1樓：避雷櫃
豆漿冷了可以加熱，如果是自家鮮磨的豆漿，隔夜的話應該放置冰箱低溫儲存，再飲用時，應重新煮開。
豆漿中的糖類不會變成其他物質， 鈣、鐵、維生素等在合理儲存條件下是不會分解的。至於蛋白質和脂肪，除非變質才會導致腹脹、腹瀉，這是食物儲存安全的問題，不是分解的問題。
喝了生豆漿或未煮開的豆 漿，可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀，但這些抗營養因子通過加熱處理即可消除。
因此，生豆漿一定要煮沸，使這些有害物質被徹底破壞後才 能飲用。所以，並非涼豆漿不能喝，而是生豆漿不可喝，煮開了的豆漿放涼一樣可以安全飲用。
需要注意的是，一般豆漿煮到80℃的時候，就會出現一種假沸現象，會有很多泡沫產生，這時，很多人誤以為豆漿已經煮開了，其實，這時候還需要繼續煮，待煮沸後再持續3-5分鐘，豆漿裡的有害的物質才能被完全破壞。
2樓：琴夜詩銳立
豆漿需要煮透，否則有毒。
煮透又涼掉的沒關係，不熱也能喝。
可以倒在玻璃杯裡，微波爐轉一下。
3樓：網遊新生代
沒有問題！但是需要真正的讓豆漿達到沸點～即沸騰的溫度
4樓：匿名使用者
只要不是放置了很久的豆漿（比如1天以上）可以加熱再喝
但是喝之前最好還是仔細看看聞聞有沒有異樣
5樓：山畫水話
開始煮熟了就行的，沒毒，放心喝吧
6樓：黑羽殺殺
可以啊 只要沒壞 託託的
7樓：～丨等待丨
可以 要是沒冷太久的話 不然就變質了
豆漿冷了可以加熱嗎?
8樓：避雷櫃
豆漿冷了可以加熱，如果是自家鮮磨的豆漿，隔夜的話應該放置冰箱低溫儲存，再飲用時，應重新煮開。
豆漿中的糖類不會變成其他物質， 鈣、鐵、維生素等在合理儲存條件下是不會分解的。至於蛋白質和脂肪，除非變質才會導致腹脹、腹瀉，這是食物儲存安全的問題，不是分解的問題。
喝了生豆漿或未煮開的豆 漿，可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀，但這些抗營養因子通過加熱處理即可消除。
因此，生豆漿一定要煮沸，使這些有害物質被徹底破壞後才 能飲用。所以，並非涼豆漿不能喝，而是生豆漿不可喝，煮開了的豆漿放涼一樣可以安全飲用。
需要注意的是，一般豆漿煮到80℃的時候，就會出現一種假沸現象，會有很多泡沫產生，這時，很多人誤以為豆漿已經煮開了，其實，這時候還需要繼續煮，待煮沸後再持續3-5分鐘，豆漿裡的有害的物質才能被完全破壞。
豆漿冷了再加熱可以喝嗎？
9樓：哆啦a夢是夢想家
如果放入冰箱儲存可以；常溫儲存要根據外界溫度，夏季最好在2小時內喝完，秋冬常溫下最多存放4~6小時，太長時間就不能喝了。
豆漿和牛奶一樣，都是非常不容易儲存的東西。因為微生物和人一樣，生長繁殖需要大量養分。而豆漿中恰恰富含微生物生長繁殖所需要的蛋白質和維生素。因
如果感覺豆漿喝不完，應趁熱將其倒入密閉的容器裡，留下相當於總容量1/5的空隙。把蓋子蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊。在室溫下等待豆漿自然冷卻，再放進冰箱冷藏室。
在這種條件下，豆漿能儲存一個星期。需要提醒的是，把儲存的豆漿取出來喝時，最好重新熱一下，起到殺菌的目的。
擴充套件資料
食用豆漿的注意事項
1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。
3、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4、由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
5、豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
10樓：匿名使用者
豆漿做好後，最好二小時或四小時內喝完，因為豆漿容易餿。放太久的豆漿即使是當天做的都不要喝了，再加熱的話也不太好喝了。
11樓：蒼井瑪利明步
可以喝的，但不能放置時間過長，防止變質
材料黃豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖
做法1.將泡發好的黃豆和米一起清洗乾淨，放入豆漿機中，倒入不低於最低刻度的水，啟動五穀豆漿鍵
2.磨好的豆漿過漏掉豆渣，調入適量白糖趁熱攪勻即可
豆漿機打出來的豆漿還要加熱嗎？
12樓：
