1樓：
生的野豌豆是有毒的，但煮熟的豌豆由於加熱過程中會破壞其中的生物鹼從而減低毒性，因此熟的豌豆可以適量食用，一定要煮爛透哦～
2樓：笑笑
分析如下：1、野豌豆是有毒的，由於加熱破壞其中的生物鹼，可以降低毒性，處置得當可以適當食用，但是不建議食用。
2、植株有毒，果實微毒（含微量氫氰酸），在花期和結果期毒性最大，這個時節要防止食草家畜誤食，一般說來中毒比較緩慢，半個月到一個月才會見症狀，中毒初期行動呆緩，中期表現很興奮躁動，後期體消瘦反應遲鈍，伴有便祕、黃疸、血尿、脫毛等現象。因此毒性會小一些。
3、 如果食用果實，一定要煮透煮爛。另可做中藥，但要小心，因為絕大多數的中藥沒有做過毒理分析，斷不可以迷信。一般地說急性中毒罕見，中毒後死亡的情況更少發生。
只要及時斷食此草，問題不大。
3樓：匿名使用者
野豌豆是有毒的，由於加熱破壞其中的生物鹼，可以降低毒性，處置得當可以適當食用，但是不建議食用。
野豌豆苗的植株有毒，果實具有微毒（含微量氫氰酸），在花期和結果期毒性最大，中毒比較緩慢，半個月到一個月才會見症狀，中毒初期行動呆緩，中期表現很興奮躁動，後期體消瘦反應遲鈍，伴有便祕、黃疸、血尿、脫毛等現象。一般地說急性中毒罕見，中毒後死亡的情況更少發生。只要及時斷食此草，問題不大。
豌豆苗：蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱為「豌豆尖」「龍鬚菜」，「龍鬚苗」．是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。
在南方特別是江南地區最受歡迎，揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗，以表歲歲平安之意。
豌豆苗營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。
用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。
4樓：
野豌豆是有毒的，植株有毒，果實微毒。其中在花期和結果的期間，毒性是最大的，這個要注意，切可不要亂吃。
5樓：斜倚幽篁
我學著炒秧草頭的方法，炒了一盆野豌豆苗（嫩頭葉），吃後大約兩小時後，發生胸悶，嘔吐，然後發熱的症狀。親身經歷表示：至少，清炒野豌豆苗，不能吃，有毒的。
6樓：善良
三個小時前我吃了 等看有反應沒有
7樓：蒼井瑪利明步
植株有毒，果實微毒（含微量氫氰酸），在花期和結果期毒性最大，這個時節要防止食草家畜誤食，一般說來中毒比較緩慢，半個月到一個月才會見症狀，中毒初期行動呆緩，中期表現很興奮躁動，後期體消瘦反應遲鈍，伴有便祕、黃疸、血尿、脫毛等現象。一般地說急性中毒罕見，中毒後死亡的情況更少發生。只要及時斷食此草，問題不大。
在饑荒年代，人們也用全草來充飢，由於加熱破壞其中的生物鹼，因此毒性會小一些。 如果食用果實，一定要煮透煮爛。另可做中藥，但要小心，因為絕大多數的中藥沒有做過毒理分析，斷不可以迷信。
豌豆苗割了一次以後還能吃不，有沒有毒性？
8樓：獨一無二的娜娜老師
豌豆苗割了一次以後也是可以吃的，因為沒有毒性。
9樓：匿名使用者
豌豆苗割了一次，以後還能不能吃？那就要看情況了，你如果給它施肥的話，他可能還會長一些的
10樓：
豌豆苗乾料一吃一吃，以後還能吃嗎？不能沒有多些嗎？乾白都沒事幹了，不壞，實在沒有東西
11樓：楓糖六月天
這個話是可以吃的呀，沒有任何毒性都可以，放心的。
12樓：
豆苗哥了一次之後還是能吃的沒有什麼多大動靜不要重新發了還
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可以的，沒有什麼不良影響。1 豌豆 學名 pisum sativum l.是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物，因其莖稈攀援性而得名，圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的別稱很多，又稱為青豆 荷蘭豆 小寒豆 淮豆 麻豆 青小豆 留豆等，屬長日性冷季豆類，種子在田間出苗時子葉留土。豌豆是二倍體植物。2 豌...
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應正糜怡然 沒有殼的蝸牛叫鼻涕蟲，無毒，取食植物的嫩葉嫩芽，為蔬菜 果樹 菸草 棉花等的敵害。蝸牛有沒有毒 lee羅亞輝 有。東亞地區料理愛用螺類，法國菜有以蝸牛做菜餚，因此培育出一種個大肉厚的勃艮第蝸牛，有39 51毫米長，重達43 49克，現在這種人工養殖的可食用蝸牛已經隨同法國烹飪向世界各地傳...