1樓：神泰瀾
最近，日本東京女子大學的博士研究發現，經常吃雞蛋的女性患高膽固醇、中風、動脈粥樣硬化症和心腦血管疾病的幾率比很少吃雞蛋的女性高。男子吃雞蛋的數量和頻率則與死亡率無關。 這又是一個關於雞蛋營養價值的研究。
近幾十年來，對雞蛋的爭論反反覆覆，焦點就集中在其較高的膽固醇含量(一個70克的雞蛋含膽固醇220毫克左右)上。 美國波士頓塔夫茨大學的營養學教授認為，膽固醇是人體代謝必需的物質，但把每日膽固醇攝入量控制在300毫克以下是必要的。一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋；老年人每天吃一個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。
煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。一個蛋黃的膽固醇含量為一個健康成年人每天應攝入膽固醇量的2/3，通過控制肉和乳製品的攝入量，如吃不加乳酪的蔬菜和大量水果，全麥、低脂食品及少量的瘦肉、禽類、魚，膽固醇是不會超標的。
2樓：跟著吃貨學美食
雞蛋營養很豐富，同時膽固醇也偏高，正常人建議每天吃一個就好。
1.雞蛋對人體有很大的好處，但是也不要吃的過多，正常的成年人一天可以吃1~2個就可以了，孕婦、產婦以及哺乳期女性和身體虛弱者一天可以吃2~3個就能夠滿足身體所需的蛋白質，吃的雞蛋過多人體不僅不能吸收，還容易導致膽固醇過高。
2.日常生活中需要注意雞蛋不能與動物的內臟，果汁以及豆漿一起吃，這些食物會使雞蛋中含的鈣質鈣化，嚴重的會出現結石。在飲食方面要全面均衡，可以多吃些新鮮的蔬菜和水果。
3樓：刺步幸
可以補充優質蛋白質，但是對於正常人每日不可食用過多！
4樓：記憶打卡機
正常人 每天吃一個 雞蛋。
補充身體所需的 蛋白質。
對身體 是很好的。
但是 不你能 貪多 因為 蛋黃中 含有 膽固醇吃太多 蛋黃 膽固醇也會 相應 升高的。
天天吃雞蛋對身體有什麼好處
5樓：
因為雞蛋好處真的非常多，可以從各個營養素角度分別**。首先就是蛋白質，每一箇中等大小雞蛋含有7g蛋白質，而這7g蛋白質是非常好的蛋白質，叫做優質蛋白。它指的是在攝入雞蛋蛋白之後，能夠很好的被人體消化、吸收、利用，轉化成自身蛋白質，合成身體當中的比如白蛋白、血紅蛋白抗體等等。
所以，雞蛋的蛋白質，如果能每天保證一個雞蛋，能夠很好幫助人體提高免疫力和抵抗力。其次，就是雞蛋脂肪，雞蛋儘管含有非常少量膽固醇，但是這個膽固醇並不會引起人體高膽固醇血癥，或者說高脂血症發生。同時，雞蛋的脂肪還是好脂肪，其中這個脂肪叫做卵磷脂，對於合成腦細胞非常重要。
所以，對於孕婦還有孩子，以及大腦發育要求比較高的人來說，每天應該至少保證一個雞蛋。同時，在雞蛋當中還含有各種各樣微量維生素和礦物質，尤其是富含維生素d，這是在所有每天都能吃到的食物當中，雞蛋是唯一一個含有維生素d的食物。總體來說，雞蛋營養價值很高，應該保證每天至少一個雞蛋。
天天吃雞蛋，對身體是不是不好？
6樓：樂樂在此呢
對身體是非常好的，可以補充體內的蛋白質，還可以增強體質，對身體有著很多的好處。
7樓：小白科普真
天天吃雞蛋對身體不好，因為攝入蛋白質過多，會加重腎臟負擔，引起腎臟疾病，建議平時要多元化飲食，均衡營養為主。
8樓：右手年華
不是的，天天吃雞蛋對身體是有好處的，因為雞蛋裡面有豐富的蛋白質和微量元素，可以補充身體所需要的營養成分。
每天都吃雞蛋對身體好嗎？
9樓：點點在心
雞蛋不宜食用太bai多。吃多對du身體不好。
專家指出，雞zhi蛋是高蛋白食dao品，如果食用過多，可內導致代容。
謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上升，能促使心血管疾病。
一般來說，健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳製品等其他途徑攝入的膽固醇數量，每天吃1個雞蛋為宜，且儘量不吃蛋黃，因為一個蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。