不需要加熱，方法如下：
準備材料：黃豆 150克、清水 適量。
1、第一步把準備好的黃豆放入清水中，泡3小時。
2、3小時後把泡好的黃豆倒入豆漿機內，如下圖所示。
3、豆漿機里加水，如下圖所示。
4、蓋上蓋子，插上電源，自動開始工作。
5、時間到後把豆漿過濾下。
6、這樣豆漿就完成了。
13樓：匿名使用者
不用再加熱。
但是有些榨汁機或研磨機，號稱也能做豆漿，被誤傳為豆漿機，其實只有打碎攪拌的功能，如果你加入的原料是未煮過的黃豆和未燒開過的水，就需要打成汁後再煮熟。
擴充套件資料鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
14樓：雲南新華電腦學校
豆漿不煮會引起食物中毒，而且必須煮沸
主要原因:豆類及豆製品中,含有皁甘及胰蛋白酶抑制劑具體來說:豆漿是用大豆為原料製作的流質食品,生豆漿沒有經過加熱或者加熱不徹底,**於豆的有害物質沒有破壞,會引起食物中毒.
豆漿中的有害物質可能為皁甘及胰蛋白酶抑制劑.胰蛋白酶抑制劑抑制蛋白酶的活性,導致胃腸產生不良的反應和症狀;皁甘的毒性主要表現在溶性和對胃腸道黏膜的刺激作用.
你的豆漿機有加熱功能嗎？如果有就不用加熱了，打好的豆漿是熱的就是有加熱功能，生豆漿和熟豆漿味道差別很大的
豆漿冷了之後加熱還能喝嗎？？？
15樓：哆啦a夢是夢想家
可以喝。
喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。
另外，很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了，但是從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
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喝豆漿要注意以下幾項：
1、腸胃不好的人少喝豆漿
因為豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人儘量少喝豆漿。
而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風症狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆漿。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿
豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
16樓：匿名使用者
中醫理論中有關於豆漿的這種說法：秋冬一碗熱豆漿，驅寒暖胃保健康。豆漿中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，並且含有維生素b1、維生素b2、維生素b3以及鐵、鈣等營養素,因此常飲豆漿，對身體大有裨益。
需要特別注意，在製作豆漿前一定要泡豆（並且泡豆時間不宜過長，最好在四小時左右），因大豆質地非常細密，如果不泡豆直接打，豆組織無法完全漲開，不僅在一定程度上影響營養的釋放，也會影響口感。
豆漿最好新鮮飲用，最多存放四到六小時。因為豆漿是一種蛋白質飲品，本身就容易變質，特別是在家、有條件用豆漿機打豆漿時，最好是現打現喝，如果實在喝不完，可以裝起來放冰箱裡。另外，有這種現場是不可取的，不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裡儲藏，等上幾個小時後再飲用，這種方式是不提倡的，因為在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，因此無論哪種容器儲存，都不建議放太久。
即打即喝。
17樓：
可以喝的，但不能放置時間過長，防止變質材料黃豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖做法1.將泡發好的黃豆和米一起清洗乾淨，放入豆漿機中，倒入不低於最低刻度的水，啟動五穀豆漿鍵2.磨好的豆漿過漏掉豆渣，調入適量白糖趁熱攪勻即可
18樓：匿名使用者
儘量不要喝，豆漿保質時間就4個小時左右。
19樓：麼我兔紙呢
這種水俗稱千滾水 對人身體有危害的 老師曾經講過
20樓：溫柔的風
