1樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
2樓：
你好，養肝的食物有很多，你平時可以多吃一些富含維生素類的水果，常見的有蘋果、鴨梨、香蕉、菠蘿、橙子以及桔子。在這些食物當中，含有大量的維生素c。還有山楂，即酸性的食物，維生素c的含量都非常多，有穩定和保護肝細胞膜的作用。
像一些蔬菜，包括圓蔥、菜花、芹菜，都有降血脂的作用，因為血脂的代謝主要是在肝臟進行，尤其是脂肪、氨基酸的代謝，這些食物能夠降低血脂，在一定程度上也有護肝的作用。並且在日常生活當中，也要注意生活調理，不吃辛辣，飲食清淡，不吸菸不喝酒，不能勞累，也不能熬夜，因為長時間的精神壓力大，也會影響到肝細胞的代謝功能。
3樓：藍天白雲
養肝護肝的食物有西蘭花，胡蘿蔔，綠豆、枸杞、苦瓜、西紅柿、甲魚、鴨子等，養肝的水果有草莓、柑橘、梨子、李、西紅柿、大棗、桂圓，核桃，香蕉、獼猴桃，這些食物都有滋陰清熱的作用，建議肝不好的患者要避免吃肝毒性的食物和藥物。
4樓：匿名使用者
養肝護肝的食譜？肝是我們要重點保護的身體器髒，喝酒、熬夜等都會傷肝，多吃些養肝護肝食物可以降低傷害，那麼，吃什麼可以養肝護肝？關於養肝護肝的食譜具體如下：
1、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：將上述材料洗淨，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1週數次。
宜忌：服時忌茶。
說明：土茯苓性味甘淡平無毒，入肝、胃二經，可利溼解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清熱；小米甘平；苡米甘淡微寒。
全方清熱除溼，健脾整胃，對肝解毒能力差、容易出現溼疹，**疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰爛腫毒等症狀體質，都有預防兼**的功效。
2、紅棗炒木耳
材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
做法：將黑、白木耳洗淨浸泡後，切成條狀備用;大棗洗淨（剖開）備用；姜入油鍋爆香後，放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後，再加入洗淨好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒，收湯後加入調味料即可食用。
服法：當主菜佐膳食用，每週數次。
宜忌：腹瀉者慎用。
作用：紅棗是含有很多維生素的食物，可以說成是維生素的寶庫。而木耳具有養肝護肝的作用，還有滋腎的功效呢。可增加人體抵抗力。
3、**蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，薑片3—5片，水1000毫升，鹽適量。
做法：先將蜆子洗乾淨，去掉裡面的泥沙，然後再放入切好的豆腐塊、薑片，再加入適量的水，放到鍋裡面，包上保鮮膜就可以了。待20分鐘左右，就可以食用了。
服法：1周2-3次當湯佐膳或點心食用。
作用：這味湯既可以補脾又可以養肝。蜆常被推薦為保健最佳食品之一。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質，有助與人體的細胞修復，而且，蜆中含多種有機礦物質，有利於身體各項機能的保護作用。
蜆還含豐富的膽鹼，是不可或缺的營養。豆腐甘涼，清熱解毒，益氣和中，二物都有清熱利溼、養肝和中之功。
4、馬蹄蛋湯
材料：馬蹄250克，雞蛋1個，香油、鹽適量，清水1升。
做法：①準備雞蛋1個，並打鹹蛋花備用。
②將荸薺洗淨削皮切碎，加水煮沸，轉小火煮10分鐘後，加入打好的蛋花即可熄火，滴上幾滴香油、適量鹽即可食用。
服法：佐膳或當點心食用。
宜忌：腹瀉者暫停用。
作用：荸薺甘寒，清熱化痰，利溼退黃。適用於常常容易出汗，有臭氣，胸悶胃口差，口苦黏膩，身體常覺重重的，容易疲倦，小便量較少且顏色較黃，舌苔黃膩，屬溼熱者的日常保健湯品。
5樓：匿名使用者
養肝護肝首先要多吃一些綠色的蔬菜、水果，因為青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。
大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復非常有益。
海鮮類，例如黃魚、銀魚及甲殼類如蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞不受病毒侵犯，但選擇空檔要得當，否則會食物中毒。
含鉀豐富的食物海帶、橙、葡萄乾、香蕉、瓜子。
可食動物的肝、瘦肉、魚、蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白適量脂肪的飲食。
綠茶對肝臟也是有好處的，平時可以適量的喝一些，但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯，但是不要太濃。
6樓：
最佳養肝的首選的食物為穀類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用 養肝要從以下幾個方面進行：1、早睡覺，在23點之前必須睡。使血液回肝解毒。
2、多吃綠色的食物，因為，青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。3、保持良好的情緒，...
