1樓：鴿子最純
.1. 冬蟲夏草粥 【用料】 粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量。
【功效】 補肺益腎，勞嗽痰血。 【適應症】 久咳虛腎，勞嗽痰血。 【製法】 先將洗淨的粳米.
冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。 2.冬蟲草米粥 【原料】冬蟲夏草10克 瘦豬肉50克 小米100克 【製作】[1] 將冬蟲夏草用布包好；豬肉切成細片。
[2] 將藥包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出藥包，喝粥吃肉。 【用法】空腹食。 【功效】補虛損，益精氣，潤肺補腎。
用於肺腎陰虛、虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝痠痛、病後久虛不復 等症 3.冬蟲夏草羊肉粥 【功效】治肺腎虛弱所致的腰膝痠痛，頭暈目眩。 【材料】冬蟲夏草3錢、枸杞1錢、紅棗6 粒料、羊肉4兩，蔥白2支、姜2片、白米1杯（可供2或3人食用）。
【作法】將羊肉片放入已加入姜、蔥段之沸水中燙去腥味，撈出清水沖洗、瀝乾。然後連同冬蟲夏草、枸杞、紅棗一起放進白米煮粥即可食用。 4.
蟲草糯米粥 【原料】冬蟲夏草5克，糯米50克 【製作】冰糖適量。將冬蟲夏草研成粉末，待用。將糯米，冰糖放入砂鍋中加水，煮成稀粥，粥熟後均勻地和入蟲草，再煮片刻即可食。
【功效】具有補氣助長髮，烏鬚髮功效。適用於鬚髮早白，斑禿等症。 5.
冬蟲夏草粥 【原料選配】冬蟲草5克，糯米50克，冰糖適量。 【科學制做】⑴.將冬蟲夏草研成粉末；糯米淘洗乾淨。
⑵.沙鍋置火上，加清水適量，放入糯米、冰糖，煮至糯米爛時粥成，加入冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可。 【成品特點】粘稠，甜。
【保健功效】此粥具有補氣養血、生髮烏髮的作用。適用於鬚髮早白、斑禿、「鬼剃頭」者。 對於已經購買散裝冬蟲夏草的消費者的保管，最現實的保管方法就是在陽光好的時候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面晒乾，之後，輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時的冬蟲夏草很容易斷掉，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個後密封，放於陰涼乾燥處，氣候乾燥的地區，以後每30天左右檢查一次並以充足的陽光晒乾一次，氣候溼潤的地區，以後每20天左右檢查一次並以充足的陽光晒乾一次。
（請根據您購買的數量酌情新增花椒。） 對於冬蟲夏草有效的保管方法應該會有多種多樣的，這裡只推薦最經濟最方便有效的方法給在此方面需幫助的朋友。開了包裝的冬蟲夏草是可以用2層防潮材料（如：
厚塑料袋）包裹嚴密後放在任何陰涼乾燥地方的，包括抽屜內，但必須乾燥，只有乾燥才可以減緩對冬蟲夏草品質的影響。 為什麼要用陽光來晒乾冬蟲夏草呢，原因是這樣可以使冬蟲夏草減少水分的同時，通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分黴變菌等，有利於保障冬蟲夏草目前已有的內在品質。 為什麼在裝冬蟲夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢，原因是花椒所散發的氣味有殺蟲除菌的功效，可以幫助儲存。
另外可以先用大量的硫磺熏製花椒,然後把熏製好的花椒鋪墊在冬蟲夏草的下面,用硫磺的氣味混合花椒可以起到雙重殺蟲的效果.切不可直接用硫磺直接熏製冬蟲夏草,那樣會產生大量的硫磺殘留,長期食用會嚴重影響身體健康. 特別要提醒各位淘友，最好不要把已經拆封或密封度不高的冬蟲夏草放入冰箱內儲存，這樣很容易使冬蟲夏草受潮，長時間的受潮又會降低冬蟲夏草的品質。
2樓：那曲冬蟲夏草
點選關注，冬蟲夏草的儲存方法，早知道就好了
冬蟲夏草要怎麼存放
3樓：次次次蛋黃米亞
冬蟲夏草要存放方法：
1、如果冬蟲夏草量少,而且儲存時間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置於冰箱裡冷藏就行。
2、如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些乾燥劑。
3、若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出於陽光下曝晒或用炭火微微焙烘。
4、若是家中有泡菜罈子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可儲存較長時間。
蟲草一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。
4樓：時間潮孩兒
每年的5-6月份是新鮮冬蟲夏草採挖季節，因此這時候市面上就能買到新鮮的冬蟲夏草。新鮮冬蟲夏草功效上1根抵3根幹冬蟲夏草，所以更多人鍾情於新鮮冬蟲夏草。但是很多人買新鮮冬蟲夏草回去後卻不知怎樣儲存才好。
