1樓:匿名使用者
開水不能反覆燒,會產生亞硝酸鹽類,是致癌物質,所以為了您的健康,就不要反覆燒開水.但是燒開的水處在固定的溫度下而不讓它沸騰就可以了.
【健康新知】切莫飲用重複燒煮的開水
其實大多數的人可能都有共同的經驗,當您在煮麵或煮湯的過程中,等到快要煮好的時候,才發現湯太少了,或者是湯頭太鹹了,就會把熱水倒入其中,藉以達到加足水量或沖淡湯中的鹹味。
其次,當在沖泡牛奶或是泡麵的時候,直接拿熱水瓶中的溫水再行煮沸,然後再行沖泡。這種作法,看似符合經濟效益,既可以節省燒煮所費的時間,同時也可達到節省瓦斯和水的效用。
不過根據實驗的證明,如果把水反覆地一再燒煮,會使水中的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」,而「亞硝酸鹽」會使人體裡面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血紅蛋白」,會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能。
因此,如果經常飲用重複燒煮的水,可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴脣及指甲呈現紫色,或是容易愛睏等現象。如果再嚴重些,「亞硝酸鹽」進入體內之後,經過胃酸作用,很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。
有鑑於此,當您在飲用這些重複燒煮的水時,千萬要記得,它將對身體健康造成負面影響。為了您的健康著想,還是不要太節省瓦斯,或是太懶惰了。
2樓:匿名使用者
有的家庭為了節省燃料,常將溫開水再燒開,這是不符合飲水衛生的。實驗證明,水經過反覆燒開,會使水裡的硝酸鹽物質,變成有毒的亞硝酸鹽。它會使人體中的血紅蛋白變為亞硝基血紅蛋白,使之失去帶氧氣的能力。
喝一定量含這種物質的水,會使人在十幾分鍾或一至三小時後,發生亞硝酸鹽中毒,出現組織缺氧、心慌、氣短、口脣和指甲,甚至全身**紫紺,並有頭暈、頭痛、嗜睡或煩躁不安、呼吸急促、血壓下降等症狀,對人體健康影響很大。
同時,亞硝酸鹽進入人體後,在胃酸的作用下,還會生成一種有毒性的亞硝氨。
不能喝的五種開水
下列五種開水不宜飲用:
在爐灶上沸騰了很長時間,飲用水已經是溫吞水。
裝在熱水瓶裡已好幾天,成了不新鮮的溫開水。
經過多次反覆煮沸的殘留開水。
開水鍋爐中隔夜重煮和未重煮的開水。
蒸飯、蒸肉後的「下腳水」。
這幾種開水不適宜飲用的原因,簡單地說,反覆沸過的開水中,所含的鈣、鎂、氯、重金屬等微量成分增高了
3樓:匿名使用者
涼開水再煮熱了喝不能喝。
多次燒開的水容易在水中產生有毒的亞硝酸鹽。
實驗證明,水經過反覆燒開,會使水裡的硝酸鹽物質,變成有毒的亞硝酸鹽。它會使人體中的血紅蛋白變為亞硝基血紅蛋白,使之失去帶氧氣的能力。常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。
4樓:只愛杉兒
煮熱了是可以喝的,但是別反覆多次的煮,既然是涼白開,沒必要煮沸了,熱了就可以喝了.
5樓:匿名使用者
不好 水裡有多種礦物質 反覆煮後礦物質會消失 對人體無利 最好是一次喝完 而且是水溫在四五成左右最好
6樓:匿名使用者
開水反覆煮水中的礦物質就會消失,這樣不利於身體健康
7樓:蔣家人好
一\二次我想問題不大,但多次燒開的話就絕對不能喝了.原因上面說的很清楚了.
8樓:匿名使用者
開水反覆煮沸就再飲用就不好了。
9樓:匿名使用者
可以,但不要常這樣.
涼開水在加熱喝對身體有害嗎?
10樓:匿名使用者
有害,肯定有害~~~~電視上說的,具體原理不甚清楚了。反正它再次加熱會產生一種化學物質對身體有害~~
涼開水可以再燒開喝嗎?
