1樓:仕廷說事
枸杞是生活中最常見的藥食兩用食材,既能入藥也能食用,尤其是身體比較差的人,吃點枸杞會有意想不到的好處,在平時把枸杞泡水喝或者煮粥食用,都能改善調節身體,食用枸杞的好處也很多。
例如男**覺到腎精不足,吃點枸杞會有意想不到的好處,通過吃枸杞,能夠提高腎精活力,尤其是年輕男性,可能會因為過度消耗腎精,感覺到精神狀態差,在泡水喝的時候,可以把枸杞直接嚼下去。
養肝就是養命,食用枸杞可以達到養肝目的,是因為食用枸杞後,吸收枸杞多糖,達到滋補肝細胞作用,對於改善肝的活力比較好,肝細胞再生數量增多,活力增強,身體會好很多。
衰老是大家不願意面對的,如何延緩衰老,大家十分關注,吃點枸杞可以達到延緩衰老目的,是因為食用枸杞時,能夠改善身體乏力,達到增強身體精氣作用。並且,吃枸杞的時候,可以促使細胞再生,新細胞出現,身體也能告別衰老。
可見吃枸杞對身體保健,確實有意想不到的好處,但是,即使有這麼多好處,在吃枸杞的時候,也希望你別吃錯,一旦吃錯了,可能會導致身體生病,說讓大病來襲一點也不誇張,就人群來說,就應該引起警惕,那麼哪些人不能吃枸杞呢?
例如本身出現感冒的人,是不能吃枸杞的,枸杞本身屬於性溫食材,如果已經感冒了再吃枸杞,會面臨內火更加旺盛,說是火上澆油並不誇張,出現了感冒,最好就應該禁止食用。
同樣的,對於陰虛火熱的人,也不建議吃枸杞,這類人也是因為內火比較大,內火太重,如果吃了枸杞,同樣會讓自己上火加重,也是不健康的。
拉肚子是很常見的情況,但是,對於經常拉肚子的人來說,應該避免食用枸杞,這樣的說法也契合古籍中記載的「若並脾胃虛弱,時時洩瀉者勿入」,是說身體處於虛弱狀態下,出現了拉肚子,這類人不適合吃枸杞,會因為吃枸杞加重腹瀉,拉肚子更加頻繁。
情緒亢奮的人,也應該避免食用枸杞,這類人如果繼續食用枸杞,很容易導致亢奮的情緒一直延續著,心中躁動感更加強烈,總是處於這種亢奮狀態下,對心理、生理都是不利的。
可見,在食用枸杞的時候,這些人一定要注意,不能食用,錯誤食用的話,只有危害,並且吃枸杞,禁忌也別忽視。例如,每次吃枸杞不能太多,並不是越多越好,控制好量,一天吃15g就夠了。
有些時候,因為儲存不當,導致枸杞發黴了,如果是發黴的枸杞,建議大家不要吃,一旦發黴了,說明其中產生了黃麴黴素,這樣的枸杞如果吃了,只有危害,而沒有益處,尤其是對肝有很強的刺激、損傷。
很多人會說黑枸杞比紅枸杞好,這樣的理解過於片面,基本上兩種顏色的枸杞在大部分營養上都是一致的、相同的,如果真的想著黑枸杞更好,或許是因為其中的花青素更多,其它的並不會有差距。
綜上所述,大家對於吃枸杞的好處有所瞭解了,在吃枸杞的時候,一定要特別注意,不能吃錯了,一旦亂吃,將會引起較大的麻煩,甚至會導致一些危險來襲,因此科學食用才是最安全的,這些注意事項不能忘記。
2樓:**生活小百科的小王
枸杞子,別名狗奶子,枸杞果,仙人杖,色紅,味甘。可入藥,可為食材,作用多,應用廣,受到養生者的廣泛青睞。
民間早有「枸杞補身還童年」的養生小諺語,寓意枸杞可以養生健體,延年益壽。關於此,《本草綱目》中記載了一則生動的小故事:一個叫朱孺子的人,看見山中小溪邊有兩隻十分漂亮的小花狗,便上前去抓。
小花狗逃進一片植物叢中就不見了。朱孺子翻開植物叢,沒有發現兩隻小狗,卻發現一坯很鬆泡的新土,便沿著鬆土向地挖去,挖出一條很奇特的根,形狀頗似剛才追趕的兩隻小花狗。
朱孺子便將此根煮熟吃了,不僅味道不錯,而且吃過之後感覺到身體變輕、變舒服了很多,便找來藥農辨認這片植物,才知道是枸杞,從此知道了枸杞有輕身延年的作用。另外,《本草綱目》中還記載有劉禹錫贊枸杞的詩句:「僧房藥樹依寒井,井有清泉藥有靈。
翠黛葉生籠中甕,殷紅子熟照銅瓶,枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形,上品功能甘露味,還知一勺可延齡。」這些歷史典故和名人詩句,說明了枸杞由古至今的確有其獨特的價值,不管是藥用還是食用。
作為藥材,枸杞應用頗為廣泛。中醫認為枸杞味甜,性平和,入肝、腎、肺三經,有滋腎、潤肺、補肝、明目之功效,主治肝腎陰虧證,主要症見腰膝痠軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等症。含有枸杞的方劑也頗多,如左歸丸、右歸丸等。
現代臨床研究表明,枸杞子對許多慢性疾病有很好的療效,比如腦功能衰退、青少年近視、慢性肝病、男性不育症、肥胖症、銀屑病、老人免疫功能低下等均有顯著療效。
有研究測定,枸杞子含多種對人體有益的成分,100g枸杞子中含胡蘿蔔素3.39mg,硫胺素0.23mg,核黃素0.