7樓：戎竹雨
柑橘富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
梨梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助**。
護肝養肝注意事項
飲酒適量
喝酒傷肝，想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果工作上真的有避免不了的應酬，需要「飲酒過度」，也應該在事後馬上為肝臟「解酒消毒」。
均衡膳食
不過分油膩、不總是全素，做到膳食均衡。要注意營養適量和均衡，全面攝取身體所需的營養素，適當增加蛋白質和維生素，才能為健康的肝臟打下堅實的基礎。日常生活中注意多吃一些養肝護肝的食物。
適度運動
為了你的肝臟健康，再怎麼忙你都必須做到正常作息，保證睡眠，適度運動。
保持心情
心情不好，第一個傷到的就是肝臟，保持好心情是擁有健康肝臟的前提。提高你的情商，適度有效地舒緩壓力、發洩情緒，做到不抑鬱、少憤怒、多舒暢。
觀察檢查
肝臟的有關檢查有肝臟功能、乙肝系列、丙肝抗體、肝臟的b超、甲胎蛋白等專案，如果有必要可做ct、核磁共振等檢查。
正常作息
根據傳統醫學的經脈行理論，凌晨1-3點為肝經時間，一定要睡覺才可養肝、排毒。從現代的理論來看，晚上10點至凌晨2點為美容時間，如果這段時間不睡覺，就會導致**粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽乾、火氣大，甚至出現黑眼圈，有礙美容。養肝、保肝的最好方法是晚上10點就寢，保證充足睡眠。
8樓：愛緯
蛋白質能修復肝臟，促進肝細胞再生。所以在飲食中要注意多食用些含優質蛋白的食物，例如雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等。糖是保護肝臟的重要物質。
所以要適當的吃些含糖的食物，例如米飯、麵食、白糖、蜂蜜、各種水果等。平時也可以喝些養肝的茶，能起到養肝排毒作用的茶水有菊花茶、蒲公英茶等。平時也還要注意吃飯不能吃太多，以免加重肝的代謝負擔。
9樓：夜空裡的繁星
檸檬檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬於天然的草本植物，適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。並且食用後還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。
木瓜肝臟受損的人平時可以適當吃些木瓜，，木瓜有很好的養肝作用。除此之外，它還可以增加肝臟抗病能力。
木瓜之所以對肝臟有 益，是由於在肝臟中含有大量的維生素c以及多種氨基酸等成分，這些營養物質不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。
烏梅酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效，我國中醫指出烏梅具有很好的「和肝氣，養肝血」等功效。
草莓對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
10樓：
應吃富含維生素a，e，c的食物這對髒有保護作用，多吃桔子，柚子，等水果，多吃萊花，西蘭花新鮮蔬菜，這都對護肝養肝有好處，不要喝酒，酒對肝的損壞非常厲害，可適量吃些枸杞子，喝些蒲公英茶這都對肝臟有好處，能起到養肝護肝的作用
11樓：
養肝的食物有好多，這些食物可健脾補肝，調節氣血執行，防病保健，多用於春季，以性溫味甘食物為主，常為穀類，如糯米、黑米、高粱，肉魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。
