1樓：枯井望天
馬齒菜能治糖尿病。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因為它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰島腺分泌胰島素，調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定，所以對糖尿病有一定的**作用。
此外，它還含有一種不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對心血管有保護作用。它的吃法有很多種，焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點清熱止痢的大蒜馬齒。
馬齒菜，又叫馬齒莧﹑長壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形，因為樣子像馬齒而得名。它含有蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。
由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸味。
2樓：長景園林
藥用價值
據研究，它含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、粗纖維、鉀、銅、鈣、磷、鐵等，足見營養之豐富，ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。種子主治內熱熾盛，長期低熱，中暑，便祕，痢疾，腸炎
營養馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素e、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。
3樓：匿名使用者
馬齒菜是一種野生蔬菜，又名「長命菜」、「長壽菜」。它含有維生素a原、b、c、蛋白質、脂肪、碳水化合物及磷、鈣、鐵等礦物質，還含有草酸、樹脂、黃酮類和大量鉀鹽。經常食用馬齒莧，既可補充身體營養所需，又無增高膽固醇之憂，實為一舉二得。
馬齒莧性味寒、酸，具有清熱解毒、利水祛溼、散血消腫、殺蟲滅菌的作用。藥理實驗證實，馬齒莧的乙醇浸液對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等有顯著的抑制作用，有「天然抗生素」的美稱。
馬齒莧還有防治矽肺病的功效。它能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結核形成。
夏季將馬齒莧加綠豆做湯飲，能清熱解毒，殺菌止痢，是一種良好的保健飲料。
馬齒菜有什麼功效和作用
4樓：匿名使用者
1、有清熱解毒、祛溼止帶功效，適用於溼熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用於溼熱洩瀉、痢疾等。
2、能驅蟲功效，適用於小兒鉤蟲病。
3、有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用於**久痢。
4、散血消腫、止血涼血功效，適用於產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。
馬齒莧的禁忌
1、腹部受寒引起腹瀉的人，如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。
2、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用。
3、如果在吃中藥，藥方裡有鱉甲，要注意馬齒莧與鱉甲相剋，不要同服。
5樓：長景園林
藥用價值
據研究，它含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、粗纖維、鉀、銅、鈣、磷、鐵等，足見營養之豐富，ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。種子主治內熱熾盛，長期低熱，中暑，便祕，痢疾，腸炎
營養馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素e、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。
6樓：不是所有的認真都對
現在糖尿病，高血壓，高血脂都是一些富貴病，經常吃馬齒莧就可以預防高血糖，高血壓這些疾病的形成。馬齒莧是一種高鉀低鈉健康的食物，糖尿病人經常吃它就可以很好的控制住血糖，高血壓病人經常吃它也可以很好的控制住血壓。想要**的朋友也可以使用馬齒莧，達到**的效果，保持苗條的身材。
對於這麼健康有益的蔬菜我是非常認可的，所以今天早上我就吃了馬齒莧，我直接用熱水焯了一下，然後蘸醬吃。你們還有更美味的做法嗎？歡迎經驗分享，對於這種健康的蔬菜，我們要多多食用。
7樓：娛樂課代表檸檬
馬齒莧還有降血壓的功效。馬齒蕨的葉肉當中，除了含有脂肪酸物質之外，還含有豐富的鉀。當血液中鉀的含量升高時，也能夠有效的擴張血管壁，最終達到降低血壓的功效。
馬齒莧還可以降低血糖。糖尿病患者越來越多的現狀，讓我們身邊的每一個人都對血糖格外的關注，而常吃馬齒覺就能夠有效的降血糖，因為馬齒蕨當中含有一種多糖，能夠有效的降低人體血糖濃度。
馬齒莧能夠消炎殺菌。馬齒桔本身富含有豐富的營養元素，而這些營養元素能夠有效的抵制和抑制痢疾桿菌以及大腸桿菌，讓我們的身體一直保持健康，而且馬齒莧也有天然抗生素之稱，關鍵時候能夠消炎止痛。
馬齒莧還能夠保護心臟。馬齒蕨的葉肉當中富含有豐富的黃酮類物質以及強心苷。這兩種物質能夠有效的保護我們的心臟，防止冠狀動脈血栓形成。
8樓：九五是寵兒
1、清熱解毒、涼血止血、散瘀消腫的作用
馬齒莧有清熱解毒、涼血止血、散瘀消腫的作用。常用來調理腸炎、痢疾等多種疾病，煎湯內服；還可以將馬齒莧搗爛外敷，**疔瘡癰疽、無名腫物，均可以獲得明顯效果。
2、有降低血糖的作用
齒莧含有高濃度的去甲腎上腺素，它能促進胰島的分泌，調節人體內的糖代謝，有降低血糖的作用，適宜糖尿病患者常用。
3、降低血壓的作用
馬齒莧有豐富的鉀，而高鉀食品有降低血壓的效果，針對心肌的興奮具有重要的生理效應，能直接抑制心肌的收縮力，能降低高血壓與中風的發生率。
4、能夠保護心臟
馬齒莧有豐富的脂肪酸，黃酮類、強心苷等活性物質，這些物質是保護心臟的有效物質；可預防血小板凝集，防止冠狀動脈血栓形成。
