1樓：夏謹璇
你好，我職業是公共營養師。很高興能為你解答問題。魚膠呢。
是不需要天天吃的，太補也不好一般人每個星期吃有兩·三次就好啦。至於一天中有兩個時候吃魚膠人體是最容易吸收其營養的，那就是早上和夜晚。早上剛起床的時候，肚子空碌碌的，這時候進食魚膠最容易吸收營養了。
還有晚上。睡覺前三·四個鐘頭前吃一碗魚膠，隔天起床是能感覺到**的微妙變化的。現在人們都很懶去煲魚膠，奉勸各位在網上買即食魚膠要找正規的廠家，以免花錢買來身體的不健康。
本人覺得美若天鱻這家人就還不錯，我已經是她家的老熟客了
花膠怎麼吃才最營養
2樓：一冉瀅文
花膠最好的食用方法就是單獨燉煮，單獨食用。一般來說，兒童和老人，適合用米粥配合花膠。青年人適合最簡單的冰糖花膠，或者搭配一些水果和植物蛋白飲料，儘管花膠滋補價值非凡，但花膠並不是吃的越多越好，因為人體的吸收能力都是有限度的。
一次性吃過多的花膠，人的消化系統根本吸收不了那麼多，這樣反而會造成浪費，所以吃花膠要常吃，但每次不要吃太多。一般正常情況下，每週吃個二到三次，老人和兒童每次吃15克左右就差不多了，如果**可以吃30克。這個量基本上能滿足人體對花膠營養物質的吸收。
吃花膠的最佳時間一般來說早上7:00—8:00空腹吃或晚上10:
00—11:00空腹吃。空腹吃可以讓身體直接吸收花膠中所含有的活性蛋白分解後的各種氨基酸。
魚膠中含有大量的膠原蛋白質，且易於吸收和利用，因而備受人們的青睞。市面上大部分的魚膠都是人工養殖魚膠，營養價值較低，只有少數的大牌像福臨門、北京同仁堂有真正在賣野生的深海打撈魚膠，但是其中以同仁堂價位居高。
3樓：匿名使用者
關於魚膠的吃法，首先推薦的是清燉，這樣營養基本不會走失.魚膠儘可能不要用水泡了.泡久了當然會流失一部分的膠質，這樣就不是很划算啦.
如果是個頭相對較大的親們可以買了貨後拿去給藥店讓幫忙切下(可能藥店會視魚膠量的多少收少量的費用吧).切完後洗下就可以燉了.不用燉太長時間,一般看魚膠的種類和你切的大小啦,大概都是2-4個小時就可以，然後加點冰糖就可以吃啦(當然有些親們覺得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的).
親們記得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開水，儘量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不過比起這個營養價值和吸收各方面就要差一些啦，下面為大家介紹一些其他的吃法噢。
魚膠吃之前先切成0.8釐米寬的條狀，清洗後即可同配料一起燉食(如果魚膠確實不好，比較髒的話可以用水泡1-3個小時，那些說要泡一天的是絕對錯的)。太硬的話可以先泡一個小時左右然後用剪刀剪小。
魚膠最好要連續吃，隔天吃沒什麼效果，可連續吃幾天停幾天這樣子。
4樓：愛下廚的小潔
每個月都要喝自己燉的花膠養生湯，補氣血，營養實惠，方便又快捷
花膠怎麼吃比較好？
5樓：閒著閒著不如學點啥
即魚肚、魚鰾，是一種由大型海魚的魚鰾所制煉而成的大塊白色膠狀物體，主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.
