1樓：知識達人
過期啤酒會變質嗎？能喝嗎？趕緊來了解一下吧
2樓：匿名使用者
沒事、啤酒放的越久越好喝、放心吃
3樓：匿名使用者
太長時間了，千萬不要喝
如果還沒有明顯的變質，變味，可以用來洗頭或者澆花
4樓：匿名使用者
啤酒過期最容易變質，最好不要喝。至於其他用途我還真不知道!!
過期的啤酒能喝嗎
5樓：匿名使用者
是不能喝的。啤酒過期最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加，嚴重的會渾濁或有沉澱物，所以不能喝。
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體面包」之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。
啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的b族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，「液體面包」之稱雖有些過，但確實有類似之處。
擴充套件資料：
啤酒的好處：
1. 啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的b族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，「液體面包」之稱雖有些過，但確實有類似之處。
2. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有抵抗作用。
3.男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏鬆症的機率。骨質的密度和矽的攝取量有密切關係，而啤酒中因為含有大量的矽，經常飲用有助於保持人體骨骼強健。
禁用人群
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。有些人對酒精過敏，一喝啤酒就會出現過敏性皮疹，這類人慎喝。此外，未成年人、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
注意事項：
1.飲用啤酒不宜過量；
2.消化系統患者不宜飲用啤酒；
3.不宜以啤酒送服藥品；
4.不宜同時吃醃薰食品；不宜與烈性酒同飲；
5.大汗之後不宜飲用啤酒；
6.不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒；
7.不宜飲用超期久存的啤酒；
8.不宜飲用冷凍啤酒。
6樓：小萌特
不能喝。
啤酒的主要成分是麥芽糖，長期貯存會變質，啤酒中的二氧化碳也會消失，飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。啤酒過期也是最容易發生變質的，各項指標也會隨之下降，可能會出現渾濁現象還有少許的沉澱物。所以，過期的啤酒不要飲用，為了自己的身體好。
7樓：科院小百科
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少於120天（優、一級），60天（二級）。瓶裝鮮啤酒保質期不少於7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少於3天。
8樓：小想的小世界
啤酒最長的保質期是一年，短的也就2、3個月，散裝的啤酒只有幾天的保質期。如果沒能及時喝掉，啤酒很容易過期。
1、首先，過期的啤酒肯定是不能喝的。
2、啤酒在過期之後，會含有多種酸性物質，很容易和蛋白質起到氧化聚合的反映，從外觀上看，過期的啤酒是混濁的，而非清亮透明的液體。
3、即使是瓶裝或罐裝啤酒，也會因為水質差、水源受汙染或裝灌時受微生物的汙染而變成黏黏的性狀，很容易引起腹瀉腹痛。
啤酒向來有「液體面包」的美譽，可見其含有豐富的營養。
雖然過期的啤酒不能喝，但是完全可以用它來澆花，啤酒中的營養很容易就會被花苗所吸收，開出的花朵不僅顏色豔麗，而且長勢喜人，花期也會更長。
另外，在用過期啤酒澆花的時候，也可以順便取一塊抹布，蘸取少量的過期啤酒，擦拭一下綠葉子，這樣葉子會顯得更加油綠動人。
9樓：匿名使用者
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下儲存，隨著時間的推移，啤酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嚐到啤酒的美味感，只有儘可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但是已失去了啤酒的風味，所以不要過長時間存放啤酒。
國標規定啤酒4個月的保質期，一般情況下，瓶裝啤酒在半年以內，罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品，現在很多廠家的啤酒，保質期可以達到1年或更長時間，不過新鮮啤酒口感會更好，在保質期內如發生啤酒漏氣，失光沉澱，口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的好；如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
10樓：知識達人
過期啤酒會變質嗎？能喝嗎？趕緊來了解一下吧
11樓：斐魄行振海
其實也沒什麼的，你想下別人為什麼都把酒窖藏幾十年，還拿出來喝，只要儲存的好沒漏氣估計喝了也沒問題，沒準兒味道還要醇些，希望採納手都按麻了
12樓：秦奇敏康寧
啤酒過期最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加，嚴重的會渾濁或有沉澱物.最好不要喝，如果腸胃不好的人喝了之後可能會出現，腹痛，腹瀉等胃腸道症狀。
13樓：匿名使用者
剛過期限一週左右可以喝，兩年就儘量不要喝，問題多多少少回有的
14樓：匿名使用者
能喝是能喝，不過最好小試一口，如果走味了那就別喝了。
所有的生產廠家給出的都是保質期，也就是他們承擔保質責任的期限。超出這個期限的食品有些還是可以吃的，只是如果在保質期以外你食用後產生問題，他們不負責罷了。
比如罐頭，只要不漲罐，就算過了保質期，一般還是能夠食用的。
喝過期啤酒有什麼危害?