11樓:資深錦衣衛
涼開水再燒開是可以喝的。
其實,水裡的亞硝酸鹽不會憑空產生,一般是由水中原有的硝酸鹽轉化而來。合格的飲用水中,硝酸鹽很少;但如果水源被含氮有機物汙染,硝酸鹽含量可能增加。通常來說,飲水反覆加熱導致亞硝酸鹽增加的原因,主要是水蒸發濃縮,亞硝酸鹽濃度增加,但總量並不增加;
另一種可能是,某些硝酸鹽受熱分解成亞硝酸鹽。我國桶裝水的衛生標準規定,水中亞硝酸鹽的含量不得超過2微克/每升。
值得提醒的是,開水在保溫壺中長期儲存放置5~6天后,由於細菌作用,加之某些農村地區水中硝酸鹽含量比較高,亞硝酸的含量的確有升高風險。所以,建議開水燒好之後儘快喝完,不要久存;如果要儲存,最好密封,儘量減少細菌的生長繁殖。
12樓:潮潮
涼開水再燒開可以喝。
1、涼開水在燒沸後是可以繼續飲用的,有很多人可能會擔心這種水所含有的亞硝酸鹽含量增多對身體有害,但是事實上是,即使是反覆煮沸過多次的“千沸水”其亞硝酸鹽含量雖有所增加,但仍然遠低於安全標準,所以涼開水燒開後是可以放心飲用的。
2、涼開水放久了必須燒開再喝,喝生水容易拉肚子,因為水裡面會有各種微生物、細菌,而經過高溫燒煮,這些微生物、細菌無法生存。
3、然而,開水涼下來的過程中,溫度恰恰非常適合微生物、細菌繁殖,時間越久繁殖越多,所以對於放一段時間的涼開水,,如果需要再次飲用,必須要再次燒開後再飲用。
13樓:習慣而已
開水放涼後,許多人習慣重新燒開後再喝,殊不知這樣對身體危害極大。
1.自來水第一次燒開時,裡面含有少量的硝酸鹽,對人體產生的危害很小。但開水反覆燒開後,硝酸鹽就會轉化成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽與體內的血紅蛋白結合生成硝酸基血紅蛋白,從而使紅血球失去攜帶氧氣的功能。
人經常飲用這種反覆燒開的開水,容易出現缺氧、頭昏、全身紫紺等現象。
2.常喝反覆燒開的水,其最大的危害是,亞硝酸鹽與胃酸發生作用,還會生成亞硝胺這種致癌物質。最好不要喝反覆燒開的水。
3.許多單位和家庭使用飲水機燒水,這種水一是燒不開,二是反覆在燒,也不宜常喝。另外,許多家庭將前一天燒開的開水存放在保溫瓶內,留到第二天再喝,也不可取。
最好的喝水習慣是,現喝現燒,不要喝不新鮮的開水。
14樓:荔嬰房
“反覆燒開的水亞硝酸鹽高不能喝”是真的嗎?
冷開水和熱開水混合還能喝嗎?
15樓:智障班班長
可以。符合國家標準的自來水反覆燒開後未檢測到亞硝酸鹽的存在,即使人為加入一定量的亞硝酸鹽,在燒開水過程中其含量並沒有發生變化。水裡的亞硝酸鹽不會憑空產生,一般是由水中原有的硝酸鹽轉化而來。
合格的飲用水中,硝酸鹽很少;但如果水源被含氮有機物汙染,硝酸鹽含量可能增加。
通常來說,飲水反覆加熱導致亞硝酸鹽增加的原因,主要是水蒸發濃縮,亞硝酸鹽濃度增加,但總量並不增加;另一種可能是,某些硝酸鹽受熱分解成亞硝酸鹽。我國桶裝水的衛生標準規定,水中亞硝酸鹽的含量不得超過2微克/每升。
擴充套件資料
開水在保溫壺中長期儲存放置5~6天后,由於細菌作用,加之某些農村地區水中硝酸鹽含量比較高,亞硝酸的含量的確有升高風險。所以,建議開水燒好之後儘快喝完,不要久存;如果要儲存,最好密封,儘量減少細菌的生長繁殖。
把桶裝水加熱到181次後,其中亞硝酸鹽離子的含量是3.53微克/每升,為剛開始時的5倍。看到這個“增加5倍”,大可不必驚慌。
這個數字雖然超過了我國桶裝水的衛生標準,但仍然是安全的。
16樓:當家的
都是煮沸過的水,混合一起後只是溫度更適宜飲用,沒有什麼不良反應的。不過,開水不要反覆煮沸,多次煮過的開水就是有害的。涼水和熱水不能混著喝指的是生水和熱開水,即陰陽水,對身體是有害的。
涼開水和熱開水混著沒問題
指導意見:
建議,自來水燒滾、燒開了以後再喝,不要燒到問熱沒開的時候就拿來飲用,這樣對身體是有還害無利的。
17樓:匿名使用者
當然可以啊 有時候水燙了就這樣兌著喝啊
18樓:匿名使用者
不可以,冷水熱水混合後要等三十分鐘才能喝,不然不健康哦!(我記得以前書上看到的)
19樓:匿名使用者
喝是沒什麼為題,就怕多健康不利
20樓:後翰抄雁風
混合後可以喝,但存放24小時以上的冷開水不應該再喝,其中的金屬離子,如亞硝酸鈉含量會增加很多,對身體不利。現在的最新知識提示我們:水,還是鮮的好。
21樓:潭胤罕靜秀
可以喝呀,你還不是經常在你裝冷水的茶杯中裝入熱水
22樓:郗抒才蘊涵
可以的!沒什麼問題的!我每天早上都是這樣兌著喝的!
開水冷了,再加熱一下沒燒開,可以喝嗎?
23樓:2貨
一般水要反覆燒開是幾種情況,第一種情況是我現在燒開水了,涼了再
加熱,再重新燒一下,這樣煮沸一兩次,問題不會太大。另一種情況,比如熱水壺,只要溫度低到一定程度,就要重新燒,它是自動加熱的,但一般都是隨時喝掉續新水,這個問題也不大。但是如果翻來覆去加熱,一壺剩了半壺,重複加熱,這個壺裡面的水就不會太好。
24樓:匿名使用者
為什麼會有這樣的廣告。