2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用，是我們中國傳統的名貴食品之一，屬於海味的一種。
1、花膠洋蔘湯
花膠15克，提前泡發，洋蔘15片，加水適量，燉4小時後加冰糖食用。
適用於健脾養血、補腎益精。
2、花膠紅棗湯
花膠15克，提前泡發 ，紅棗去核4-5個，加水適量，燉2.5-3.5個小時，放入冰糖食用。
適用於補氣血、養容顏，對於氣血不足，失於調養，症見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。
3、冬蟲草花膠燉雞
泡發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半隻、火腿一兩、水適量。花膠、雞放入滾水中拖一拖，瀝乾。冬蟲草洗淨，與花膠、雞、火腿、水置燉盅內，加蓋慢火燉約2小時。
適用滋補身體，美容養顏滋潤**。
4、北芪當歸燉花膠
花膠50克、北芪3-5克、當歸3-5克、紅棗4粒、姜2片。花膠泡發、所有材料分別洗淨、當歸切片、紅棗去核；一起下燉盅加入適量清水，隔水清燉2.5個小時左右，燉好後下鹽調味。
適用於益氣養血，潤燥養陰。適宜面黃消瘦，肝血虧虛、月經不調；孕婦慎服。
5、雞腳花膠湯
雞腳8只，花膠150克，冬菇6只，姜1小 塊。雞腳斬去趾甲，洗淨出水過冷河。花膠先浸透發起，變軟切件。把適量清水煲滾，放火雞腳、花膠。冬8 姜同煲4小時，下鹽調味。
適用於滋陰補氣，補腳力。
6樓：山人老施
花椒可以熬製花椒油，花椒油味道更濃郁醇厚，而且保持時間更長，使用起來也更方便，想吃倒幾滴花椒油即可。
花膠可以天天吃嗎 天天吃花膠有***嗎
7樓：月亮愛你
花膠是可以天天吃，天天吃花膠的***幾乎是沒有的。
花膠的營養成分種類是非常豐富的，其中含有很多人體所必需的物質，它除了含有大量的膠原蛋白質，還含有各種的礦物質即微量元素，保健養生功效顯著，***幾乎沒有。如果有條件的人可以經常食用對身體好處多多。
早上7-8點和夜晚10-11點空腹吃。
早上7-8點和夜晚10-11點這兩個時段空腹食用花膠的吸收效果最好。因為早上食用可以補充活力，讓一整天精力充沛；而夜晚睡前食用可以起到幫助睡眠，促進**細胞在夜晚**新生細胞。
8樓：心明心誠
1.魚膠的膽固醇含量並不高。 2.
魚膠富含膠原蛋白，有助於護膚美容。 3.「魚膠包治胃病」，現代醫學證據不足。
魚膠的膽固醇含量有這麼高麼？它對胃真的有益吧？我們平時吃魚膠要吃到什麼量才好呢？
或是儘量少吃為妙？不同年齡的人，攝入魚膠的適宜量有區別麼？ 營養師點評：
魚膠又稱魚肚，它不是魚的胃，而是某些魚類的鰾（魚類在水中調節升浮的器官）經脫水乾制而成，因其富含膠質，故稱為魚膠、花膠或魚旋膠，別名為魚白、魚浮、魚泡及魚卜。魚膠中的主要營養成分是一種叫膠原蛋白的蛋白質，其脂肪含量相對較低。有分析資料顯示，魚膠內蛋白質含量達84.