15樓：默默她狠傷
危害：過期啤酒首先會在口味上發生變化。其次，超過儲存期的啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，並會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，飲用過期後極易出現腹瀉、嘔吐等症狀、嚴重時還會引起中毒。
存放啤酒的小技巧：啤酒應在5℃～25℃乾燥通風的環境下避光貯運。如果將啤酒長時間放置在溫度偏高的環境下，不僅會縮短保質期，也會使其口味受到破壞，更可能引起混濁。
同時啤酒瓶經過高溫的曝晒極易發生**，存放啤酒應格外謹慎。
16樓：雪音淼
超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應使啤酒變渾濁;或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀
過期的啤酒是有毒的，喝過期的啤酒可能是會導致是食物中毒的現象發生拓展資料：過期的啤酒首先看包裝是否完好 漏氣沉澱等
如果一切都好只是單純的過期 喝了以後一般不會有什麼影響如果漏氣 變酸有沉澱物的話儘量不要飲用 這樣很有可能細菌微生物的汙染小的可能是肚子疼 腹瀉等症狀 重者可能有發燒感染等食物中毒現象
17樓：樂山人在成都
一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
18樓：
啤酒在過期之後，會含有多種酸性物質，所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的好；如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
拓展資料：
一般來說，易拉罐、罐頭類的產品都經過了『巴氏消毒』，影響口感，但保質期最長；普通的瓶裝啤酒也經過了『巴氏消毒』，保質期次之；那些叫『純生』的啤酒，沒經過『巴氏消毒』，是一種『無菌膜過濾技術』，口感較好，保質期也短；最短的是鮮啤，常見的是燒烤攤的扎啤，或各酒廠的鮮啤，檔次就高了，**也貴，保質期一般在1-7天。
一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。
過期的啤酒卻有別的用途：
1、用來養花，那種不開花全是葉子那種的話用來擦葉子會很亮的。
2、可以洗頭,效果好好，但頭髮會長得很快。
3、做清蒸魚的時候用它們來替代水來蒸,蒸出來的魚會特別香。
4、可以灑點在地上拖地，洗餐具，洗碗筷等等。
19樓：我是好人
啤酒，清涼爽口，含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素，深受人們喜愛，特別是在炎炎夏日，飲上一杯，更是清爽宜人。但如飲用不當，則有害無益。
1.不宜用啤酒送服藥品。
啤酒與藥物混合將產生不良的***，既會增加酸度使藥物在胃中迅速溶解，又破壞血液對藥物吸收而降低療效，有的甚至會殃及生命。特別是各種抗生素、降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑、抗糖尿病的藥品，用啤酒送服危害更為顯著。
2.不宜在喝啤酒的同時吃醃薰食品。
醃薰食品中含有機胺及因烹調而產生的多環芳烴、苯並芘和氨基酸衍生物。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，上述物質與其結合，即可誘發消化道疾病。
3.不宜與烈酒同飲。
有些人習慣喝啤酒後又飲烈酒，這將強烈刺激腸胃系統，容易引起消化功能紊亂。
4.不宜用熱水瓶貯存啤酒。
有人去買散裝啤酒用熱水瓶，如熱水瓶膽內積有水垢，水垢中所含的汞、鉛、鎘、鐵等多種金屬成分，即可被啤酒中的酸性物質溶解而混入啤酒中，飲用後會導致金屬中毒。
5.不宜在大汗之後飲冷凍啤酒。
大汗淋漓汗毛孔擴張，飲冷凍啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷而收縮，中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病。此外，啤酒經冷凍後，其蛋白質與鞣酸會產生沉澱，飲用後易引起腸胃不適，導致食慾不振。
6.不宜飲用過期啤酒。
一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
7.不宜過量飲用啤酒。
過量飲用啤酒，會使血鉛量增高。長期如此，將導致脂肪堆積，造成「啤酒心」、「將軍肚」，從而影響心臟的正常功能，也會抑制細胞的正常活力。
20樓：匿名使用者
上面的胡說什麼啊？？？
啤酒過期最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加，嚴重的會渾濁或有沉澱物．最好不要喝。
要是能喝，那還要什麼保質期啊
不能喝！！！可是可以用來澆花！！！因為啤酒中富含營養有液體面包之美稱。。。
這樣花兒就會得到養份。。。開的特別漂亮。。。而且延長花期。。。
可以廢物利用。。。扔了可惜。。。人不能喝過期的。。。
可是花卻需要。。。
如果家裡沒花則可以用來洗頭髮。。。頭髮清香。。。而且去頭屑。。。止癢。。。還可以用來擦衣櫃之類的。。。又幹淨又亮。。。
啤酒太多好處啦。。。我是不喝酒的。。。但是好的啤酒我還用來燒菜。。。
過期啤酒喝了會怎麼樣，過期的啤酒還能喝嗎
不能喝！可是可以用來澆花！因為啤酒中富含營養有液體面包之美稱。這樣花兒就會得到養份。開的特別漂亮。而且延長花期。可以廢物利用。扔了可惜。人不能喝過期的。可是花卻需要。如果家裡沒花則可以用來洗頭髮。頭髮清香。而且去頭屑。止癢。還可以用來擦衣櫃之類的。又幹淨又亮。啤酒太多好處啦。我是不喝酒的。但是好的啤...
青島啤酒過期還能喝嗎，過期的啤酒還能喝嗎
為了健康最好不要吃，不過也不要浪費，可以用來 法一 用過期啤酒洗頭髮。在用洗髮精洗過頭髮後，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡和漂洗頭髮，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭髮一定的養分，並會令幹後的頭髮富有光澤。方法二 用過期啤酒洗真絲織物 真絲織物常會由於頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏髮舊。把過期啤酒兌...
過期的啤酒還有用嗎，過期的啤酒還能喝嗎
妙用一 洗頭 如果你的頭髮受損的很嚴重，或是完全和 柔柔亮亮閃閃動人 扯不上任何關係的話，可以試試這個方法，在洗完頭後，將過期的啤酒倒到臉盆裡，把整粒頭放進去浸泡幾分鐘，然後再用水沖掉，啤酒裡的多菌種及啤酒效素可以軟化髮絲，修補受損，另外還有潤絲和閃亮的效果，吹乾後你就可以用 無敵連環梳 挑戰你的尺...