1樓:橘落淮南常成枳
白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞的功效,白茶對菸酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症,具有獨特的保健作用。
1、白茶堅固牙齒:茶葉中含氟量較高,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。
2、白茶**粉刺:綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用,成了**粉刺的上佳選擇。
3、白茶防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
4、白茶延年益壽:茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p、e及茶多酚類物質,能清除氧自由基,抑制脂質過氧化,因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。
5、白茶降血壓:茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。
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白茶的科學飲用方法及注意事項:
喝白茶不應該太濃,150毫升水加5克茶就足夠了。水溫應在95℃以上,第一次浸泡時間約為5分鐘。過濾後,茶湯可以倒入一個沒有把手的杯子裡飲用。
第二個氣泡只需要3分鐘,也就是說,它應該用飲料釀造,一杯白茶可以沖泡四到五次。
白茶又冷又涼。對於那些胃「熱」的人來說,可以空腹喝。對於胃中性的人來說,任何時候喝都沒有害處,而對於胃「冷」的人來說,飯後喝。但是白茶通常不會刺激胃壁。
喝白茶的器具不多,如茶杯、無柄杯、茶壺等。如果採用「工夫茶」茶具和沖泡方法,效果一定會更好。
白茶的用量通常只有每人每天5克,尤其是對老年人來說。其他茶也是如此。如果你喝得太多,你會「事情變得極端時會朝著相反的方向發展」,而且它不會在醫療保健中發揮作用。
2樓:杭州山東人
白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫
銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
白茶是一種輕微發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求「三白」,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛,色白如銀,故名白茶。
白茶因茶樹品種、採摘的標準不同,分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。採用單芽為厚料加工而成的為芽茶,稱之為銀針;採用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽,稱之為白牡丹(大白茶品種樹,以採自春茶第一輪嫩梢者品質為佳)。
白茶為福建的特產,主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。
白茶初制基本工藝是萎凋、烘焙(或陰乾)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘的的品質特點。
跟綠茶和花茶相比,喝白茶有什麼好處?
白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡.白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,在產區夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人會中暑.因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一.
在我國華北及福建產地被廣泛視為**養護麻疹患者的良藥.故清代名人周亮工在《閩小記》中載:'白毫銀針,產太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之聖藥.
'現在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰'綠雪芽'.白茶存放時間越長,其藥用價值更高.白茶中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a ,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病.
同時白茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害.因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害,尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶,有利於保護眼睛,健體.
夏天喝白茶有益健康 茶葉按發酵度與製作方法的不同,分為紅茶、綠茶、烏龍茶等型別,但你是否聽說過「白茶」呢?最近,英國《最佳營養學》雜誌介紹,相對於綠茶來說,白茶由於製作工藝簡單,保留了茶葉中的更多營養成分。
在國內,白茶不如綠茶、烏龍茶等更為常見,不過,也有銀針白毫、白牡丹等不同的品種;在英國,喝白茶則是非常流行的一件事。專家指出,所謂白茶,是用早春季節採摘的茶葉製作而成的。此時,茶葉和茶芽都比較稚嫩,綠色的葉子外表披滿白色茸毛,所以叫「白茶」。
白茶比紅茶、綠茶在製作方法上更為簡單。一般來說,綠茶是沒有發酵過的茶,製作中要經過採摘、炒青、揉捻、乾燥等過程。紅茶則經過完整的發酵,發酵度達80%—90%,製作過程包括採摘、萎凋、揉捻等,但不包括炒青。
白茶是把茶葉採摘下來後,只經過輕微的、約10%—30%程度的發酵,不經過任何炒青或揉捻動作,便直接晒乾或烘乾製作而成的。由於製作過程簡單,以最少的工序進行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。
專家指出,和綠茶、烏龍茶相比,白茶中茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶,可以促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內血液中多餘的糖分,促進血糖平衡。
此外,夏天經常喝白茶的人,很少中暑。專家認為,這是因為白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。
美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏裡,再塗在有細菌的實驗臺上。實驗證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強。因此,他認為,多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。
3樓:匿名使用者
白茶的功效與作用:白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫。
4樓:匿名使用者
多喝白茶有助於口腔的清潔與健康
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