1樓：我的小笨笨哦
黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，
意見建議：多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等症狀。
黑米桂花粥
以黑米，紅豆，蓮子，花生，桂花，冰糖為主要材料，首先將黑米洗淨浸泡6個小時，紅豆洗淨浸泡一個小時，花生和蓮子洗乾淨備用，把紅豆和黑米放入鍋中加入水中進行熬煮，一般大火熬開後換小火繼續熬煮一個小時左右加入花生，然後繼續熬煮半個小時左右，出鍋之前的3-5分鐘加入桂花冰糖即可食用。
3、紅棗花生黑米粥
以紅棗，紅豆，黑米，糯米，花生，冰糖為主要材料，把所有材料洗淨後浸泡兩個小時左右，然後放入高壓鍋中進行熬煮，對準高壓鍋上的按鈕選擇相應的按鍵和時間就可以。
4、黑米紅豆粥
以黑米、紅小豆和白米為主要原料，把所有的東西洗淨，泡好，然後放入鍋中進行熬煮，當粥沸騰後轉為小火熬煮一個小時左右即可，剛開始可以先放少量的水，然後中途可以加水。
以上就是黑米粥的常見做法，經常喝黑米粥對身體有一定的好處，到底有哪些好處呢？一般主要有以下幾點：
1、益氣補血
黑米含蛋白質、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，可以改善人們體虛乏力、貧血失血的情況，起到益氣補血的效果。
2樓：
天天吃黑米粥，對身體有壞處嗎？天天吃黑米粥，對身體沒有壞處黑米，是入滲的去了黑米，對對腎的不癢以及對頭髮的黑髮都有好處，而且黑米中含有大量的營養素是普通大米所不具有的。
3樓：獨愛此佳人
天天吃的話還是有點影響的，好比是你天天吃香蕉你難受不。呵呵 適量的吃，問題不大
4樓：魏金煌
黑米所含蛋白質是大米的0.5～1倍，所含錳、鋅、銅等無機鹽大都較之高1～3倍，更含有大米所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。
常吃黑米具有很強的抗衰老作用。
5樓：曹仙
黑米營養價值很高，還有藥用價值，被稱為「藥米」。經常食用黑米有補血、抗衰老、降壓、抗癌等多種功效，但是並不是所有人都適合吃黑米。那麼，吃黑米具體有哪些好處？
哪些人不適合吃黑米呢？接下來一起了解一下吧。
吃黑米的好處
1抗衰老、預防動脈硬化
黑米含有花青素類色素，花青素類色素具有抗衰老的作用，而且花青素類色素還含有一種活性物質——黃酮，黃酮有預防動脈硬化的效果。
2改善缺鐵性貧血
黑米的鐵元素含量高，所以貧血或者缺鐵性貧血的患者可以多吃一些黑米，可以有效預防或者改善貧血的症狀，可以減少額外服用補鐵劑。
3抗癌作用
黑米的某些物質具有抗癌的作用，癌症高發人群可以適當多吃一些黑米。如果已經患了癌症，吃黑米可以幫助提高身體抵抗力，使**效果更好。
4有益高血糖
黑米含有膳食纖維，可以降低澱粉的消化速度，而且黑米的gi指數比較低，只有55，因此吃黑米不會導致劇烈的血糖波動。
哪些人不宜吃黑米
1消化不良者要慎食
黑米是比較難消化的食物，消化功能尚未發育完善或者消化不良的人不宜吃黑米，否則不僅不能吸收黑米提供的營養物質，還可能會導致腸胃炎等疾病。
2服用四環素類抗生素不要吃黑米
四環素類抗生素是抗幽門螺旋桿菌的，雖然應用不是很廣泛，但還是有些地方在用這類抗生素。服用了四環素類抗生素後是不宜吃黑米的，因為黑米含有金屬離子，會與四環素產生反應。
3肝豆狀核變性的患者不能吃黑米
肝豆狀核變性這種疾病大家不太熟悉，簡單來說就是一種銅代謝障礙疾病，機體代謝銅元素的能力比較低，因為黑米銅元素含量比較高，所以肝豆狀核變性的患者不宜食用黑米。
吃黑米注意事項
1不宜加工
黑米如果進行加工的話會導致營養流失，所以想要全面吸收黑米的營養的話就不要吃加工過的黑米。
2煮前要浸泡
黑米浸泡一段時間後再煮比較容易煮爛，如果吃了沒煮爛的黑米，可能會誘發腸胃炎等疾病。
6樓：上海411_專家
黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳,食用價值高。除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。
所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米為宜。煮粥時，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數要少，泡米的水要與米同煮，以儲存營養成分。
吃粥對身體有壞處嗎？
7樓：匿名使用者
吃粥對身體沒有壞處，反而益處很多，具體如下：
1、小米粥。小米養心和胃，對胃有一定養護作用，且有助安眠。對老人、病人、產婦來說，小米粥是理想的滋補品。
