於有一些胃不太好的人來說喝茶到底有沒有好處。

對於我們的胃部來說,其實經常喝一點茶可以很好的幫助消化,而且還能夠解除油膩的感覺,尤其是有些人經常吃一些肉食、蛋類或者是奶製品,可能會產生比較油膩的感覺或者是飽腹感,比較口渴,這個時候可以適當的多喝一點茶水,能夠很好的將胃裡面的食物排出。

比較好的養胃茶,像是丁香茶,它裡面就含有一種丁香酚這種成分,能夠暖胃,而且還能夠溫中,可以說每次飯後適當的來上一點,具有很不錯的養胃效果。

但是反過來講,其實茶葉裡面含有一種多酚類物質,這種物質對於我們的腸胃還是有一定影響的,主要是因為這種物質容易跟蛋白質、鐵不同的成分相互的凝結,這樣就容易造成腸道的粘膜,無法吸收這些成分,從而影響我們身體相關的一些營養物質吸收。

鑑於這種情況,所以我們在平時飲食的過程中使用了大量的海鮮以及豆製品之類的東西之後,最好就不要再接著喝茶。

我們平時所喝的茶基本上都是無發酵茶,像是綠茶,這種茶葉其實對於我們的品味來說還是很有好處的,適當的可以多喝一點。

20樓:黃小波先生

喝茶到底是傷胃還是養胃呢?經常喝茶的人應該注意什麼呢?

21樓:胃腸之友

喝茶養胃還是傷胃?醫生說有胃病切莫亂喝茶,這樣做養胃又護腸!

喝粥到底是養胃,還是傷胃

22樓:聶宛白劇雰

其實不覺得很養胃

但傷胃也談不上

胃不好最好是吃些發酵食品如饅頭...

冰的冷飲就要忌口

僅供參考,不一定對

23樓:卓行天下

還是要看個體的特質,普通人多數情形下是養胃的。

24樓:杭採蓮箕蘆

健康的就是養胃,不健康的就是傷胃,喝粥還是要溫的,因為熱的你喝下去可能感覺不到燙,但是會對腸胃有影響

25樓:匿名使用者

偶爾喝粥 還是養胃的 所謂的傷胃 有些人以為 是粥稀

鹼到底是傷胃還是養胃

26樓:l張子楓

鹼是傷胃。

1、煮粥。能讓粥更黏更軟,這對胃動力不足、消化不良等胃病患者有一定的好處,還含有多酚類物質,具有抗氧化作用。這類活性物質遇鹼也會改變其結構,從而失去保健作用。

最後,加鹼還會加強澱粉的糊化作用,讓血糖升高更快,對糖尿病患者等需要控制血糖的人群不利。

2、炒肉。為了炒出口感嫩滑的肉片,很多人喜歡將其提前用鹼醃一下。然而,鹼會使肉中大量的b族維生素損失殆盡。

3、和麵。很多人喜歡和麵時加點鹼,因為這樣煮出來的麵條口感更筋道。但這樣做,會破壞麵粉中的b族維生素,使其營養價值下降。

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喝什麼茶不傷胃,喝茶到底是傷胃還是養胃

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