12樓：
動物的肝臟、蘋果、葡萄、菠菜、香蕉等，多吃優質蛋白食物，能起到養護作用，以清淡飲食為主。
13樓：北極雪
蘆筍中含有大量的氨基酸和礦物質，能夠保護肝細胞免受酒精的傷害。具有較好的解酒護肝的作用。。
14樓：我為賽雅代言
糯米、黑米、瑞蛹蟲草、高粱等；肉魚類如：牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食。可以保護肝臟，讓肝臟更健康。
15樓：
保養肝臟的意思用：糯米、黑米、瑞蛹蟲草、高粱等；肉魚類如：牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食。可以保護肝臟，讓肝臟更健康。
16樓：在雲居寺做仰臥起坐的仙人掌
肝病分肝血不足和肝陰不足。肝主藏血，血虛則肝病，肝血不足一般是由飲食不規律損害脾胃導致食入過少，引起氣血生化無源，或慢性病久治不愈消耗氣血或各種出血導致，臨床可見頭暈面色蒼白，指甲蒼白，視力減退或肢體麻木。肝陰不足一般是肝鬱化火或熱病後期損傷肝陰導致，臨床可見頭暈，兩目乾澀，脅肋脹痛。
豬肝有補益肝血作用，是既可補肝血又可以補肝陰的常用食物。桑葚滋陰補血，可以用來**肝陰不足引起的頭暈、失眠。枸杞是滋補肝腎，明目常用的食、藥兩用之品。
17樓：茉莉說生活
垂盆草是一種專門**肝癌、肝硬化之類疾病的中藥草。
18樓：周若兔
菊花可以清肝明目，清洩肝火。枸杞可以滋讓幹細胞改善肝功能。荷花可以有效地緩解脂肪肝
19樓：楚玉健康坊
養護肝臟，多吃這3樣食材，補充肝血，斑點少了，人精神了！
20樓：小鐘養生
肝臟一旦出現問題，人體的代謝和排毒就會出現異常，這樣會導致體內的毒素堆積，影響到身體的健康，那今天呢，就給大家介紹3樣養肝護肝的法寶，適當的食用，對肝臟健康有幫助。
21樓：養生有約
想要肝臟好，常吃這3種食物，養肝護肝，肝臟越吃越健康。
吃什麼食物最能養肝護肝?
22樓：小鐘養生
肝臟受損，肝區疼痛，2味藥材泡水喝，養肝護肝，肝臟更健康！
23樓：楚玉健康坊
養護肝臟，多吃這3樣食材，補充肝血，斑點少了，人精神了！
24樓：茉莉說生活
今天就來介紹一下，肝不好，能多吃的5種食物。
25樓：尋醫問藥網
吃什麼補肝養肝最有效
26樓：養生有約
想要肝臟好，常吃這3種食物，養肝護肝，肝臟越吃越健康。
27樓：慧瑩養生情報
養護肝臟，平時多吃4樣食材，減輕肝臟負擔，肝臟乾淨健康！
28樓：周若兔
菊花可以清肝明目，清洩肝火。枸杞可以滋讓幹細胞改善肝功能。荷花可以有效地緩解脂肪肝
29樓：盧平良郝漫
臉色發黃氣血虛，與脾胃不好也有密切關係。
所以在養肝的同時還要補脾胃，以充盈氣血。
養肝補脾食物，可健脾補肝，調節氣血執行，防病保健，多用於春季，以性溫味甘食物為主，常為穀類，如糯米、黑米、高粱，綠豆，薏米、白扁豆，黃豆，小米，肉魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。
吃什麼食物補肝
利曉藍 1 蘑菇 肝是人體主要的解毒器官，蘑菇具有強解毒功能，對肝有很好的保護作用。蘑菇中所含的硒元素，不但數量高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些，尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。2 紅棗 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。每天取...
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