炒雞蛋：雞蛋的吸油率很高，最高可達1:1，一個50g的雞蛋最高可以吸收50g的油脂，這對於人體來說，攝入的油脂過多，長此以往，容易引發肥胖等疾病。
10樓：匿名使用者
挺好的。
1、免疫系統增強。每天吃1個雞蛋可以滿足硒推薦量的1/4，這種礦物質可增強免疫系統功能。
2、膽固醇水平改善。一些人因為擔心雞蛋中含有膽固醇而不敢吃雞蛋。大量證據表明，人體本身會不斷產生膽固醇，吃雞蛋可以改善膽固醇水平。
3、心臟病風險降低。最新研究發現，「壞」膽固醇（ldl，低密度脂蛋白）可分為大顆粒和小顆粒兩大類。體內ldl顆粒更小更密的人罹患心臟病的風險更大。
吃雞蛋會使「壞」膽固醇顆粒由「小而密」變為更大顆粒，反而有益降低心血管疾病風險。
4、感覺身體更有勁。1個雞蛋所含的維生素b2（核黃素）可滿足每日需求量的15%。該維生素有助於身體將食物轉化為能量，讓人感覺渾身更有勁。
5、**和頭髮改善。除了維生素b2，雞蛋中還含有豐富的維生素b5和維生素b12。這些b族維生素對**、頭髮、眼睛健康必不可少，還可保證神經系統的正常功能。
6、腦力增強。雞蛋有「大腦的食物」之稱，關鍵是其中含有大量膽鹼。膽鹼是細胞膜的一部分，也是合成神經遞質乙醯膽鹼所必需的成分。研究表明，缺乏膽鹼會導致神經障礙和認知功能減退。
7、壓力焦慮減少。《美國科學院院報》刊登一項研究發現，飲食中增加雞蛋等富含賴氨酸的食物可顯著降低焦慮和壓力水平。
11樓：小仙遊戲解說
雞蛋在如今的生活中非常常見，記得小時候雞蛋只能過生日或者過年的時候才能吃到，家裡的雞蛋更多的是那去市場上賣錢，補貼家用。現在雞蛋的**非常便宜，各家各戶都能吃得起雞蛋，一天三頓都吃雞蛋也並不心疼，那麼你知道每天吃雞蛋有哪些利弊嗎？
雞蛋中的營養成飛比較全面而且非常均衡，幾乎人體所需要的營養雞蛋中都包含，蛋清和蛋黃的營養**都非常高不分伯仲。普通人一天吃1~2個雞蛋就可以了，吃過多的雞蛋會增加新陳代謝，同時增加內臟的負擔。蛋黃中的膽固醇很高，三高的人儘量不要食用或者少吃蛋黃。
每天吃一個雞蛋可以增強人的抵抗力，強化我們的免疫系統。雞蛋中的營養成分可以使我們的身體更有力量，對於那些健身或者健美的朋友，每天吃雞蛋可以促進肌肉生長，補充蛋白質。吃雞蛋還可以讓我們的毛髮更有光澤，烏黑髮亮，如果你脫髮或者毛髮顏色暗淡無光，不妨試試堅持每天吃一個雞蛋，對你有所幫助。
雞蛋最好的食用方法就是水煮雞蛋，這樣雞蛋內的營養物質被破壞程度最小，雞蛋一定要煮熟了再吃，因為雞蛋是從雞的那裡排出來的，雞蛋殼上可能沾有病毒、黴菌、傳染病等，甚至還有寄生蟲的存在。雞蛋儘量不要生吃，千萬不要模仿網上將雞蛋泡入啤酒中食用，這樣不利於消化，更容易讓人患病，得不償失。
日常生活中，雞蛋還可以當成菜品來食用，比如番茄炒雞蛋、辣椒炒雞蛋、雞蛋打滷麵等等，這樣做的雞蛋雖然營養成分會流失一些，但依然有營養，無論是什麼方法，只要是做熟的雞蛋都是有益於健康的，但是不要過量哦。
12樓：本軟特
1. 雞蛋被認為是最好的蛋白質**之一。
2.大約9％的雞蛋內容是脂肪，幾乎全部在蛋黃中。雞蛋因含有膽固醇而聞名。
3.它們是世界上最常用的動物產品之一。
4.雞蛋中含有許多維生素和礦物質，這些都是健康飲食的重要組成部分，在世界的許多地方，雞蛋是一種現成的廉價食物**。
雞蛋有幾種健康益處，包括：
強壯肌肉：蛋內的蛋白質有助於保持肌肉運作良好，同時減緩失去的速度。
大腦健康：雞蛋含有細胞常規功能所需的維生素和礦物質，包括大腦，神經系統，記憶和新陳代謝。
良好的能量生產：雞蛋含有人體所有細胞產生能量所需的全部日常維生素和礦物質。
健康的免疫系統：維生素a，維生素b-12和硒是保持免疫系統健康的關鍵。
健康的懷孕：雞蛋內的一些營養物質有助於防止先天性殘疾，如脊柱裂。
視力：葉黃素和玉米黃質有助於預防老年性失明的主要原因黃斑變性。其他維生素也促進良好的視力。
**和保養：雞蛋中蛋白質的高質量可能有助於保持人們的活力，感覺更飽滿。感覺充分防止零食，這減少了整體卡路里攝入量。
**好處：蛋內的一些維生素和礦物質有助於促進**健康，防止身體組織的破壞。強大的免疫系統也有助於健康的外觀。
13樓：超級萌人汽車
1.早上吃雞蛋到底好不好？一天吃幾個雞蛋最好？
天天吃雞蛋對身體有什麼好處?