5、調理**性的疾病
馬齒莧晒乾以後用水煎以後能夠抑制痢疾桿菌，還對大腸桿菌、傷寒桿菌、金葡萄球菌等致病性**真菌有抑制作用；所富含的維生素a、維生素c能促進潰瘍面上皮細胞癒合，以幫助潰瘍面上皮細胞的癒合。
9樓：媛你三冬暖
馬齒莧營養價值很高, 含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素以及硫胺素、核黃素、抗壞血酸、維生素b1、維生素e、維生素c等多種營養成分, 是備受市民青睞的一道野菜。每年夏秋季節在馬齒莧莖葉茂盛時採割, 以棵小、質嫩、葉多為好。
用清水洗淨後放在開水中燙軟, 加入精鹽、米醋、生薑絲、蒜泥、芝麻油、味精等佐料作涼拌菜, 清潤可口;也可作餡, 味道鮮美, 別有風味;還可在初秋, 把其根和果實摘掉, 用開水燙或稍蒸一下, 切碎、晒乾, 留作冬季食用。
馬齒莧還有較高的藥用價值, 具有清熱解毒、散血消腫的功能, 對腸炎、球菌、球蟲及大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等也具有良好的防治效果。
因此, 它又是鄉下人常用的一味草藥。可把馬齒莧用水煎服或新鮮植物搗汁, 內服**腸炎、菌痢、口腔炎;用馬齒莧熬水塗敷患處可治急性溼疹、過敏性皮炎、黃水瘡、腳氣等疾患。
10樓：今夕何夕是朝夕
馬齒莧性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大腸經。中醫認為，馬齒莧的功效為清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。
馬齒莧的作用
增強心肌功能
馬齒莧含 有豐富的l-去甲腎上腺素、多 巴胺和多巴等活性物質。去甲腎 上腺素可以激發血管b—受體， 使血管收縮，促使血壓升高，提 高冠狀動脈的灌注壓力，使冠 脈流量增加。另外，這些物質可 激發心臟的b—受體，使心肌收 縮力和心臟的自動節律增強。
防治心臟病
馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。
降壓效果
馬齒莧中富含鉀，其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。據測定，馬齒莧中鉀含量達1．7％。鉀鹽可降低血壓，減慢心率，具有保護心臟的作用。
降血糖作用
馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進胰島素分泌、調節人體內糖代謝，具有降低血糖濃度、保持血糖穩定的作用，對糖尿病有一定輔助**作用 。
保護胃黏膜
研究發現：馬齒莧的10％醇提取液對胃黏膜損傷引起的潰瘍有顯著**作用。研究者認為：
馬齒莧這種新功效，可能與它富含to-3脂肪酸、維生素c等有關，這些物質具有很強的抗氧化作用並有保護胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃潰瘍患者不妨常吃些馬齒莧。
美容、**作用
抗衰老：馬齒莧還含大量維生素e、維生素c、胡蘿蔔素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我國學者賀聖文等通過動物實驗表明，馬齒莧可提高家兔機體抗氧化能力，使血清丙二醛(mda)含量減少，具有抗衰老的重要作用。
消除色素斑：另外，維生素c有一定的消除色素斑作用，而維生素e 可以保護線粒體的磷脂，有抗自由基作用，是美容佳品。
白髮變黑髮：馬齒莧含銅元素較高(21微克／ 100克)，而體內銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分，缺乏可導致黑色素生成減少，致使白髮增多。所以，常吃馬齒莧能增加表皮中黑色細胞的密度和相關酶的活性，使白髮變黑。
馬齒莧可治**病
馬齒莧入心經，可以清心火。入肺經，可以散肺熱。《黃帝內經》說：
諸痛癢瘡，皆屬於心。而肺主皮毛。就是說各種癰腫、潰瘍、溼癬，都跟心火和肺熱有關。
馬齒莧既清心火，又散肺熱，它的排毒功效既走血分，又走**，內外兼治，所以對於上面所說的**問題都有療效。調理**病，可以內服和外敷雙管齊下，把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處，或者用幹品煮水來泡澡，都是很不錯的方法。
11樓：捨不得當戀人
馬齒菜又叫馬齒莧，作用如下：
馬齒莧性味寒、酸，具有清熱解毒、利水祛溼、散血消腫、殺蟲滅菌的作用。藥理實驗證實，馬齒莧的乙醇浸液對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等有顯著的抑制作用，有「天然抗生素」的美稱。含有維生素a原、b、c、蛋白質、脂肪、碳水化合物及磷、鈣、鐵等礦物質，還含有草酸、樹脂、黃酮類和大量鉀鹽。
經常食用馬齒莧，既可補充身體營養所需，又無增高膽固醇之憂，實為一舉二得。
馬齒莧還有防治矽肺病的功效。它能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結核形成。
夏季將馬齒莧加綠豆做湯飲，能清熱解毒，殺菌止痢，是一種良好的保健飲料。
馬齒菜煮的水喝了有什麼作用
12樓：熱愛美食
馬齒莧，是常見的中藥，可以用於泡水喝。馬齒菜中能提取物質對多種細菌有很好的抑制作用。功效主要是包括消腫利尿、降低血壓、防治心臟病、消除病毒、**潰瘍病、促進子宮收縮，實驗發現馬齒菜製劑中進入老鼠的體之後，迴腸會出現明顯的收縮的情況，對於平滑肌有著明顯的收斂作用。
馬齒覓也是一種野菜，可以拿來涼拌吃或者炒著吃。味道酸酸的，是一種綠色無汙染的食品。有很好的養生保健作用。
馬齒莧是什麼菜，馬齒莧是什麼菜，有圖最好。
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馬筧菜的馬齒莧是什麼
free情到深處腿 馬筧菜的別名是馬齒莧，是馬齒莧科馬齒莧屬下的植物，分佈於中國南北各地均產。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。為石竹目 馬齒莧科一年生草本，全株 莖平臥，伏地鋪散，枝淡綠色或帶暗紅色。花無梗，午時盛開。中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強，生於菜園 農田 路旁，為田間常見雜...
什麼菜有殺精子作用，什麼菜有殺精子作用？
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