1樓：生了麼
產後恢復身體時補鐵至關重要，動物肝臟和蔬菜是含鐵量豐富的食材，在挑選的時候，產後媽媽們該注意些什麼呢？
2樓：李樹的戀愛
正所謂藥補不如食補，在我們日常生活中有很多含鐵量高的食物，這些食物可以有效地為我們補充鐵質。
食物中的鐵有兩種形式--血紅素鐵和非血紅素鐵。我們的身體能很好地吸收的是血紅素鐵，它主要存在於動物組織，例如牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、血類等，含鐵多；我們的身體不能很好地吸收的是非血紅素鐵，它主要存在於植物性食物中。非血紅素鐵基本由鐵鹽組成，主要存在於穀類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶及奶製品中，佔膳食中鐵含量的絕大部分，通常大於85%，但其吸收率僅為1%～2%。
為了促進非血紅素鐵的吸收，孕婦在飲食中要適量補充維c和肉，會大大促進鐵吸收。膳食中適當增加些富含維生素c的蔬菜和水果，如韭菜、芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等。存在於肉中的一些因子也可以促進鐵的吸收，而全穀類和豆類組成的膳食，因其鐵的吸收不良，所以在膳食中新增少量的肉、魚和禽類的食物，就可增加鐵的吸收。
為了促進非血紅素鐵的吸收，孕婦在飲食中要適量補充維c和肉
孕婦在生活中多吃一些含鐵量較豐富的食物，如雞蛋、瘦肉、肝、心等，其中雞蛋為最好，可全部被利用。在主食中，麵食含鐵一般比大米多，吸收率也高於大米，因而有條件時應鼓勵孕婦多吃些麵食，如麵條、麵包等。
1.牛肉--每100克牛肉中含鐵3.2毫克，蛋白質20.1毫克。牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，在給寶寶食用的時候要煮透、煮爛。
2.豬肉--每100克豬肉中含鐵3.4毫克，蛋白質18.4毫克。豬肉有潤腸養胃的功效，是寶寶日常膳食中鐵的最常見**。
3.雞肝--每100克雞肝中含鐵13.1毫克，蛋白質16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等，是寶寶補充鐵質的良好選擇。
4.豬腎--每100克豬腎中含鐵5.6毫克，蛋白質16.8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素c、蛋白質、脂肪等，但製作時注意清洗乾淨。
5.雞血--每100克雞血中含鐵28.3毫克，蛋白質10.1毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。
6.大豆--每100克大豆中含鐵9.4毫克，蛋白質32.9毫克。大豆營養豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動物性**的鐵吸收率要稍差一些。
7.蛋黃--每100克蛋黃中含鐵10.2毫克，蛋白質15.2毫克。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素d，如果沒有過敏的話，雞蛋對寶寶來說是最重要的食物之一。
3樓：陽光趙大地
補鐵的食物，有一部分是動物源性的，比如說像血豆腐、雞血、鴨血、豬血，這些都是富含動物的血紅蛋白，可以所以用來補鐵。還有中醫所說的阿膠，有一定的補血的作用。
補鐵的食物有哪些?補鐵的食物，有一部分是動物源性的，比如說像血豆腐、雞血、鴨血、豬血，這些都是富含動物的血紅蛋白，可以所以用來補鐵。還有中醫所說的阿膠，有一定的補血的作用。
植物源性的補鐵的**，像菠菜，還有像一些乾果，它也有一定的補鐵的作用，比如說像葵花子，也有一定的補鐵的作用。
所以女性出現月經期的出血量多，男性出現一些痔瘡出血或者消化道出血出現的貧血，都可以適度的多吃一些這些瘦肉蛋白，或者是葵花子、乾果，還有菠菜這樣的一些補血養血的食物。
另外一個，生活中一些顏色比較深的食物往往都有補血的作用，像黑木耳，像紅糖等等這些都有一定的補血的效果，臨床都可以酌情給患者使用。
4樓：學徒工譖諶
含鐵豐富的食物：1、動物的內臟，比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝，這些動物的肝臟當中含有豐富的鐵元素。2、動物的全血，比如豬血、羊血、雞血、鴨血，這些動物的全血當中往往含有非常豐富的鐵元素。
3、瘦肉類的食物，比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉，在這些瘦肉當中含有豐富的鐵元素。4、蔬菜類的食物，比如黑木耳、菠菜也含有豐富的鐵元素。
5樓：眼鏡
餐桌上含鐵高，又容易被身體吸收的食品 ：海產貝殼類、動物肝臟等！一次不要吃太多，要常吃。
6樓：夢迴南國
就是動物的肝，還有海鮮產品，那就是海帶，海蝦。水果累大棗蘋果。
7樓：駱藏
波菜最補鐵，還比較常見
吃什麼食物可以補鐵？
8樓：地下水汙
以下食物都可以補鐵：
一，小扁豆
素食主義者的選單裡不能沒有小扁豆，它不僅富含纖維和蛋白質，還可以降低膽固醇，鐵元素含量也非常高。有研究稱，大概十二咖啡匙的小扁豆就可以滿足一位女性每日所需鐵含量。
二，無花果
除了含有大量的鐵，無花果還富含維生素a和b，而且熱量低，因此成為了專家建議的補鐵首選之一。不過無花果果期很短，不是時時都能享食，如果買不到新鮮的無花果，吃無花果醬和無花果乾也可以達到同樣的效果。
三，芝麻
小小的芝麻無法成為果腹充飢的主食，但它的鐵含量卻十分豐富，對於缺鐵的人來說必不可少。因此，享用蔬菜沙拉時一定不要忘了撒點芝麻，另外在做許多糕點的時候也可以在表面撲灑上芝麻，既增添美味又補充營養。
四，豬肝
動物肝臟中鐵的含量極高，而且比較容易吸收。動物肝臟，可以為機體提供足夠的造血塬材料，使人面頰紅潤、精神振奮。豬肝含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。
五，黑木耳
味甘性平，因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，有涼血、止血作用。不過黑木耳最好是吃新鮮泡發的幹木耳，剛採摘下的新鮮木耳不宜馬上食用。