14樓：芸芸教你小技巧
雞蛋還有這樣的作用，真是沒想到。
15樓：榴蓮味的小豆包
早餐吃雞蛋有什麼好處？？
16樓：熱戀
你好！！ 一： 吃雞蛋的學問：
1）不宜食用生雞蛋 （2）食用加熱時間不宜過長 （3）不宜用豆漿衝雞蛋食用 （4）不宜多食 （5）儲存雞蛋時不宜橫放 （6）髒雞蛋不宜用清水沖洗 （7）煮熟的雞蛋不宜用冷水冷卻 （8）服用氨茶鹼類藥物時不宜多食雞蛋 （9）炒雞蛋時不宜放味精 （10）不宜與甲魚同時食用 （11）不宜食用死胎蛋 （20）服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用 （13）宿食積滯者不宜食用 （14）服用左旋多巴時不宜多食 （15）不宜偏食紅皮雞蛋 （16）禁忌食用臭雞蛋 （17）不宜與兔肉同時食用 （18）不宜與鯉魚同時食用 （19）不宜與生蔥、蒜同時食用 （20）不宜與豆漿同時食用 二： 吃雞蛋的好處： 雞胚蛋具有補氣之功效，常食用可使面色紅潤，食慾增加，身體強壯，並延緩衰老等。
按說雞胚蛋蛋白質含量較高，這是因為雞蛋在孵化期間，營養不但沒有受到破壞，反而經孵化有所增強。另外，它含有類似「人體胎盤」的某些成分，能改善胃腸功能，有增進食慾和抗衰老作用。但是，在市場上**的雞胚蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋，是因溫度、溼度不當或感染病菌而發育停止死於蛋殼內的雞胚蛋。
這種死胚蛋中原來含有的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽及維生素等營養成分已全部或部分發生變化，絕大部分已被胚胎利用和消耗，所剩營養成分甚微。經測定，死胚蛋裡幾乎100％含有病菌，如大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。食用這種不新鮮的死胚蛋不但營養價值不高，且容易發生中毒，引發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。
三： 關於蛋黃中的膽古醇問題： 雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達1705毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。
近年來科學家們研究發現，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。 因此，科學家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。
但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。每人每天以吃1～2個雞蛋為宜，這樣既有利於消化吸收，又能滿足機體的需要。
老人每天吃雞蛋好嗎，每天吃洋雞蛋好嗎
老人可以每天吃一個雞蛋就行了。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱作 理想的營養庫 不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。因此，雞蛋應是飲食的重要成分，雞蛋很容易烹飪 咀嚼和消化，而且 很便宜。吃雞蛋實際上沒有浪費，因為雞蛋皮的重量微不足道。雞蛋可以用多種多樣的方式烹飪，它...
每天吃煎雞蛋好嗎，經常吃煎雞蛋好嗎
油煎雞蛋會影響蛋白質的吸收，雞蛋裡的蛋白質油炸過後不容易消化。特別是孩子的消化功能比較弱就更不容易消化吸收。你時間緊張可以用生薑，八角，醬油，五香粉，鹽一次多煮幾個雞蛋，煮好後放入冰箱內，想吃拿出來用開水燙熱就行了。也可以蒸雞蛋羹 吃雞蛋有營養，補充蛋白質含量，但吃多了無益甚至會有害，人體對雞蛋營養...
常喝牛奶和常吃雞蛋對身體好嗎，每天喝牛奶吃雞蛋是否有好處
機秀榮翟秋 牛奶應該天天喝才能補充人體丟失的鈣質。但是雞蛋卻不能天天吃，雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及 每天兩個比較適宜。 俎夏汪培 天天喝牛奶吃雞蛋對身體有好處。每天一個雞蛋，250ml 奶。不要多食。 邛亮桐丁 有...