2、玉米粥。玉米中除含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素，有助預防心臟病、高血壓、高脂血症。
3、燕麥粥。堅持喝燕麥粥，有助於降低膽固醇水平，防治高脂血症。每天喝一小碗粗糧粥，如燕麥粥，可延年益壽。
8樓：燭亂影
喝一碗粥和喝一碗糖水。越稠越像糖水。你要知道，大米里就是碳水化合物。
9樓：匿名使用者
吃粥怎麼會有壞處？有聽說過臘八粥沒？吃了內力大增~
有種美容粥~什麼黑豆黃豆紅豆綠豆紫米一起煮~天天喝40歲還和20歲差不多~
10樓：不爬樹的猴猴
只吃粥的話對胃會有影響
11樓：匿名使用者
沒壞處。粥很好消化。
12樓：匿名使用者
有壞處？要是有，我們這裡的人早都衰了。我們這裡有時一日三餐都吃粥
13樓：安靜花園
沒壞處的，而且現在就講究吃得清淡嘛
天天晚上喝黑米粥會營養不良嗎
14樓：匿名使用者
天天晚上喝黑米粥，但早餐、中餐正常進食，不會營養不良。
黑米和紫內米都是稻米中的珍貴品容種，屬於糯米類。主要營養成分(糙米):按佔幹物質計，含粗蛋白質8.
5-12.5%，粗脂肪2.7-3.
8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。因此，黑米中含的粗纖維是比較多，營養價值也高，因此多吃黑米可以促進腸道的蠕動，對於**是有一定的效果的。
黑米的營養的確很豐富，黑米含蛋白質、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養 黑米元素，因此營養豐富。 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。 黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。黑米還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。
雖然黑米的營養價值高，經常吃對人體也有很好作用，可是作為**來說，單一的靠吃黑米來**，也是不行的。關鍵除了調節飲食以外，人們平時還得多運動，只有控制飲食和適量的運動，才能達到**的目的。
15樓：夏至的牛牛
不會，黑米含有多種營養成份
經常吃黑米粥會發胖嗎?
16樓：鬱沛若泣照
一般不會。黑米中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白米飯為87），因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖劇烈波動。當然，也不能暴食，頂多吃飽就好，什麼東西過量都會發胖的。
17樓：六野枝安民
薏米**效果挺不錯的，薏米加紅豆，不過要提前泡，去溼的，我現在正在**效果不錯，晚飯吃水果，不吃主食。
18樓：吳韋水海白
黑米屬於粗糧,會**,不會增肥的
19樓：匿名使用者
不會,黑米粥是美容養顏的佳品,所以不會發胖請放心食用.
20樓：匿名使用者
黑米粥是健康食品，常吃對身體好，不會發胖的
天天早上吃黑米粥對身體有什麼好處啊
21樓：匿名使用者
黑米對肝臟有好處，
睡了一晚，，肝臟排出的毒在體內滯留，喝黑米粥可以促進肝臟排毒，還可以加速血液循壞。
通常在**期的女子早餐只喝粥，這樣即養顏又美容！
每天喝黑米粥對面板有好處嗎，天天早上吃黑米粥對身體有什麼好處啊
王榮梅 每天喝黑米粥對 有好處。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，起到美容養顏的作用，黑米營養豐富，含有蛋白質 脂肪 b族維生素 鈣 磷 鐵 鋅等物質，營養價值高於普通稻米，黑米補腎效果是最佳的。黑米粥還有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦 病後體虛者的 它是一種理...
可以每天都吃黑米粥嗎，每天早上都吃黑米粥對身體好嗎？？？
愚人談娛樂 營養價值 編輯中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。經常食用黑米，有利於防治頭昏 目眩 貧血 白髮 眼疾 腰膝痠軟等症。 黑米含蛋白質 脂肪 碳水化合物 b族維生素 維生素e 鈣 磷 鉀 鎂...
天天吃大魚大肉對身體有什麼壞處我就天天吃好的
小樣獅子座 大魚大肉雖然蛋白質豐富，但是也是屬於高脂肪的食物，還是需要適可而止，少吃多餐，因為容易引起肥胖和高脂血症什麼的。我家天天吃大魚大肉算不算窮 島力盼 大魚大肉天天吃是不是窮，不知道，但天天吃綠色食品，吃特供食品，肯定富有，這個倒是屬實。 注意飲食呀，這些東西窮人都不怎麼吃了 算，畢竟真正的...