本文教大家如何正確儲存新鮮冬蟲夏草。
剛採挖出來的新鮮冬蟲夏草是黑色帶泥土的，在封存晾乾之前會用藥用牙刷刷乾淨，在這個環節中是絕對不能沾到水，以免腐爛變質。
新鮮冬蟲夏草的儲存原則是低溫、乾燥，如果買的新鮮冬蟲夏草量不多，最好儘快吃完。如果有一定的量，可以採用以下方法儲存：
1、從真空包裝裡拿出的新鮮冬蟲夏草需放到保鮮袋裡;
2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下;
3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應該立即吃掉。因為新鮮冬蟲夏草在解凍後會繼續呼吸生長，消耗掉養分;
4、在冰箱中儲存最多存放半年時間。
5樓：匿名使用者
般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼乾燥的地方就行了。
或將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些矽膠之類的乾燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發黴、生蟲。
蟲草受潮後要化苗，即蟲體成空過殼，捏後變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴後再噴水，用硫磺薰，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮後，應立即曝晒。
若生蟲，可用硫磺薰之，或用炭火微微烘焙，事後篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草儲存不宜過久，過久則藥效降低。
80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，並應用於冬蟲夏草的保管。研究表明，採用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦燻蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較後者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
6樓：那曲冬蟲夏草
點選關注，冬蟲夏草的儲存方法，早知道就好了
7樓：匿名使用者
新鮮的經過真空包裝，放到冰櫃裡可以存放一年到一年半。晒乾的放在冰箱存放兩年沒問題。
8樓：匿名使用者
冬蟲夏草可以真空包裝好了，放在冰箱冷凍層裡儲存，這樣的話可以較好的儲存蟲草，不過還是要儘快食用，也可以放入花椒、丹皮等食用，如果發黴了，要儘快晾晒，儘快食用。御草集冬蟲夏草高品質、易儲存
9樓：匿名使用者
冬蟲夏草的存放要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且存放時間也很短的話只要放在陰涼乾燥的地方就行了。或將其取花椒或丹皮放正在密閉的玻璃外，放冰箱外冷藏，隨用隨取。
國內蟲草品 牌較多，產地和質量良莠不齊，業界公認的兩大品 牌是福臨門和極草這兩個品 牌。極草適合做商務送禮，價位也比較貴；福臨門適合自己用或是送給親朋好友，價位比較實惠。
10樓：藏山奇滋補養生專營店
首先將冬蟲夏草用厚塑料袋緊密包起來，然後再套一層後塑料袋，密封儲存到玻璃瓶中。如果打算近期銷售，則放入保險箱中，如果不打算近期**，則放入冰箱中儲存。
在家庭中儲藏蟲草，還可以用布袋裝上花椒，跟冬蟲夏草一起儲存。花椒不但有一定的吸溼功能，重要的是氣味能夠殺菌。
冬蟲夏草儲藏注意：
1、不要用冰凍的那一層冰箱，保鮮的那一層就行了。
2、務必要密封，這就是為什麼要用兩層塑料袋的原因了，或許您還可以用三層。
3、要定期檢查，一個月至少檢查一次，如果發現有發潮黴變，一定要拿到陽光下晒乾，然後再按上述方法儲存。
蟲草怎麼存放
11樓：
存放方法：
1、假如冬蟲夏草量少,並且儲存時間不長，只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃杯中，置於冰箱裡冷藏就行。
2、如果量多或需要放置較長時間，在儲藏處放上一些乾燥劑。
3、若發現蟲草已受潮而潤軟，立即取出於陽光下曝晒或用炭火微微焙烘，切記不要烘焙溫度太高。
4、如果家中有泡菜罈子，也可以在壇底放些許生石灰，石灰上放一小墊板，再將蟲草置墊板上，上面加蓋，水槽邊放些清水即可，這樣也可儲存較長時間。
12樓：那曲冬蟲夏草
點選關注，冬蟲夏草的儲存方法，早知道就好了
13樓：鴕鳥
蟲草的存放，其實總歸就是幾點，1.是防潮，2.避光，我一般採用的方法就是找一個感覺控幹水分的玻璃瓶子，裡面放兩層我們日常打包用到的那種一個小泡一個小泡的那種塑料泡泡墊子，把蟲草放進去後，封好口再蓋上蓋子，這麼做是為了防潮，然後放置冰箱冷藏就好，建議不要放置太久防止營養流失，食用新鮮的最好，還有就是為了身體的健康，儘量選擇一些類似福臨門這種大品牌比較好。
14樓：烤熟的鴨嘴
密封乾燥儲存，要避光
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