2％，脂肪僅為0.2％。魚膠高蛋白低脂肪，膽固醇含量並不高。
有人認為，魚膠能夠改善人體胃腸道的消化吸收功能，**消化性潰瘍等疾病。從現代醫學和營養學的角度而言，魚膠對胃腸消化道功能有改善作用的觀點缺乏充分的醫學臨床試驗證明，不具備說服力。上文洛洛胃病的好轉，有可能是因為身體的發育，或者飲食的調節改善，也可能是一些引起胃腸道功能不良的疾病被**，甚至有可能是心理因素調適的結果。
樂觀地認為魚膠可以包治胃病，是缺乏確切的科學根據的。 那麼，魚膠對人體有何保健作用呢？上面已經提到，魚膠富含膠原蛋白，膠原蛋白在人體**的結締組織裡與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織，形成網狀結構，有一定的機械強度，是承託人體曲線的物質基礎。
此外，膠原蛋白還有一定的生物活性，它參與細胞的遷移、分化，使**、骨骼和血管等保持一定的機械強度與彈性。 對愛美的女性來講，魚膠是補充膠原蛋白，保持或恢復**彈性的良好選擇。人體**中的蛋白質大部分是膠原蛋白，其所組成的網狀結構支撐著**，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性。
隨著年齡的增長，人體新陳代謝能力減弱，**得不到膠原蛋白的及時更新和補充，最終導致**失去彈性而老化，出現鬆弛、褶皺、乾澀等現象，所以適時補充膠原蛋白，可使**恢復青春活力。
9樓：新養集
花膠一般建議一週吃3-4次，每次食用不超過15g。花膠中84.2%是膠原蛋白，脂肪含量才0.2%，還含有各種的礦物質和微量元素，是女孩子滋補養顏，補膠原蛋白的最佳食材。
花膠一次吃多少最好，吃多久有效果
10樓：是振梅鄧嫻
每次燉的量大概在15-20克左右即可。一次吃太多量的花膠，人的消化系統根本吸收不了那麼多，反而會造成浪費，另外，這個量只是普通魚膠的量。如果你買的花膠比較大補的，或者比較老的花膠，像我們的老膠，一次的量可以少一點。
而且每個人情況不一樣，如果你腸胃不是很好的，那一次可以少一點，少量多次的吃。可以天天吃，也可以連續吃七八天然後停兩三天，還可以隔天吃一次。
11樓：閔淑珍爾羅
花膠要有效果，一是要看吃花膠的人的身體情況跟她吃的花膠的品種是否對應的上，還一個是有沒有長期堅持吃。花膠品種不同功效不同，有的是補氣血比較好的、有的是能調理腸胃的、有的能調理呼吸系統、有的能產後催奶、有的能補腎益精、有的對增強**彈性和韌性特別好、有的是適合一家大小一起吃的等等，如果吃花膠的人能根據自己身體的情況選對花膠的品種，那吃了見效就比較快。你可以在網上比如**這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨，價效比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。
花膠不是藥，不會吃了就立竿見影，除非身體非常虛或者某些問題比較突出而以前又沒吃過花膠的，長期堅持有規律地吃，基本上剛開始吃花膠的人，半個月到一個月之內大部分人都會開始覺得有效，坐月子的人效果來的更快。
花膠怎麼吃效果最好
12樓：
一、用牛奶燉花膠，養顏又美味，熱暖地吃下去，渾身都暖烘烘了。另外，花膠也是很易搭的食材，無論是煲瘦肉湯，還是雞湯，都可以放一點花膠一起煲。
二、花膠在開煮之前，需要洗刷乾淨，浸泡到軟為止。個頭不大的花膠泡1至3小時，厚一些、個頭大的花膠，就要根據情況泡5至12小時。就算趕時間，也不能用熱水泡，不然就會損失其中的營養物質。
花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。是中國四大補品之一，有海八珍之稱。
從中醫角度，花膠極有滋補食療作用，是取自魚鰾晒乾製成，一般會採用巨大的鱘魚、和大黃花魚為原料，由於各種花膠魚肚會隨著不同魚類加工炮製，故魚鰾堅硬程度亦有異，可分成廣肚、花膠與炸肚三種，身價由每斤幾百元至幾千元不等。花膠主要來自印度及巴基斯旦等地，有豐富膠質見稱，故稱花膠；有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。
魚膠能天天吃嗎?吃魚膠多久吃一次才好
13樓：
魚膠是不需要天天吃的，太補也不好。一天中有兩個時候吃魚膠人體是最容易吸收其營養的，那就是早上和夜晚。早上剛起床的時候，肚子空碌碌的，這時候進食魚膠最容易吸收營養了。
還有晚上。睡覺前三四個鐘頭前吃一碗魚膠，隔天起床是能感覺到**的微妙變化的。
一般一週吃一兩次即可，一次食用的量在半兩左右。主要因為魚膠富含豐富的膠原蛋白，每天吃也是不能吸收的，這樣就會造成一種浪費，畢竟魚膠也是比較貴的東西。至於對身體應該是無害的，只是沒必要而已。
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