六，枸杞
枸杞性平，味甘，含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等微量元素，有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。在平時的煮粥和煲湯中可適當加入，也可以當作茶來泡水喝。
9樓：銀浩邈甘半
單純補鐵的**效果不理想，是因為在鈣鐵鋅都缺乏的情況下，單純地補哪一種都達不到**的目的。按照科學劑量同時補鈣鐵鋅會使三種元素都能得到很好的吸收，在**效果方面還有相互協調的作用。醫學專家在攝取不同鈣量的鋅平衡實驗中，證明鈣對鋅的吸收並沒有影響。
兒童服用鈣劑後，並沒有影響對鐵、鋅的吸收。同服鈣鐵鋅的藥代動力學研究表明：三種元素都得到了有效的吸收。
實驗還證明補鋅後能促進鈣的吸收。三種元素的科學組合可以有效地改善人體中鈣鐵鋅的缺乏，滿足身體對鈣鐵鋅的生長髮育的需要。
補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多晒太陽，均衡營養，科學烹調等也很重要。可補鈣的食物有：
1、牛奶、羊奶及其奶製品。
2、豆類及其豆製品。
3、魚、蝦、蟹類與海產品。
4、羊肉、豬腦及蛋類食品。
5、芹菜、油菜、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇等。
6、檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄乾、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
補鐵的食物以豬血、雞血、鴨血等動物血為最好，其它食物有菠菜、貽貝、可可製品、含酵母的食物等。
10樓：經若南繩羽
動物肝臟：肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。
各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用儲存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。
黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，新增在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個**。
木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和**兒童缺鐵性貧血的食品。
11樓：舞
補鐵最好是食療，如果有其他原因也可以選擇營養劑。
食療如下內：
◇ 動物肝臟和容血製品
含鐵量比紅肉要高，但不建議每日給寶寶食用，每週給寶寶吃1~2次就可以。
◇ 紅肉（牛肉、豬肉等）
紅肉是補鐵的最佳選擇，禽類、魚蝦類的鐵含量遠低於紅肉。
◇ 蛋黃
蛋黃的含鐵量為7mg/100g，其中的高磷蛋白會影響鐵吸收，因此，不是補鐵的首選食物。
蛋黃的作用更多是在於提供其他重要營養素。
◇ 新鮮蔬菜和水果
新鮮綠葉蔬菜含鐵量較高，其中最高的是油菜，達到了5.9mg/100g，其次是薺菜和莧菜，為5.4mg/100g，而傳說中的補鐵高手菠菜，僅為2.9mg/100g。
如果食療不方便，可以選擇一些營養劑比如：superior source（ss）補鐵劑，每瓶100粒，每天1粒夠吃100天，非常方便。
望採納！！
12樓：龍之卉萊悌
正常生理條件下人體的鐵**於食物：瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、版香菇等食品含鐵豐權富、奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。
人體內有儲存鐵，需要有長期的鐵的丟失，才能發現貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。
而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。
慢性失血更容易貧血。
補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分，還有消化吸收的優點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉....等。
菠菜是對的，但是你不能完全吸收其中的營養成分，因為人體的消化系統沒有破除菠菜的細胞壁的那種酶，最好吃補鐵的保健品，比如博可麥記！
芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。對於貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。
吃什麼食物健胃補脾？補脾胃吃什麼食物
脾虛者宜吃以下食品。粳米性平，味甘，有補脾益氣之功。凡脾胃虛弱 消化不良者，食之頗宜。番薯俗稱甘薯 山芋 紅薯。性平，味甘，有補脾和血 益氣通便的作用。薏苡仁俗稱苡仁米 六穀米。有補脾健胃的作用。豇豆性平，味甘，能健補脾胃，對脾胃虛弱 食少便瀉，或婦女脾虛帶下者，食之最宜。除通常炒食外，還可同粳米煮...
吃什麼可以補脾虛，脾虛吃什麼食物補最快
宜食食物 具有補脾益氣 醒脾開胃消食的食品，如粳米 秈米 鍋巴 焦鍋 薏米 熟藕 粟子 山藥 扁豆 豇豆 牛肉 雞肉 兔肉 牛肚 豬肚 桂魚 葡萄 紅棗 胡蘿蔔 馬鈴薯 香菇等。馬鈴薯 洋芋 土豆 山藥蛋 味甘 性平。作用 補氣 健脾。不良。紅薯 甘薯 地瓜 番薯 味甘 性平，歸脾胃經。作用 補脾胃...
脾虛吃什麼食物補最快，吃什麼食物補脾虛最快呢？
脾虛食物櫻桃 性溫，味甘，能補脾益氣。脾虛食物菱角 熟者甘平，鮮者甘涼，煮熟服食，有健脾益氣的作用。脾虛食物蓮子肉 性平，味甘澀，有補脾胃之功。脾虛食物黨參 性平，味甘，無毒，有補脾胃 益氣血的作用。脾虛者宜常食這些食物之外，脾虛之人還宜服食山藥 粟米 高粱 青稞 蠶豆 狗肉 羊肚 雞肉 青魚 鰱魚...