33mg,抗壞血酸3mg,還含有甜菜鹼、維生素a、亞油酸、β-谷甾醇、鈣、磷、鐵及色素等物質,對防治高血壓、動脈硬化的心血管疾病具有良好的作用;甜菜鹼具有抑制脂肪在肝臟內沉積,促進肝細胞再生作用,故可保護肝功能;另外,枸杞子可增加人體免疫功能,對放化療的病人可起到協助**的作用。
枸杞作為保健、療養的上品,如果吃得不對或無效果或有危害。
首先,體質虛弱、抵抗力差的人更適合服用,但其作用效果是循循漸進,不能一蹴而就,服用過程一定要長期堅持才能見效,如果一次性過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血,甚至造成眼睛紅脹不舒服等,尤其是陰虛人群應少吃。其次,由於枸杞子溫補的效果較甚,有些人可能不適於使用,比如患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
關於枸杞子的用法也有很多,除了作為藥材,也是一種不錯的食材。將其蒸熟晒乾成類似葡萄乾的乾果,每天一把,方便又美味;可泡酒飲用,藥味入酒,以酒為引,滋補肝腎;可用其煮粥,滋養脾胃的同時可清肝明目;可用其泡茶,酸中帶甜,色味俱全,解渴又保健,還利於睡眠,是其最為廣泛的用法,但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,對用眼過度的電腦族尤其適合。每個人可以根據自己的具體情況選擇最適合的自己的一種食用方法。
3樓:環軒秀
脾胃虛弱的人不適合吃枸杞,容易消化不良,食慾不振,還有腹瀉的人也不能吃,可能會加重病情,感冒了也不能吃,因為枸杞是溫熱的東西
4樓:山西小胖
一:陰虛人士
枸杞子性甘,溫和,用量過度能造成上火。陰虛體質的人,特別是在夏天必須注意用量,上火,流鼻血,甚至造成眼睛紅脹不舒服。
二:感冒發燒者
枸杞子屬於熱性食藥,感冒發燒本身體虛內火旺,所以感冒發燒時吃枸杞子或泡水喝會加重感冒發燒的病情。
5樓:平安喜樂與
脾胃虛弱的人吃枸杞,容易導致消化不良、食慾不振等情況。腹瀉的人在吃枸杞之後有可能會加重腹瀉。感冒發熱的人不適合吃枸杞,會加重發熱。
6樓:蛋蛋獸影視娛樂
1、患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
3、虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清慎用。
4、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊等***,從健康飲食的角度考慮,這類人也不宜食用。
7樓:
在中國枸杞有很多民間叫法,如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、地骨子、枸茄茄、紅耳墜。主產區在寧夏。在藥材領域裡,枸杞即枸杞子,枸杞全身都是寶,在醫藥領域裡,
茄科枸杞屬落葉灌木。果實稱枸杞子,根皮稱地骨皮,均可入藥。嫩莖、葉作蔬菜。《本草綱目》稱枸杞「棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之」。中國各地均有分佈,多為野生。
現代醫學證實,枸杞能夠降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、抗朽邁和美容等,對人體健康起到很是有益的用途。那麼枸杞的具體作用有哪些呢,讓我們一起看看吧!
現代醫學證實,枸杞能夠降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、抗朽邁和美容等,對人體健康起到很是有益的用途。那麼枸杞的具體作用有哪些呢,讓我們一起看看吧!
枸杞的作用
1.提高機體免疫功能
枸杞食用可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,增強機體適應調節能力。抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2.可以有效地延緩衰老
枸杞為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
3.具有顯著的明目作用
尤其擅長明目,所以還俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸,就以它為主要藥物。
民間也習用枸杞**慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4.具有抗癌作用
對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒***,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。
5.具有降血脂、**高血壓
食用可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,**高血壓。是冠心病人的良好保健品。杞子能提高人體的適應性防禦功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
6.可以增強人體的造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數增多,增強人體的造血功能。
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