可以啊，只要是放的時間不要太長就可以
21樓：怪阿姨飄過
沒變質就可以的完全沒問題~
豆漿冷了再加熱可以喝嗎？
22樓：youth小杰
可以喝的，但不能放置時間過長，防止變質材料黃豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖做法
1、將泡發好的黃豆和米一起清洗乾淨，放入豆漿機中，倒入不低於最低刻度的水，啟動五穀豆漿鍵。
2、磨好的豆漿過漏掉豆渣，調入適量白糖趁熱攪勻即可。
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆猜高宜的營旁乎養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。
豆漿含有豐富的植運兆悉物蛋白和磷脂，還含有維生素b1.b2和煙酸。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等。
鮮豆漿四季都可飲用，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
23樓：蒲未陀傲柏
可以兄此喝的，但不能放置時間過長，防止變質材料黃豆羨世迅提前泡一夜的2把，大米1把，糖做法1.將泡發好的黃豆和米返閉一起清洗乾淨，放入豆漿機中，倒入不低於最低刻度的水，啟動五穀豆漿鍵
2.磨好的豆漿過漏掉豆渣，調入適量白糖趁熱攪勻即可
豆漿冷了還能加熱喝嗎
24樓：泰琅
豆漿冷了 還能加熱喝嗎 ？一般買來的豆漿一次喝不完 ，然後就涼了 ，其實豆漿是不能涼喝的 ，涼喝豆漿容易腹瀉 ，如果豆漿涼了 可以繼續加熱 然後再喝 這樣喝是可以的 。
25樓：你自己去吧
豆漿涼了，還能加熱喝嗎？如果豆漿時間短的話涼了是可以加熱喝的時間太長是加不了熱喝不了了到冷的了。
26樓：王軍
可以加熱喝，但是一定要煮開喝。
27樓：歐懌
可以的，儘量不過夜就好，煮沸最好。
豆漿放涼了可以喝嗎，自己打的豆漿，上午喝剩的，下午涼了還可以熱熱再喝嗎？
28樓：匿名使用者
室溫下放置四小時建議不要食用：
實驗結果顯示，鮮榨豆漿在常溫下放置，半小時後菌落數量為210cfu/ml，2小時後為255cfu/ml，4小時後增長速度加快，到了6小時後飆升到2070cfu/ml。
相比於常溫下，冷藏的鮮榨豆漿滋生的菌落數量明顯較少。冷藏6小時後的豆漿菌落數量與常溫下放置1小時後的豆漿中菌落數量相同。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出，如果把鮮榨豆漿在室溫下敞開放置，在慢慢冷卻的過程中，空氣中的細菌就會進入豆漿中滋生。
她建議，夏天做了鮮榨豆漿，最好現榨現喝。如果怕燙，可以用速冷容器迅速冷卻豆漿，或者在豆漿冷卻後，放在冰箱裡密封儲存，以防變質。
豆漿可以重新加熱嗎，豆漿冷了可以加熱再喝嗎？
可以，但是一般不建議。豆漿若是沒有出現變質情況，且是新鮮的剩餘豆漿，是可以二次加熱的，並不會產生有害物質，對人體造成傷害，但是一般建議喝新鮮豆漿，不宜二次加熱，主要是因為豆漿在二次加熱的過程中營養物質流失較多，其中鈣質和蛋白質流失最多，會對食用口感有所影響。豆漿可以加熱，但是一般不建議。豆漿若是沒有...
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涼了的螃蟹最好不要食用。如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用。避免食物中毒，因為高蛋白質容易被細菌群侵蝕。如果時間太長，不要食用。吃螃蟹時，喝點白酒或黃酒可以解表驅寒。另外，吃海蟹時喝點酒，還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是，吃螃蟹時，一定不要喝冰鎮飲料，會使胃寒的情況加重。蟹肉含有豐富的蛋白質，比...
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暴飲暴食便祕了，平時最好不要喝豆漿，因為豆漿會讓人脹氣，你可以喝一些無糖酸奶。如果是習慣性便祕，要長期用一些便祕的藥。如果要是因為精神緊張 飲食習慣等引起的便祕，可以吃一些含有纖維多的食物。如果是老年人出現便祕，一定要排除一下有沒有心腦血管疾病。你好朋友！我建議你還是少喝點豆漿吧，因為豆漿不好消化，...